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長崎でアイシングクッキーのレッスンを行っています。可愛く、楽しいを目指してます。
ブログ名のmjuca（ミュウカ）は私の名前をもじったものですが、スウェーデン語で柔らかいという意味のmjukaとかけて付けました。 日々を柔らかい雰囲気の中でゆっくり、のんびりゆとりある暮らしたい、柔らかな雰囲気の女性になりたいという憧れと願いを込めた教室名とブログ名にしました。 初めての方に安心してお楽しみいただけるようなレッスンを目指しています。
久しぶりにブログを開けると、なんと1年以上前の更新。すっかりインスタグラムでの活動になっていまっていたので、放置していました。でも毎日、見に来てくださる方がい…
友人からの頼まれものです。ブルーが好きな友人へ、結婚のお祝いとして出席者へのプレゼントに。 1日で出来た！我ながら感心しました。。。（笑）写真をじっくり撮る時…
友人の息子君の4歳バースデーに。ご希望のキャラクター。いつもシュールで可愛いキャラクタ-選び。毎年楽しいです。 そして頂いた阿蘇産のアスパラ。ホントに甘くて、…
先週末ですが、飾り巻き寿司のレッスンでした。リクエスト頂いて、ひなまつりにお内裏様とお雛さま。そして、桃にも梅にもなる可愛いお花。お花は基本がいっぱい詰まって…
先日、「お家でもきちんと作れる基礎アイシングクッキーレッスン」に参加してくださった方が結婚披露宴のウェルカムボードを作られたそうです。写真を送ってきてください…
今年頑張ろうと思っていることが基礎代謝を上げる。ヨガに通い始めて、1ヶ月。ハマったら激しい私が、結構な頻度で通っています。少しずつ体に変化が起きているので、そ…
本日はお久しぶりのメンバーさんで、飾り巻き寿司でした。今年は初の飾り巻き寿司レッスン。私も若干、緊張ぎみでしたが、楽しい皆さんのおかげですっかり緊張もほぐれ、…
最近、人気の「おうちでもきちんと作れるアイシングクッキー基礎レッスン」アイシングクッキーにはたくさんの技術がありますが、こちら基礎レッスンでは、アイシングクッ…
今日は娘さんと思い出作りにとアイシングクッキー基礎レッスンに参加してくださいました。仲良しの娘さん、いいな～女の子やっぱり可愛いな〜♡お二人とも楽しい～可愛い…
昨日は神社の本殿で祈願をし、神社から美しい満月が見えました～。今年はいつにもましてパワーが有り余っている気がします（笑） ・1月13日（祝・月）10：30～ …
すっかり明けていました2020年！日本はオリンピックイヤーと盛り上がっていますね。ミュウカも新年早々、アイシングクッキーのレッスンが始まっています。リクエスト…
今年最後のレッスンは、国際色豊かな楽しいレッスンでした。佐世保までの出張レッスンで、下は4歳から男性の方まで！皆さん、本当にお上手でかわいいアイシングクッキー…
今回は愛花バレエ教室さんのクリスマス会にとプレゼントを作らせていただきました。教室のロゴも一緒に作りました。来年は1月5日よりアイシングクッキーのレッスンのご…
flower jelly popsを応用して、クリスマスバージョンのjelly popsを作りました。味も色々作れるので、バリエーションは無限大。一口サイズで…
フラワーゼリーのレッスンでした。最初はゼリーを出す力加減、ツールの構え方、角度、さまざまなコツがありますが、コツを掴んでしまえば楽しいフラワーゼリー。出来ると…
ピアノ発表会セット。サンキュークッキーには秋らしいものをいれたいなというだけで、はりねずみクッキー。来年の年賀状にもいいな～。 最近、レッスンもリクエス…
久しぶりにキャラクターアイシングクッキーを作りました。友人の息子Y君へ。ポケモンの人気は世界でも、いつまで経ってもでもすごいですね。 もうひとつこれは今まで作…
久しぶりのレッスンでした！ナンバーケーキをリクエストしてくださったIさんと、急遽参加してくれたYさん。どちらもお久しぶりでしたが、お元気そうでお会いできて嬉し…
また更新に日が空いてしまいましたが、今日は珍しくレッスンお知らせです。と言ってもリクエストによるレッスンでしたが、1名ｷｬﾝｾﾙとなりましたので急な募集となり…
すっかり滞ってしまったブログ。 いつも10月と言ったら、ハロウィンのアイシングクッキーに、かぼちゃやおばけちゃんの飾り巻き寿司で忙しいミュウレッスンも今はリク…
結婚10周年記念日 おめでとうございます。いつもお互いを尊敬しあって、理想の夫婦像だなと思います。マフィンも家族愛みないなものがあふれているような気がします。…
