兵庫陶芸美術館インフォメーション前広場。ミュージアムマルシェ参加。28.29日。3.4.5日本店との、2か所営業です。27日金曜日は、準備のため、お休み。また…
篠山のはしっこ三田市のおとなりさん、今田町から、天然酵母、窯元のパン屋さんの、里山便り。
心と、体に優しい、空間創り、めざして。 豊かな自然と、野の花と、虫たち。 幸せのパンと、 ピリッとアートのエッセンス。 ルーン占いや、アートクラフトも、体験できます。 陶芸の里山からのメッセージ、 楽しんでくださいね。
時々ルーンガーデンに出没。2センチメートルあるかないか、小さなドット模様のグライダー蛾。がんばってるね。
豊かな香りとくちどけ。ソフト食パンと、ヘルシーもっちり。豆乳全粒粉食パン。開店当時からの、定番です。日曜は、薪焼ハード食パンです。
たっぷり丹波篠山のヨモギ練りこみました。フルーツヨーグルトカンパーニュも、焼いています。今日の食パンは、薪焼食パンに変更しています。ルーンガーデンのラベンダー…
ふさふさしてるのが、雄花で、その根元の、小さい小さい雌花。知らなかった。これからどのようにクリになるのか、観察します。秋には、おいしい丹波栗アンパンになる予定。
カボチャの栄養たっぷりです。
登り窯に神棚で孵ったひなが、巣立ちしました。ぽとぽと下に落ちて、しばらくは飛ぶことができなかったのに、親に呼ばれて、少しずつ飛べるようになり、森の中へ。ダーウ…
自然の栄養たっぷり。コクのある味わいです。丹波焼とバラと。ミルキーローズメロンパンも、あります。昨日は、ヨモギアンパンでした。明日は、薪焼サツマイモ入りアンパ…
バラと、レモン、カカオのトリコロールカラー。食用バラ、レモン酵母。夢見るバラのイメージで。
薪焼パンの日、アンパンの日。小麦胚芽カンパーニュも、焼いています。
黄色の椅子の上。黄色になれないカエルさん。朝日を浴びれば、黄金色に輝きます。
クルミと無花果。紅麴アンパンも、焼いています。
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兵庫陶芸美術館インフォメーション前広場。ミュージアムマルシェ参加。28.29日。3.4.5日本店との、2か所営業です。27日金曜日は、準備のため、お休み。また…
久しぶりに、焼きました。オープン当初かの、定番人気パンです。
餡子挟みました。ミントと、カカオもかの、マーブルプレッツェル。意外と会うかも。
森のキノコチョコパンに、新作お試しイチゴの思い。
自然の、やさしい香り。この季節に、ぴったり。
薪パンを焼く前に、焼いた、ホッカホカのサツマイモを餡と一緒に入れました。薪焼パンの日には、こちらもお楽しみ。
薔薇シリーズ。ほのかに香る。
薫りよく、深い色のオーガニックバラの手作りコンフィチュールを、使ってみました。もう、手に入らないバラです。
正元窯薪焼窯変丹波焼デミタスカップで。エスプレッソコーヒーは、いかがですか。
人気です。イチゴ酵母アンパン、薪焼パン、バケットなど。
それぞれに、違った味わい。楽しんでください。
レンズ豆とトマトのスープです。スープを、提供できるのは、パン焼きの都合で、大体、土曜日です。
イチゴ酵母、フレッシュイチゴのお星さまです。大人シナモンロールも、焼いています。
素朴です。昨日の、イチゴロール食パン。
薪焼サツマイモをたっぷり練りこみ、自家製干し芋、黒ゴマを加えました。素朴なおいしさです。お札あんぱんも、どうぞ。
一ごくっつ¥キー生地のメロンパンと、森のキノコチョコパン。先週は、アンパンでした。次は、何が始まるでしょう?
イチゴ酵母ベーグル、イチゴクッキー生地で、メロンパン。森のチョコパンも焼いています。かぶらの、単品スープも、提供しています。
今年も、イチゴの香りに、作ってしまいました。フレッシュイチゴと、イチゴ酵母の、アンパンです。
松の実の、味わい深い風味と、フォカッチャ生地が、よく合っています。黒ビールライ麦ブレッドと。
酵母の調子が、よくなってきました。おいしく焼きあがりました。
29日、軽トラ市出店と、実店舗の2か所営業。5月3・4・5日兵庫陶芸美術館出店と、実店舗の2か所営業。28日金曜日、5月1日、2日、6日土曜日は、お休みとなり…
いろんな思いを色に託して。自然素材。苺酵母食パン、イチゴの思いアンパンも、焼いています。
月明かりの恋人映画のイメージで。イチゴ酵母イチゴクリームチーズ入り。ヨモギアンパンも、焼いています。
桜が散って、山すそには、つつじが満開です。透明ピンク。
ライムギパン、樹々の恵み黒糖ナッツ。フルーツヨーグルトカンパーニュ。レモンと緑茶マーブルプレッツェル、イチゴの思いアンパンなど。
昨日は、黒糖入りお焼きでしたが、今日は、薪サツマイモ入りアンパンです。バケット、薪パンもおいしく焼けています。
春の香りと、里山の味わい。バラは、食用バラ使用。きなこは、丹波篠山黒豆黄な粉の粗目。ハード系は、いちじく玉、ライムギパンなど。
人気のパン。フルーツたっぷりジューシー。久そぶりに焼いています。レモン酵母レモンベーグルもいかがですか。
桜の花びらとイチゴを練りこみました。桜イチゴアンパン。ほんのり薫る、春を味わって。イチゴ酵母ベーグルも、焼いています。
今日のプレッツェル。トマトバジルチーズプレッツェル他。
桜と、イチゴの季節。どちらも味わえる、アンパンです。
こんなの初めて見ました。低い位置に、横一文字の虹。
ほんとにパンになるの?というぐらい、丹波篠山ヨモギ入れました。よい香りです。
国産レモンフォカッチャ、とってもジューシーです。祝日営業日。バケット、イチゴ酵母の食パンも、たくさん焼いています。
チーズ入りです。黒ゴマたっぷり、黒枝豆でホクホク。イチゴ酵母食パンも、焼いています。
10.11.12日、ラスクと、ビスコッティーで、協力していただいた6000円を、寄付してきました。これからも、継続していきたいと思います。ウクライナ支援も、あ…
こんなキノコ、森で見つけることありますね。このパンには、キノコは、入っていないけど。チョコたっぷり。ちょこんと、クッキーの帽子をかぶせて。おしゃれで、おいしい…
10.11.12日。ビスコッティー200円、シュガーラスク100円を、トルコ支援として、売り上げ全額、寄付しようと思います。トルコ大使館または、トルコ文化セン…
古代米ベーグル、または、カイザーセンメルを、半分にカット。チーズをのせて、生地が少し焦げるぐらい焼いて、オリーブオイル、野菜を挟んで食べます。香ばしくて、チー…
香ばしい香りが店に漂って、イチゴ酵母イチゴの思いアンパンや、イチゴ酵母スコーンも、焼いているのですが、こちらも負けずに、ささやかな魅力を、放ってます。