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*Thank you & 空席のお知らせ
昨日はお忙しい時間帯にたくさんの応募、ありがとうございました!メール頂いた全ての方へ返信終えてます酒種、イースト、日程等に間違いないかご確認ください。届い...
2023/08/28 09:32
*Y's Bread 9月レッスンご案内(応募は本日20時からです)
Y's Bread Lesson9月は「ワンローフで作る食パン」ですイーストクラス、酒種クラスあります。どちらもレシピや作り方が異なります、双方受講可能で...
2023/08/26 21:18
*Y's Bread 9月レッスン日程
Y's Bread Lesson9月は、「ワンローフ成形で作る、食パン」です。サフイーストと酒種の2種類の予定です。1斤型、スリムロング型のどちらにも対応...
2023/08/23 10:55
*Focaccia × Shakshuka
酒種フォカッチャ×シャクシュカ先日のレッスンの時に、生徒さんたちとパスコのCMの話題で大盛り上がりに。その日以来、頭から離れなかったフォカッチャとシャクシ...
2023/08/22 13:44
*Cinnamon Rolls
フレンチクルーラーか、クロワッサンみたいな見た目をしていますけど、シナモンロールです。海外のインスタグラマーがこの成形でシナモンロール作っててとっても素敵...
2023/08/17 16:09
*Loaf
漫画みたいなアフロ食パン焼きましたきのこ食パンって言うのかな。実はこれ、先日福岡のレッスンで習ったワンローフです。食パンって一番の基本のパンなのに、とって...
2023/08/14 10:19
*Pretzels
今、ちょっとハマってるプレッツエル。粉もリスドにしたり、スペルトにしたりハルブレ混ぜたりと試してます。粉の配合によっても食感は変わり、ふんわり仕上がったり...
2023/08/10 13:27
*Coupe
クッペ@酒種暫くスペルト小麦にハマって色々作っていたので、すっかり酒種を忘れてました。余りがちだった酒種。早速シンプルなクッペにしました。しっかりクープも...
2023/08/07 11:33
*Spelt
スペルト小麦でハードな塩パン来週からレッスンが始まるので、最終調整と確認で塩パン。スペルト小麦、すっかり気に入りました。普通に美味しいってのもありますが食...
2023/08/03 12:33
*Thank You & 空きのお知らせ
8月レッスンはこのパンじゃないよ。笑土曜日は、お忙しい時間帯にお申し込みをありがとうございました!月曜日の午後にお席の返信終えてます。希望日に間違いないか...
2023/08/01 20:16
2023年8月 (1件〜100件)
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