飾り巻き寿司レッスンを久しぶりに開催しました！ みんな大好きなこの飾り巻き寿司。もうすぐ3歳になるS君もお利口だった〜。一緒にお手伝いしてくれましたよ。うちの…
AIMEI先生にお声掛けていただいて、ピアノの発表会のプレゼントに作らせていただきました！ピアノも歌もプロなのに、絵までお上手な先生とコラボアイシングクッキー…
かなりのお久しぶりです。すっかりインスタグラムの方に移行してしまっていました。というインスタグラムにもやや更新が鈍くなっていますけど。私は相変わらず、毎日美味…
すっかり更新してませんでした^^;プレゼントに添えて花束のアイシングクッキーを作らせていただきました。ピンクのバラで乙女な感じです。ほんとはあの芸能人のモノク…
本日のレッスンのご参加ありがとうございました。 途中、心配になられてましたが、切ってみると、ちゃんと可愛いかたつむりが出来ましたね♪切るまでがドキドキワクワク…
すでに夏日。今年も暑いのかな～。私は寒いより暑い方が強いですが、去年の夏のように暑すぎるのもね。 ☆6月1日（土）13時30分～残2名様 アジサイの飾り巻き寿…
リクエスト頂いてました！遅くなりましたが、6月1日（土）13時30分～飾り巻き寿司「あじさい」のレッスンです。料金 2500円 長崎といえば、アジサイと思われ…
昨日は母の日でしたね。皆さんは感謝の気持ちをどうやって伝えられたでしょうか。ミュウカでは飾り巻き寿司ハナミズキをレッスンしました。今日もかわいいハナミズキたち…
今日はまる先生のインストラクター勉強会へ。私のリクエストで七夕の彦星様と織姫様を。1本ずつそれぞれ彦星様と織姫様を作るやり方と、一本から2種類が出てくるやり方…
平成のことですが、といっても3日までのことですが、4月30日ははじめましての方々と、平成最後のアイシングクッキーレッスンでした。今年はたくさんのアイシングクッ…
ウェディングのケーキトッパーにアイシングクッキーを飾って頂きました。ご希望のカラーやイメージを聞いていたので、可愛らしく、かつエレガントさを感じるイメージでデ…
アーチュ＆プティカの長男君のお誕生日に作りました！お誕生日ケーキに飾ってくれるそうです。M君が書いた絵をアイシングクッキーで再現しました。 この「えつらんよう…
本日は飾り巻き寿司のハナミズキ、ミツバチのレッスン。 どちらも春らしくて、かわいい巻きすしです。今日の参加者さんたちは、飾り巻き寿司の魅力にハマっている方々…
4月19日は食育の日だそうです。ミュウカではお子様連れのレッスンも可能ですよ。 私自身もパン教室や料理教室へ通うのが楽しい。息子が小さな頃は母や姉に預けて行っ…
KTNさんの新キャラクター「はっちゃK」君♪ KTNテレビ長崎さんの取材がありました。Live News it！「春に始めたい習い事」アイシングクッキーレッス…
ずっと作りたいと思っていたナンバーケーキ。たまには普通のケーキやお菓子も作りたいと思うのですが、なかなかそんな時間はないので、ナンバーケーキも後回しになってい…
アーチュ＆プティカさんの娘ちゃんへ。素敵家族の中でいつもにこにこ♪喜んでくれたみたいでよかった4歳のお誕生日おめでとう！
昨日に引き続きツキノメグリさんへのアイシンングクッキーの贈り物。運命的な出会いとなった猫の月ちゃんクッキーも沢山作りました。月と猫ちゃん、お店のロゴのアイシン…
先日からアップしている月のアイシングクッキーは、紅と香さんのご依頼で、ツキノメグリさんのリニューアルオープンに贈りたいとお手伝いさせていただきました。ロゴクッ…
本日は餡クリームで、カップケーキレッスンでした。立体的なお花ができる口金で、餡クリームを絞っていきます。餡クリームの仕上がりによって、絞りやすさが違ってきます…
もう1つの月のアイシングクッキー。こちらもシンプルに質感の違う月たちをつくりました。 分かりにくいですが、どれも少しずつ違う作り方をしています。本日は新月…
月のアイシングクッキー 二つの方法で質感の違う月を作りました。その1つ目の月のアイシングクッキー。ごくごくシンプルに、月がもつ美しさと神秘的なものが表現…
バースデーアイシングクッキーのレッスンを開催しました。娘さんのお誕生日ケーキ用、プレゼント用に、記念用にと作られました。皆さん初めてでしたが、とても可愛く仕上…
かわいいくまさんのアイシングクッキーをということでした。かわいい・・・大丈夫！！アイシングクッキーはどうやってもかわいいです！(笑)そしてこんな感じで作ってみ…
