おいしい台所

ハッピーハロウイン

先週末、小学校の登校班の子ども達が仮装をして、ハロウインイベントを楽しみました。イベントといってもそれぞれの家にお菓子をもらいに行くだけなのですが、普段着ないようなドレスを着たり、本格的にお化けの恰好をしたり、ピカピカ光る棒を持ったり・・子ども達は毎年とても楽しみにしているイベントです。30名近い子供たちの仮装はなかなかのもので、近所のおじいちゃん・おばあちゃんもニコニコしながら見物していました。 うちの息子は6年生なのですが、それくらいになるとさすがに仮装は恥ずかしいようで、金のドクロのお面を持って行ったもののほとんどせず（笑）それでも大きな袋にたくさんのお菓子を詰めてもらい、嬉しそうに家で…

2019/10/31 11:20

大根葉を美味しく食べよう

会社の同期と久しぶりに食事をし、夫も子供たちも寝静まった夜帰宅すると、台所にスーパーの袋に入った葉っぱがワサッと置かれていました。 これ、何だかわかりますか？大根の葉っぱです。聞けば夕方、お隣のおばあちゃんが「おろ抜きした葉っぱなんだけど、お浸しなんかにすると美味しいから。食べてね。」と持ってきてくれたとのことでした。大根は冬になると太くみずみずしく美味しくなりますが、そうするためにはおろ抜き（間引き）が必要。これは実家が三浦にある義父から教わったことです。義父がまだ元気な頃には、三浦の大根畑のおろ抜きの手伝いにみんなで行きました。 お隣から来たのはおじいちゃんが育てている大根の葉っぱ。その日…

2019/10/29 21:05

すごい本を読みました

すごい本を読んでしまった。というのが、読み終えた感想です。こんな本を読んでしまったら、推理ものだろうが泣ける話だろうがホラーだろうが、どんな小説もつまらなく感じてしまう。こんなに感情を揺さぶられる本は、本当に久しぶりに読みました。いや、ここまでの本は初めてかもしれません。 殺人犯はそこにいる: 隠蔽された北関東連続幼女誘拐殺人事件 - 清水 潔Amazonより-----犯人が野放しになっている? 「桶川ストーカー事件」を手掛けた記者が迫る! 5人の少女が標的になった知られざる大事件。それを追う記者が直面したのは、杜撰な捜査とDNA型鑑定の闇、そして司法による隠蔽だった――。執念の取材で冤罪「足…

2019/10/27 14:46

冬じたく始まり～鉄瓶からの湯気

朝晩寒いくらいになりました。夏の間は起き抜けにコップ一杯の水を飲むのが習慣でしたが、朝一の体に冷たい水を入れるのが辛いと感じるようになりました。子ども達も「寒ーい！」と言いながら起きてくるようになり、私の足もとのトングサンダルも足をすっぽり包むルームシューズに変わりました。夏の間お休みしていた鉄瓶がガス台でシュンシュンと音を立ててお湯を沸かしはじめ、いよいよ冬も間近です。 わが家の鉄瓶は、結婚してすぐの頃に岩手で買ったものです。岩手には一人新幹線で行きました。先に母が友達と長期湯治旅行へ行っていて、行った当日は母と一緒に観光し、その晩も同じホテルに泊まって翌日私だけが帰るという旅程でした。行き…

2019/10/24 19:07

白木君とまめ子

自分用に、新しいお弁当箱を買ってきました。娘が中学校に上がってからというもの、自分にもほぼ毎日お弁当を作っている私ですが、何年も前に買った曲げわっぱのお弁当箱がだいぶくたびれてきたので、そろそろ新しいのに変えようかなと、少し前に銀座に行った時松屋で買ってきたのです。 今回のお弁当箱もやっぱり曲げわっぱですが、迷いに迷ってウレタン塗装を買ってみました。今まで使っていた柴田慶信商店の白木のものは無塗装で、とにかくお弁当が傷まずご飯が美味しく食べられる、という優れものです。ただ、長く使っているのでどうしても黒ずみが出てきて、黒ずみ自体はでんぷんが白木に反応して現れる自然な経過だとわかってはいるのです…

2019/10/22 17:27

美味しいコンビニデザート「バスチー」！

最近、ハマっているコンビニデザートです。 ローソンの「バスチー」。何度もTVで紹介されているので、チーズケーキ好きの方じゃなくても知っている方、多いかもしれません。 私が最初に食べたのは先月のこと。ローソンからメルカリ商品を発送した後、たまにはコンビニスイーツでも買おうかなと店内をぶらぶら歩いていると、見慣れぬ黄色のパッケージが目に留まりました。チーズケーキは当たりもハズレも何度も経験しているのでさほど期待せず試しにと買って食べたこのバスチーですが、いや美味しかった！チーズケーキってチーズがねっとり濃いものもあればふんわりスポンジケーキに香る程度のものもあり、甘さも控えめだったり甘いのもあった…

