獅子丸のモノローグ

「トリック×イリュージョン!」のあと、「ナマラヨシ」へ。

とある土曜日の、午前11時11分。我々夫妻は「北海道立近代美術館」に、入館した。お目当ては、そこで催されていた「トリック×イリュージョン!」である。ちなみに、「写真撮影可」の展示物もいくつかあったので、それをご紹介させていただきましょう。まずは、「ランチはヘルメットをかぶって･･･」。フォークやナイフを用いて作られた、このオブジェ。驚いたことに。それに光を当てると、その影がバイクの形に🏍ものすごく綿密な計算のもとに、制作されたオブジェなのだ👏続きましては、「花びんと鳥かご」。光線の角度で、鳥が飛んだり、はたまた、魚のようになったり･･･そして、人の身体の動きに合わせて、綿毛が宙に模様を描く、「タンポポ」。空間で手を回すと、影絵が動き出す、「手回しオルガン」。まさに、トリック...「トリック×イリュージョン!」のあと、「ナマラヨシ」へ。

2023/05/31 20:30

皐月のチャロ君🐶

5月6日は雨だったので、ひさびさに「カッパ」を着ての、お散歩。しかしながら･･･雨に濡れるのがイヤなのか、なかなか前に進まない、チャロ君。若い頃は、雨が降ろうが、雪が降ろうが、風が強かろうが･･･張りきってリードを引っ張るかのように、てちてち歩く彼だったのだが。その辺は、やはり、加齢のせいもあるのかもしれない。そんなワケで、この日はいつもの半分くらいの6分間で、お散歩を終えたのでありました。5月7日には、月に一度のおしゃれタイムである「トリミング」へ。スッキリとして、どことなく満足気な表情の、チャロ君でありました💈そして、5月13日。2020年末に手術を受けた、左後脚指の爪のメンテナンスのため、動物病院へ。16時32分。待合室では、ぶるぶるぶるぶると震え、舌を出して落ち着かない様子の、彼。...皐月のチャロ君🐶

2023/05/31 08:30

カルビー サッポロポテトLONG じゃがバター味

休前日の炭水化物摂取は、スナック菓子で。それが、成人して以降の、私の生活習慣である。今回のエントリーは、カルビーの「サッポロポテトLONGじゃがバター味」🥔コープさっぽろにて、税込106円で購入の品だ。「期間限定」は、私にとって魔法のような四字熟語だったりする。「ポテトパウダー」は、ドイツ製。「チーズパウダー」&「バターパウダー」が、この製品の肝っ玉母さんだと思料される。封を開けると、ふんわりと鼻腔をくすぐる、バターのかほり。食感はサッポロポテトのそれだが、お味はそこはかとなくアメリカンフィーリング。「大地の恵み」じゃがいもと、「バターの原料を供給する」乳牛さんに、感謝感激雨権藤ですカルビーサッポロポテトLONGじゃがバター味

2023/05/30 20:30

もち吉 絶品 キャラメルアーモンドおかき

ノンアルコールビールとともにいただく、夜のお菓子。「絶品キャラメルアーモンドおかき」は、妻が職場の方よりいただいた物である。販売者は、1929年創業の老舗米菓メーカー「もち吉」。封を開けると、キャラメルの甘く危険な香りが、鼻腔を愛撫する。表面は割と硬いのだが、かじるとザクッと軽い食感。コーティングされたキャラメルの甘みと、内側の塩気が、誘惑スレスレな好バランス。そこにアーモンドが、歯ごたえのアクセントとして、存在を主張。ただし、キャラメルコーティングゆえ、「歯にひっつく感」はある。しかしながら、それを否定せずに楽しんでしまうのが、長生きの秘訣である。ノンアルコールビールにも、どんピシャリの、この商品。パッケージ袋に、「チャック」が付いていれば、スカーッと満点パパだったのだが･･･惜しい。もち吉絶品キャラメルアーモンドおかき

2023/05/29 20:30

洗車スポンジ購入。しかし･･･

黄砂混じりの雨により。本来ブラックなマイレガシィは、グレイッシュに泥化粧。自宅でも職場でも、屋外駐車ゆえ。御覧の通り、画期的に汚れてしまった。汚れるたびに、洗車機で数百円を費やすよりは･･･洗車スポンジを買って、自宅でちまちま洗う方が、コストが掛からないのではと、思い立った私。そこで、ホームセンターでお買い上げしたのが、👆の「柄付スポンジ」である。実売価格は、税込393円。洗車機での「延長コース」おおよそ1回分に、匹敵する。とはいえ、このスポンジで2回、自宅洗車すれば。モトをとったことに、なるハズなのだ。14時過ぎに、意気揚々と、洗車開始。しかしながら･･･それからたったの15分後に、悲劇は訪れた。な、なんとまだ洗車が半分も終わっていない段階で、黄色いスポンジが黒い柄から、外れてしまったで...洗車スポンジ購入。しかし･･･

2023/05/29 08:30

阿部牛肉加工の豚ロース味噌焼き

その日のおかずは、トドックで購入の、「豚ロース味噌焼き」🐽加工者は、「阿部牛肉加工(株)」という、白老牛生産・販売のトップ企業である。白老町といえば「白老牛」が有名だが、この商品は「豚ロース肉」使用というのが、まずは着目点といえましょう。妻が、フライパンにて、焼き上げてくれた。醤油ベースに、麹の甘みがハイブリッドした、そのお味。お肉自体も柔らかく、実に美味である💮もちろん、白飯は、ワシワシと進む🍚そして付け合わせは、「フキとタマネギ天の炒め物」。ああ、素晴らしき日本の食卓🎌感謝感激雨あられ、権藤権藤雨権藤です阿部牛肉加工の豚ロース味噌焼き

