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シングルモルト初心者のお客様がほとんどで、Barに初めてご来店なさる方々の最初の店に使って貰っています。  お酒以外でも趣味の話で皆様が楽しんでいる様子が嬉しいです。

ブログタイトル
板橋区大山のShotBar Ga−yaの日常
ブログURL
https://shotbarga-ya.blog.ss-blog.jp/
ブログ紹介文
シングルモルトを中心に洋酒を約250本用意しています。入荷したお酒を主に紹介しています。
更新頻度(1年)

127回 / 365日(平均2.4回/週)

ブログ村参加:2013/02/03

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にっかんさん
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板橋区大山のShotBar Ga−yaの日常
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にっかんさんの新着記事

1件〜30件

  • 8/22まで休業します

     緊急事態宣言中なので、アルコール類をお出しせず、コーヒーを始めとするノンアルコールで営業をしていましたが、最近の新型コロナウイルス感染急拡大を鑑みて8/22まで休業します。  緊急事態宣言が8/22までなので、その間はノンアルコールでの営業もストップします。皆様の健康と新型コロナウイルス感染が減少する事を祈っています。  また私は7/26でモデルナ製ワクチンを2度接種し終えました。1度目より2度目の方が、副反応と思われる症状が強かったので、ご報告します。接種当日の夜から発熱と倦怠感があり、2日間続きました。巷で言われている対策で、経口補水液と解熱剤は効果が私にはありました。頑張ればその2日間も仕事は出来たと思いますが、かなり効率は下がったと思います。  お薦めは可能であれば2回目の接種翌日は仕事は休めるようにし、接種後はしっかりと水分補給と、発熱を感じたら解熱剤を服..

  • コーヒー豆 インドネシア マンデリン リントン ハリマオ

      7/12(月)~8/22(日)までノンアルコールで変則日程で営業します。営業時間、曜日は以下の通りです。  ・毎週金、土、日 PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:15)  ・アルコールはご提供出来ませんので、コーヒーやソフトドリンク、ノンアルコールカクテルなど。  お仕事と家の往復の間に、ちょっと一息つきにお越しください。  コーヒー豆「インドネシア マンデリン リントン ハリマオ」を仕入れています。ハリマオ(スマトラ語でトラ)の住むくらいの自然溢れる農園で収穫されたマンデリン。苦味とコクがしっかりしていますので、夏バテを吹き飛ばしてくれる美味しいコーヒーです。  時間限定、曜日限定の変則営業ですが、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 金、土、日と週末のみ、ノンアルコールで営業してます

      7/12(月)~8/22(日)までノンアルコールで変則日程で営業します。営業時間、曜日は以下の通りです。  ・毎週金、土、日 PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:15)  ・アルコールはご提供出来ませんので、コーヒーやソフトドリンク、ノンアルコールカクテルなど。  お仕事と家の往復の間に、ちょっと一息つきにお越しください  関東も梅雨が明け、暑くなっています。キンキンに冷えたアイスコーヒーはいかがでしょうか。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。   にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 7/12(月)~8/22(日)までノンアルコールで変則日程で営業します

     7/12(月)~8/22(日)までノンアルコールで変則日程で営業します。営業時間、曜日は以下の通りです。  ・毎週金、土、日 PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:15)  ・アルコールはご提供出来ませんので、コーヒーやソフトドリンク、ノンアルコールカクテルなど。  お仕事と家の往復の間に、ちょっと一息つきにお越しください。  ノンアルコールの「ハニーレモンスカッシュ」が好評です。  感染予防対策には出来る限り注意して営業します。またマスク会食をしていただくなど、お客様のご協力をお願い致します。  ShotBar Ga-ya にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 7/8(木)はお休みです

     6/21(月)より、酒類提供を再開します。東京は緊急事態宣言が6/20(日)で解除され、まん延防止等重点措置へと切り替わるのが理由です。そのためまだまだ制約が多く、ご迷惑をお掛けします。以下の条件で酒類提供を再開できます。  ・PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)  ・お二人まででご来店をお願いします。  ・滞在時間は90分  7/8(木)はお休みです。今週は天候が非常に良くない1週間となりそうです。各地の被害状況が悲しいですね。  東京クラフトリキュールさんの「アブサン ロットNo 1 40°」香りが独特な、癒し系のアブサンです。未経験の方は是非お試し下さい。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • コーヒー豆 エチオピア リムG-1

