獅子丸のモノローグ

「バロンドールカフェ」の「ホタテとブロッコリーのジェノベーゼ」

3月22日。LINEともだちである「バロンドールカフェ」より届いた、インフォメーション。「ランチご飲食で1ドリンクサービス♪」の期限日であることに気が付く。そのクーポンを、活用しないワケにはいきますまい。それと併せて、何を喰うかを入店前に検討。私は「ホタテとブロッコリーのジェノベーゼ（サラダ付）」を。そして妻は、「ハンバーグカレー（サラダ付）」に、決めた。お店に入店したのは、11時05分。先払い制のこのお店。その2つをオーダーして料金を支払い、窓側のテーブル席をGET。テーブルに置かれた、サラダ用のドレッシング。「ごま」「青じそ」「イタリアン」の3種である。11時12分。まずは、前菜的に「サラダ」が供された🥗妻がチョイスしたドレッシングは、「ごま」。そして私は、「青じそ」である。余談だが、「青じそ」は、花...「バロンドールカフェ」の「ホタテとブロッコリーのジェノベーゼ」

2025/03/31 20:30

北海道限定 亀田の柿の種 うに風味×昆布チップス

春分の日の、晩酌タイム。何を隠そう私は、晩酌の際には、必ず何かをつままなければ禁断症状が出る体質である。てなワケで。この日のおつまみエントリーは、「亀田の柿の種」の「うに風味×昆布チップス」。北海道限定の、この商品。昨年11月に、砂川ハイウェイオアシスにて購入した、「柿の種3種アソート」（税込583円）のうちの、ひとつである。混入されている「昆布チップス」は、「北海道産昆布」を使用。お味の決め手は、なんといっても「ウニシーズニング」でありましょう。「ウニシーズニング」って、どこで売ってるのかなぁ❔私も、欲しいなぁ･･･さてさて、実食。その柿種は、うにというか、コスメチックに潮のかほりがして。後味は微妙に甘く、うにと言われれば、うにかもしれない(^^;そこに組み合わさる昆布チップスは、カリッと軽快な噛みごた...北海道限定亀田の柿の種うに風味×昆布チップス

2025/03/30 20:30

勝手にしやがれ／沢田研二

昨年BS-TBSで放映されていた、「沢田研二華麗なる世界」。私がブルーレイに録画していたその番組に、妻がハマってしまい、ほぼ毎週観ている。この「勝手にしやがれ」は、やっぱイントロが素晴らしい👏血沸き肉躍るそのフレーズは、クラプトンの「レイラ」や、拓郎の「落陽」に相通じるモノがあると、私は思うのです💮勝手にしやがれ／沢田研二

2025/03/30 08:30

春分の日の、小樽散策。

春分の日。我々夫妻が小樽駅に降り立ったのは、11時20分だった。そこから歩くこと、数分。たどり着いたのは「聖徳太子飛鳥支店」。こぶたナースさんのブログ記事にインスパイアされ、小樽で昼呑みしようという算段なのだ。ちなみに、その日のオススメは、👆のようなラインナップ。入店したのは、11時35分だった。お会計は、現金のみ。それはつまり、LOVEISCASH11時41分には、首尾よく2階のテーブル席に案内された。ランチタイムメニューは、周辺の似たようなお店と比して、間違いなくリーズナブル私のチョイスは、「生ちらしセット」。そして妻は、「寿司セット」をセレクトした。11時45分。公共交通機関&徒歩でココまで来たからには･･･白昼のビールをたしなむのは、必定なのです🍻そして、11時59分。まずはレディーファーストで、...春分の日の、小樽散策。

2025/03/29 20:30

カルビーポテトチップス のりしおパンチ

日曜夜の、晩酌タイム🍺おつまみエントリーは、カルビーのポテチ「のりしおパンチ」🥊2月末に、東光ストアにて、税込128円で購入の品である。北海道においては、限定販売だったようだ。「のりしおパンチの味の感じ方」は、👆のような性能曲線を描くのだという。「焼きのり」&「青のり」のW海苔に、「あおさ」&「唐辛子」の存在も、見逃せない鼻腔をくすぐる磯のかほりに、舌で感じる潮味。祖母の説教のように、じんわり後引く、辛さ。訳知り女の深情けのような、ガーリックっぽい旨みテイストは、唐辛子&ホタテエキスパウダーの成せる技か。ビール（第3）には、いわずもがなのジャストフィット🍺私個人は、「ノーマルのりしお」よりも、こちらが圧倒的に好みのタイプ通年販売を、ココロより...カルビーポテトチップスのりしおパンチ

