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  • 久々にまともな夕飯。笑

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…ご飯、かき玉あんかけスープ、トマト、紫玉ねぎのピクルス、炒り豆腐、キノコのマリネ、生協で買ったお肉でし…

  • 味噌おにぎりとカレンダーの裏

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…味噌おにぎり、肉野菜炒め、ブドウ、冷や奴、お味噌汁でした。うちの子供達、味噌おにぎりが大好き!久々に作…

  • 冷麺風うどん!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…冷麺風うどんとデザートにスイカでした。暑くてやる気が起きず、簡単ごはん。朝のうちに蒸し鶏、ゆで卵、キュ…

  • 今夜は焼肉!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は焼肉でした~!姪っ子達がおうちに遊びに来たので、みんなでワイワイ楽しい夕飯になりました!今夜の私のおつま…

  • いいことがあった日

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…あんかけ野菜ラーメン、頂き物の点心、モロキュー、デザートにプリンでした。 冷蔵庫の残り野菜で野菜たっぷ…

  • 商品開発、色々。。。

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の私のおつまみはこんな感じ今日は週に1度の管理栄養士さんとの商品開発の日。打ち合わせに1時間弱。調理に2時間くら…

  • 鶏肉の照り焼き丼!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…鶏の照り焼き丼、キュウリの塩麹漬け、夕顔でした。甘辛ダレに漬けた鶏肉でご飯がモリモリ進む丼ぶりになりま…

  • 冷えっ冷えの夕顔!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日は仕事で帰りが遅かったため、スーパーのお弁当でした。お弁当屋で製造・商品開発をしてるけど、忙しい時にはスーパーの…

  • 手抜きご飯と自分時間

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…ナポリタンと、チョコバナナプリンでした。前日のハヤシが少し残っていたので、トマト缶とコンソメを加えてナ…

  • 夕顔~!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…オムハヤシ、から揚げ、オレンジでした。スーパー行ったら、長女がお惣菜のから揚げが食べたいって言って、お…

  • 鶏ムネ肉のしっとり焼き

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!” 今日の夕飯は…ざるそば、鶏ムネ肉、ゆで卵、ブロッコリー、デザートにいちごでした。塩コショウをしてただ焼いただけの鶏…

  • 商品開発!

    こんばんは!転職して3ヶ月が過ぎました。あっという間の3ヶ月。中身の濃い、3ヶ月。製造リーダー・商品開発として採用され、市内のお弁当屋さんで働く私。最近ではお…

  • 久々に冷たい麺!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…冷やしうどん、チキンナゲット、デザートに梨でした。久々に暑くなったから冷たい麺にしました!具は冷蔵庫に…

  • 長女のリクエストでクリームコロッケ

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…クリームコロッケ、バジルポテト、クロワッサン、野菜スープ、デザートにスイカでした。長女のリクエストでク…

  • 子供達のリクエストごはん

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…タラコスパゲッティ、トンテキ、スイカでした。子供達のリクエスト!やっぱりリクエストしたからあって、子供…

  • 手抜きで焼きそば

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…焼きそばでした。手抜きでごめんなさ~い。笑手抜きだったから、せめてもの、償いとして、半熟の目玉焼き乗せ…

  • タコのカルパッチョ最高!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は… ごはん、ホタテのお吸い物、タコ刺しとカルパッチョ、豚肉とピーマン、エリンギの炒め物、ポテサラ、デザー…

  • 頂き物のホタテと岩手「食」の匠が作ったところてん!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…ごはん、豆腐とネギのお吸い物、ホタテのお刺身とバター醤油焼き、豚肉のガーリックソテー、キュウリとツナの…

  • 幸せのおそうざい

    こんばんは!転職して約3か月。日々料理に関わる仕事が出来、毎日が充実しています。今日は盛岡の駅ビル“フェザン”にて、私の作るお惣菜を販売してきました!幸せのお…

  • 根菜カレー

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…カレーライス、唐揚げ、ブロッコリーとカリフラワーのサラダでした。今日のカレーはいつもと違うよ!根菜カレ…

  • 炊飯器との勝負!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…ごはんにちょっぴり塩ウニ、お味噌汁、わかめの卵とじ、豚肉と小松菜の炒め物、枝豆炒め粉チーズがけ、トウモ…

  • 寝落ちから復活!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!” 今日の夕飯は…肉丼、卵豆腐、デザートにスイカでした。子供達寝かしつけながら一緒に寝落ちだったけど、しっかりまた起き…

  • 素材そのものの味

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…ご飯、お味噌汁、塩ウニ、新じゃがの素揚げ、お肉焼いたの、ズッキーニ焼いたの、トマトでした。夏野菜大好き…

  • 遠征の日のお決まりコース

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日のおつまみは道の駅で買った、ビールとお漬物!遠野のホップは有名ホップの香り、味、アルコール度数、全て濃くて最高ト…

  • 次女リクエストの夕飯

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…ホタテとトマトとオクラの冷製パスタとフルーツヨーグルトでした。4歳児の次女に、今日の夕飯何にしようかな…

  • 暑い日に辛いご飯

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…カレードリア、ポテサラ、フルーツヨーグルトでした。暑い日だからこそ、辛くて暑いの食べる!!暑くてグッタ…

  • 今夜はウニ丼!

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…ウニ丼、ポテトサラダ、お味噌汁でした。今が旬の“ウニ”最高~子供達、食が進む、進む~ポテトサラダは頂き…

  • キュウリ星人

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は… モロキュウ、タコとブロッコリーのサラダ、トマト、トウモロコシ、高野豆腐、冷たいおうどんでした。産直で…

  • チキンカツカレーと具だくさんお味噌汁

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!” 今日の夕飯は…チキンカツカレー、具だくさんお味噌汁、ブロッコリー、トマトのピクルスでした。昨日たくさん、ジャガイモ…

  • 夏だけどシチュー。夏だけど雪合戦。

    こんばんは!“あすかの毎日おうちごはん!”今日の夕飯は…何か朝ごはんみたいな夕飯。笑夏だけどシチューにしました!仕事が17:15分あがり。それから家に帰ってき…

  • 今日は練習試合!

    こんばんは!今日は息子、練習試合でした。先日の大会で6年生が引退し、これからは新人チーム!今日は2試合目スタメン、ライトで試合にでる事が出来ました!守備も打席…

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あすかさん
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『続・漁ログ』&あすかの毎日日記
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