～My sweet home ～

秋の味覚

 〜平日ご飯〜こちらは、数年前の秋の食卓風景。立派な秋刀魚の塩焼きが主役のお昼ごはんです🍚先週、スーパーに秋刀魚が並び始めたようなので、早速、夫さんに美味しい秋刀魚の見分け方を伝え、買って来てもらいました。小ぶりで

2024/09/25 08:31

誕生花ペンタス

 〜ペンタスの花言葉〜現在、ペンタスのお花がたくさん咲いてくれています😊お花の少ないベランダガーデンで、強い存在感を放っているペンタス✨ふと気になって調べてみると、私の誕生花でした！今まで知らなかった

2024/09/18 10:56

休日おうちご飯とパラリンピック♪

 〜平日ご飯〜この日のおかずは、鶏肉と蓮根の柚子ポン酢焼きです😊副菜は、刺身こんにゃくと小松菜の胡麻和えにしました。蓮根レシピの中でも、よく作るおかずです。具材に片栗粉をまぶし焼き、ポン酢＋砂糖で調味。簡単美味しい

2024/09/13 10:11

平日ランチとおやつ

 〜米粉の皮で作った餃子ランチ〜アレルギー対策に、小麦をなるべく控えているので、最近は、米粉の餃子の皮を使うようになりました。食べたいけれど諦めていた餃子が食べられる〜幸せ♪小麦粉の皮より少し包みづらいですが、パリッとしていて美味

2024/09/05 12:27