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鬱金香日記 https://ameblo.jp/blue-moon1970/

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ガーデニングとグルメがメインテーマですが、 偶に、ブラック信子が降臨します(;^_^A

風信子
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2014/10/21

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  • 梅仕事 ~スパイス梅酒~

    折角、完熟梅が沢山ありますのでちょっと変わった変わり種梅酒を漬けてみましょう(^^v 完熟梅 1kg氷砂糖 300g米焼酎 1.8ℓ シナモンスティック 2本…

  • 梅仕事 ~完熟梅の梅酒~

    サクサクと作業を勧めましょう!次に完熟梅の梅酒を漬けこみます 完熟梅 1kg氷砂糖 300g米焼酎 1.8ℓ 杏のように黄色く染まった完熟梅・氷砂糖を保存瓶に…

  • 梅仕事 ~完熟梅の梅シロップ~

    今日は朝から梅仕事 🍑 手始めに一番簡単な梅シロップから♬昨日梅は下準備しているので、保存瓶に入れるだけ! 完熟梅 1kg氷砂糖 1kg 保存瓶に完熟梅を入れ…

  • 梅仕事 ~完熟梅の仕分け作業~

    ネットでお願いしていた和歌山県産の完熟のオレンジ梅が2kg×2箱が到着  蓋を開けると、まさに桃🍑むせるように甘く美味しそうな香り!! 完熟ですので、傷まない…

  • あなたは何に見えますか(;^_^A

    この季節に黄金色の小穂を風に揺らすコバンソウ 見た目が小判に見えることからその名がついたそうですが…… 私には無数の蟲の蛹にしか見えない・・・  絶対に蛾の蛹…

  • 梅雨を乗り切るドリンクビネガー

    ムシムシジメジメ&時に梅雨寒 蒸し暑くジトっと不快だったり肌寒かったりと何かと不快な梅雨時 スッキリおいしくいただけるセゾンファクトリーさんのドリンクビネガー…

  • パンのお供はフルーツジャム

    朝・夕は絶対にご飯派  ですが、お昼はパンが食べたくなります サックリ香ばしく焼いた食パン  にはやっぱりジャムですよね セゾンファクトリーさんの果実感たっぷ…

  • アガパンサスの蒼い蕾

    今日は二十四節季の「夏至」一年で最も昼の時間が長く、 太陽の高さが最も高くなる日 アガパンサスがアメジストを思わせる涼しげに澄んだ青紫色の蕾をつけました。  …

  • スターバックスのアールグレイブーケ&ティーラテ

    今日のランチはスターバックスのサラダラップ「生ハムandモッツァレラチーズ」とアールグレイブーケ&ティーラテ  フラペチーノと違ってティーラテはすっきりした甘…

  • 青い胡蝶蘭に花芽が付きました。

    去年、我が家にやってきた青い胡蝶蘭ブルージーン植え替えをして1年半・・・・ 花芽を付けてくれました(^^♪  自分で育てて花を咲かせる青い胡蝶蘭・・・・綺麗な…

  • アールグレイ香るフラペチーノ

    スターバックスの新作フラペチーノはアールグレイにジャスミン・カモミール・リンデンとハーブフラワーが香る華やかなアールグレイブーケ&ティーフラペチーノ クリーム…

  • アベリアの花

    木一面に白い釣鐘状の花を付けるアベリア  細くしなやかな枝が風に戦ぎ、風鈴のように花が揺れ涼しげでっても綺麗。 遠目には白い花のようですがよく見ると写真のよう…

  • 「はちみつ梅」~1日目~

    昨日、梅仕事で粗塩と蜂蜜に漬け込んだ梅の実重しを乗せたジッパーの中でしっかり梅酢を出し始めています  まだ、粗塩が溶け残っていますので梅の実が梅酢に浸るように…

  • マリーゴールドの種を蒔きましょう!!