2023/05/28 20:30

LOOK 天空の茶寮

休肝日にたしなんだ、夜のお菓子。不二家のチョコレート「LOOK天空の茶寮」である🍵「北海市場」にて、税込85円にて購入したモノだ。そのテイストは、「玄米茶」「抹茶」「ほうじ茶」の3種のラインナップ。まさに、3種の味わいの違いが、愉しめそうだ（ワクワク）玄米茶は、ライトなグリーン。抹茶は、スタンダードなグリーン。そしてほうじ茶は、いわばモスグリーンである。チョコレートなので、「基本甘い」のだが･･･3種のチョコは、それぞれの後味に、確かな違いがあった。「玄米茶」は、まさに「茶葉の甘み」。そして「抹茶」は、いわば「茶葉の滋味」。「ほうじ茶」は、その色同様、「茶葉の渋み」といったところである。ノンアルコールビールにも良く似合う、スゥイート&ビターな、夕べのひとときでありましたLOOK天空の茶寮

2023/05/27 20:30

茨戸川でバードウォッチング '23.05.25

7時46分。「札幌市の鳥」である「カッコウ」さんは、「カッコー、カッコー」とよく通る声で鳴いていた。8時02分。「ベニマシコ♂」くんが、目の前の枝に飛来。8時35分。針葉樹のてっぺんには、「コムクドリ♂」くんの姿が。そして、8時39分。いままでちょっと見たことのない鳥さんが、やってきた。帰宅後に蔵書をひもといたところ。おそらくこの方は、「ツツドリ♀赤色型」だと思われる。違ったら、御免m(__)m8時40分には、「アリスイ」さんが、登場。そのルックスは、爬虫類が鳥類に進化する過程のようである。8時42分。「ポポッ・ポポッ」と声のする方に目をやると･･･そこには「ツツドリ♂」さんの姿が。その見た目は、「カッコウ」とよく似ているが･･･識別点は、おなかの横縞が太くハッキリとしている点である。8時46分。さきほど...茨戸川でバードウォッチング'23.05.25

2023/05/27 08:30

カルビーポテトチップス コンソメWパンチ バター味

ノンアルコールビールのお伴に、ポテトチップス。今回のエントリーは、カルビーの「コンソメWパンチバター味」。本年1月に、ローソンにて、税別177円でお買い上げの品である。コンソメWパンチのうまみに、バターのまろやかなコクが加わったというのが、そのプロフィール。加えて、泣く子も黙る「期間限定」なのだ。原材料に使われた、種々の「～パウダー」。お味の決め手は「バターパウダー」だと思われるが、「発酵トマトエキスパウダー」「梅肉パウダー」の存在も、見逃せない封を開けると、密度の濃いバターのかほりが。故・荒瀬氏のように、ぶわっ！とがぶり寄る。コンソメWの濃厚なチキン風味を、まろやかにオブラートする、バターのコク。ノンアルコールビールとの相乗効果で、手の動きは止まらず、気が付けば指先はオレンジ色に染まる。訳知り女の深情け...カルビーポテトチップスコンソメWパンチバター味

2023/05/26 20:30

「焼肉の大福」の「ユッケジャンラーメン」

とある日曜日。「焼肉の大福」にて、ランチとすることに。11時15分に、入店。「焼肉屋のラーメンが旨い」というのは、ほぼ定説である。なのでご注文は、「ユッケジャンラーメン」（税込880円）とした🍜そして、11時28分。それは、おおむね適正な待ち時間で、供された。👆の写真ではわかりづらいが、かなりの大どんぶりである🍜山盛りの白髪ねぎには、白ゴマがまぶされている。そのかほりが、鼻腔をあでやかに撫でて、なかなか佳い◎麺は、典型的な札幌ラーメンのそれ。ちぢれ感・もちもち感はもとより、箸あげした時の重量感が、心地よい◎オレンジ色に輝く、味噌スープ。「ピリ辛」というよりは「まろやか辛い」味わい。このスープにも、ごまの風味が活きている◎そして、ザックザクとプリインストールさ...「焼肉の大福」の「ユッケジャンラーメン」

2023/05/25 20:30

長女来訪で、手巻き寿司🍣

嫁いだ長女が、遊びに来るという、土曜日。その日の晩餐は、ちょっと豪華に、「手巻き寿司」と相成った。国産の「生本まぐろ中トロ」鹿児島県産の「活〆かんぱち」さらには、「カツオのたたき」加えて、「モウイサーモンはらす」そして、忘れちゃいけない「まぐろたたき」である🍣18時54分に、豪華晩餐の、開宴🍺ぷりっとしなやかな食感の、「かんぱち」。繊細な脂分が、口中で旨さ炸裂の、「中トロ」。まさにオーロラな、「サーモン」。「カツオのたたき」の薬味は、やはり生姜が、良く似合う。加えて、「まぐろたたき」に･･･「納豆チーズ」も、我が家においては、定番のラインナップ。まさに美味満腹の、サタデーナイトフィーバーでありました長女来訪で、手巻き寿司🍣

2023/05/24 20:30

「麺や雅」の「雅味噌」

とある土曜日は、おひとりさまでラーメンランチ🍜石狩市の「麺や雅」の暖簾をくぐったのは、11時11分だった。そのメニューは、4系統から成り立っている。「焼」シリーズに、「雅」シリーズ･･･そして、「こく」シリーズに、「辛」シリーズといったあんばいである。今回の私のチョイスは、「雅味噌」（税込980円）とした。そして、11時17分。ご注文の品は、適正な待ち時間で、着丼した🍜ぷりっともちっとの、中太ちぢれ麺。いわゆる「札幌ラーメン」の、王道的な麺である◎チャーシューの上に鎮座した「おろししょうが」は、「彩未インスパイア」といえるかもしれない。こくまろな味わいの、白味噌スープ。生姜を溶いて、味変を愉しむのも、これまた佳し。メンマの質は極上で、しなやかかつふくよか◎ほろりと崩れる食感...「麺や雅」の「雅味噌」