2025/03/28 20:30

「エクストラムーブ」で、海鮮三昧☆

いつものスーパーにて、サッポロ黒ラベルの赤い缶を発見その名は、「エクストラムーブ」350ml缶1本のお値段は、税込209円だった。アルコール分は5.5%と、ちょっと高め。泣く子も黙る「限定醸造」である。それに合わせて。日曜日の夕食は、「海鮮三昧」と相成った。「活あわび」に、「かれいえんがわ」に、「本まぐろ」の、クリーンナップトリオ⚾18時51分に、エクセレントな「おうち海鮮居酒屋」の、開宴🍺「活あわび」に、その「ウロ」。そして「本まぐろ」に、「かれいえんがわ」。「エクストラムーブ」は、これまでの「黒ラベル赤缶」（←私が勝手に命名）同様。キリッとした苦さと、スッキリ甘い後味が、仲良く同居。一昨年は「エクストラドラフト」で、昨年は「エクストラモルト」と、そのネーミングは毎年変遷しているが･･･...「エクストラムーブ」で、海鮮三昧☆

2025/03/27 20:30

「欧麺ふく田」の「トマト欧麺」

3月半ばの日曜日。妻を説得し、【ペペロンチーノ専門店】である「欧麵ふく田」に行ってきた。11時48分に、入店。券売機のラインナップは、👆のとおり。妻のチョイスは、「欧麺」🍝そして私は、「トマト欧麺」🍅加えて、「ふく田ザンギ」を、分け合って喰うことに。店主さんより「欧麺はちょっと辛めですよ」と問われ、「オッケーです！」と元気よく答えた。11時54分に、首尾よくテーブル席に着席。この時点で、ポイントカードをいただいた。訪問1回目にして、3ポイントGETである。9ポイントで「お好きな欧麺1杯無料！」とのことなので。計算上は、「あと2回訪問すれば恩恵に浴する」ことが、できるハズだまた、知らなかったのだが。このお店が日曜営業を始めたのは、この2月からだったようだ。入店できて、ラッキーである。テーブル席に置かれた「仕...「欧麺ふく田」の「トマト欧麺」

2025/03/26 20:30

かねひろの成吉思汗（ラム）

土曜の夜は、ジンギスカン。ホクレンショップにて、税込1,512円で購入の「かねひろの成吉思汗（ラム）」である。それは、オーストラリア産の、ラム≒仔羊肉使用。そのラム肉は、見た目もしっとりしなやか。そのまま、生でかぶりつきたくなる衝動に、駆られる👅お野菜は、定番のモヤシに加え、ピーマン&舞茸をチョイス。👆おおよそ20年前に、ジョイフルエーケーにて980円で購入の、いわゆる「ジン鍋」。おそらくは、「一生モノ」である💮周辺に野菜を置き、天頂でジンギスカンを焼く。溢れる肉汁で、野菜たちを「煮込むように焼く」のが、ジンギスカンの醍醐味なのだ。甘すぎず・辛すぎず・べたべたしない絶妙な味付けの、そのラム肉しなやかしっかりの噛みごたえが、「肉喰ってる感」をハートに刻む外周の野菜たちも、「追加ダレ要らず」のウマさで、食べ飽...かねひろの成吉思汗（ラム）

2025/03/25 20:30

ツグミとヒヨドリ '25.03.23

いつもの散歩道での、13時20分。街路樹に「ツグミ」さんが、たくさん飛来していた。いわゆる「冬鳥」の、ツグミさん。しかしながら、真冬よりも、初春のほうが観察機会は多い。ナナカマドの実を、パクパクとついばむ、彼女（もしくは彼）。その端正な横顔は、そこはかとなく「クボジュン」さんと相通じるものがある（私基準）。13時41分には、「ヒヨドリ」さんも飛来。日本では、年がら年中見られる、フツーの鳥さんなのだが。その分布域は、おおむね日本列島に限られ。海外バードウォッチャーには、「垂涎の的」なのだという。そのフェイスは、純朴な高校球児を思わせる。彼（もしくは彼女）を撮影した後。私は帰路に着いたのでありました🏠ツグミとヒヨドリ'25.03.23

2025/03/25 08:30

クロストレック、初めての手洗い洗車。

雪融けが順調に進み、路面もあらかたドライ状態になった、土曜日。ボディに「Wダイヤモンドキーパー」加工をしているのをいいことに。納車以来、一度も自分で洗車したことが無かった、マイ・クロストレックなのだが･･･納車後半年を経過し。さすがに、汚れが散見されるようになってきた。汚れの目立たないボディカラーの、「アイスシルバーメタリック」なのではあるが(^^;なので、納車以来初めての、手洗い洗車である。「Wダイヤモンドキーパー加工」しているがゆえ。洗車は「水洗いだけでOK」の、ハズである。なので選択したのは、最もお安い「水コース」。ボディをまんべんなく、高圧水噴射で、撫でるように洗う。ふむふむ。確かに、スッキリとキレイになったではないかこのクルマの注文時に、妻の進言に従順に従い、「Wダイヤモンドキーパー」を施しても...クロストレック、初めての手洗い洗車。

