マクロビ給食先生の四季の献立

寺田本家の日本酒とチーズ

千葉県香取に寺田本家という日本酒の蔵元があります。3月にいつも蔵出し日本酒のお祭りをされていたようなのですが、今年は武漢ウイルス騒ぎのせいで、中止。蔵出し祭りに出す予定の日本酒を通販で販売されていました。

2020/03/31 07:06

子どもの中耳炎が増えてない？

中耳炎ですと言う子が最近、多いんです。わたしが子育て中にまわりで中耳炎になったいう子がいたかなぁとあまり思い出せない。

2020/03/27 06:22

今年の春に食べておきたい和え物

海は汚染されてもいつの間にかまた、きれいになっています。

2020/03/22 18:53

子どもの舌を育てるごはん、味噌汁-2-

子どもの舌を育てるごはん、味噌汁の作り方を説明していきます。使う材料は約10種類で基本的には、エノキダケ、切干大根、金針菜、玉ねぎ、キャベツや白菜、かぼちゃやさつまいも、にんじん、あげ、わかめ、豆腐、ねぎ。

2020/03/20 19:18

子どもの舌を育てるごはん、味噌汁

先日、初めて会った年長の男の子と食事をする機会がありました。韓国料理店だったのですが、彼は雑炊を注文。辛くない雑炊みたいな？多分、クッパという名前。

2020/03/14 20:51

ブロッコリー団子と武漢ウイルス

以前書いた、ブロッコリーの焼き団子の写真を撮りましたので、再度、書いてます。

2020/03/10 22:25

政府が言うことと反対をやれば正解よん

10年どころか20年以上前の話だと記憶しているのですが、農家に、米を作れ作れと政府が奨励していて、それを信じて農家はせっせとお米を作ってきました。

2020/03/02 22:18