新米主婦の和食献立表

湯葉うどん

ランチに主人からうどんのリクエスト。 具がねー。いつもはきつねにするけど、あいにく油揚げがない。 家にあるものでうどんの具になりそうなものを探しました。 乾燥湯葉、とろろ昆布、冷凍ほうれん草、卵ってところでした。 乾燥湯 ...

2024/08/30 07:30

アサリとブロッコリーのトマトパスタ

アサリが値引きされていたので、久しぶりにアサリのパスタにしました。 アサリはいつもは酒蒸しにしますが、今回は余っていた白ワインがあったので、白ワイン蒸しにしました。 ブロッコリーも塩茹でしたものが残っていたので、それを入 ...

2024/08/29 07:30

ピーマンの肉詰めの献立

◆献立◆ ピーマンの肉詰め、パスタ添え めかぶ三杯酢和え 蒸しなす ブロッコリーのかき玉汁 ご飯 ピーマンが今旬ですね。 大きくて立派なピーマンがお手頃価格だったので、肉詰めにしました。 合挽き肉につなぎに溶き卵を使って ...

2024/08/27 07:30