2023/05/23 20:30

赤えび&三笠やきとり

GW最終日の晩酌タイムは、ちょっと豪勢に。我が家の骨董家電「東芝ホーム屋台」を用いて、まずは「赤えび」を焼く。香ばしいかほりと、ぷりっとした身の甘み。ああ、なんて、贅沢なんだろう🦐そしてその傍らで。三笠の道の駅で購入の「奇跡のやきとり」を、温める。あっという間に過ぎ去ったGWの思い出に浸りながら、翌朝からの仕事への活力を蓄えつつ･･･でも、やっぱ本音は、翌日のことを思うと、気が重くなる。そんな、微妙な気分の、晩酌タイムでありました。赤えび&三笠やきとり

2023/05/22 20:30

バードウォッチング '23.05.20

週末のたしなみである、バードウォッチング。まずは7時25分に、「モエレ沼」に潜入。7時33分。まず見つけたのは、「カワウ」さん。異性ペアなのか、同性ペアなのか、それとも兄弟姉妹なのか･･･その判別は、私には難しい。後の1羽が、水面ダッシュして飛び去ると･･･前にいたもう1羽も、水面を蹴るようにして、飛び去ったのでありました。7時43分。沼の中州的位置に佇んでいたのは、「アオサギ」氏。7時44分の、カワウさんトリオ。この日この場所で。もっとも目立っていたのは、カワウさんたちであった。7時46分。アオサギ氏は、手堅く小魚を、GET！あ～らよっと、といった感じで･･･ぐっと、丸呑み。その横顔は、そこはかとなく「ペリカン」的だ。7時55分。「オオバン」さんは、「沼上のカオナシ」の異名を持つ（私調べ）。7時56分。...バードウォッチング'23.05.20

2023/05/22 08:30

たまらん堂 雲仙の里

鳥インフルの影響で、鶏卵不足な、今日この頃。先日、大丸で購入の「雲仙の里白玉子」が、我が家の食卓に登場した🐣ちなみにお値段は、10個入りで税込540円と、なかなかのハイプライスGWに購入した品だが、賞味期限が長めなのは、見逃せないチャームポイントだ。その見た目は、純白の殻。フツーの鶏卵と、大きく変わるところは無い。その「選別包装者」は、「(株)松本ポートリーたまらん堂」という、長崎県の企業である。それを用いて、妻が目玉焼きを作ってくれた🍳ちなみに、アスパラは、自宅の庭よりの「朝獲り」である。もっちりとした食感の、黄身。そして白身は、元気にぷりっとしている。その価格に違わず、実に「いいモノ感」に溢れた、この玉子。鳥インフルエンザが紡いでくれた、この商品との出会いに、感謝いたし...たまらん堂雲仙の里

2023/05/21 20:30

とんがりcorn ビーフシチュー味

いよいよやってきた、ウィークエンドの、晩酌おつまみタイム。今回のエントリーは、ハウスロングセラー商品「とんがりコーン」🌽ニューテイストの「ビーフシチュー味」である。本年1月に、東光ストアにて、税別138円で購入の品だ。お味の決め手は、やはり「ビーフシチュー風味シーズニング」でありましょう🐮登場から、すでにウン十年の、とんがりコーン。その、比類なき定番のサクッと感を、まろやかでコク深いビーフシチューテイストが、オブラート。私個人には、華々しいウィークエンドを彩ってくれたと言えるのだが･･･妻はボソッと、「ノーマルの方が好きだ」と、つぶやいていた。それはそれで、事実として、ここに記しておこう✒とんがりcornビーフシチュー味

2023/05/20 21:00

リンガーハットのぎょうざ

先月、コープさっぽろで催されていた「長崎九州フェア」。そこでお買い上げしたのが、「リンガーハットのぎょうざ」である。それはなんと、餃子なのに、「にんにく不使用」（驚）「自称にんにくフリークの私」のハートを、この商品は、掴むことができるのだろうか餃子は12個入りで、「たれ」&「ラー油」も、もちろん付いている。「調理方法」の指南に従い、フライパンにて、蒸し焼きする。そしてそれは、私が思い描いた通りのイメージで、完成をみた👏「犬醤油皿」に、たれ&ラー油を注ぎ、いよいよ実食🥟焼き目の付いた方の皮は、ぱりっと。そして、そうでないほうは、もちっと。それはまさに、イイ意味での、食感の二重人格である◎にんにく不使用のネガはまったく感じさせず、お味はしっかり。やはり「にら」の存在が、それを下支えしているのでありましょう。「...リンガーハットのぎょうざ

2023/05/19 20:30

トドックで購入：牛タン入りつくね

妻がトドックで購入した、「牛タン入りつくね」。製造者は、宮城県石巻市の「(株)ヤマサコウショウ」という企業である。👆の【牛たん入りつくねの美味しい食べ方】を参考にしつつ、居酒屋風ディナーを愉しむことに🍺昭和～平成～令和の3元号に渡り活躍する、我が家の秘密兵器「東芝ホーム屋台」。それを用いて、焼き目を付けるように炙りつつ、いただく。牛タン由来の、しっかりとした、噛みごたえ。そして、ほどよい、その塩加減。ビールの消費量は、相乗効果で、倍々ゲーム🍻いやはや、トドック、あなどれませんなぁ付け合わせは、妻がちゃちゃっとこしらえた、「花畑牧場カマンベールwith数の子」。それはまさに「カズチーコンセプト」の、ナイスなおつまみ👏さらには、美容と栄養バランスをおもんぱかっての、「たまねぎのごま油焼きwithめんつゆ」も、...トドックで購入：牛タン入りつくね

2023/05/18 20:30

トドックで購入:だんらん 野菜チップス

休肝日についばむ、夜のお菓子。妻がトドックで購入していた「だんらん野菜チップス」が、その日のエントリーである。ちなみに「だんらん」とは、「生活協同組合の共同購入・個配専門のオリジナルブランド」なのだという。3袋あったハズなのだが、ウカウカしていたところ、これが最後の1袋であった。「かぼちゃ・にんじん・さつまいも・じゃがいも・いんげん」が、この商品を織りなすファイブスターやや強めの塩味が、野菜の素材そのものの甘みを、オブラート。野菜ごとに食感が異なるのが、これまた愉しい。いんげんは、サクッと軽く。厚めのじゃがいも≒ポテチは、がっしり。そして全体的には、ざっくり。気分も歯ごたえも軽快な、ヘルシーノンアルタイムでした♪トドックで購入:だんらん野菜チップス

