てまめや - ごはん屋さんと小さな工房

2023年11月30日（木）

おはようございます。さすがに朝は寒くなりましたが、昼間はあたたかくなるようですね。昨日も沢山の笑顔をいただき、ありがとうございました。今日も心を込めてごはん作りを頑張ります！！話は変わりまして今日の写真ですが、テラスに生木のクリスマスツリーを置きました。昨年テラスを作った事で飾れるようになりましたが、作り物が大好きな下のお孫ちゃんと一緒に飾りつけをしました。電飾は単色で、飾り物は松ぼっくり、どんぐ...

2023/11/30 08:03

2023年11月29日（水）

おはようございます。朝から穏やかないいお天気ですね。今週も土曜日までよろしくお願い致します。本日は水曜日限定「まかない膳＆パフェ」の日です。今日は、京都宇治抹茶そば（ハーフ）＆三色ごはん（小盛り）・おばんざい色々・汁物・抹茶パフェ・おかわり自由のお飲み物付き・・・￥1800です。三色ごはんは、味噌味のとりそぼろ＆炒り卵＆青菜、おばんざいはレンコンつくねのあんかけ、煮卵、ひじきの煮物、旬のれんこんやサラ...

2023/11/29 07:21

2023年11月26日(日）～28日（火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。11月も終わろうとしており、もうすぐお正月ですね。今年は秋が短くて、場所によっては紅葉と雪が同時に見られたり等、どこも寒暖の差が大きくて大変です。くれぐれも体調管理に気を付けながらお過ごしくださいね。また水曜日よりお待ちしております。(^^)/※年内の水曜日限定メニューは下記ご案内に記載されて...

2023/11/26 08:09

2023年11月25日(土）

おはようございます。予報で一気に寒くなるとの事でしたが、思いの他そんなには寒くないです。この時期は体感に個人差があるでしょうが、店内の床暖、例年ならこの時期には入れておりますが今年はまだです。むしろ昨日は釜めしを炊いているので余計にあたたかくなり、エアコンを入れておりました。話は変わりまして本日の一枚ですが、つい先日メルカリで購入したワイングラスです。肉厚の吹きガラスなので普段使いとしてラフに使え...

2023/11/25 08:11

2023年11月24日（金）

おはようございます。あたたかい日も今日の昼間までで夜から一気に冬になるようですね。冬続きの話ですが、昨日の夕飯はお孫ちゃんたちとテラスで炭焼きでしたが、全然寒くなくていい日でした。冬でもテラスで炭焼きできるように、専用のベンチコートを持っておりますが、家族の中で寒がりさんがいるので真冬は全員ではやりません。しかし、ジジ＆ババの私たちは足元にストーブを置いたりしながら冬キャンプの気分でやります。さす...

2023/11/24 08:04

2023年11月22日（水）

おはようございます。今日、明日と暖かそうですね。このお休みに愛媛県今治から履くタオルの「今治靴下」がたくさん届きました。新色のブラウン、好みの色で早速履いておりますが、超快適です。それとハンカチの新作、肌触りが良く、渋くてかっこいいハンカチです。今週も土曜日までよろしくお願い致します。さて本日は、毎週水曜日限定の「まかない膳＆パフェ」の日です。今日は、和出汁とショウガで漬け込んだ国産とりのから揚げ...

2023/11/22 08:08

2023年11月19日（日）～21日（火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。今年は秋が短くて一気に冬になりそうですね。寒暖の差で体調を崩さぬ様、ご自愛くださいね。水曜日は「まかない膳＆パフェ」限定の日です。11月＆12月のメニューは下記に記載されております。また水曜日よりお待ちしております。(^^)/てまめやの冬休み・・・12/24（日）～1/9（火）*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿ご案内*水曜日...

2023/11/19 07:52

2023年11月17日（金）

おはようございます。生憎のお天気ですね。お出かけの方はお気を付けてくださいね。お昼頃は土砂降りになるようですから、うちは当日の予約しか承っておりませんので悪天候の今日は静かな一日になりそうです。大好きな本のページをめくりながらのんびりと過ごせるかな？笑てまめやは事前予約を受け付けしていない為に予定が組めなくて不便ですと、お客様からよく言われております。お気持ちは重々承知しておりますが、マンパワー＆...

2023/11/17 08:21

2023年11月16日（木）

おはようございます。朝から快晴ですね。朝の寒さにも少し慣れてきました。まだ床暖を入れていませんが、窓下ヒーターは出しました。この時期は人によって体感が違いますので、どうしたものか微妙です。窓際のお席で寒い方はひと声かけてくださいね。話は変わりまして今日の写真ですが、昨日の「大人のお子様ランチ＆バナナパフェ」です。旗の立ったごはんに「かわいい～」と笑顔や笑いの店内。。。ハンバーグはキャベツや玉ねぎを...

2023/11/16 08:14

2023年11月15日（水）

おはようございます。朝晩寒くなり、乾燥もしてきましたね。今週も土曜日までよろしくお願い致します。尚、水曜日はまかない膳限定の日です。今日は11/1と同じ、私の子供の頃の記憶を辿った懐かしい思い出のまかないです。大人のお子様ランチ・おばんざい色々・コーンポタージュスープ・バナナパフェ・おかわり自由のお飲み物付き（￥1,800）お子様ランチプレートは、お野菜たっぷり煮込みハンバーグ、ナポリタン、エビフライ、サ...

