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寿里苑・管理栄養士からのグルメレポート http://hakoueiyou1986.seesaa.net/

福祉施設の管理栄養士たちによる高齢者への日常の食事内容のご紹介。メニューや献立、工夫を公開します。

社会福祉法人「博光福祉会」の老人福祉施設における日々の献立や、季節ごとの施設行事の特別献立などを各施設の栄養士からご案内したいと思います。ご利用される皆様へお食事から元気を提供できるように取り組んでいきます。

てつや
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2013/08/19

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  • 本部 デイサービス

    本部デイサービスでは、おやつに二色団子

  • 花舞の郷 小規模多機能 調理レク

    小規模多機能では、調理レクとしておはぎを作りましたご飯を丸めて、

  • 本部 2階

    本部2階では、調理実習に 抹茶シルキーコッタ

  • ラピス デイ モンブラン

    ラピスデイサービスでは10月に

  • ラピス 鉄板焼き

    ラピスでは10月13・20日に施設行事で〓鉄板焼き食事会〓

  • ラピス デイ 秋祭り

    ラピスデイサービスでは10月7・8・9日の日間

  • 花舞の郷 天ぷらバイキング

    10月のデイサービス、小規模多機能のイベント食は天ぷらバイキングでしたエビ、キス、鶏肉、なす、…

  • 花舞の郷 釜飯御膳

    10月の施設の行事食は釜飯御膳でした 釜飯は、利用者様の目の前で

  • 本部 ショート

    本部ショートではおやつにモンブラン

  • 本部 施設

    本部では、昼食食事会に《籠御膳》

  • 花舞の郷 小規模多機能 調理レク

    小規模多機能では、調理レクとしてお好み焼きを作りました生地を焼いて、

  • 本部

    今日は寿里苑の38回〓

  • 本部

    今日は寿里苑の38回〓

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