2023/05/17 20:30

日清カップヌードル 餃子

この日のランチは、「日清カップヌードル餃子」。昨年11月12日に、コープさっぽろにて、税込257円でお買い上げの品である。「ををっ、ついに【カップ餃子】が出たのか！」と私は浮足立っていた。食した時点で、賞味期限を2週間ほど過ぎていたのは、毎度のことである(^^;しかしながら。カップの横の記載をしっかりと読み、フタに貼りついていた「餃子のタレ」を、剥がした際に。この商品は「カップ餃子」ではなく、「餃子味のカップヌードル」であることに、気付く💦フタを開けてみると･･･やはり、この商品が「カップめんだった」という現実に、打ちひしがれる。まあ、それはそれとして。「餃子のタレ」を、フタの上で温めつつ、待つこと3分⏳目に眩しいニラの緑と、こんもりと盛り上がる「謎肉」。そこに、タレという名のラー油系調味料を、ふりかける...日清カップヌードル餃子

2023/05/16 20:30

茨戸川緑地でバードウォッチング '23.05.14

週末のたしなみである、バートウォッチング🐦「茨戸川緑地」に着いたのは、6時39分だった🕕6時46分。まず発見したのは、スズメはスズメでも･･･北海道では「夏鳥」。つまり渡り鳥の、「ニュウナイスズメ♂」くん。「頬の黒斑が無い」ことと、「頭部が明るい栗色」なのが、フツーのスズメさんとの識別点である。7時08分。いつものように、そこに居てくれたのは、「ヒヨドリ」さん。その誠実そうで、純朴なまなざし。大きめの体躯で、あまり動かないため、撮影も容易📷私の好きな、鳥さんである💛7時29分。撮影している時は、逆光で、なんだかわからなかった、この小鳥さん。逆光補正してみると、目の周りの白いリングが印象的である。なので、「メジロ」さんかな～と思いつつも、体型が...茨戸川緑地でバードウォッチング'23.05.14

2023/05/16 08:30

長女の静岡みやげ

GW最終日に、長女より、宅配便が届いた。それは、「静岡わさびせんべい」&「静岡麦酒」の詰め合わせセットなんでも、GWに静岡に旅行したので、そのおみやげなのだという。いやはや、ありがたや、ありがたやまずは、「静岡わさびせんべい」を、ついばんでみることに。個包装が嬉しい、15枚。ちびちびと、おつまみ的にいただけるのは、ありがたい。がっしりめの「亀田のうす焼き」的な、その食感。舌をピリッと教育的指導する辛さに、意外にしっかりとした塩味。かっぱえびせん的に、どうにもとまらないエンドレスロードに、私は突入んでもって、「静岡麦酒」である🍺静岡県限定のこのビールを飲むのは、もちろん、うれしはずかし初体験。ちなみに製造者は「(株)サッポロビール」である。まさに「蛍が好む甘い水」というか、天然水的に洗練された甘みが、後味を...長女の静岡みやげ

2023/05/15 20:30

大丸で、お買い物。

先週末のハナシだが･･･妻とともに、大丸の「ほっぺタウン」にて、食材を物色した。鳥インフルエンザの影響で、慢性的鶏卵不足に陥っている、北海道。「雲仙の里白玉子」は、10個入りで540円というハイプライスだったが･･･やはり、買わないワケにはいきますまい🥚さらには、ねこの手ものびる「やきちーず」やら、「函館カール・レイモンペパロニ」等が目に留まり･･･👆の品々を、お買い上げ卵の選別包装者は、「(株)松本ポートリーたまらん堂」🥚私のハートがレッドゾーンになること請け合いな、「ペパロニ」&「やきちーず」。これらのインプレッションは、今後、小出しにアップする所存です大丸で、お買い物。

2023/05/14 20:30

バードウォッチング '23.05.13

朝の散歩道。「ヒヨドリ」さんをお見かけしたのは、7時07分だった。いつも、フツーに出会える、この鳥さん。撮影しても、感動というか、歓びはさほど感じない（ヒヨドリさん、御免）。しかしながら、その分布はほぼ日本国内に限られ。海外のバードウォッチャーには、垂涎の的なのだという。「ところ変われば品変わる」というのは、まさにこのことでありましょう。そして、8時24分の「茨戸川緑地」。「ノビタキ♂」くんは、いつものように。撮影しやすい小枝のてっぺんで、ポーズを取っていてくれた。素人カメラマンにもフレンドリーな、イイ鳥さんである◎8時57分。藪の中から飛び出してきた、この鳥さんは･･･たぶん、きっと、「ウグイス」さんだと思う。9時08分に撮影した、この鳥さん。その時点では、「鳥種不明」だったのだが･･･帰宅後に逆光補正...バードウォッチング'23.05.13

2023/05/14 08:30

次女&母からのバースデイプレゼント

次女からもらったバースデイプレゼントのうちの、ひとつ。「サラトガスプリングケトルクックチップスディルピクルス」をつまみながらの、晩酌タイム🍺「キャラウェイ」は、ほのかな甘みとほろ苦さをもつスパイス。「ディルウィード」は、セリ科の植物で、魚のハーブとしてよく使われているのだそうだ。まごうかたなき、ピックルスな、酸味と甘みと旨み適度に効いたソルトが、それをキリッと引き締めるイメージ。ざっくりとしたポテトの歯ごたえと相まって、いわば「贅沢おつまみフォーリーブス」。にっちもさっちもどうにもブルドッグな歓びが、私に嚙みついた（ガブリ）そして、後期高齢者の母よりも、バースデイプレゼントをいただいてしまった。いわゆる「ウイスキー・ボンボン」である。ブルーの包み紙は、「ブランデー」。咀嚼すると、じゅわっと沁み出す、甘く危...次女&母からのバースデイプレゼント

