マクロビ給食先生の四季の献立
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住所
尾道市
出身
尾道市
ハンドル名
もえぴー。さん
ブログタイトル
マクロビ給食先生の四季の献立
ブログURL
https://risuko44.net/
ブログ紹介文
プチマクロビの献立を書いてます。マクロビミニ知識も参考にしてね。 神社へお参りした際の不思議体験やはちゃめちゃ海外旅行記事も。
自由文
簡単なレシピと写真付きです。 レシピだけでなくマクロビオティックの説明も読んでいただくと、目からうろこが落ちますよ〜 読んだ本の感想や孫のこと、保育園の給食なども書いています。
更新頻度(1年)

86回 / 316日(平均1.9回/週)

ブログ村参加:2013/09/01

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野菜料理 6位 6位 5位 5位 5位 5位 5位 178サイト
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もえぴー。さんのブログ記事

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マクロビ給食先生の四季の献立
  • 龍泉寺に龍が来てくれた?!

    龍泉寺の横に大峯山修験供養塔が立っていて、不動明王像もあります。大峯山の修行はかなり厳しいらしく、成功率が驚異的な低さ!つまり、修行中に命を落とす人、続出らしいです。

  • 今回も晴れてくれた天河大弁財天

    龍をおろすというセミナーで、今回は奈良の天河大弁財天神社へ行ってきました。以前、別のセミナーである神社へ行ったとき、なにかの話の流れで、わたしが「外出の時傘は持って出ない。

  • 卵は無しでかぼちゃのプリン

    かぼちゃの季節。かぼちゃでプリンを作ってみました。卵は使っていません。かぼちゃのおかげできれいな黄色。皮の部分を一緒にペースト状にしてしまうと色が濁ってしまうので、皮は使いません。

  • 米粉のおかげか、きな粉のおかげか?

    子どもたちは青菜、きらいですよね。その青菜をたっぷり食べられるおやつ。青菜餅。米粉に青菜を混ぜるのですが、生の青菜を使うと簡単ですね。混ぜるとこんなに細かく混ざります。

  • 水素茶、ほんと?

    水素が作れる陶器製の瓶があって、それに40℃の緑茶やコーヒー、もしくはお湯とりんごの皮などを入れると、約12時間後に水素入りのお茶になっているという瓶なの。もう、うさんくさくて、うさんくさくてさぁ。

  • 言葉に現わせない多幸感

    HANAオーガニックというコスメの会社。化学的な薬品を極力使っていないコスメで、ダマスクローズ水をふんだんに使っているようです。花の蒸留水って想像を絶するくらい大量の花を必要とするみたいですね。

  • 化学調味料無添加でも安心できないね

    写真に処理をして、商品名が分からないようにしていますが、パッケージを見たら一目瞭然なんですが、、、このお菓子だけをやり玉にあげようとしているわけではないので、ごめんね。化学調味料無添加と表示されています。

  • イタリアンから和香水へチェンジ

    香りのものが好きなんです。と言っても、洗濯洗剤の香り付きは苦手。苦手という以上に氣分が悪くなる。あの人工的な香りがだめですね。

  • ブラムリーアップルパイ再び

    去年、初めてブラムリーというりんごを知りまして。

  • かわいいけど食べにくいフラワーパン

    ひさしぶりに保育園の給食のお話。食パンをおやつに出す日が毎月一度あります。たいていはジャムをぬるジャムサンドイッチにするのですが、今回はフラワーパンにしてみました。

  • 中国も買わん玉蜀黍を買わされた日本の行く末

    この前のG20で、日本はアメリカの余ったとうもろこしを無理やり買わされましたね。中国が「買わん」って言ったから、代わりにおまえが買えって。あのとうもろこし、遺伝子組み換えに決まっとるし。