2025/03/24 20:30

クマゲラ '25.03.23

いつもの防風林。その方は、9時08分に、忽然と現れた。天然記念物で、なおかつ日本最大のキツツキである、「クマゲラ」。この個体は、頭頂の前方も赤いので、♂くんだ。クマゲラを撮影したのは、昨年3月以来、おおよそ1年ぶりの快挙である＼(^o^)／木の幹に空いた穴をのぞき込む、彼。好物のアリさんを、探しているのだろうか。その横顔は「キョロちゃん」のようでもあり。「セサミストリートに出てくるキャラ」のようでもある(^^)執拗に、木の幹の穴をまさぐる、クマゲラくん。幹を掴む脚の角度が、スゴい鈍く光るそのくちばしは、彫刻刀のようである。四方八方に目をやり、獲物を探す、彼。9時09分には、別の木の幹の、下方に移動。実にユーモラスなその横顔に、思わず笑みがこぼれる(^^)おおよそ1分間の、クマゲラくんとの邂逅でしたクマゲラ'25.03.23

2025/03/24 08:30

「コメダ珈琲店」に、初潜入。

長女宅での打ち合わせだった、その日。少し時間があったので、「コメダ珈琲店」に人生初潜入。12時09分に、入店した。番号札を渡され、待つことしばし。座席を確保できるまでの間。メニューをつらつら眺めていると、軽食系メニューがなかなか充実していることに気づく。そして、初入店だった我々夫妻は。王道と思われる「コメダブレンド」を、注文することに。「湖池屋監修カラムーチョチキンバーガー」にも興味深々だったのだが･･･なんせ、ラーメン喰ったばっかしだったので、それは次回の課題とした。そして、テーブル席に案内されたのは、12時26分。「コメダブレンド」が供されたのは、12時30分だった。深く・濃く・それでいて後味スッキリの、そのコーヒー。普段家で飲んでいるインスタントコーヒーよりも、やはりワンランク上の風格である☕同時に...「コメダ珈琲店」に、初潜入。

2025/03/23 20:30

バードウォッチング '25.03.22

8時32分の、防風林。木の幹に、もっこりと佇む「エゾリス」ちゃんを発見。樹液をなめなめして、栄養補給をしていた模様。8時54分。ドラミングの音の方向に進むと、そこには「アカゲラ♂」くんが居た。おなかの羽毛が、ふわふわで温かそう。ああ、このおなかに、顔を埋めたい･･･赤・白・黒のそのカラーリングは。あらためて見ると、なかなかファッショナブルだ。9時22分。茨戸川に架かる「山口橋」から、東方向に目をやると･･･その木の枝には、「ツグミ」さんの姿が。河畔には、「ホオジロガモ」さん達が回遊。個人的には、観察機会の少ない鳥さんである。9時53分には、やや太り気味の「キタキツネ」氏が、のっそりとやって来た。毛繕いするその姿は、まさしく「イヌ」である。この日も数種の野生動物とお逢いでき。一応、収穫はあったと、日記には書...バードウォッチング'25.03.22

2025/03/23 08:30

「らーめん優月」の「粗挽塩らーめん」

この前の土曜日。しばらくぶりで、「らーめん優月」にてランチした。お店の暖簾をくぐったのは、11時32分。11時33分に、スムーズに着席。時代の流れか。「基本的にタブレット注文」となったようである。妻は「優月塩らーめん」を。そして私は「粗挽塩らーめん」をチョイスし、11時34分に注文内容の送信完了。カウンター席上方に貼られた、地元アナたちの色紙を眺めながら、待つこと数分。まずは、11時41分に。妻ご注文の「優月塩らーめん」が、供された。炙りチャーシューの上に載せられた「梅ペースト」が、チャーミングである。そして、ほぼ同時に。私オーダーの「粗挽塩らーめん」も、運ばれてきた。優月のラーメンの「粗挽」シリーズは、「背脂イン」なのである。そして、半熟というか、「4分の3熟」的な、ゆで卵。小山のように盛られたネギと、...「らーめん優月」の「粗挽塩らーめん」

2025/03/22 20:30

バードウォッチング '25.03.20

9時15分の、散歩道。ナナカマドの木に、「ツグミ」さんが、たくさん飛来していた。今シーズンは豊作だった、ナナカマドの実。それを、貪欲に、パクパクついばむツグミさん。ツグミという鳥さんは、なかなかの美形。私の、タイプである💛「ナナカマドのある所に、野鳥あり」だがしかし、今シーズン。未だに「レンジャク」さんに、お目にかかってないんだよなぁ･･･今年は、私とタイミングが合わなかったようだ（無念）8時08分の、トンネウス沼。「コガモ♀」ちゃんが、ポツンと回遊。いわゆる「パンダガモ」の「ミコアイサ♂」くんを見つけたのは、8時19分🐼ミコアイサさんをフツーに観察できるのが、この「トンネウス沼」の素晴らしさである◎やや遠かったが、8時24分には、「ミコアイサ♀」ちゃんの姿も確認。そして、...バードウォッチング'25.03.20