     6/21(月)より、酒類提供を再開します。東京は緊急事態宣言が6/20(日)で解除され、まん延防止等重点措置へと切り替わるのが理由です。そのためまだまだ制約が多く、ご迷惑をお掛けします。以下の条件で酒類提供を再開できます。  ・PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)  ・お二人まででご来店をお願いします。  ・滞在時間は90分  コーヒー豆「エチオピア リムG-1」を仕入れています。シメクト・ダバ農園のコーヒーで、この地域のウオッシュド精製を「リム」と呼びます。  香り良く、フルーティな酸味と柔らかい甘みすら感じる味わいが美味しいです。是非お試し下さい。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • サントリー ブレンデットウイスキー 季(TOKI) 海外向け

      6/21(月)より、酒類提供を再開します。東京は緊急事態宣言が6/20(日)で解除され、まん延防止等重点措置へと切り替わるのが理由です。そのためまだまだ制約が多く、ご迷惑をお掛けします。以下の条件で酒類提供を再開できます。  ・PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)  ・お二人まででご来店をお願いします。  ・滞在時間は90分  サントリーのブレンドデッドウイスキー「季(TOKI)」を仕入れています。アメリカとカナダで販売しているウイスキーで、逆輸入品です。  白州12年をベースに山崎と知多をブレンドしているようです。柔らかい飲み口と甘みが美味しいです。蒸し暑い季節でも、美味しく飲めると思います。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 7/1(木)はお休みです

     6/21(月)より、酒類提供を再開します。東京は緊急事態宣言が6/20(日)で解除され、まん延防止等重点措置へと切り替わるのが理由です。そのためまだまだ制約が多く、ご迷惑をお掛けします。以下の条件で酒類提供を再開できます。  ・PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)  ・お二人まででご来店をお願いします。  ・滞在時間は90分  7/11(木)はお休みです。よろしくお願いします。  「ブリュット・ド・フュー 5年 ブレンデッドモルト 61.3°」梅雨時の鬱陶しい気分を晴らしてくれる、強烈なインパクトのモルトです。是非お試し下さい。   皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。  にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • ザ・ゴールドロンズ キャンベルタウン ブレンデッドモルト バッチ5

     6/21(月)より、酒類提供を再開します。東京は緊急事態宣言が6/20(日)で解除され、まん延防止等重点措置へと切り替わるのが理由です。そのためまだまだ制約が多く、ご迷惑をお掛けします。以下の条件で酒類提供を再開できます。  ・PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)  ・お二人まででご来店をお願いします。  ・滞在時間は90分  キャンベルタウンのブレンデッドモルト「ザ・ゴールドロンズ バッチ5」を仕入れています。今現在キャンベルタウンのシングルモルト、特にスプリングバンクが手に入りません。Ga-yaでも今はスプリングバンクが欠品中です。その他のヘーゼルバーン、ロングロウ、キルケランはあります。  キャンベルタウンのあのブリニー(塩気)を楽しんでもらおうと仕入れたのが、このザ・ゴールドロンズです。これから蒸し暑い日々が続いていくと思われますの..

  • 6/24(木)はお休みです

     6/21(月)より、酒類提供を再開します。東京は緊急事態宣言が6/20(日)で解除され、まん延防止等重点措置へと切り替わるのが理由です。そのためまだまだ制約が多く、ご迷惑をお掛けします。以下の条件で酒類提供を再開できます。  ・PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)  ・お二人まででご来店をお願いします。  ・滞在時間は90分  6/24(木)はお休みです。アルコール類をお出し出来るようになったので、通常の定休日、営業日で進めていきます。営業時間は今はまだPM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)です。  蒸し暑いので、アイスコーヒーがよく出ます。BARならではの、シェーカーでシェイクしたキンキンに冷えたアイルコーヒーが好評です。是非お試し下さい。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろ..

  • コーヒー豆 グァテマラ アンティグア ピーベリー

     6/21(月)より、酒類提供を再開します。東京は緊急事態宣言が6/20(日)で解除され、まん延防止等重点措置へと切り替わるのが理由です。そのためまだまだ制約が多く、ご迷惑をお掛けします。以下の条件で酒類提供を再開できます。  ・PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)  ・お二人まででご来店をお願いします。  ・滞在時間は90分  コーヒー豆「グァテマラ アンティグア ピーベリー」を仕入れています。ピーベリーとは本来のコーヒー豆はラグビーボールを半分にしたような形で2粒が対になって実りますが、枝の先端などは1粒で丸く実る物が10~15%程。それだけを集めて収穫します。丸い形状なので、焙煎で火が均一に入りやすい事から、少々お高めで取引されています。  香り、コク、後味。それも満足いく美味しいコーヒーです。敢えてアイスコーヒーで召し上がる方々が増えてき..