宇宙をイメージしたもので、可愛らしい雰囲気とのご希望だったので、星形にロケット。さらに木星を付けたらよかったな。私的にはリトルグリーンメンを入れたいと思うとこ…
3年前の記事よりピアノは色々何度も作っています。エレガントなピアノクッキーもいいけど、こんな可愛らしい雰囲気のピアノクッキーもいいですね。この季節は、お祝いも…
初のチョコプレートレッスンを行いました。福岡からわざわざ参加してくださったMさま、久しぶりにお会いできて、嬉しいです！いつもいろんなミュウカのレッスンに参加し…
明日のレッスンサンプル。リクエストのキャラクターのチョコプレートです。扱いが難しいチョコレート。チョコプレートを作る際の色々なコツや、作りやすい作り方などをお…
今年は学部編成で今年度最後となる卒業生となる学科の生徒さんたちへ。この学科に来てよかったーと思えるものをということでした。ご希望のハートと桜のセットいろんな贈…
この時期は卒業シーズンの為、何かしら卒業お祝いのアイシングクッキーを作っています。去年は花束クッキーでした。今年は桜などを作りました。桜はこれからが満開。プレ…
本日は小学校の卒業式が多かったでしょうか。ご卒業おめでとうございます。 最近は息子が新たな目標に向かってがんばっており、ただいまサッカー微妙にお休み中。なので…
年度末、忙しいですね。4月のリクエストレッスンも入ってきました。4月の日程はまだもう少し先になりそうですが、4月6日（土）10時半～料金 4000円 残1名さ…
去年はホワイトデーにチョコレートカップケーキレッスンをしました。私は息子のホワイトデーお返しに頑張って作ったな。今年は…ありませんでした笑
今月も佐世保へまるちゃん先生のお手伝いとレッスンへ行ってきましたよ。午前は私も昨日レッスンした桜の木のレッスン。ビーツで色づけされた桜の木はきれいでした。先生…
ミュウカでは、早くも桜が咲きましたよーとっても綺麗です。5歳の女の子も楽しいと作ってくれました。ご参加の皆様、ありがとうございました^_^来月はミツバチの予定…
1歳のお誕生日おめでとうございます！大好きなキャラクターたち。ケーキはママの手作りだそうですよ。みんな小さな子たちは、大好きなキャラクターですね。 うちの息子…
桃の節句にと、もちこ先生から以前習った「柄手毬」をつくりました。和菓子って、眺めても食べてもほっこり。最近和菓子づいているので、外でも洋菓子店より和菓子店が気…
初のウォーキングイベントへ行ってきました。九州オルレ 嬉野コース九州の各地で行われるウォーキングイベントですが、嬉野コースは中でも12キロのアップダウンの激し…
2月もあっという間に終わり、3月始まりですが、4月のリクエストも入ってきました。新年度で新しいことに何か挑戦したいと思いますよね。私は先日から言っているウォー…
3年前の記事が振り返ろうと出てきたフラワーゼリーレッスンの事。 先日参加したayaさんのおもてなし教室で一緒に参加していた方が、私のフラワーゼリレッスンに参加…
お誕生日おめでとう～大好きなキャラクターと、ブルーとイエローベースの元気な感じに。もっとシンプルでもよかったかな～と思いましたが、喜んでもらえました♪写真を送…
3月のレッスン決定しました。〇3月2日（土）10時30分～13時00分 アイシングクッキー〇3月2日（土）14時30分～17時00分 アイシングクッキー〇3月…
先日の飾り巻き寿司レッスンのお手伝いと学びの事を書いていませんでした。師匠のまるちゃん先生の所へ行きました。午前中はおひなさま、午後からはリボンをつけた猫ちゃ…
ミュウカちょっと番外編。しだれ梅があまりにもきれいだったので、車を停めてパチリ。 最近食べた美味しいもの・・・お土産や自分で買ったもの なかしましほさんのお店…
週末のひなまつりレッスン。とってもかわいいお内裏様とおひなさま、小梅ができましたよ。だんだん春が近づいていますね。まんまるなお雛さまもかわいいですね。同じよう…
本日はひなまつりレッスンでした。今日のだし巻き卵の出汁が多過ぎて、ノリが裂ける裂けるごめんなさい。すごく作りにくかったですねm(_ _)m私は5カ月の赤ちゃん…
長崎ではランタン祭りも始まっています。いつもこの時期が一番寒い。でも今年は長崎は暖冬です。今年、長崎に来ている人はラッキーですね。ランタン祭りは、凍えるような…
本日はアイシングクッキー2回目のSさんのご自宅へ出張レッスンでした。普段はお菓子作りをされているそうで、頂いたフロランタンがまた美味しくって♡この無心になって…
