開け！クープ！

お久しぶりの更新です。 パンはコンスタントに焼いていたのですが 写真を取り込んでブログにアップするのが何とも億劫で。。。 これじゃあいかん！と思...

しっとり焼き菓子

パウンドケーキ2種類です。 最近はリンゴのケーキとフルーツパウンドしか作ってなかったので 久しぶりに新しいレシピに挑戦！ 一つ目は抹茶と大納言の...

秋の味覚

昨日、高血圧ままの無塩パンを作ったあとに 思い立ったように作った柿のタルト。 冷蔵庫でぐっすり眠っていた生地を アサデスヨ、と起こしま...

濃厚ブラウニー

ブラウニー焼けました！ チョコが大好きな私にとっては最高の焼き菓子。 ブラウニーってサクサクしたのが好きって人や、 ねっとり濃厚が好きっ...

無理やり型に詰め込んだ折込パンと全粒粉のナン。

昔、失敗してからなんだか苦手意識があった折込パン！ チョコレートシートを前日に仕込みまして、昨日焼き上げました。 思ったより生地量が多くなってしまった...

チョコ好きのためのチョコレートケーキ

私が毎日欠かさず見ているあんこさんのブログ、ぼっちゅんcafeに乗っていたレシピより～ チョコレートが大好きな私にとってはウハウハ～♪ マフィン型がな...

旅行～韓国編～

さてさて、韓国にやってまいりました！ まずは腹ごしらえですね。 冷麺とビビンバ、安定のおいしさです。 海鮮チヂミ～！マシッソヨ～！！二人の大好物...

アジア旅行～マレーシア編～

双子の片割れがマレーシアの留学から帰国するころに合わせて、旅行に行ってきました！ 二人だけで海外はなんだかんだ初めてだったけど、なんといっても「楽！！」...

べべべべーぐる

連続更新すいません..なんせ、記事がたくさんたまっているもんで。 私の苦手なベーグルに再度挑戦！ということで焼きました！ 今までどんなベーグル焼いても...

もっちり山食

旅行に行っていたので、お久しぶりの更新です。 旅行の詳細はのちほど... まずはレーズン酵母でもっちり山食！ 今までいろんな山食焼いてきたけど、...

フルーツたっぷりプチカンパ

アメリカ留学から帰国し、学校もないのでおうちでのんびりパンが焼けます。 久しぶりに会う友達はみんな元気で楽しい！ 昨日も大学の友達とランチに行ってきま...

フルーツたっぷりパウンドケーキ

梅雨なのに雨が降ったり、降らなかったり。 それにしても名古屋ってなんでこんなに暑いんだろう... 先日山に行くためのおやつとして作った焼き菓子。 ...

八ヶ岳

山登り行ってきました！ 一日目はニュウに登り、しらびそ小屋で一泊。 山小屋ならではのステキな出会いがたくさん！とっても楽しい一夜になりました～！ し...

カンパーニュ

相変わらず焼いております。 クープの開かないカンパ... まずは焼きすぎカンパ。 高血圧の母のために無塩カンパも焼いてみました。 塩が...

つやつやバターロール

朝からバターロール20個焼き上げ～ バターロールの成形好きだから全然苦にならない！ いもむしロールからコロンとした形になるまで大変だった～(^_^;)...