    梅雨明けの玄関を彩るプランター花用にフレンチマリーゴールドの苗を育てましょう(^^v 苗で購入すると結構な出費になりますので(;^_^A陽と苗分の金額で沢山育…

  • 梅仕事 ~はちみつ梅干し~

    蜂蜜梅干を漬けるために青梅を追熟させて完熟梅を目指していましたが・・・・・梅の実が萎れてきてしまったので  急遽!追熟途中ですが、梅仕事開始!!蜂蜜梅干しを漬…

  • 梅仕事 ~青梅の追熟~

    美味しくて大好きな「はちみつ梅」折角なら自分でも作ってみたい!!!という衝動にかられ…‥まずは下準備!! 柔らかな「はちみつ梅」は完熟梅で漬けるそうですので、…

  • 紫陽花の挿し木

    梅雨真っ只中!!暑くなる前に……我が家に無い色の紫陽花を挿し木で育ててみましょう!!  我が家に無い深紅と純白の紫陽花・・・・移り気・心変わりと言う花ことばに…

  • ピザハットの「うどんピザ」

    TNCの情報番組「ももち浜ストア」の福岡の美味しいうどん店をめぐる「うどんマップ」と  ピザハットさんのコラボピザ 福岡の「肉ごぼう天うど」をピザにした「うど…

  • 今年は実ってくれるかな(^^♪

    赤ワイン用の黒ぶどうのピノノワール 我が家にやってきて初めての結実です🍇  花が咲き、可愛らしい実が膨らみ始めています!収穫が楽しみです♬   にほんブログ村…

  • 父の日に浜名湖うなぎの刺身

    今日は父の日です(^^♪父にちょっと珍しいものを送りましょう普段は焼いたものしかお目にかかれない鰻(血に毒があるので生では食べる事が出来ないらしい) 特別な技…

  • 父の日のプレゼントは相馬焼き

    今日は父の日折角ですので普段使いにできるちょっと珍しい焼き物の湯吞み茶碗を送りましょう  福島の松永窯の大堀相馬焼きの湯呑み茶わん 旧相馬藩の「御神馬」で別名…

  • 父の日の前夜祭は馬刺し!?

    明日は父の日ですので、両親の大好きな馬刺し馬肉の赤身部分の馬刺しをたっぷりと  三人でいただくにはちょうど・・・・いいかな(;^_^A美味しい赤ワインと一緒に…

  • サーティーワンのキウイ杏仁豆腐

    TVでも紹介されてすごく気になっていたサーティーワンの期間限定アイス「キウイ杏仁豆腐」 買い物の帰りに食べて帰ろうかと思っていたら 買い物で頂いた懸賞くじ、引…

  • 食香バラ(メイクイ)の花 咲く

    鮮やかな濃桃色の花を咲かせた食香バラ・メイクイローズ  「薔薇です!!」と主張する濃厚な香り 花数が少ないのが寂しい・・・・・・・ 大きく育てて沢山咲かせたい…

  • スターバックスのジョイフルマンゴーアールグレイティーラテ

    セブンイレブンで味わえるスターバックスのティーラテジョイフルマンゴーアールグレイティーラテ トロピカルなマンゴーと華やかなアールグレイの香るフルーティーな甘い…

  • 紅茶香る、絞り咲きのバラ

    艶やかな黄色と赤の絞り咲きのバラ「四季の香」  華やかな花色に淹れたての紅茶のような香りが漂い贅沢な気分になれます。  丈夫で花付きもよいのでとても気に入って…

  • 蛍 舞うTシャツ

    今の季節にぴったりな蛍の舞う手描きTシャツ  黒Tシャツの夜空に明るく灯るホタルの灯火ホタル狩りに行った気分になれます。 ただ・・・・・Tシャツの生地が厚めな…

  • 辛いの苦手なのにホットハニーオリエンタルマンゴー&ティーフラペチーノ

    スターバックスさんの甘~~いオリエンタルマンゴー&ティーフラペチーノの変化球刺激的な辛味のホットハニーをトッピングホットハニーオリエンタルマンゴー&ティーフラ…

  • 赤紫蘇酒 ~1日目~

    昨日仕込んだ赤紫蘇酒レモンのお陰でもいこんなに鮮やかな赤紫色に発色しています。  後は1ヶ月ほど寝かせて味と香りを馴染ませます。出来上がりが待ち遠しい!!   

  • 八重咲き球根ベゴニアの植え付け

    こちらも玄関の飾り付けよ用(^^♪八重咲き球根ベゴニア・サマーウィング  葉っぱも観葉植物のように綺麗で花が無くても楽しめそう 2種類のbw後にあをそれぞれ植…

  • 赤紫蘇酒を漬けましょう♬

    下準備で3日間干してカリカリになった赤紫蘇の葉 しっかり乾いているので保存瓶に入れると嵩張った状態に(;^_^A  これ絵は焼酎に漬かりませんので軽く砕くよう…

  • 赤紫蘇酒の下準備 ~02~

    赤紫蘇を干して3日目  干した時は干し篭の下が見えないくらい大きな赤紫蘇の葉もカリカリに乾いて小さく縮んでいます。 ここまで乾いたら漬け込みを行いましょう!  

