長谷部茂人　マイノリティレポート

英、来年からジャンクフード広告を規制～AFP通信～

英政府は、子どもの肥満を予防するため、ジャンクフードの広告を規制する措置を2025年10月1日から導入すると発表した。脂肪分や糖分、塩分が多過ぎるジャンクフー…

2024/09/27 10:59

フレイル女性、台所にいる時間が長いほど食生活が健康的～ケアネットニュース～

高齢の日本人女性を対象に行われた研究から、台所で過ごす時間が長いほど健康的な食生活を送っていて、この関連はフレイルの場合により顕著であることが分かった（高崎健…

2024/09/26 07:10

白菜に黒い斑点がついているが、食べても大丈夫!?～農林水産省～

回答白菜の芯の部分についている黒い斑点は、「ゴマ症」によるものです。黒い斑点は、白菜の生理障害によって生じたポリフェノールです。気温が高かったり低かったり、肥…

2024/09/25 07:14

視力が下がると認知症リスクは上がる、研究～江南タイムズ～

視力の問題を予防または治療することで、高齢者の認知症発症率を大幅に減少させることができるという研究結果が発表された。65歳以上のアメリカの高齢者2767人を対…

2024/09/24 07:31

寿命より先に腎臓死！…「ヤバすぎる危険物質」～週刊現代～

「リンは骨を作るために必要不可欠なミネラルであると同時に、摂取しすぎると腎臓を急速に衰えさせてしまうので、取り扱いに気をつけなければならない栄養素でもあります…

2024/09/21 07:57

「脳食いアメーバ」が世界で拡大、致死率97％～ナショナルジオグラフィック～

インド南部ケララ州の異なる地域に住んでいた3人の子どもたちは「原発性アメーバ性髄膜脳炎（PAM）」で死亡した。温かい淡水や管理の不十分なプールに生息する微生物…

2024/09/20 08:17

毛皮農場の動物からウイルス100種類超検出、中国～AFP通信～

中国の毛皮農場で飼育されている動物から100種類以上のウイルスが検出されたとする研究結果が発表された。新たに検出されたウイルスも含まれ、ヒトに感染する可能性が…

2024/09/18 07:40

がん罹患の40％・死亡の44％が予防できる可能性～ケアネットニュース～

米国におけるがん罹患の約40％とがん死亡の44％が、修正可能なリスク因子に起因していることが新たな研究で明らかになった。とくに喫煙、過体重、飲酒が主要なリスク…

2024/09/17 07:47

野菜中心の食習慣が肝線維化リスクを低減～ケアネットニュース～

日本の日常的な食習慣が代謝機能障害関連脂肪性肝疾患および肝線維症に及ぼす影響を調査した横断研究の結果、野菜中心の食習慣がMASLD患者の肝線維化リスクの低減と…

2024/09/13 09:14

天然の「金塊」はなぜできる？ 長年の謎の答えは「地震」～ナショナルジオグラフィック～

金はさまざまな鉱床から取り出されるものの、石英の鉱脈からは特に頻繁に発見される。遠くから見ると、真っ白なその鉱脈は、まるで岩に編み込まれた輝くクモの巣のように…

2024/09/12 08:58

英語の「夏」、比較級から最上級に格上げ、地球沸騰化で～虚構新聞～

正式な英語表記を策定する英オックスブリッジ大学英語正書法委員会（OEC）は24日、夏を意味する英単語「summer」を、最上級「summest」に格上げするよ…

2024/09/11 07:39

心配事の96パーセントは＜無駄＞と判明～婦人公論～

世界的な作家でライフコーチでもあるアーニー・ゼリンスキーは、『スローライフの素602』（井辻朱美訳、ヴォイス）で心配について次のように述べている。「われわれの…

2024/09/10 09:30

漬物は腸活に良い？その理由～ヨガジャーナル～

漬物が腸活に良い理由腸内環境を良好に保つには、善玉菌優位の状態にすることが重要です。善玉菌は、腸内で発酵活動を行い、腸を弱酸性に保っています。つまり、善玉菌を…

2024/09/09 08:13

ビーガン食で若返り？～ヘルスデーニュース～

完全菜食主義（ビーガン）の食事スタイルが、老化現象を遅延させる可能性のあることが報告された（BMC Medicine）。ビーガン食群では普通食群よりも細胞レベ…

2024/09/07 07:18

PM2.5などでの肺がんが世界で増加～ナショナルジオグラフィック～

肺がんにかかる人のなかで、たばこを吸ったことがない人の割合が世界的に増えている。台湾では、肺がん患者の3人に2人が、過去に喫煙歴がないという。米国で2017年…

2024/09/06 07:57

高身長とがんリスク～2024.8.30～

身長とがんリスクの関連の研究。今回、中国人の前向きコホートで解析したところ、高身長ががん全体、肺がん、食道がん、乳がん、子宮頸がんのリスクと有意に関連していた…

2024/09/05 08:20

見直すべき！悪玉コレステロールが増えてしまう食べ物＆食べ方～ヨガジャーナル～

体に悪い悪玉コレステロールですが、悪玉コレステロールが増えてしまう原因は以下になります。・食生活・運動不足・肥満・生活習慣（ストレス、タバコ、お酒など）・ホル…

2024/09/04 08:43

皮を食べないと大損する野菜や果物～ナショナルジオグラフィックy～

果物や野菜の皮をむいて捨てている人は、せっかくそこに含まれている豊富な栄養素や食物繊維、ファイトケミカル（ポリフェノールやカロテノイドなど植物に含まれる物質）…

2024/09/03 08:52

備蓄できる人工の赤血球～ナショナルジオグラフィック～

ヒトへの投与や備蓄が可能な人工赤血球製剤の治験に奈良県立医科大学附属病院が取り組む。献血での使用期限が切れた輸血用赤血球を「リユース」し、加工することで量産化…

2024/09/02 11:27