Y's Bakery std,

＊12月のレッスン募集（応募は本日20時からです）

Y's Bread Lesson 12月は「ショコラシュトーレン」です。それから・・・すみません！開催日程抜けてました！（土曜の生徒さんからご指摘。笑）1...

2022/11/26 18:10

＊12月のレッスン日程

12月のクリスマスレッスン、久しぶりにシュトレンを予定してます。今回は、上質なチョコレートやドライフルーツを使った、ショコラシュトーレンです。じっくり熟成...

2022/11/21 10:55

＊Apple Season

紅玉とバニラのジャム紅玉とアールグレイのジャムりんごの季節ですね。送られてきた紅玉で今日もジャム作りしています。りんご単品だとどうしても味がボヤけてしまう...

2022/11/05 11:17

＊Apple Jams

もう11月なんですね。一年が早すぎる。取引のある、リンゴ農家さんから今年も沢山の紅玉が送られてきました頼まれ物もあったので、じっくり丁寧にジャム作り。皮の...

2022/11/02 10:36