2025/03/22 08:30

免許更新のあと、やきそば屋。

「中央優良運転者免許更新センター」で、運転免許の更新を終えた後。腹が減っていたので、私的ソウルフードである「やきそば屋」に立ち寄った。量・トッピング・味付を、お好みでチョイスできる、このお店のシステム。その組み合わせは、かつてのセリカ&カリーナの「フルチョイスシステム」に、相通じるものがある。このお店の開店時間は11時なのだが、10時58分の時点で、この長蛇の列「やきそば屋フリーク」は、令和の今でも、確実に存在しているのだ。種々のトッピング&メニューの中から･･･腹ペコだった私は、「カレーライス&やきそばコンビ」を、喰っちゃうことに。11時04分に、カウンター席に着席。この時点で、店内は満席である。11時08分。まずはセットのスープが供された。コンソメ味に、具のスライス玉ねぎのシャキッと感が、心地よい◎そ...免許更新のあと、やきそば屋。

2025/03/21 20:30

KALDI えっ!レンジでオムライス⁉

昨年末にカルディで購入した、「えっ!レンジでオムライス⁉」（税込298円）。賞味期限が、ヒタヒタと近づいてきたので、夕食として食することに。製造者は、福島県白河市の「桜乳業(株)」。公式HPによると、その事業内容は「各種料理素材の簡便商品の開発・製造・販売」「甘栗の焙煎・販売」である。電子レンジで温めるだけで、ホントに、オムライスが出来るのだろうか･･･私の胸には、期待と不安が交錯する。そしてどうやら、「生卵2個」と「マヨネーズ」は、別途用意しなければいけないようだ🥚左が「オムライス具材」で、右が「米具材」。それらを容器に開け、フタをして、600Wのレンジで、3分間温める。そして、それが温まるまでの時間を利用して。卵&マヨネーズの下ごしらえである。容器に、生卵2個&マヨネーズ大さじ1を入れ...KALDIえっ!レンジでオムライス⁉

2025/03/20 20:30

ザ・プレミアム・モルツ〈初仕込〉

3月最初の、金曜日。「ザ・プレミアム・モルツ〈初仕込〉」（税別225円）にて、ちょっと贅沢な晩酌タイム🍺それは、泣く子も黙る【限定出荷】【ダイヤモンド麦芽一部使用】というのも、見逃せないチャームポイントアルコール分は5.5%と、ちょっと高めである。スッキリ甘く、凛として苦く、そして華やかな後味まさにプレミアムな、フライデイナイトああ、ビールは、いったいどこまで進化するんだろう私はもう、一生、ビールからは離れられないザ・プレミアム・モルツ〈初仕込〉

2025/03/19 20:30

雪見だいふくPREMIUMとろけるミルク

日曜日の、夜のおやつ。こぶたナースさんのブログにインスパイアされ、「雪見だいふくPREMIUMとろけるミルク」をついばんだ。東光ストアでのお値段は、税別178円であったまるで夜空に輝く満月のような、そのルックス🌕生乳的に、プレーンなウマさの、そのアイス🍨そこに包み込まれた練乳ソースが、ロイヤルゼリー的に、デリーシャス基本は甘いのに、後味サッパリなのは、PREMIUMの名を冠するがゆえか。気分爽快な、サンデイ・ナイトでした雪見だいふくPREMIUMとろけるミルク

2025/03/18 20:30

ニュータッチ 大阪ホルモンたれ焼そば

昨年9月に、スーパーで催されていた「関西フェア」。ニュータッチの「大阪ホルモンたれ焼そば」なる品が目に留まり、迷わず購入。お値段は、税込149円だった。それは、道産子にはあまりなじみの無い、「元祖通天閣謹製ホルモンたれ」を使用とのこと。大阪においては、北海道における「ベル成吉思汗たれ」のような存在なのでありましょう。食した時点で、賞味期限は、1ヶ月ほど経過していたが･･･自己責任において、慎ましくいただかせていただきました(^^;作り方自体は、一般的カップやきそばのそれに、準ずるものである。別袋は、先入れの「かやく」と、後入れの「液体ソース」&「ふりかけ」。まずは、「かやく」をめんの上に載せ･･･お湯を注ぎ、「液体ソース」を、フタの上で温める（コレ重要）。3分後、お湯を切り･･･フタを開けると、それはプレ...ニュータッチ大阪ホルモンたれ焼そば

2025/03/17 20:30

「びっくりドンキー」の「回鍋肉&ハンバーグディッシュ」

3月の第一土曜日。妻の発案により、「びっくりドンキー」でのランチである。そこを訪れたのは、11時15分だった。この日のお店の推しは、「タルタルザンギ」と「回鍋肉」。妻が、あらかじめスマホで席を確保してくれていたため。11時16分に、待つことなく、スムーズに着席。妻の、ファインプレイである◎そして、期間限定という単語に弱い私は。「回鍋肉&ハンバーグディッシュ」を喰うことに。ハンバーグのサイズは、男の子なので、「M」を選択。テーブル席に置かれたタブレット端末にて。11時18分に、それをオーダー。ちなみに妻のチョイスは、いつもながらの「チーズバーグディッシュ」だった。そして、11時28分。ご注文の品は、スムーズに運ばれてきた。ハンバーグの「M」が、意外にデカいことに、私は嬉しい悲鳴を上げた🙌ハンバーグの横に添え...「びっくりドンキー」の「回鍋肉&ハンバーグディッシュ」

