鰹の旨味は身以外にあり（鰹のハラモ＆へそ）

 皆さんおはようございます。 どんよりした天気の朝。 気がつけば5月も本日で終わりです。 後悔無いように行きましょう。 初鰹の時期です。 身も美味しいんですが…

私の栄養はシウマイで得ている

 皆さんこんばんは。 今夜もお客さんからお土産で崎陽軒の特製シウマイ頂きました。  そして先日も別のお客さんからシウマイ頂きました。 どんだけシウマイ好きなん…

家族の崩壊は波紋の様に広がる（「波紋」 荻上直子監督）

  今週は家族がテーマの邦画紹介特集週間。 最終日は大好きな筒井真理子主演作。 「波紋」 萩上直子監督 筒井真理子＆光石研という名バイプレイヤーのコンビと言う…

能登復興応援酒（「天狗舞 山廃 特別純米 能登の復興応援酒」）

 皆さんおはようございます。 ピーカンの朝。 恒例の夜中の本紹介。 石川県白山市にあります車多酒造のお酒。 名前を「天狗舞 山廃 特別純米 能登の復興応援酒」…

史上最年少の江戸川乱歩賞作品（「此の世の果ての殺人」 荒木あかね）

 皆さんこんばんは。 静かな日々が続いてます。 恒例の夜中の本紹介。 「此の世の果ての殺人」 荒木あかね 江戸川乱歩賞受賞作です。 そして史上最年少の受賞者だ…

移民家族の行く末（「マイスモールランド」 川和田恵真監督）

  今週は家族がテーマの邦画紹介特集週間。 「マイスモールランド」 川和田恵真監督 主演の女子高生を演じたのは嵐莉菜で、ドイツ人と日本人のハーフ。 そして家族…

完全発酵ならではの旨味に溢れた一本（「ゆきの美人 純米 完全発酵 生」）

 皆さんおはようございます。 昨日の天気が嘘の様なピーカンの朝。 恒例の朝一日本酒紹介。 秋田市楢山登町にあります秋田醸造のお酒。 名前を「ゆきの美人 純米 …

綿矢印の毒にまみれた作品集（「嫌いなら呼ぶなよ」 綿矢りさ）

 皆さんこんばんは。 雨風止みました。 この辺りはそれ程被害はなくて一安心でした。 でも流石にお客さんは来ませんでした。 さて恒例の夜中の本紹介。 「嫌なら呼…

矢野顕子の歌が元の映画（「LOVE LIFE」 深田晃司監督）

  今週は家族がテーマの邦画紹介特集週間。 「LOVE LIFE」 深田晃司監督 今作は深田監督が矢野顕子の同名ソングにインスパイアされ撮った映画だそうです。…

雄町米に拘った限定酒（「廣島屋 儀八 特別純米 雄町 生」）

 皆さんおはようございます。 雨の朝。 私にとっての一週間が始まります。 恒例の朝一日本酒紹介。 広島県呉市にあります中尾醸造のお酒。 名前を「廣島屋 儀八 …

梅雨入り前の御馳走

 皆さんこんばんは。 お休みの夜が更けていきます。 本日は誰とも話さないお休みでした。 美味しいものはちゃんと食べました。 ガパオライス 本場タイ人が作るガパ…

LIVE最高でした！

 皆さんおはようございます。 久々の本降りの雨の朝。 今日はお店の定休日。 ゆっくり過ごす予定です。 昨夜は二か月に一回の店内LIVEでした。 今回も初登場の…

今週も賄楽しみました

 皆さんこんばんは。 私にとっての一週間が終わりました。 GW以降の5月は激渋に日々ですが、新しいお客さんも何組か来てくれて、最悪だけは逃れています。 感謝で…

本日史上最大のLIVE当日です。

 皆さんおはようございます。 ピーカンの朝。 明日からは雨予報なんで貴重な晴天。 本日店内LIVEです！ 4組+謎のSAX吹き出演です。 私もRain Dog…

冤罪をテーマにした連作集（「無実の君が裁かれる理由」 友井羊）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「無実の君が裁かれる理由」 友井羊 友井さんと言えば（僕はお父さんを訴えます）で第10回このミステリーがすごい！大…