2023/05/13 20:30

はまなすの丘公園でバードウォッチング '23.05.07

GW最終日。妻とともに「はまなすの丘公園」を訪れたのは、9時過ぎだった。電線に止まっていたのは、「カワラヒワ♂」くん。ブラウンとグリーンの中間のようなおなかが、陽光を浴びてゴールドのように輝く。9時10分には、「アオジ♂」くんも、飛来。9時17分には、草原のカジュアルボーイ「ノビタキ♂」くんの姿も。「ノビタキ♀」ちゃんを発見したのは、9時26分。天高くで「ヒバリ」さんがさえずっていたのは、9時47分。9時50分に、海岸に出てみると･･･脚がピンクの「オオセグロカモメ」さんの姿があった。彼（もしくは彼女）が、歩いて行った先には･･･打ち上げられたお魚さんが。それにカブリとかじりつくカモメさんだったが･･･突然、威嚇の声を上げる。「ハシブトガラス」氏が、近づいてきたのである。獲物を盗られまいと、必至の形相のカ...はまなすの丘公園でバードウォッチング'23.05.07

2023/05/13 08:30

「麺や けせらせら」の「塩らぁめん 大盛り」

GW最終日のランチ。妻との話し合いの結果、満場一致で向かった先は･･･毎度のことながら、「麺やけせらせら」🍜11時10分に到着して並び、11時30分に入店した。今回私は、一番人気の「塩らぁめん」を、「大盛り」でいただくことに。そして、券売機に貼られていた、悲しいインフォメーション。なんと、あの素晴らしい「煮卵」が、今回はいただけないという事実が発覚（ガーン）鳥インフルエンザによる鶏卵不足の影響は、本当に、計り知れない･･･気を取り直しつつ、11時34分。我々夫妻は、小上り席を得ることができた。「塩らぁめん大盛り」が供されたのは、11時41分。いつもながらの、スムーズなオペレーションである👏メンマにまぶされたブラックペッパーは、このお店ならではの、お味のアクセント。中太ちぢれ麺は、ぷりっとつるっと。お口のな...「麺やけせらせら」の「塩らぁめん大盛り」

2023/05/12 20:30

あいの里公園でバードウォッチング '22.05.07

5連休最終日の、バードウォッチング。張りきって早起きして、「あいの里公園」に潜入したのは、6時17分だった。6時20分。まずは、木の枝のてっぺんで朝陽を浴びる「カワラヒワ♂」くんを発見🌞6時23分。公園内の「トンネウス沼」に目をやると。「マガモ♂」くんが、比類なき安定感で、回遊していた🦆陽光を浴びた頭のグリーンメタリックが、美しい。6時29分。冠羽を風になびかせていたのは、「アオサギ」さん。その傍らには、「マガモ♂」くんの姿も。♀ちゃんがそばに寄り添っているのは、カモさんたちの日常的光景である💛そしてこちらは、6時30分の「ヒドリガモ♂」くん。朝陽で、ブラウンな頭が、オレンジな光沢を放つ6時50分。公園内の森林ゾーンに入ると。「エゾリス」ちゃんが、枝の上に、おっちゃんこ。その一挙手一投足が、ひょうきん極ま...あいの里公園でバードウォッチング'22.05.07

2023/05/12 08:30

「アサヒビール園 はまなす館」で、羊さん堪能🐏

5連休4日目の土曜日は、妻とともに、白昼のビールを愉しむことに。向かった先は、「アサヒビール園はまなす館」。妻がスマホで、あらかじめ席を確保していてくれた。11時29分に、予約席へ。充実のラインナップの、生ビールたち。11時38分。まずは「エクストラコールド」で、かんぱ～い🍻「ビールにジンギスカン」は、まさに鉄板である。11時41分。とりあえずは「特選ラム肉ジンギスカン」1人前を、シェアしていただく。そのタレは、道産子のソウルフードである「ベルのオレンジラベル」に近いテイストで、酸味と甘みとしょっぱさのバランスが、すんばらしい◎実は「ベルのたれ」だったのかも･･･「ジンギスカン餃子」が運ばれてきたのは、11時46分。そのたれは、ピリ辛な「ジンたれ」テイスト。餃子を割って、中の具にたれを沁み込ませるのは、「...「アサヒビール園はまなす館」で、羊さん堪能🐏

2023/05/11 20:30

「ル・パティシエ・フルタ」の「グラシエ・プラリネ」

「北円山教授。」でカレーを愉しんだ、帰り道🚘ソフトクリームを喰いたくなった我々夫妻は、「ル・パティシエ・フルタ」に立ち寄った。目を惹いたのは、新作かつ期間限定の、「グラシエ・プラリネ」🍦「キャラメリゼ」とは、「加熱によって糖類が酸化するときに起こる現象のこと」のようだ。クリームとコーンの色彩が、お洒落なバッグのようで、じつにシックである◎ナッツ味の清廉な甘みの、クリーム。そこに、ちょっぴり焙煎的風味のコーンが、まさしく調和する。いわゆるオトナむけの、プレミアムでダンディなソフトクリームでした👏「ル・パティシエ・フルタ」の「グラシエ・プラリネ」

2023/05/11 08:30

旭山記念公園経由で「北円山教授。」へ

こどもの日。我々夫妻がまず立ち寄ったのは、野鳥の宝庫として名高い「旭山記念公園」だった。10時08分に、そこに潜入。そこから眺める、札幌の街並み。夜景も、素晴らしいであろうこと、請け合いである10時17分に、「ヒヨドリ」さんを、まずは発見。しかしながら。この旭山記念公園は、ふだん行き慣れている公園とはスケール感が違い、鳥さんの出没ポイントを掴めないまま時間は流れ･･･10時45分に、八重桜を撮影した後、我々夫妻はランチスポットへと向かったのでありました🌸次女から得た情報にて、向かった先は「北円山教授。」。いわゆるひとつの、カレーレストランである🍛11時05分に、入店した。流れていたBGMは、大好きな「ザ・スタイル・カウンシル」の「シャウト・トゥ・ザ・トップ」この時点でもはや...旭山記念公園経由で「北円山教授。」へ