  • ヒューケラ・ドルチェの寄せ植え鉢

    梅雨入りをしてちょっと憂鬱な気分に…せめて玄関だけでもすっきりと明るくウェルカムプランツを植え替えしていきましょう(^^♪ 甘いスイーツの名を冠したヒューケラ…

  • 法輪寺の6月の御朱印

    法輪寺の月替わりの6月限定の御朱印 6月の花、紫陽花の花の描かれた御朱印と   切り絵の御朱印 どちらも涼やかで綺麗です。 

  • グレビレア「ピーチズ・アンド・クリーム」の花が咲きました。

    ショッピングモール(アウトレッド)の植栽で見かけて綺麗な花で一目惚れして購入したオージープランツのグレビレア「ピーチズ・アンド・クリーム」 我が家にやってきて…

  • 赤紫蘇酒の下準備 ~01~

    去年も作って好評だった赤紫蘇酒今年も作りましょう!! 瑞々しく張りのある赤紫色の赤紫蘇香りもすごくよくっていいお酒になりそうです   梅を漬けるときに使う赤紫…

  • 八重咲きチューベローズ、成長中!!

    プランターに植えっぱなしにしていた白と桃色の八重咲きチューベローズ 子供の球根も増えてもっさり群生状態に  子供たちにも花が咲いてくれたら素敵ですね!!晩秋の…

  • 梅仕事 ~梅エキス~

    先ほど、青梅500gを使って梅醤油を漬けましたので残った500gの青梅で梅エキスを作りましょう!!  ホワイトリカーで消毒した保存瓶に同じく消毒した青梅  5…

  • 梅仕事 ~梅醤油~

    入梅のこの季節、毎年恒例の梅仕事を開始しましょう!!今年は  紫小梅のパープルクイーンではなく完熟梅をお願いしたので、梅が届くのは今月の中下旬の予定! ですの…

  • フルーティーさマシマシのオリエンタルマンゴー&ティーフラペチーノ

    スターバックスのオリエンタルマンゴー&ティーフラペチーノ今日から激辛が出るそうですが・・・・辛いのが苦手なのでシトラス果肉追加でフルーティーさをUPさせましょ…

  • 紫陽花のおまじない

    「紫陽花のおまじない」6月中の6のつく日(6日、16日、26日)に紫陽花の花を逆さまに吊るすことで、魔除け・厄除けになり幸福をもたらすそうです(^^♪   今…

  • 青い紫陽花の花

    青い花が集まって咲く事から集 真 藍「あずさあい」アジサイの語源とも言われているそうですがそのいわれのように鮮やかな青色の八重咲きの紫陽花  雨で滲んだような…

  • スタバのチラックスソーダマンゴー

    爽やかなシトラスフレーバーのソーダにゴロゴロとマンゴーの果肉   甘い!と言うより酸味のあるすっきりしたお味!蒸し暑いこの季節にぴったり! 炭酸も聞いているの…

  • 山吹色の花を咲かせる金糸梅

    目にも鮮やかな山吹色のキンシバイの花  遠目には梅と言うかクリスマスローズに似てる??近寄ってみると名前にとおり金糸のような雄蕊華やかで綺麗な花です。  にほ…

  • 玄関飾りの模様替え

    6月に入りましたので玄関の飾りつけを入れ替えていきましょう(^^♪  梅雨の花、アジサイのタペストリーに 蛙の石像 蟹の彫像??? 気の早い笹飾りも(^^♪  

  • 熟し始めた桑の実

    お蚕さんの餌としておなじみの桑の葉ですが人間にも良いと言われて桑の葉茶を頂く方も そして童謡にも出てくる「桑の実」マルベリーとも言われてますが食べた事が無く凄…

  • マックの桃のドリンク飲み比べ(^^♪

    マクドナルドの桃を使った2種類のスムージーの飲み比べです(^^♪   2種類の桃を使ったすっきりと爽やかな風味のもものスムージー濃厚なミックスジュースのような…

  • パープルクイーンの初収穫(^^♪

    2年前に露茜と寄せ植えにした小梅のパープルクイーン初めての実りと初めての収穫! 花は沢山咲いてくれましたが実際の実りは・・・・小鉢に少し・・・・20gほど(;…

  • 貢茶のシャインマスカットティーエード

    貢茶の阿里山ウーロン茶を使った爽やかな風味のシャインマスカットティーエード  マスカットの果肉の食感にアロエを追加でトッピングシャキシャキ感が増えて甘く爽やか…

  • 大輪咲きアマリリス

    艶やかな大輪咲きのアマリリス 燃えるような緋色の一重咲き  華やかな白地に朱色のストライプの八重咲き 毎年変わらず咲いて玄関を彩ってくれる大好きな花です。来年…

  • 紅と白の紫陽花の蕾

    目の咲見るように鮮やかな紅色の紫陽花の蕾と  まっさらな何にも染まらない純白の八重咲き紫陽花の蕾  単色で堪能するより色の対比がすごく綺麗!寄せ植えで楽しみた…

  • 今日から6月

    早いもので今日から6月です。あっという間に半年が経とうとしています。 我が家の紫陽花たちも蕾を青く染め始めています  去年は枝の剪定をしたのであまり花は付きま…

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