好評につき仕込みました（シイラのフライ 和風タルタル）

 皆さんおはようございます。 昨夜は寝落ちしてしまい、ブログUP出来ず。 年齢には勝てません。 さー週末営業です。 気づけば5月最後の土曜日。 御予約も頂てる…

小さくても鯛

 皆さんおはようございます。 暑い。 朝起きて直ぐにすることが扇風機ONになる季節となりました。 お客さんから釣り魚頂きました！ 真鯛です。  サイズこそ小さ…

初の恋愛の結末も描かれました（「お勝手のあん7 あんの明日」 柴田よしき）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「お勝手のあん7 あんの明日」 柴田よしき 時代モノ+料理小説のシリーズもの。 遂に第七弾です。 さてどうでしょう…

前作覚えてなくても大丈夫（「THE WITCH/魔女 ー増殖ー」 パク・フンジョン監督）

  今週は話題の韓国映画紹介特集週間。 最終日は話題作の続編 「THE WITCH/魔女 ー増殖ー」 パク・フンジョン監督 前作は2018年だったので、四年空…

杉玉ラベルが印象的（「美富久 山廃 純米 無濾過生原酒 あらばしり」）

 皆さんおはようございます。 湿気ばんばんの朝。 扇風機付けたまま寝るには早いし、無いと暑いし。 嫌な季節です。 さて恒例の朝一日本酒紹介。 滋賀県甲賀市にあ…

主人公が脇役（「ブックキーパー脳男」 首藤瓜於）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「ブックキーパー 脳男」 首藤瓜於 首藤さんがデビューしたのは、2003年の第46回江戸川乱歩賞を受賞した（脳男）…

政治的思惑の必要性だけが疑問（「非常宣言」 ハン・ジュリム監督）

  今週は話題の韓国映画紹介特集週間。 「非常宣言」 ハン・ジュリム監督 韓国の国民的大スター二人が主演の映画。 ソン・ガンホとイ・ビョンホン。 今や二人共世…

旨味たっぷりの限定酒（「まんさくの花 十文字 純米 生原酒」）

 皆さんおはようございます。 恒例の朝一日本酒紹介。 秋田県横手市にあります日の丸醸造のお酒。 名前を「まんさくの花 十文字 純米 生原酒」と言います。  酒…

太田さんもさえも家のみ推奨か～（「家飲み大全」 太田和彦）

 皆さんこんばんは。 相変わらずのGW後の激暇な日々です。 恒例の夜中の本紹介。 「家飲み大全」 太田和彦 敬愛する太田和彦氏の最新作。 昨日の愛人会でPさん…

貧困と家族がテーマの映画は増えるばかり（「高速道路家族」 イ・サンハン監督）

  急にYouYubeが張り付けられるように戻りました。 PCの事はホントよくわからん。 今週は話題の韓国映画紹介特集週間。 「高速道路家族」 イ・サンハン監…

安定安心のオオセト米（「大倉 特別純米 あらばしり 無濾過生原酒」）

 皆さんおはようございます。 夏の様な朝。 私にとっての一週間が始まります。 恒例の朝一日本酒紹介。 奈良県香芝市にあります大倉本家のお酒。 名前を「大倉 特…

楽しいお休みでした

 皆さんこんばんは。 今日はお店の定休日。 久々に色んな人と沢山喋った一日でした。 お昼は大好きな韓国料理屋でイカの辛みそ丼。  夜は復活した魚勢起で久々の愛…

LIVEまで一週間切りました！

 いよいよ今週日曜日店内LIVEです。 途中入場＆退場OKです。 美味しいお酒と肴を楽しみがら、LIVEも楽しめる会です。 皆様のお越しをお待ちしております。

何時もお土産に感謝です

 皆さんおはようございます。 今日はお店の定休日。 昼間はゆっくり過ごして、夜は久々に愛人会でお出かけです。 先週もお客さんからお土産頂きました。 伊豆の旅館…

今週も麺が中心の賄

 皆さんこんばんは。 私にとっての一週間が終わりました。 相変わらずの激渋ですが、常連さん達のお陰で何とか何とかやれております。 感謝です。 という事で今週も…

noteも書いたので

マグ｜note ボチボチお店に向かいます。 本日も18時～23時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。

