旅のウンチク番外編=キッチンカー事業その2 商材について
何を売ろうか先に書いておきたいのですが、自分で仕事を始めるのであれば自分の思い入れを思い切り投入するのはアリだと思います。どんなにマイナーな思い入れであっても、それを受け入れてくれる小規模な市場があって、そこで仕事をするだけで小さなビジネスが成り立っていくような社会であれば良いのですが、現実はなかなかそうはいきません。私にとっての”思い入れ”を込めたビジネスは旅の仕事。だからレンタルバイクの手配や海外ツーリングの手配などマイナー路線をまっしぐらに走り続けてきたわけですが、更にビジネスを始めるにあたってはこの考えはナシにしました。”王道の商品”を売ることにしたわけです。ハンバーガー。*実は日本のキッチンカーでは王道とは言えない事を後に知りました....。E&Gインターナショナルからのキッチンカーという事で、...旅のウンチク番外編=キッチンカー事業その2商材について
2022/10/28 19:27