2025/03/16 20:30

バードウォッチング '25.03.15

8時24分の、散歩道。そろそろ北に帰るのか、「ツグミ」さんが数多く飛び交っていた。いわゆる「冬鳥」のツグミさん。その姿を見られるのも、今月いっぱいくらいかもしれない。8時29分。残り少なくなったナナカマドの実を求めて、「ヒヨドリ」さんの姿が。8時29分。電線にも、ツグミさん。あいの里公園内の、トンネウス沼。氷が融け始め、水鳥さんたちが戻りつつある。沼の中州的場所でうたた寝する「マガモ夫妻」を見つけたのは、8時39分。8時48分。融け残った氷の上には、「オオハクチョウ」さんの姿が。今月初めから、ココに滞在している個体でありましょう。8時54分。マガモ夫妻に挟まれた、ちょっと毛色の変わった鳥さんは･･･「カワアイサ♀」ちゃん。カモ系の♀ちゃんは、地味ないでたちの方が多いのだが。アイサ類の♀ちゃんは、けっこうカ...バードウォッチング'25.03.15

2025/03/16 08:30

MINIイカフライ サワークリームオニオン味

この瞬間のために生きていると言っても過言ではない、週末晩酌タイム🍺おつまみエントリーは、「MINIイカフライサワークリームオニオン味」。1月末に、セブンイレブンにて、税込140円で購入の品である。販売者は「(株)ジョッキ」。おつまみ系食品に特化した企業のようだ。微妙にイカの形を模した、それ🦑ざっくりとしたその食感。サワークリームオニオンというよりは、そこはかとないソースっぽい味が、ビール（第3）を心地よく進ませる。昔、駄菓子屋で買い食いした「ソースかつ」を思い起こさせる、郷愁のウマさでありました💮MINIイカフライサワークリームオニオン味

2025/03/15 20:30

オレ流ガラ炊き塩ラーメン

日曜の朝、8時16分。冷蔵庫に保管していた「とんそくガラ」&「チキチキボーンガラ」を活用し、ラーメンスープにしようと思い立った。思い立ったが吉日で、8時18分に仕込み開始。鍋にガラたちを投入し、たっぷりの水を張り･･･強火で、炊くように、煮込む。適宜水を追加しながら、炊き続け･･･9時48分に、👆のような姿になった。そして、11時56分。ガラたちを網で濾し･･･おおよそ350ccのガラスープが、出来上がった(^^)そして、ラーメン調理開始は、12時03分である。ラーメンは、お得なお値段だった、コープさっぽろの「生ラーメン塩」をチョイス。袋の裏に書かれた指南に従い、麺を茹でつつ。別鍋で、とんそくガラスープを温め･･･そこに塩スープだれを、投入。トッピングの具材は、冷蔵庫の残り物活用。肉系として、「シャウエッ...オレ流ガラ炊き塩ラーメン

2025/03/14 20:30

「中国旬菜房 幸月」の「中華屋のカツ丼」

マイ・クロストレックが、6ヶ月点検を受けている間の待ち時間を利用して。私と妻は、「中国旬菜房幸月」にて、ランチした。開店とほぼ同時の11時02分に、そこに入店。店内は、その時点で、すでに非常に賑わっていた。11時05分。いろいろとあるメニューに、目移りしつつ･･･妻がチョイスしたのは、「海老あんかけ焼きそば」だった🦐そして私は。いわゆる「麺系」にココロ惹かれながらも･･･「中華屋のカツ丼」を、喰っちゃうことに。店員さんによると、カツの衣は「サクサク」か「しっとり」かを、選べるとのこと。私は、数秒迷った末に、「サクサク」でオーダーした。そして、11時39分。「中華屋のカツ丼」が、どど～んと登場なかなかの大皿かつ、カツてんこ盛りである🐽コレ、喰いきれるかなぁ～と、私のココロに不...「中国旬菜房幸月」の「中華屋のカツ丼」

2025/03/13 20:30

新車6ヶ月無料点検

スマホアプリの【マイスバル】に、届いたインフォメーション。「新車6ヶ月無料点検」の、ご案内である。スマホにて、空き枠を確認の上、入庫予約。レガシィの時代は、ハガキで通知が来て、それに対して電話で入庫日を予約していたものだったが･･･いやぁ、ホント、「スマホ無しでは生きられない世の中」になってきましたなぁ。スマホが壊れたら、どうすればいいんだろう(^^;んでもって、点検当日。スバルディーラーさんに着いたのは、10時55分だった。「点検に要する時間は1時間ほど」とのことだったので。妻と私は、早めのランチを摂ってくることに。そして昼食後の、12時過ぎ。クルマを取りに、ふたたびディーラーさんへ。今回の点検メニューは、👆のとおり。オートワイパーの感度がイマイチであることを申し伝えていたところ･･･ディーラーさんは、...新車6ヶ月無料点検

