ヘイマーケットで年末気分

アメリカで、日本の年末に当たるのがクリスマス。家族が集まり、その家庭に伝わるお料理を頂き、一年を振り返ります。この時期は、荷物を運ぶトラックや買い物に飛び回る家族連れで、街が一気に賑やかになります。そんな中、ボストンのダウンタウンにある市場、ヘイマーケットに寄ってみました。この白いテントが、歩道の片側に何メートルも続きます。反対側には店舗が並びます。この看板は本物でした。とにかく安い。観光地の立地も手伝って、観光客とお買い物の人で大賑わい。年末気分を味わいました。ヘイマーケットで年末気分

ノースエンドのクリスマス

先日ご紹介した、ヘイマーケットを楽しんだ後は、ボストンのイタリア人街、ノースエンドへ。集合場所は、人気店"DailyCatch".コンビニのスピーカーから流れる、カンツオーネを聞きながら、列に並ぶこと1時間。ワクワクと、既に盛り上がった状態でメニューを吟味。まずはアプタイで、フライドカラマリ。そして、皆んなで取り分けるメインディシュ。ブラックパスタにクラムズリングイネのホワイトソース。そして、フィッシュアンドチップス。アメリカのパスタは、麺が太くてふやけています。愛がないのかと思えば、これが、アメリカンスタイルだそうです。でも、こちらはアルデンテ！それだけで感動なのに、ソースが濃くなく塩辛くも無い。揚物もスッキリと揚がり、素材の味を楽しめる食事でした。美味しさ、サービス、価格ともに、ありがとう！と、ウエイターの...ノースエンドのクリスマス