熟年夫婦のための美味しいごはんやおつまみの紹介。元気に楽しく生活する情報も発信したいと思っています。
最近、年甲斐もなくフードコーディネーターの資格を取りました。ますますお料理ブログに力を入れたいと思っています。現在、介護予防の仕事をしています。６０からの夢は料理研究家！！
久しぶりにトマトの塩漬け調味料「そるとまと」をご飯にのっけて
こんにちは。みなさんお元気ですか？ Y+I Kitchenです。 8月最終日になりましたね。今日は831 野菜の日だそうです。 夏野菜、まだまだ出回っています…
冷やしトマト 山椒とちりめんじゃこの佃煮とオリーブオイルをかけて
こんにちは。みなさんお元気ですか〜 Y+I Kitchenです。 8月もあと10日になりましたね。今年も夏休みという言葉がしっくりこない夏だったのではないでし…
こんにちは。みなさんお元気ですか〜 Y+I Kitchenです。 1週間ほど雨が続いていますね。今日は肌寒いです。西日本、そして、各地で豪雨による被害が出てい…
ブログの更新、3ヶ月もお休みをしてしまいました。少しずつ復活です。「タンドリーチキン」
こんにちは。みなさんお元気ですか〜 Y+I Kitchenです。 とにかく暑いですね。ご挨拶と言えば「暑いですね〜！！」という言葉と「コロナは本当に本当に大変…
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