2025/03/12 20:30

防風林でバードウォッチング '25.03.11

14時27分。倒木のうえに、なにやらうごめく物体を発見Google先生に尋ねてみたところ、この方はどうやら「エゾヤチネズミ」であるらしい🐭そして、14時28分。この場所においてのトップアイドルさんが、来てくれた。「シマエナガ」ちゃんである。ちょこまかと素早く動くので、フレームに収めるのが精一杯なのだが･･･この時、最も上手く撮れたのは、👆の写真なのです今シーズン、あと何回、シマエナガちゃんと逢えるかなぁ･･･15時14分に現れた、「ヤマガラ」ちゃん。バッチリとポーズをキメてくれた15時19分。この場所で営巣している「オジロワシ」さんに、「カラス」がちょっかいを掛けに来た。憮然とした表情の、オジロワシさん。しかも、カラスは、2羽。オジロワシさんが育てている卵あるいはヒナを、狙っているのだろう。防戦一方の、オ...防風林でバードウォッチング'25.03.11

2025/03/12 08:30

パーフェクトな、週末。

2月末の、週末。リニューアルした「PSBパーフェクトサントリービール」を、たしなんでみた🍺「贅沢仕込」&「贅沢発酵」により、おいしさと糖質ゼロを両立したという、この商品。アルコール分は5.5%と、ちょっと高めである。キリッとした飲み口と、雑味のない爽快な後味しかも、メタボに嬉しい、糖質ゼロ天然水のサントリービール、侮れないっすなぁ💮んでもって。おつまみとしてのエントリーは、カルビーのポテチ「ななチキ味」。昨年11月に、セブンイレブンにて、税抜198円で売られていた品である。発売7周年という、この商品だが。私が食したのは、今回が初めてだった。ざっくりとした、そのギザギザ成型ポテチの、食感。チキンの旨みと、出しゃばらない香辛料の刺激🍗そもそも「ななチキ」を食べたことの無い私なので。その「お味の再現性」について...パーフェクトな、週末。

2025/03/11 20:30

絶品かっぱえびせん 五島灘の塩と甘酢しょうが味

いつもながらの、夜のお菓子。妻とともについばんだのは、「絶品かっぱえびせん五島灘の塩と甘酢しょうが味」🦐東光ストアでの実売価格は、税込139円だった。それは、サントリービールとのコラボ商品。【金麦〈糖質75%OFF〉に合う味】とのコンセプトで、開発されたのだという。だが今回、私はアサヒのノンアル【ドライゼロ】をお伴にした🍺【寿司屋のガリをイメージ】というのは、なかなかトリッキーそのお味を織りなす原材料は、「梅酢エキスパウダー」と「ジンジャーパウダー」だと、思料される。封を開けると、鼻腔をくすぐるのは「ガリ」のかほりその平べったいルックスは、「江戸前寿司のえび」を彷彿とさせる。そしてお味は、甘みと辛味と酸味がコンフュージョンし、まさに「ガリ」を彷彿👏ノンアルとの相性は、もちろんOK◎できればビール（第3含む...絶品かっぱえびせん五島灘の塩と甘酢しょうが味

2025/03/10 20:30

週末バードウォッチング '25.03.08~09

土曜の朝の、散歩道。電線にすっくと立つ「ヒヨドリ」さんを見つけたのは、8時23分。電線に着いた水滴を舐めて、水分補給をしていたようである。8時24分。街路樹のナナカマドには、「ツグミ」さんが来ていた。その赤い実を、ウマそうに、パクリ8時25分。その傍らには、お久しぶりの「カワラヒワ」さんの姿も。ナナカマドの実は、この時期の鳥たちにとって、重要な栄養源なのだ。8時31分。この日最も多く見かけたのは、ツグミさん。その、端正な横顔。なかなかのべっぴんさんであると、私は評価する。日曜朝の、いつもの防風林。9時04分に、まずは「アカゲラ♀」ちゃんを発見。暖かそうな色彩の「ヤマガラ」ちゃんがやって来たのは、9時18分だった。9時19分には、悪役顔の「シロハラゴジュウカラ」氏も、飛来。9時20分。この日最も多く見かけた...週末バードウォッチング'25.03.08~09

2025/03/10 08:30

北海道限定 亀田の柿の種 スープカレー風味

2月の3連休最終日。おつまみとしてエントリーしたのは、「亀田の柿の種スープカレー風味」。北海道限定の、この商品。昨年11月に、砂川ハイウェイオアシスにて購入した、「柿の種3種アソート」（税込583円）のうちの、ひとつである。それは、ざっくり言うと、「カレー風味の柿の種」。加工者は、「アジカル(株)」という、エキゾチックジャパンなネーミングの企業である。小皿に開けると、遠慮がちに鼻腔をくすぐる、カレー臭🍛そのカレー味は、からあげクンの変わり味のごとく、コスメチック。だが、喰い進むうちに。それがほど良い味つけであることに気づき、指の動きは「やめられない止まらない」状態になおかつ、そのカレー味とピーナッツが、まさに相思相愛の相性の良さ💛缶ビール1本に、ほど良い量でありました🍺北海道限定亀田の柿の種スープカレー風味

