Y's Bakery std,

＊Thank you so Much！

いちご酵母、フィーバー中。笑昨夜は、お忙しい時間帯に、沢山の応募をありがとうございました！明太フランスのクリエストももう3回目。さすがに応募も少ないかな。...

2022/04/30 09:31

＊Y's Bread Lesson @ 5月の募集（応募は本日20時からです）

Y's Bread Lesson 5月は、ポーリッシュ法で作る明太フランスですポーリッシュ法で基本のバゲットを作り、バゲットによく合う明太ソースを入れカリ...

2022/04/28 21:21

＊Many kinds of Bread

天然酵母で色んな種類のパンを一気に沢山焼きました。プチパン＠レーズン酵母元種先日、酵母レッスンが無事終わり、座学が半分だったことから、かなり頭がお疲れだっ...

2022/04/27 09:31

＊5月のレッスン日程と応募日

お久しぶりです。久しぶり過ぎて、ブログのPWすっかり忘れてて暫くログインできずに困ってましたー。笑さて5月の日程です。パンの絵がある日にちは通常のレッスン...

2022/04/25 23:02

＊Baguette

バゲットポーリッシュ使用酵母＠SAF明太フランスになりきれなかったバゲット。第二弾。明太フランス作ろうと思って、冷蔵庫開けたら、マヨネーズなかった。また冷...

2022/04/11 11:19

＊Strawberry , Strawberries, Strawberries！

プレーンスコーン使用酵母＠いちご酵母ちょっと重めのスコーンにしたくていちご酵母ストレート液で作ってみました。いちごの香りが良い。これはプレーンだけど、いち...

2022/04/03 08:45