本日売り切れ御免の日曜日

 皆さんおはようございます。 曇天の朝。 明日はお店の定休日なので本日売り切れ御免の日曜日。 金沢から生白バイガイ入荷！ 個人的に貝類の刺身の中では一番旨いと…

4分の衝動（「超短編！大どんでん返し」）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「超短編！大どんでん返し」 流行の（？）大ドンデン返しの短編集です。 帯には一話四分と書いてありますが、自分は一分…

桜の季節は終わったけど（白身魚の桜塩蒸し）

 皆さんおはようございます。 ピーカンの朝。 さー週末営業です。 今週のお勧めはこちら！ 白身魚の桜塩蒸し 白身魚の切り身に桜塩して寝かせて、注文受けてから酒…

森さんらしい短編集（「出会いなおし」 森絵都）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「出会いなおし」 森絵都 久々の森作品。 さてどうでしょうか？ 6話からなる短編集です。 タイトルにある（出会いな…

ホタルイカ入荷！

 皆さんおはようございます。 ピーカンの朝。 GW終わって気づけば五月も半ば過ぎました。 早い！ 後悔無いようにボチボチいきましょう。 今年はホタルイカが何年…

願いには代償はつきもの（「鏡じかけの夢」 秋吉理香子）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「鏡じかけの夢」 秋吉理香子 新時代のイヤミス作家の筆頭である秋吉さん。 どの作品もイヤミス感は別として面白い印象…

ほんとに続いた！怪し気なビデオ（「劇場版 ほんとにあった！呪いのビデオ100」）

  今週はモキュメンタリー映画紹介特集週間。 最終日は日本が誇る心霊シリーズの劇場版。 「劇場版 ほんとにあった！呪いのビデオ100」 1999年にビデオでひ…

今や名実ともに人気酒（「森嶋 純米 無ろ過生原酒」）

 皆さんこんばんは。 昨夜は長袖で寝たら暑くて眠りが浅かった（笑） 風邪ひくよりはましか。 さて恒例の朝一日本酒紹介。 茨城県日立市にあります森島酒造のお酒。…

何時もとは少し違う作品集（「川のほとりで羽化するぼくら」 彩瀬まる）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「川のほとりで羽化するぼくら」 彩瀬まる デビューからズーッと応援している彩瀬さん。 今作は短編集。 さてどうでし…