2023/05/10 20:30

なんばんえび塩辛&積丹産 岩のり

積丹へのドライブで購入した、「なんばんえび塩辛」&「積丹産岩のり」。さっそく朝食のおかずとしていただいた🍚まずは、「なんばんえび塩辛」🦐えびと麹の甘みに、唐辛子がピリリとアクセント。ごはんのお伴にはもちろん、お酒のアテとしても似合いそうである💮そして、「積丹産岩のり」。妻が、それを用いて、味噌汁を作ってくれた。すんごい、磯のかほり🌊噛みごたえも、しっかりしっとりで、実に活きのイイ岩のりである👏プチプレミアムなGWの朝の食卓に、涙がちょちょぎれる。オロロ～ン💦なんばんえび塩辛&積丹産岩のり

2023/05/10 08:30

あいの里公園でバードウォッチング '23.05.05

6時35分。朝陽を受ける、「ツグミ」さん。いわゆる「冬鳥」の彼らだが、まだ少数が、ここに残っていてくれているようだ。6時42分。エキゾチックジャパンバードの「ヒヨドリ」さんは、枝のてっぺんで、求愛のさえずり。6時47分の、「カワラヒワ」さん。お口に咥えている、綿ごみのようなモノは･･･おそらくは、「巣の材料」に使用するのでありましょう。それにしても、こういう素材を、よくぞ見つけてくるものだと、感心する6時51分。「コガモ」さんペアも、行動開始。6時52分。冠羽を風になびかせていたのは、「アオサギ」さん。6時53分。「ヒドリガモ♂」くんの鳴き声は、ピューピューと、口笛のように響く。6時55分の、コガモ♂くん。6時56分の、アオサギさん。7時02分の、ヒヨドリさん。いつものメンバーが、いつものように会した、平...あいの里公園でバードウォッチング'23.05.05

2023/05/09 20:30

茨戸川緑地でバードウォッチング '23.05.04

5連休2日目の、バードウォッチング。「茨戸川緑地」に潜入したのは、14時11分だった。敷地内をぶらぶらすること、しばし。木の上方に、鳥さんが居るのを発見「茨戸川緑地のトップアイドル」と称される、「ベニマシコ♂」くんである。どうやら彼は、木の若芽をついばむのに、夢中。普段ならさっさと飛び去ってしまう、お冷たい鳥さんなのだが･･･お食事に夢中だったのが私には幸いし、数枚のSHOTを撮らせていただいた📸とはいえ、そこに居てくれたのは、たったの1分間だったが･･･14時45分。山口橋から茨戸川を望むと･･･木陰で2羽の「カルガモ」さんが佇んでいた。そして14時47分に、彼らは行動開始。食材探しの、遊泳を始めたのでありました。「ノビタキ♂」くんが、恋の唄をさえずっていたのは、14時58分。この場所で...茨戸川緑地でバードウォッチング'23.05.04

2023/05/09 08:30

積丹方面へのドライブ🚘

5連休2日目の、5月4日。妻と協議の結果、この日は「積丹方面へのドライブ」と相成った。積丹町の「冨久寿し」に到着したのは、10時32分。GWゆえに、気分が高揚した我々夫妻のご注文は。むろん「特上生寿司」🍣英語で言うと、いわゆる「Special」である。10時40分に、「あがり」をいただきつつ、主役の到着を待つ。「マスク入れ」が用意されているのは、ご時世とはいえ、なかなかの気配り◎そして、10時48分。主役の「特上生寿司」と、いよいよご対面🙌北寄貝の甘みを携えたお吸い物を啜りつつ･･･なにからいただこうかと、迷うこと数秒。まずは「ホッキ」にかぶりつき、続いて、白身魚の「ソイ」をいただく。ぷりっぷりの「えび」に、潮の甘さの、「ホタテ」。滋味ある旨みの「かに」をついばんだ後は･･...積丹方面へのドライブ🚘

2023/05/08 20:30

三笠方面へのドライブ🚘

5連休初日の、10時20分。今後のグランドツーリングに備えて、まずはガソリン補給である4月22日～5月3日の間。銭函へのプチドライブがあったことから、燃費計数値は13.8km/Lと、本年最良値◎325.9km走破で、給油量24.95L。満タン法燃費も、13.1km/Lと、リッター13km超えじつに、良い傾向でありますそして、11時21分。まずは、「北村温泉ホテル」に、潜入。ココのレストラン「四季彩」にて、ランチを摂ろうという、算段なのだ。11時22分に、首尾よく着席。色々とある、魅惑のメニューの中から･･･はからずも、我々夫妻のチョイスは。「北村ラーメン」で一致を見た🍜そして、11時29分。それは、黄金色の輝き放ちつつ、目前に着丼🍜なるとのピンク&ホワイト。そしてコーンのイエローが、視覚から私をTKO状態...三笠方面へのドライブ🚘

2023/05/08 08:30

百合が原公園で、チューリップ鑑賞🌷

5連休初日の、憲法記念日。妻の提案により、「百合が原公園」へ。公園内のチューリップが、見頃を迎えていたのだ🌷白いお花の、「ポップコーン」。若々しいピンクの、「スィートシックスティーン」。グラマラスなイエローの、「リムジン」。「桃太郎」のカラーは、ピンクとホワイトのツートーン。そこはかとなく高貴な、「ライトピンクプリンス」。まるで椿のような、「アイコーン」。艶っぽいパープルの、「ラップトップ」。オレンジピンクな、「オックスフォードエリート」。「ピンクサプライズ」の茎は、シュッとして長い。妖艶なパープルの、「ネグリタ」。純朴で可憐な、「アプリコットデライト」。「ゴールデンオックスフォード」「オレンジバンエイク」「ラリベラ」の3種は、ザ・スタンダードなチューリップの趣き。貴婦人のような、「タイスブーツ」。「アメ...百合が原公園で、チューリップ鑑賞🌷