2025/03/09 20:30

「プー横丁」の「漁師カレー」

2月の3連休最終日の、外食ランチ。アワ･フェイバリット･ショップである「プー横丁」を訪れた。開店と同時の11時ジャストに、入店。私がこのレストランを知ったのは、昭和の終わりごろ。当時は苗穂駅前にあって、友人の尾車氏に教えられたのだった。それからすでに、35年以上が経過したとは･･･そしてその35年で、私は。進歩したというよりは、退化したというのが、正解だ(^^;クラシカルなしつらえの、店内。テーブルに置かれた絵本「はだかの王さま」が、メニューなのだ。基本的に「年中無休」というのは。週休二日でもまだ足りない私にとって、驚愕のライフスタイル今回私は、ジャンル「カレー（サラダ付）」から、「漁師」を選択。そしてアフターコーヒーは、レギュラーサイズでオーダーした。店内の電柱の灯りを眺めながら、待つこと少々。「漁師カ...「プー横丁」の「漁師カレー」

2025/03/08 20:30

「地球劇場 第1回」再放送

一昨年11月に亡くなられた谷村新司さん。氏が司会を務めていた、BS日テレ「地球劇場」の再放送が、先日3月6日にあった。私もリアルタイムで観ていた、その第1回の放送は、2014年の6月だったのだから、気が付けばもう10年以上･･･月日の流れは、早いものだ（しみじみ）そして、その記念すべき第1回のゲストは、私の敬愛する吉田拓郎氏ホンダと日産のごとく、水と油の関係にあると思われる、拓郎氏と谷村氏。まさに、奇跡のコラボである。谷村氏が、「初回のゲストは拓郎さんで」とオファーし、それを拓郎氏が受諾したという流れのようだ。開始当初のトークで、谷村氏が「こうして出逢えたのも縁かな？」と問うた際に、拓郎が「縁は無い」と即答していたのに、爆笑してしまった。相手が誰であれ、拓郎氏はいつも拓郎氏なのだ。それが、イイ･･･という...「地球劇場第1回」再放送

2025/03/08 08:30

ひなまつり2025

娘二人は独立したものの。この前の土曜日。例年通り、「ひなまつりパーティ」という名の「おうち居酒屋」を、妻とともに愉しんだ🎎内容としては、これまた毎年恒例の「手巻き寿司」である。そして、具材は。「本まぐろ赤身」を筆頭に･･･「ねぎとろ」「生かつお」「洗わないから美味しいかき」「納豆チーズ」&「やりいか」そして、「サーモン」の、豪華ラインアップである。まぐろのレッドと、大葉のグリーンのコントラストが、視覚から私をTKO🥊ねぎとろの、かろやかでまろやかな、旨み👅かつおを、「たたき」でなく「生」でいただけるという、現代の輸送技術に感謝サーモンのルックスは、まさにオーロラの如し🌈やりいかに、チーズ納豆。これが、思いのほか、合うのですぷりっぷりのかきは、「ゆずか」に浸して。それからは、好物のまぐろとかきを、とっかえひ...ひなまつり2025

2025/03/07 20:30

「防災食」で、朝食。

その日の朝食は、「いつでもどこでも美味しい防災食」。北海道が「ブラックアウト」状態となった、2018年の「北海道胆振東部地震」の際。妻が、職場より配給を受けたモノである。この度、それらの賞味期限が切れていることが発覚し。緊急避難的に、朝食として食することになった。主食は、「尾西の赤飯」と、「尾西の山菜おこわ」のカップリング。副食として、「きんぴらごぼう」が、朝の食卓を飾った。この、きんぴらごぼう。お味濃厚で、甘辛くてしょっぱいが、ご飯のお伴に最適な味付けといえる◎そして、主食たち。「山菜おこわ」は、素材感の活きた、老若男女問わずにいただけるテイスト。そして「赤飯」のしっとりとした甘さに、添付の食塩が「スイカに塩」のごとく、健全な不倫💛「賞味期限切れ整理」という義務感よりも、はるかに味覚的美...「防災食」で、朝食。

2025/03/07 08:30

とんそく&くじらベーコン with ヱビス🍺

金曜日の、豪華晩酌タイム。19時23分に、おごそかに開宴である。メインは、先日ロピアで購入した「焼きとんそく」🐽そしてビールは、長女よりのバレンタインプレゼントである「ヱビス」に、ご登場願う。その、ぷるんとぷりっとの食感に、私は恍惚の人となるくちびるを濡らすネパネパ感は、コラーゲンの証。私のお肌の滋養と強壮に、資すること請け合いでありましょうそして、「ヱビス」の凛としたウマさが、まさに口中から咽頭を洗浄するかの如く、通り過ぎていく🍺20時22分。おつまみ第二弾は、「鯨ベーコン」🐋手稲のBOSCOで、税抜398円で購入の品だ。チョイスしたビールは、「ヱビスプレミアムブラック」である20時29分。添付のポン酢たれを一面に掛けて、いざ実食。そのナチュラルな獣臭を、...とんそく&くじらベーコンwithヱビス🍺