本日は節分レッスンでした。本日もお子様も沢山一緒に参加してくれました。子どもたちもお顔作りを手伝ってくれて、いろんな鬼さんができました。口も大きい鬼、小さい鬼…
あっというまに2月。そしてあっというまに2月が過ぎるんだろうな。 懐かしい画像が出てきました！これは私が #飾り巻き寿司インストラクター1級 を受講した時のも…
1月26日、27日の2日間に福岡で行われた菓道家 三堀純一さんのパフォーマンスショー＆ワークショップへ行ってきました。三堀先生は、茶道のお手前のような精神をも…
2月レッスンのお知らせ遅くなりました。2月はグループレッスン以外は飾り巻き寿司レッスンです。〇2月2日（土）くるる先生考案 飾り巻き寿司「かわいい鬼」と三つ巴…
先日のお誕生日ケーキの写真を頂きました！おしゃれに飾ってもらいました～。いちごのタルトにモノトーンのクッキーがすごく合ってますね。なんだかシルバーのケーキ台紙…
2歳バースデーのアイシングクッキー。モノトーンというご希望でした。色々と小技を使いたくなるところを我慢して(笑)、モノトーンなのでシンプルにかっこいい感じで仕…
2019年始まってから、私はゆっくりスタート。アイシングクッキーの頼まれものや、グループでのリクエストレッスンのご依頼を頂き、やっと始動しました！ミュウカは1…
年末はいつものごとく、夜中までバタバタとしていましたが、今年のお正月は沢山食べたいものを食べ、ゆっくりできました。来年は年末からゆっくりしようと今から計画を立…
メリークリスマスです。今年は自分の中で一番クリスマスモードがありません。毎年ですが、クリスマス、クリスマスと11月から言ってるからかな。すみっこ〇らしクリスマ…
先日、2018年最後のレッスンでしたと言っておきながら、リクエストいただきまして、本日レッスン開催いたしました。かわいい子どもたちに囲まれてのレッスンでした。…
昨日、今年最後のと言いましたが、、、本日熱ーいリクエストを頂きまして(笑)、今週末22日に飾り巻き寿司レッスンを開催することになりました！本当に本当に今年最後…
2018年最後のレッスンになります。いのしし、サンタ、プレゼントボックスを一気にレッスン。 おしゃべりしながら、レッスンも長くなりましたが、私も楽しかったで…
昨日のサンキュークッキーはマリメッコ風今月のアイシングクッキーレッスンは、リクエストを頂きまして、毎年人気のクマサンタのクリスマスアイシングクッキー。クリスマ…
まだ書いてなかった以前のレッスンの様子をアップ。いつもグループで季節ごとに飾り巻き寿司レッスンに来てくださる方々。わいわいと楽しいレッスンです。この会はサンタ…
そう！こちらをアップしてなかったです！ 3歳のお誕生日お誕生日おめでとう～。星がいっぱい。3の文字にも、もこもこの☆をつけています。大好きな仮面ライダージオウ…
飾り巻き寿司イノシシのレッスンで、クリスマス仕(笑)12月ですから🎄 飾り巻き寿司を初めての方々も、2年生の男の子も1人で挑戦。難度ある巻き寿司も楽しく作る…
コミュにティセンターでの親子レッスンでした。3歳以下の小さなお子様たち、かわいい小さな手でまぜまぜしたり、ママと巻き巻きしたりと、可愛かったです～♡♡作ってい…
昨日のブログのアクセス数がいつもの5倍！！！何が起きたのかしら！？ お知らせが直前となりましたが、12月の飾り巻き寿司レッスンのお知らせです。来年の干支「いの…
12月のアイシングクッキーレッスンのお知らせです。クリスマスアイシングクッキーのリクエストを頂きまして、クリスマスには定番のクマサンタのクッキーを作ります。ク…
プーさんのお誕生日クッキーを作らせて頂きました。いろいろな雰囲気のプーさんを作ってみました。私が一番のお気に入りは、シンプルな白と黒で描かれたプーさん。 12…
6歳のお誕生日おめでとう！いつもニコニコ。プレゼントした時もニコニコ笑顔で、嬉しそうでした。可愛かったなぁ〜💕頑張って作った甲斐がありました♪
飾り巻き寿司の勉強の為、師匠くるる先生とまる先生のレッスンへ。 くるる先生オリジナル飾り巻き寿司、可愛いなー♡くるる先生の出来上がり見本。 午後からのイ…
本日もリクエストレッスンで、早くもクリスマスとお正月がテーマ。サンタクロースと羽子板の羽根でした。 先日、グループでアイシングクッキーをされて、今回は飾り巻…
本日もキャラクター飾り巻き寿司のレッスンでした。幼稚園のママ繋がりでのリクエストレッスンです。こちらの柄は、飾り巻き寿司インストラクター1級の柄でも出てきます…
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