2023/05/07 20:30

あいの里公園でバードウォッチング '23.05.03

5連休初日の、バードウォッチング。探鳥地は、いつもながらの「あいの里公園」である。7時35分。なにやらグレイッシュな鳥さんが、私の目前に現れ、針葉樹に静止した。それは、「ハイタカ」さんである。キジバトと同じくらいの大きさの、小柄な猛禽。その主食は、主に「小鳥」なのだという。なので、鳥さんが豊富なこの場所に、舞い降りたのでありましょう。7時40分。公園内の「トンネウス沼」では、「コガモ♂」くんツインズが、回遊。その「プロレスラーマスク」が、印象的な水鳥さんだ。水面に器用に立ち、いわゆる「羽バタ」。私には、到底できない、イリュージョンだ。その傍らには、おっとりと地味ないでたちの、「コガモ♀」ちゃん。7時43分。「バン」さんは、いつものように、沼をひょこひょこと歩くように、回遊。7時47分。岩の上に登っていたの...あいの里公園でバードウォッチング'23.05.03

2023/05/07 08:30

やっぱ、ジンギスカンは「ベルのたれ」🔔

いよいよ始まったGW。ジンギスカンを喰いたくなるのが、一般的道産子の、行動パターンである。そして「たれ」は、やはりベル食品のオレンジラベル。「ベル成吉思汗たれ」は、常備しておかなければならない、マストアイテムなのだ。いわゆる「味付ジンギスカン」は、「ジン鍋」で「煮込むように焼く」のが基本だが。「生ラム肉」を焼いて「ベルたれ」でいただく場合は、「フッ素加工の焼肉グリル」で焼く方が、余計な脂が下に落ちて、ヘルシーにいただけるのだ。その、酸味と甘みとしょっぱみの、黄金比ともいえるバランス。このタレ無しでは、ジンギスカンは、語れない。内地の方だったら、喰いはじめは「やや酸味が強い」と感じるもしれない。だが、喰い進むうちにお肉の脂がそこに混じり込み、いわゆる「イイあんばい」に昇華するのだ。まさに道産子のソウルフード...やっぱ、ジンギスカンは「ベルのたれ」🔔

2023/05/06 20:30

銭函&石狩へのドライブ🚘

この前の日曜日。妻との協議が調い、「外食ランチ」としゃれこむことに。訪れたのは、お気に入りのレストランである、小樽市銭函の「癒月（ゆづき）」。開店と同時の11時ジャストに、入店した。ランチタイムは「事前会計制」に変わったようだ。まあ、ラーメン屋で食券を買うようなものだと考えれば、さほどの違和感はない。妻と私は、今回も異なるものをチョイスし、それをシェアしていただくことに。私は、「特製タンドリーチキン」の「ライス、サーモンサラダセット」を。そして妻は、「イカの明太子クリームソースパスタ」の「スモークサーモンサラダセット」である。オーシャンビューの、カウンター席。テトラポッドの上に立つ「ウミウ」さんや「カモメ」さんの姿を、観察することができる。ある意味ココは、「バードウォッチングレストラン」とも言えるのだ。そ...銭函&石狩へのドライブ🚘

2023/05/06 08:30

レガシィ、夏の装いに。

私の住む地域も、そろそろ路面凍結の心配は無くなっただろうと思われた、4月29日。冬タイヤから夏タイヤへの、交換に着手した。15時35分に、作業を開始。冬タイヤは、2020年に購入し、3シーズンの奉公を果たした「ヨコハマアイスガードiG60」。スペアタイヤの中に、整然と収納されたジャッキも、その際に購入したモノである。まずは、ホイールナットを、軽く緩めて･･･しかる後に、ジャッキアップ。フロントタイヤを外すと。「ストラット形式のフロントサス」&「ベンチレーテッド式ディスクブレーキ」の赤裸々な姿を、垣間見ることが出来る。サマータイヤは、2016年購入の「ダンロップエナセーブEC203」。早いもので、8回目のシーズンを迎えることとなる。続いて、左リヤタイヤを外す。リヤサスペンションの形式は、「マルチリンク」。ブ...レガシィ、夏の装いに。

2023/05/05 20:30

この春のチャロ君🌸

寒い冬の間。「人間換算だと72歳」となる高齢犬のチャロ君は、お散歩にも積極的に行きたがらなかったのだが･･･すっかり暖かくなり、雪も融けたことから、最近は元気いっぱいで、食欲も旺盛である◎3月21日には、月に一度のおしゃれタイムである、トリミングショップへ。バンダナも、春の新緑の息吹を感じさせる🌱4月10日。お気に入りのおもちゃ「ひつじさん」をかみかみしながら。次女とたわむれる、チャロ君🐶4月20日。お気に入りの毛布に包まり、春眠をむさぼる、彼🌸5月3日も、クゥクゥと、お昼寝。高齢になったためか、寝ていることが多くなった彼ですが･･･基本的には、元気いっぱいに、のほほんと日常を過ごしておりますこの春のチャロ君🌸

2023/05/05 08:30

トンネウス沼でバードウォッチング '23.04.29

土曜の午後の、バードウォッチング。いつもながらの「トンネウス沼」を訪れた。14時37分。まずは、小柄なプロレスラー的ルックスの「コガモ♂」くんを発見。すぐ近くでは、比類なき安定感で、「マガモ♂」くんが回遊。14時39分。「コガモ♀」ちゃんは、小柄ながらも、「肝っ玉母さん」的な雰囲気を醸し出している。14時47分。これまた、この時期のこの場所では定番の、「ヒドリガモ」さんトリオ。♂くんは、沼上で、器用に屈伸運動に励んでいた。人間には、ほぼ不可能な、離れワザである。14時48分には「バン」さんも登場。いつもながらのメンバーだが、そこに居てくれることに、大きな価値があるのだ。14時52分。いわゆる「羽バタ」する、ヒドリガモ♀ちゃんの、愛らしい横顔。この日も、ヒドリガモさんたちは、この場所での安定多数を確保してい...トンネウス沼でバードウォッチング'23.04.29