タイトルで内容が全て分かってしまう映画（行方不明になった学生たちが卒業制作の映画を観てみたら）

  今週はモキュメンタリー映画紹介特集週間。 「行方不明になった学生たちが撮影した卒業制作の映画を観てみたら、森で秘密の儀式に巻きこまれていた話」 トニー・デ…

森喜酒造のLet It Be（「あるがまま 生もと 無ろ過生原酒」）

 皆さんおはようございます。 二度寝したら9時間爆睡。 疲れてないんだけどな～。 恒例の朝一日本酒紹介。 三重県伊賀市にあります森喜酒造場のお酒。 名前を「あ…

神の存在に真っ向から取り組んだ作品（「存在しない時間の中で」 山田宗樹）

 皆さんこんばんは。 野球流れは撃沈でした。 まーそうそう思う様には行かないですね。 気分を変えて明日からまた通常営業頑張ります。 夜中の本紹介。 「存在しな…

流行の迷惑系ユーチューバーが主人公（「ダッシュカム」 ロブ・サヴェッジ監督）

 映画「DASHCAM ダッシュカム」予告編「DASHCAM ダッシュカム」2023年7月14日（金）公開作品情報：https://natalie.mu/ei…

フレッシュ！×3（「若駒 純米 五百万石80 無ろ過生原酒」）

 皆さんおはようございます。 私にとっての一週間が始まります。 恒例の朝一日本酒紹介。 栃木県小山南市にあります若駒酒造のお酒。 名前を「若駒 純米 五百万石…

雨のお休みの晩餐

 皆さんこんばんは。 お休みの夜が更けていきます。 本日は誰とも話さなかった一日でした。 でもちゃんと美味しいものは食べました。 太切り蕎麦。 本とここの蕎麦…

GW明けのLIVEやるで！

 皆さんおはようございます。 雨の朝。 今日はお店の定休日。 ゆっくり過ごす予定です。 店内LIVE決まりました！ 5月26日（日）18時～です！ チケット1…

釣り魚宴会頑張りました！

 皆さんこんばんは。 私にとっての一週間が終わりました。 普通ならGW明けの暇な一週間なんですが、予約が幾つか入り、結果暇だったGWより忙しい一週間でした。 …

本日売り切れ御免の日曜日。

 皆さんおはようございます。 どんよりした天気の朝。 明日はお店の定休日なので、本日売り切れ御免の日曜日。 柔らかヤリイイカと春野菜 生姜醤油かけ  三つ葉と…

本と原さんは外さないな～（「ヤッさんⅤ 春とび娘」 原宏一）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「ヤッさんⅤ 春とび娘」 原宏一 料理人を手助けするホームレス男ヤッさんが活躍するシリーズ第五弾。 何かⅣからだい…

ホントに最後の筍堀に行ってきました！

 皆さんおはようございます。 ピーカンの朝。 さー週末営業です。 今日明日の予約の為に今年最後の筍堀りに行ってきました！ もう生えてないかと思ったけどありまし…

中々ない警察犬小説（「鑑識課警察犬係 闇夜に吠ゆ」 大門剛明）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「鑑識課警察犬係 闇夜に吠ゆ」 大門剛明 多種多作作家である大門さん。 今作は初の警察犬を軸にしたミステリー。 さ…

奄美大島の釣り魚

 皆さんおはようございます。 ピーカンの朝。 GW終わったと思ったらもう金曜日。 月日が過ぎるのは早いです。 お客さんから久々に釣り魚頂きました！ しかも宮古…

正直これは失敗作かな？（「はぐれんぼう」 青山七恵）

 皆さんこんばんは。 今夜は平日にも関わらず宴会予約。 GWより明けてからの方が忙しい変な店です。 さて恒例の夜中の本紹介。 「はぐれんぼう」 青山七恵 大好…

29年ぶりの大スターの共演だったけど。。。（「オペレーション・ゴールド」 チャック・ラッセル監督

 映画『オペレーション・ゴールド』予告ジョン・トラボルタ vs ブルース・ウィリス2大スター激突！映画史に残る銃撃戦を目撃せよ――！＜INTRODUCTION…

青森ヌーボー（「菊乃井 ヌーボー 普通酒 しぼりたて 生原酒」）

 皆さんおはようございます。 ピーカンの朝。 今日は今から今シーズン最後の筍堀に行ってきます。 その前に恒例の朝一日本酒紹介。 青森県黒石市にあります鳴海醸造…

貫井さんの得意パターン（「悪の芽」 貫井徳郎）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「悪の芽」 貫井徳郎 大好きな貫井ワールド。 さて今作はどうでしょうか？ 物語の冒頭アニメコンペンションの会場前で…

現実と同じくアメリカと中東の闘いは終わらない（「カンダハル 突破せよ」リック・ローマン・ウォー）

 10月20日(金)公開 『カンダハル 突破せよ』｜本予告タイムリミットは30時間 400マイル先の救出地点を目指せ10月20日(金)より新宿バルト9ほか全国…

泥臭さが持ち味（「扶桑鶴 純米 無ろ過生原酒」）

 皆さんおはようございます。 ピーカンの朝。 恒例の朝一日本酒紹介。 島根県益田市にあります桑原酒造のお酒。 名前を「扶桑鶴 純米 無ろ過生原酒」と言います。…

柏井さんの料理本はホント面白い！（「京都四条月岡サヨの小鍋茶屋」柏井壽）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「京都四条 月岡サヨの小鍋茶屋」 柏井壽 京都を舞台にした料理小説を多数出している柏井さんの新シリーズ。 どれも面…