2019/10/18 17:47

日暮れと秋の夜長と抱き枕

日が暮れるのが本当に早くなりました。台風の影響もあって10月に入ってもダラダラと暑い日が続き、一体いつまで半袖着てるんだろうと思っていましたが、仕事を終えてホームに降り立つと空はもう暗いし、朝晩は涼しいし、もうすっかり秋なんですね。 実は日暮れ時は嫌いです。何とも淋しいし、不安になる。結婚して2年目に空き巣に入られたことがあります。荒れた部屋の中でボーゼンとする私にその時警察の方が言ったのは、「日暮れ時、目が暗さに慣れない時間が一番空き巣に入られやすい。多分その時間に入ったんでしょうね。奥さん、居なくて良かったね。」ということでした。そんな経験もあってか、日暮れ時は見てはいけないものを見てしま…

2019/10/15 21:32

台風前に、家で出来ること

台風19号が関東に上陸した晩、私が住む横浜でも土砂災害や河川の氾濫の危険を知らせるアラームが何度も鳴り、ものすごい雨風の音がする中不安な夜を過ごしました。幸いにも大きな被害はなく実家も友達も無事でしたが、一夜明けてみればすぐ近くの川崎や、他県でも河川の氾濫・決壊で大きな水害となっており、本当に台風の怖さを思い知りました。 被災された方へ心よりお見舞い申し上げます。 前回千葉に甚大な被害をもたらした台風15号では友達の住む地域が1週間近く停電となり、物資の調達に本当に大変な思いをしていました。今回はわが家でも水や非常食など少しでも準備しておいたほうがいいかなと、金曜日の会社帰りにスーパーに寄った…

2019/10/13 22:12

見てみぬふりのもやもや汚れ

階段を上るたび。降りるたび。「はぁ～、そうだよココだよ」と気になっていた汚れがありました。それは階段のヘリの部分。ここって汚れが溜まるんですよね。毎日目にするのに、いや毎日目にするからこその見て見ぬふり。いつの間にか、ほうきで履いただけでは、軽く拭いただけでは落ちない汚れになっていました。 というわけで先日、意を決してのお掃除開始。埃・砂にも強いセスキさんの登場です。 見てください、これ。 ヘリはもちろん、壁との間にも黒い汚れが。。 いやん。 セスキ水を使う時は、手が荒れないように手袋をして掃除をします。階段の上のほうから、セスキを軽くシュッと吹きかけ、マイクロファイバーのふきんを使って指でゴ…

2019/10/10 18:59

初めて降りた駅でのランチ

久しぶりに会った友達と3人でランチをしました。このブログにも度々出てくるlinenさんとutakoさん。出版記念パーティーで出会い、それから何度も会って食事やお茶をし、LINEで近況報告やお互いの悩み相談等々しているうちに、私にとっては随分昔から知っているような、色々なことを話せる友達になりました。この日は溝の口で待ち合わせをし、linenさんが予約してくれた肉ビストロでランチ。前回会ったのはutakoさんのお店に行った時ですが、もちろんutakoさんはお仕事中でお話出来なかったので、3人で会うのは久しぶりです。この間、それぞれがそれぞれに家族や子どもや仕事の事で色々な変化があって、それはもう…

2019/10/08 18:07

母と娘の豆苗対決

相変わらず、小遣い稼ぎのために夕飯を時々作ってくれる娘ですが、先日「豆苗で炒飯を作りたい！」と言い出しました。 何故豆苗？と思ったら、ドラマの影響ですね。「凪のお暇」。私も大好きで見ていましたが、ドラマの凪ちゃんのように豆苗を再生栽培させたいらしく、まずは豆苗を使って料理したかったようです。娘の料理に関しては私は口を出さないようにしているので、お任せ。出来た炒飯がこちらです。 ドーンとフライパンごと（笑）みんなで取り分けて食べました。豆苗以外は卵とにんじん・たまねぎの肉なし炒飯でしたが、なかなか美味しかったです。最近包丁さばきも腕を上げて来た娘。中学生でこれだけ出来れば上等だよー。 さて、その…

2019/10/05 16:07

読書と古書の行き先と

本が好きで、本屋に行くと幸せで、本屋では実用書、文芸書、ビジネス書、小説、漫画・・あちこちのコーナーをふらふらと渡り歩きます。それだけで済めばいいのですが、本屋を出る頃には大抵2～3冊の本を抱えている。そんなことを月に何度もやっているので、わが家の本棚はカバーが付いたまま読まれるのを待っている本がたくさん積んであります。 モノは少なくしたいと思いつつ、本に関してはどうしてもそれが出来ない（笑）でも、本を読むことで今までたくさんのことを得られてきたし、何より活字を読むことが好きなので、本に関してだけは「たくさん買う」「たくさん持つ」ことを自分に許し、本棚が一杯の状況も「まぁここだけはやむなし」と…

2019/10/02 22:27