2023/05/04 20:30

アグリコラ オーガニックエッグ

鳥インフルエンザの影響で、スーパーから玉子が消えた、この前の日曜日。妻がリサーチしたところによると、JR当別駅そばの「ふれあい倉庫」にて、それが入手可能なことが判明。我々夫妻は、いそいそとそこに向かった。「アグリコラオーガニックエッグ」。お値段はやや張るものの、玉子の無い生活のやるせなさを鑑みると、買わないワケにはいきますまい。なので、とりあえず、1パック購入。通常スーパーで売っている鶏卵とは異なり。元気なニワトリさんが産んだ、活きのイイ玉子のようである。妻が手早く、「目玉焼き」を作ってくれた。見た目通り、黄身は淡泊な味わいだが、雑味のないピュアモルト的テイストとも、表現できる。そして特筆すべきは、白身の食感。きゅっと引き締まり、しっかりしっとりとした歯ごたえは、コレを産んだ鶏さんの育ちの良さを、舌上から...アグリコラオーガニックエッグ

2023/05/04 08:30

花畑牧場 味噌漬けカマンベール

休肝日の、夜のおやつ。コストコで購入の、花畑牧場「味噌漬けカマンベール」を、つまんだ。実売価格は、税込で1,198円。12個入りなので、1個当たり約100円。冷静に考えると、かなり強気なお値段ではある。実はこの製品、昨年3月にも、購入している。しかしながら、当時のブログを確認すると、微妙な差異があることに気づく。昨年3月時点で、この商品のネーミングは「味噌漬け生カマンベール」だったのだが、今回購入の品には「生」の記載はない。なぜそうなったのかは、「(株)花畑牧場」に問い合わせしない限り不明だが、わざわざ問い合わせするほどのことではないと、私は考える。食いしん坊のブレーキアシスト役となる「個包装×12個」。メタボ予備軍である私にとって、見逃せないチャームポイントだ。封を開けると、鼻腔をくすぐる。味噌のかほり...花畑牧場味噌漬けカマンベール

2023/05/03 20:30

モエレ沼でバードウォッチング '23.04.29

4月29日。茨戸川緑地に続いての探鳥地は、「モエレ沼」である。10時20分に、そこに潜入した。公園内の桜は、まさに見頃を迎えていた🌸そして、10時26分。まずは「キンクロハジロ♂」くんを、発見10時28分には、「ヒドリガモ♂」くんに加え。どちらかといえば少数派の「ヨシガモ♂」くんもひょっこりと登場。10時30分には。この場所で「王者」の如く回遊する、「オオバン」さんと、接見。10時35分の、「ヨシガモ」さんペア。♂くんの頭の模様は、まさしく「ナポレオン・ハット」🎩羽繕いするその姿は、さながらデコレーションケーキのようで、ウマそうである。10時43分。この日、最大派閥を形成していた、「ヒドリガモ♂」くん。10時50分の「オオバン」さん。数の力で、安定多数を誇る「ヒドリガモ」さ...モエレ沼でバードウォッチング'23.04.29

2023/05/03 08:30

コストコでお買い物、ノースヒルでランチ。

とある週末。しばらくぶりで、妻とともに「コストコ石狩倉庫店」へ。そこに着いたのは、10時55分だった🚘お買い上げしたのは、👆の3点。でっか～いカートは、スカスカ状態である。それでもお値段は、👆のとおり💦「カートがいっぱいになるくらい」までお買い物したならば、数万円の出費は必定でありましょう💸ともあれ、このGW。これらの食材たちで、愉しませていただきましょう🍺買い物を終えた後の、11時44分。帰る道すがら、「ノースヒル」に立ち寄り、そこでランチとすることに。我々夫妻のオーダーは共に。いつもながらの「カットステーキ150g」に、「363円セット」を、追加である。11時49分。まずはサクッと、セットの「サラダ」が、供された。コレを、前菜的にいただく。味噌マヨネーズっぽいテイストのドレッシングが、シャッキリとした...コストコでお買い物、ノースヒルでランチ。

2023/05/02 20:30

茨戸川緑地でバードウォッチング '23.04.29

いつもながらの、週末バードウォッチング。7時15分に、まずは「茨戸川緑地」を訪れた。7時25分。この日の「第一鳥」は、「アカゲラ♂」くん。至近距離にいた、アカゲラ♂くん2羽。兄弟なのか、それとも恋のライバルなのか。真相は、藪の中である。7時27分。梢で、恋の唄をさえずる、「カワラヒワ♂」くん。そして、同時刻。札幌では夏鳥の、「ノビタキ♂」くんが、目前にやってきた。彼は、よく目立つところに止まり、しばらく静止してポーズを取ってくれる。サービス精神に溢れる、イイ鳥さんである◎7時34分。「クィクィクィクィ･･･」と鳴く声の方向に目をやると。そこには、これまた夏鳥の「アリスイ」さんが佇んでいた。どこか爬虫類的な、そのルックス。それにしても、木をつつかないのに、この鳥さんの分類は「キツツキ目キツツキ科」。鳥の分類...茨戸川緑地でバードウォッチング'23.04.29

2023/05/02 08:30

「スギモト」銘柄牛ローストビーフ食べ比べ

長女よりの誕生日プレゼントの、カタログギフト「美味リクエスト便」。私がチョイスした品が、いよいよ、届いた。それは、「お肉の専門店スギモト」の･･･「銘柄牛ローストビーフ食べ比べ」である🐮それは、東海地方を代表するブランド牛「飛騨牛」「松坂牛」「みかわ牛」を、ローストビーフで食べ比べるという、贅沢なセットなのだ🎉同封の「ローストビーフの栞」を、まずは一読。「松坂肉」のパンフに目を通すと、唾液が口中に充満する。付け合わせの主食は･･･「ごろっとうまみチーズのオイル漬燻製&ナッツ」の、残りオイルを活用し、「ペペロンチーノ」を作ってみた。栄養バランスを勘案し、ミニトマトをトッピングしたのが、私の一工夫である🍅準備万端となったところで。主役のローストビーフを、いよいよついばむことにまずは、「みかわ牛」から。ををっ！...「スギモト」銘柄牛ローストビーフ食べ比べ

2023/05/01 20:30