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リンゴゴリラ風、家庭料理のお店 http://blog.livedoor.jp/ringogorira/

とある家庭料理・居酒屋について日々、ママや従業員、おすすめメニューなど。

新潟にある家庭料理のお店についてのブログ。 美味しいだけを語るのではない。お店の裏側もみて、もっと身近に感じて欲しい。

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2013/09/21

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  • なんかハマらせる料理

    こんにちわ。林檎ゴリラです。気温が上がって天気の良い1日だって?太陽一つ見えんでこっちはガタブルだぞコラ。写真写り最悪。完全にズームしすぎって気がするがこれしかないんだからしかたあるまい。一瞬お菓子の作り途中のようにもみえる黄色の君。糸こんにゃ

  • ぶり大根

    こんばんわ。林檎ゴリラです。ノロウィルスの話題が多くてちょっとした腹の不調ですらノロウィルスかと疑ってしまう今日この頃。アップが遅くなってごめんなさい。アップルパイ作ってました。3日前。でー、お店はなにやら煮込みの写真来てます。こちらも定番商品

  • まかない料理@ビーフストロガノフ

    こんばんわ。林檎ゴリラです。一人だけ暑くて、ズボンの裾まくってます。従業員1号から送られてきました。本日のまかない料理。え?まかない料理?! そう!食器はいささかダサいがな!牛肉をふんだんにつかい、バターライスも添えられているんだ。この店のま

  • 暇なら作っちゃうよ

    題目のとおり、暇。。いや、隙があればどこからともなく「ジャラジャラ。。カサカサ。。」包丁ではなく針をもって目指すは君!いや、こっちの君も!ビーズ作品を作ります。ママは教授に早変わり。エプロンはつけてるのかな。今年はアメリカへいって海外アーティス

  • 甘味噌の焼おにぎり

    お店が開店してからずっと愛されている焼おにぎりどす。このお店の特徴はなんといっても甘味噌で大葉でサンドイッチしてるから食べた時の風味が絶妙。ママの事だが、彼女はおにぎりをどうやっても三角に握れない。太ってるから?いえいえ、ポッチャリの時や、美プニ

  • いつの来年ですか

    仕込みが済んだお手製の自家製果実酒。人気ナンバーワンの梅酒です。そう、人気すぎてチンタラやってたらこのザマよ。チャップチャップ!急ぐんだ!マテマテ。いつから数えて「 来年まで待ってね 」ですか。客は来るたびに「あー、来年かあ」ていうだろうけどよ。

  • 自家製果実酒あります

    今晩は。林檎ゴリラです。毎度空想めいた内容で申し訳ございません。今回はお題のとおり、手作り果実酒です。お店は果実酒も手作りです。梅酒とコーヒー酒が人気です。プルーン酒も美味しいです。むかしは紅茶酒っていうのもありました。が、ソーダ割りを頼むお客

  • YAWARA!

    こんばんわ。林檎ゴリラです。とうとうYou Tubeで最終回 「YAWARA!」を鑑賞し終わりました。なんてすばらしい漫画!!子供のころは鼻ほじって 「ほえ~」とみておりましたが大人になってみると、花園君の様に涙が溢れます。・・・さて! 従業員1号のアルバイトが休みなの

  • ついに出ました花月鍋!

    従業員1号君が完全復帰したと見えて、鍋の画像が送られてきました。「豚角煮がゴロゴロ」中央にのっています。毎年冬は大人気!寒くなるとカロリー高いのが気になる。だけどパワーをつけたい。そんなあなたに鍋がオススメです

  • 即席料理をリクエストしてますか?いつやるの・・今でしょ!

    こんにちわ。林檎ゴリラです。名古屋出張に行ってこられた方から、美味しい担々麺セットを頂き、作ってみたら、見た目も味もグー。ラーメン店を開店出来るんじゃないかと錯覚してしまうね。キッド、恐るべし。さて、従業員1号は風邪気味のため、大した画像を入手出来ず。ゴホ

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