2023/11/15 07:47

2023年11月12日（日）～14日（火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。寒暖差が多い時期ですので、風邪などひかないように、睡眠と栄養をしっかり取りながらご自愛くださいね。又、水曜日より宜しくお願いします。尚、水曜日は「まかない膳＆パフェ」限定の日です。今月のメニューは下記に記載されております。お待ちしております。(^^)/*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*✿ご案内*水曜日 11：30 ～ 13...

2023/11/12 07:13

2023年11月11日（土）

おはようございます。曇り空の週末になりましたが、晴れやかに過ごしたいですね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。コロナも少し落ち着きましたので、最近数年ぶりにお会いする方もポツポツといらっしゃり、嬉しい再会です。新しい出会いも嬉しいですが、懐かしい再会も会えなかった月日がある分だけ嬉しいです。てまめやをやっていて色々な人とのふれあいが一番幸せに思う事です。話は変わりまして、道路沿いに置い...

2023/11/11 08:13

2023年11月10日(金）

おはようございます。今朝は曇り空、午後からは雨が降るようですね。庭の南天の実、ちょっぴりですが赤くてかわいいです。沢山実ったらクリスマス用の装飾に使いたかったですが、残念です。話は変わりますが、この夏の高温障害で散々だったお野菜たちがだいぶ元気になりましたね。特に大根はみずみずしくなって嬉しいですが、トマトの相変わらず高値でイタリアンのお店が大変な事と思います。。また、地球全体で気候変動が起きてお...

2023/11/10 08:21

2023年11月9日(木）

おはようございます。個人差があるでしょうが、暑からず寒からずの陽気になりました。寒くなると段々もう少し布団にもぐっていたいと思うようになりますね。早速今日の写真ですが、昨日のコーヒーゼリーパフェです。「たべいコーヒー」さんのアイスコーヒー用の豆でコーヒーゼリーを作り、白玉はホットコーヒー豆から作りました。店主提案のコーヒー白玉、これがなかなか美味しくてお客様にも大好評でした。パフェにかけるソースは...

2023/11/09 07:42

2023年11月8日（水）

おはようございます。昨日の蒸し暑さと大風から、今朝は穏やかな朝になりましたね。これから一気に秋が深まり、じきに冬になるでしょう。今週も土曜日までよろしくお願い致します。さて本日は、毎週水曜日限定の「まかない膳＆パフェ」の日です。今日は、和出汁とショウガで漬け込んだ国産とりのから揚げと、たべいコーヒーさんの豆で作ったコーヒーゼリーのパフェです。その他おばんざいなど色々、味噌汁、お飲み物（宇治ほうじ茶...

2023/11/08 07:27

2023年11月5日（日）～7日（火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。夏日のような日が続いておりますが、急な寒暖の差で体調を崩さぬ様ご自愛くださいね。又、水曜日より宜しくお願い致します。尚、毎週水曜日限定の「まかない膳＆パフェ」は下記ご案内に記載されております。気になるメニューがありましたらお待ちしております。*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*...

2023/11/05 07:50

2023年11月4日(土）

おはようございます。3連休の2日目もお天気良し！という事で今日も各地は賑わう事でしょう。昨日もお越しいただいてありがとうございました。3時閉店をご存じないお客様がいらっしゃり、まだ他のお客様も召し上がっている最中でしたので、せっかくお越しになったのでどうぞという事になり、昨日は残業になりました。笑閉店後には翌日のおばんざいの仕込みをしたり、我が家のごはんを作ったりそのまま厨房でバタバタ。結局厨房を離...

2023/11/04 08:10

2023年11月3日（金）

おはようございます。今日から三連休スタート。お天気がよさそうで、高速道路は渋滞で大変でしょうね。お出かけの方はお気を付けて行ったらっしゃいです。てまめやは今日＆明日は営業しますが、通常通り日曜日～火曜日はお休みさせていただきます。11月とは思えないような陽気でも、庭の木々は徐々に色づいてきました。写真の甘夏ミカンも深緑からうっすら黄色ががってきましたが、このみかんで毎年ジャム作りを楽しんでいます。話...

2023/11/03 08:19

2023年11月2日（木）

おはようございます。朝から快晴は嬉しいですが、今日から数日間半袖の陽気になるようで、夏の再来でしょうか。その後の予測も、11月とは思えない気温で、高すぎでしょう。地球規模で気候変動が起きているようでちょっと心配です、、、。昨日もお越しいただいてありがとうございました。バナナパフェの写真は撮れませんでしたが、お子様ランチのプレートには、お野菜たっぷりヘルシー煮込みハンバーグにお野菜のグリル添え、ぷりぷ...

2023/11/02 07:57

2023年11月1日（水）

おはようございます。今日より11月、晴天続きの秋ですね。土曜日までよろしくお願い致します。尚、毎週水曜日はまかない膳限定の日です。本日は大人のお子様ランチ・おばんざい色々・コーンポタージュスープ・バナナパフェ・おかわり自由のお飲み物付き（￥1,800）です。てまめやからかけ離れたメニューのようですが、ちゃんとザ・てまめやのおばんざいも色々添えてありますよ。笑半世紀以上前の昔、私をとても可愛がってくれた亡...

2023/11/01 07:38