舞台を絞った方が良かったんじゃない？（「ロスト・フライト」 ジャン＝ランソワ・リシェ監督）

 【予告】『ロスト・フライト』11.23全国公開【その事故は始まりに過ぎなかった…東京行き119便、フィリピン上空にて消息不明—機長以下17名、反政府組織の拠…

乳酸菌の酸味が心地よい酒（「敷島 純米 うすにごり 生」）

 皆さんおはようございます。 雨降りの朝。 私にとっての一週間が始まります。 恒例の夜中の本紹介。 愛知県半田市亀﨑町にあります伊東株式会社のお酒。 名前を「…

GE休みの無い私の御褒美デー

 皆さんこんばんは。 お休みの夜が更けていきます。 今日はGW頑張った（忙しくなかったけどね）自分への御褒美デー。 お昼は毎年恒例の山菜食べに山奥へ。 何と今…

今月の自分への御褒美届きました

 皆さんおはようございます。 昨夜は暑かった。 暑くて目が覚めて扇風機回してしまった。 二度寝したら今起床。 今日はお休みなので、御客さんとプチ遠征してきます…

GWに頂いたお土産

 皆さんこんばんは。 私にとっての一週間が終わりました。 そして天月のGW営業も終わりです。 今年は天気がすこぶる良かったせいもあり、激渋でしたね。 このGW…

noteも書いたので

マグ｜note noteも書いたので、ボチボチお店に向かいます。 noteも遂に三周り目に入りました。 本日も18時～23時までの通常営業ですが、早閉めの可能…

本日売り切れ御免の日曜日。

 皆さんおはようございます。 GW営業も本日を残すのみとなりました。 明日は予約ないので休みます。 という事で本日売り切れ御免の日曜日。 独活と姫皮の出汁巻き…

シーズも既に10作目（「樹林の罠 道警・大道警察署」 佐々木譲）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「樹林の罠 道警・大道警察署」 佐々木譲 北海道警シリーズも今作で遂に10作目。 さてどうでしょうか？ 轢き逃げの…

ワカメと筍の相性は本当に抜群だね（タイのつみれと筍と若芽の塩煮）

 皆さんおはようございます。 昨夜はアジアカップ決勝戦最後まで観たので、久々に夜更かし。 でも日本優勝して良かった！ この勢いで残り2日のGW営業盛り上がりた…

正常とは何かを問う作品（「悪を与えよう」 牛島薫子）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「悪を与えよう」 牛島薫子 タイトルと帯で読んでみた一冊。 作家さんの名前も、何の前情報も無い状態で読んでみました…

旬の物全部詰め込んで（浅利と蕗と筍の炊いたん）

 皆さんおはようございます。 ピーカンの朝。 そしてGW後半戦。 少しは盛り上がれば有難いです。 本日のお勧めはコチラ！ 浅利と蕗と筍の炊いたん どれも旬の物…

エンタメ要素の強いホラー（「異端の祝祭」 芦花公園）

 皆さんこんばんは。 GW中盤終了。 中盤は撃沈でした。 明日からの後半に盛り上がりを期待です。 「異端の祝祭」 芦原公園 デビュー作はフェイクドキュメンタリ…

視点が代わった事を好きになれるかどうか（「THE FIRST SLAM DUNK」井上雅彦監督）

本日もYouTube貼り付けできず。 今週は話題作紹介特集週間。 二日目は話題のアニメ作品。 「THE FIRST SLAM DUNK」 井上雅彦監督 漫画連…

昔ながらのお酒も進化してる（「三笑楽 純米 赤ラベル 直汲み 生原酒」）

 皆さんおはようございます。 どんよりした天気の朝。 GW中盤も今日まで。 流石に中盤は平日なんで、静かな日が多い。 今夜も予約なしなので、静かな予感。 ゆっ…

時代の流れで生まれた小説（「生皮 あるセクシャルハラスメントの光景」 井上荒野）

 皆さんこんばんは。 恒例の夜中の本紹介。 「生皮 あるセクシャルハラスメントの光景」 井上荒野 最近面白い作品が多いと感じる井上さん。 今作も帯に（桐野）さ…

コメディーなんだけど社会風刺のきいた一作（「バービー」 グレタ・カーヴィグ監督）

ん～YouTubeは未だにUPできない。。。 でもとりあえず映画紹介。 今週は話題の映画紹介。 「バービー」 グレタ・カーヴィグ監督 アカデミー賞でも賛否両論…

今年も亀の尾がやってきた！（「阿櫻 亀の尾 生原酒」）

  皆さんおはようございます。 昨日は何故か突然アメバーが投稿できず！ 今朝になってこれまた突然復活してました。 ウィンドウズ10がドンドン終了していくので、…