  • 意外と楽に行ける三峯神社奥宮

    普段からとんでもないことに首をつっこんでいるわたしですが、今回はさらにぶっ飛んだセミナーに参加してしまいました。「龍を自分に下ろす」あほか・・・ですね。

  • SnowManのお店の後の海

    SnowManのパンケーキのお店を堪能した後、孫たちと一緒に海へ。実は海が怖いのよ、わたし。全然泳げないから、海へ行っても楽しくない。

  • ジャニーズSnowManのパンケーキ

    お盆に帰省する前に長女が、向島のパンケーキのお店に行きたい!と連絡してきまして。

  • 夏の野菜のすごい効能

    夏野菜には、水分が多く、体を冷やしてくれる働きがあります。それ以外にもおもしろい働きがあるんです♪例えば、にんにく。

  • レストランの味を再現…できなかった…

    神谷宗幣さんの東北神社ツアーで山形県のレストランで夕食をいただく機会がありました。山形と言えば、アルケッチャーノの奥田シェフ。その奥田シェフに教えを受けたシェフが作っているというレストランでした。

  • 冷房設定温度は高めに!

    暑いですねぇと夏の挨拶が交わされていますよね。夏は暑いものなの。冷夏だったら稲もできないし、野菜も育たないし。経済も冷えるでしょう?今年の夏は冷夏予想でしたが、結局は例年通りの暑い夏になってます。

  • うなぎよりあなごです

    保育園では7月に年に一度のあなごご飯を出します。

  • とうもろこしをおいしく料理する方法

    とうもろこしがおいしい季節。とうもろこしは収穫して30分以内に料理して食べると最高においしいそうですよ。

  • 氣合を入れないと作れない給食メニュー

    園児が、わあ~、かわいい~♡と大喜びしてくれるメニューがあります。まあ、実を言うと、作るわたしがるんるんるん、楽しいな~のメニューなんです。でも、めっちゃ手間がかかる。

  • 夏の福袋の満足度は?

    最近、氣に入って色々買っているトータルヘルスデザインの商品。自然食品だけでなく、めちゃ怪しげなエネルギーグッズ満載のネットショップです。

  • 家庭でしないからこそ園で体験させるんじゃないの?!

    先日、市役所の給食研修に行ったんですが、もう、驚いて愕然な出来事がありました。心の中では、「おまえら、自分の保身ばっかり考えとんじゃねえよ!」怒鳴ってたわ。

  • 母子の氣配りに脱帽でした

    長男が結婚することになりまして。先週は、元夫があちらさまのお母さんと彼女、長男の4人で面談。

  • ハンバーグを丸めるのが面倒!

    帰省している25歳の次女が友達と会って話をした内容を教えてくれました。すでに結婚しているけどまだ子どもはいない同級生たち。もちろん共働きです。帰宅してそれから晩御飯を作るのがほんと、大変だよ。

  • 宇宙人って・・・

    武術をちょこっと習ってるんです。

  • 薄紫色のわらび餅

    夏のおやつの定番、わらび餅。でもわらび粉を使うわけではなくて片栗粉なんですけどね。最近は電子レンジでわらび餅が作れるそうですけど、わたしは電子レンジ、使わないので。

  • ところてんの意外な食べかた

    ところてんって海藻から作られているので食物繊維が不足している現代人にはもってこいのおやつ。現代人は食物繊維が不足しているだけでなく海藻自体、ほとんど食べていないからね。

  • 家庭菜園のこわさ

    家庭菜園で野菜を育てると、子どもの情操教育にも良いと言われたりして、色々と野菜苗を植えている方もいらっしゃるでしょう。今の時期、収穫できる野菜としてじゃがいもがあります。

  • ごぼうときのこの叩き揚げ

    カノウユミコさんの本にあった料理です。カノウユミコさんはナッツ、きのこをよく使われてますね。ごぼうときのこを適当な大きさに切り、ビニール袋に入れて麺棒でがんがん叩いてつぶします。

  • 執念の豆ごはん

    オーストラリアにいる次女が帰省しているのですが、帰ったら豆ごはんを食べたいと言ってきました。6月の終わりにはもうグリンピースは無さそう。いつも配達してもらっている神石高原町の農家の人に聞いてみた。

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