2025/03/06 20:30

「中華料理ことら」の「五目あんかけ焼きそば」

土曜日の、外食ランチ。妻がリサーチした「中華料理ことら」で、あんかけ焼きそばをいただくことに。11時30分、開店と同時に入店した。種々のメニューの中から･･･私は「五目あんかけ焼きそば」を、単品でオーダー。そして妻は、「五目あんかけ焼きそばセット」を、ご注文。サラダ・スープ・小皿が付く代わりに、焼きそばの量は単品のそれよりも少ないとのことである。テーブルに置かれた調味料。コショー・辛子・ラー油・酢・醤油といった、安定感あるラインナップである。そして、11時42分。まずは妻ご注文の「五目あんかけ焼きそばセット」が、豪華絢爛に登場そして、ほどなく。私オーダーの、「五目あんかけ焼きそば単品」も、お目見えであるあんかけ焼きそばの薬味として、私は基本的に「辣油」をチョイスする。それを、ささっと振った後に、いっただっ...「中華料理ことら」の「五目あんかけ焼きそば」

2025/03/03 20:30

オオハクチョウ '25.03.02

カモさんでも居ないかな～と、訪れたトンネウス沼。カモさん達の姿は無かったのだが･･･9時10分に、1羽のデカい鳥さんを発見「オオハクチョウ」さんである🦢体長は140cm。そして体重は、おおよそ10kg。堂々たる体躯の、鳥さんである。例年、春になると。この「トンネウス沼」には、白鳥さんが数羽飛来する。そして、ココに来る白鳥さんは。純白ではなく、首やおなかが汚い(^^;ものの本によると。鉄分の多い水や土などに触れたことで、このようになってしまうらしい。まるで長靴を履いたような、しっかりと太い、黒い脚。私は近距離に近づいても。決して恐れることなく、泰然とした表情&振る舞いである。9時14分。彼（もしくは彼女）は、のっしのっしと歩みを進め･･･氷が浮島上になった場所へ、移動。「なに撮ってんのよ！」といった表情で。...オオハクチョウ'25.03.02

2025/03/03 08:30

カルビーポテトチップス（仮）食事系ポテトチップス 焼きおにぎり味

週末の、晩酌タイム。カルビーの「（仮）食事系ポテトチップス焼きおにぎり味」を、妻とともについばんだ。そのお味の特色は、「鰹や昆布の旨みが効いた甘じょっぱい醤油ダレ」と、「こんがり焼いたような香ばしい風味」とのこと。その核となるのは、「粉末しょうゆ」「かつおエキスパウダー」「こんぶエキスパウダー」のトリオでありましょう。また、「米粉」も、おにぎり感の演出に一役買っているかもしれない。焦がし醤油とみりんの甘みが、見事に「焼きおにぎり」を再現個人的には、右中間にふらふらっと飛び込む、落合博満のホームランである⚾しかしながら妻は･･･「なんでポテチを焼きおにぎりにしなくしゃいけないの？ポテチはポテチで、焼きおにぎりは焼きおにぎりで、本物を食べればいいじゃん！ポテチが焼きおにぎり味である必要はない！私はのりしおが一...カルビーポテトチップス（仮）食事系ポテトチップス焼きおにぎり味

2025/03/02 20:30

防風林でバードウォッチング ’25.03.01

8時56分。ソーシャルディスタンスを保って止まっている「オジロワシ」夫妻を発見。この2羽は、ココで営巣している夫妻なのだが。夫婦喧嘩中なのか、お互いに視線を合わせようとしない。猛禽類は、♀の方が体が大きく、精悍である。👆は「オジロワシ♀」さん。👆が、「オジロワシ♂」氏である。2羽とも、頭部がかなり白く、老練な個体であると思われる。【Google先生のAIによる概要】では。オジロワシの寿命は、野生下では20年～25年、飼育下では40年なのだそうだ。この2羽は、おおよそ5分間、ココに佇んでいたのでありました。9時03分。高～いところに、「エゾリス」ちゃんの姿を発見。「枯れた花びら」を、夢中でむさぼっていた。冬の間は、これがリスたちの貴重な栄養源なのでありましょう。9時14分。木...防風林でバードウォッチング’25.03.01

2025/03/02 11:30

亀田の柿の種 北海道チーズ味 with 龍馬1865

その日は休肝日だったのだが。妻が、柿の種の「北海道チーズ味」を開けてしまったので、慌てて参戦。それは、昨年11月に、砂川ハイウェイオアシスにて購入した、「柿の種3種アソート」（税込583円）のうちの、ひとつである。泣く子も黙る、「北海道限定」商品だ。しお味の柿の種に、チーズパウダーがまぶされているという、この商品。加工者は、「アジカル(株)」という、エキゾチックジャパンなネーミングの企業である。塩味の柿の種が持つしょっぱさを、チーズ味が滑らかにオブラート。なにか「バター醤油ごはん」にも一脈通じる、ウマさである加えて、バタピーの箸休め的アシストも、見逃せませんてなワケで、ノンアルも、ちょっと変わったヤツをたしなむことに。「竜馬1865」🍺北海市場にて、税別128円で購入の品である。プリン体がビールの50％カ...亀田の柿の種北海道チーズ味with龍馬1865

2025/03/01 20:30