1/31のお弁当

1/31のお弁当おはようございます！今日のお弁当豚バラ炒飯スナップエンドウとラディッシュのピクルス大葉チーズ巻き炒りたまごひょえー、1月が終わっちゃう！！！今、新生活にむけて断捨離の日々年度末だから仕事も通常業務プラスアルファがあったりなんかしてこんなときこそ冷静に丁寧にむきあわなくちゃー💦♥️今日のウザオくん♥️断捨離の途中娘の小学1年生の頃の写真が出てきたので こっそり今日のお弁当にしのばせておいた反応...

1/29のお弁当

1/29のお弁当おはようございます！今日のお弁当チキンのコチュジャン焼き大根とニンジンのピリ辛炒めロールチーズ白菜スナップエンドウとラディッシュのピクルス2018ベストエッセイという本を読んでいます沢山の著名人がエッセイを書いたものを集めた一冊細切れの時間で読んでいるので長編でないのがありがたい阿川佐和子さんの章は面白かった＊＊＊＊朝のワイドショーは本当に沢山の知恵を授けてくれる「たった15秒、いつもの生活...

1/28のお弁当

1/28のお弁当おはようございます！今日のお弁当明太子チキンキャロットラペカルダモン風春菊からし和え玉子焼土曜日お呼ばれで自分ではなかなか口にすることがないであろうすき焼をご馳走になりました！A5ランクのお肉は違うねえーお年頃なので二切れで充分 (^^;すき焼にトマトはお初でしたがトロンとしたトマトもまた美味！楽しいおしゃべりと美味しいお食事おうちでおとなしくおうどん食べて待っていて、帰りは迎えに来てくれた...

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1/24のお弁当おはようございます！今日のお弁当蓮根のはさみ焼き玉子焼白菜の花椒風味スパイス探求続行中炒った黒ごまとチリ、花椒とお塩をすりすり🎶前回作った泡菜(中華風漬物)どうだった？、と聞くと独特だったね(*´∇｀)のお返事つまりいまいちだったというわけね 笑昨夜はレシピ本に薦めてあったように泡菜を刻んでスープにしましたこれは好評だった！＊♥️今日のウザオくん♥️娘に送る段ボール自分だけでサプライズ的にやるつも...

1/23のお弁当

1/23のお弁当おはようございます！今日のお弁当パプリカの肉詰めひじきの煮物かぶ、ミニトマト、スナップエンドウのソテー先週白菜をいただきましてなんとなく自分の中で鍋にしたら負け！みたいに思ってて(？)漬物にしたり、サラダにしたりなんとかかんとか消費していたのに昨日また白菜ﾓﾗｯﾀｱﾙﾖ根負けして昨夜は鍋でしたー(涙)つくねを作る際消費したい納豆も入れてみた鍋のスープにほどよいとろみが出て、思いがけず美味しい鍋に...

1/22のお弁当

1/22のお弁当おはようございます！今日のお弁当牛肉の甘辛温玉添えカリフラワーのマヨドレ和え泡菜泡菜は中華風の漬物カルダモン、八角、花椒、赤唐辛子等が入ってる年末に訪れたスパイス専門店から刺激を受けて、引き続きスパイス熱が冷めやらぬ図書館でレシピ本も借りてきた！試してみたい、自分では思い付かないレシピがたーくさん！泡菜もそのひとつ。ネットがこんなに身近になる前は料理本を読むのが大好きだった今ではなんで...

1/21のお弁当

1/21のお弁当手羽元の胡麻焼き鮭の西京焼き白菜と油揚げのさっと煮昨夜は頂き物の牡蛎カレーエキスが出ていて濃厚！美味しかった☺️牡蛎は一度大当たりしてから少し怖くて遠のいていたけれどやはりたまに食べると美味しいな❤️ダントツ好きなのはカキフライ！近いうちに食べようかな😋♥️今日のウザオくん♥️どんなに罵られても罵声を浴びさせられてもやっぱり●ちゃんに会いたいなあどんな扱い受けてたの 爆笑*今日も読んでくださって...

