カフェ専門コンサルタントの徒然日記

雑誌などのクーポン券を利用してもらい売上アップするためには

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。広告の業者や雑誌社から「掲載するのに何かクーポンを付けてほしい」というような依頼を受けたことありませ…

2019/02/27 16:40

自分の力を100％発揮する方法

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 セミナーや勉強会に参加すると、「有言実行が良い」ということをよく聞きます。 ビックマウスとか様々な…

2019/02/25 16:40

赤羽にある素敵な小さなスイーツカフェ

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 久々に赤羽でカフェ巡りの予定。どこのカフェに行くか考えていたところ… 私が非常に参考にしている私に…

2019/02/24 20:30

カフェスタッフのSNSの使い方に配慮を

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。大手寿司チェーン店でスタッフがアップしたSNS動画がまた問題となっています。「うちのカフェでは大丈夫…

2019/02/22 16:40

カフェ閑散期に売上アップする方法

2月8月は売上が厳しい私が初めて配属された先で上司が教えてくれた言葉の1つです。1月成人式から3月の春休みに入るまで、どこのカフェも売上的に厳しい時期が続いて…

2019/02/20 16:40

どのQRコード決済を選ぶのか？その④「origami pay」

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。QRコード決済4社についてそれぞれ触れてきました。最終回はorigami payについてです。 実は…

2019/02/18 16:40

どのQRコード決済を選ぶのか？その③「楽天ペイ」

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。QRコード決済の会社の3つ目。今日は楽天ペイについて触れます。楽天ペイは、・クレジットカード決済・電…

2019/02/15 16:40

どのQRコード決済を選ぶのか？その②「LINE Pay」

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 QRコード決済の会社の2つ目。今日はLINE Payについてです。結構導入メリットありますよ。 L…

2019/02/13 16:40

どのQRコード決済を選ぶのか？その①

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。前回のブログでお伝えしたように、今回はQRコード決済の4社についてそれぞれ触れます。まずはPay P…

2019/02/11 20:30

一宮にできた中国茶をメインとした専門店

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 あるカフェを利用したくて行った場所には違ったカフェが出来ていました。そのお店の名は茶寮富貴さん。開…

2019/02/10 20:30

カフェのキャッシュレス化～QRコード決済

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 今日本はキャッシュレス化に向けて動いています。カフェにもその波は来ています。 その証拠に大手チェー…

2019/02/08 16:40

このカフェを繁盛させると言う覚悟を

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。前回マインドを確立することの重要性をお伝えしました。今回はどのようにしてマインドを確立するのかについ…

2019/02/06 18:15

なぜあなたはカフェを経営しているのですか？

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。1週間くらい前のブログで、カフェを経営する上で最も大切なことをお伝えしました。今日はそれに関連して、…

2019/02/04 16:40

名古屋市緑区のこれぞ紅茶専門店

カフェ集客及び売上アップ専門コンサルタントのいながきです。 今日本茶にもはまっていますが紅茶(特に和紅茶)にはまって紅茶専門店選んで行きます。 名古屋市緑区1…

2019/02/03 20:30