1/18のお弁当

1/18のお弁当おはようございます！今日のお弁当キンパ昨日の夕飯にレンズ豆を煮てみたこの頃すこーしだけビーガン料理に興味があって、検索してたどりついたレシピ色々冷蔵庫にあるあまり野菜を蒸し煮にしてレンズ豆も加えて塩麹で味付けしたものがベース主人はそれにお味噌を溶いて私は練りごまでお野菜とお豆だけなのにすごーく深い味わいに…！カレー粉とかスパイス効かせても美味しそうだし、何より体によさげ！久しぶりに自己...

1/17のお弁当

1/17のお弁当おはようございます！今日のお弁当ポークカツレツシナモンオレンジ風味スパイス味たまピクルス昨日仕事上で2度誉められる機会がありました幾つになっても 誉められるのって心地よいものですね☺️(私があまり誉められるような人間ではないので余計そう感じたのかもしれないけれど)娘が家にいるとき私は誉めてあげられていたかなあ叱ってばかりだったのではないだろうかそう思い返して 胸がチリチリした昨日でした♥️今...

1/16のお弁当

1/16のお弁当おはようございます！今日のお弁当いわしのピリ辛くるくるロールソテー人参しりしりピクルスピクルス、好きでよく作ります色々調べていつも適当に作るのですが、今回は年末旅行先で立ち寄ったスパイス専門店で購入したピクルス用スパイスセットを使用このスパイス屋さん、グラム売りしてくださるのですあまり頻繁には使わないけれど、一度は使ってみたいなーっていうスパイスを数種類選んで買うことが出来たので大満足...

1/15のお弁当

1/15のお弁当おはようございます!今日のお弁当シンガポールチキンライス（風)カブのスイートチリソース炒めなんで「風」なのかと申しますと本来はチキンはゴハンと炊き込むものなのですが、作り置きのサラダチキンをやっつけてしまいたかったので(汗)ごはんにナンプラーや鶏がらを混ぜて味付けして、サラダチキンを上にのっけてみました～3連休は充実してた!真ん中の日に、以前NHKの72時間(好きな番組♪)で観た、熊本の3333段の石段...

1/10のお弁当

1/10のお弁当おはようございます！今日のお弁当カラフルのし鶏卵焼きハンダマとニンジンの金平ピクルスハンダマが安かった！1束80円！沢山買ったのでスムージーにも使おう😃♥️今日のウザオくん♥️今週の3連休でお嬢がお友達と旅行女友達とだったことに安堵し、そのあとはちゃんと飛行機に乗れるか(乗れるだろ)ホテルまでたどり着けるか(着けるだろ)不安なご様子喜んだり心配したり 忙しおすなあ*今日も読んでくださってありがとうご...

1/9のお弁当と楽しい夜

1/9のお弁当おはようございます！今日のお弁当レモンマヨ唐揚げ玉子焼パプリカの胡麻和え昨夜はよく食べよく笑った夜でした1年ぶりに会うお友達変わってない！いや、以前よりパワフルになった？近況報告から始まり 最近の趣味、健康のこと(お年頃ですからね…)、派生して、環境保全、原発のことやなんかそんな話をしている最中に地震が起きたので、少し緊張感走りました…あっという間の4時間 お腹も心も満たされてまた会おう！ま...

1/8のお弁当

1/8のお弁当おはようございます！今日のお弁当海老とアスパラのエスニック炒めパプリカのうま塩和えピクルスポテトボール今宵は旧友とディナー！年末年始から この人に会いたい、あの人にも会いたいと自分のなかでヤキモキしてます新年一発目は中学高校の友人と一年ぶりだから楽しみだー今日は遅くなる宣言を家人にして万全の態勢で出陣っす！♥️今日のウザオくん♥️二人で歩いていたときのことガガとねー、トムフォードがコラボし...

1/7のお弁当

1/7のお弁当おはようございます！今年初のお弁当❤️七草粥豚の角煮ピクルスゆるゆる今年もお弁当頑張りたいと思います(^-^)この冬は満喫でした！娘が帰省したらしようと約束していた事を全部できた！旅行も行けたし映画も2つ観たし約束していたチーズハットクも作ってあげられた散歩もしたし温泉も沢山いけた！タピオカドリンクだけ作れなかったなーこれは次のお楽しみだね！*今日も読んでくださってありがとうございます^^育児・...