  • グレンリベット12年 イリシットスティル

     6/21(月)より、酒類提供を再開します。東京は緊急事態宣言が6/20(日)で解除され、まん延防止等重点措置へと切り替わるのが理由です。そのためまだまだ制約が多く、ご迷惑をお掛けします。以下の条件で酒類提供を再開できます。  ・PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)  ・お二人まででご来店をお願いします。  ・滞在時間は90分  アルコールをご提供できる記念に「グレンリベット12年 イリシットスティル」を開栓します。イリシットスティルとは「密造酒」の事で、1824年にグレンリベット蒸留所が政府に公認される前まで作っていた製法をインスパイアしたものです。48°としっかりした味わいのコシがあり、フルーティです。是非お試し下さい。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力..

  • 6/21(月)より、酒類提供再開します

     6/21(月)より、酒類提供を再開します。東京は緊急事態宣言が6/20(日)で解除され、まん延防止等重点措置へと切り替わるのが理由です。そのためまだまだ制約が多く、ご迷惑をお掛けします。以下の条件で酒類提供を再開できます。  ・PM5:00~PM8:00(ラストオーダーはPM7:00)  ・お二人まででご来店をお願いします。  ・滞在時間は90分  とまあこんな具合です。まん延防止等重点措置は7/11(日)までとなっていますので、その後は平常営業に戻せるといいのですが・・・・。  去年の6月より感染症対策をきちんとしてきた自負はありますので、これからも継続していきます。お客様にもマスク会食などご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。  適度な時間で店内の換気を心がけます。その際には暑さ、寒さでご迷惑をお掛けするかもしれませんが、ご協力をお願いします。..

  • コーヒー豆 ニカラグア ジャバニカ リモンシリョ農園

     6/3(木)よりノンアルコールで営業を再開します。以前に申し上げましたように、木曜日~日曜日の4日間で、月~水はお休みです。また営業時間がPM5:00~PM8:00です。6/21で緊急事態宣言が終わる事を祈りつつ、今はノンアルコールで営業です。  コーヒー豆「ニカラグア ジャバニカ リモンシリョ農園」を仕入れています。大きな豆で、栽培が難しいらしいのですが、きれいな酸味と甘みが独特の美味しいコーヒーです。後味はスッキリなので、夏でもホットコーヒーがおすすめですが、アイスコーヒーも良い感じです。  感染予防対策には出来る限り注意して営業します。またマスク会食をしていただくなど、お客様のご協力をお願い致します。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • ノンアルコールカクテル ハニーレモンスカッシュ

     6/3(木)よりノンアルコールで営業を再開します。以前に申し上げましたように、木曜日~日曜日の4日間で、月~水はお休みです。また営業時間がPM5:00~PM8:00です。6/21で緊急事態宣言が終わる事を祈りつつ、今はノンアルコールで営業です。  ノンアルコールカクテルで一番人気の「ハニーレモンスカッシュ」です。名前の通りレモンの爽やかな酸味とハチミツの甘さが美味しいです。気分だけでもBARを楽しんで頂ければ、と思います。  感染予防対策には出来る限り注意して営業します。またマスク会食をしていただくなど、お客様のご協力をお願い致します。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 月、火、水曜日はお休みです

     6/3(木)よりノンアルコールで営業を再開します。以前に申し上げましたように、木曜日~日曜日の4日間で、月~水はお休みです。また営業時間がPM5:00~PM8:00です。  今週木曜日から4日間、ノンアルコールでの営業を再開してみました。お酒が無くともコーヒーなどをお召し上がり頂けて、嬉しかったです。短い時間にも関わらず、お越し頂けたお客様方には感謝しかありません。  緊急事態宣言が終わるまでは変則日程で営業しますので、月、火、水曜日はお休みです。次回は6/10(木)~6/13(日)までの4日間をPM5:00~PM8:00までの3時間営業します。蒸し暑い気候になってきましたが、ホットコーヒーをGa-yaではよくご注文頂きます。是非お試し下さい。 感染予防対策には出来る限り注意して営業します。またマスク会食をしていただくなど、お客様のご協力をお願い致します。 に..

  • コーヒー豆 エチオピア モカ イルガチェフ大吟醸

     6/3(木)よりノンアルコールで営業を再開します。以前に申し上げましたように、木曜日~日曜日の4日間で、月~水はお休みです。また営業時間がPM5:00~PM8:00です。  ご存知の通りGa-yaはBARなので、商品のほとんどがお酒です。それ以外ではコーヒーが好評なので、コーヒーとノンアルコールカクテルを幾つか、そして今回はノンアルコールビールもラインナップに加えました。  「エチオピア モカ イルガチェフ大吟醸」を仕入れています。苦味が拡がり、後味スッキリなので、ホットコーヒーがオススメですが、アイスコーヒーにしても美味しいです。Ga-yaでシェイカーを使ってキンキンに冷やした泡がふんわりした、美味しいアイスコーヒーをお出しします。砂糖を入れなくても口当たりが甘く感じ、飲みやすいです。是非お試し下さい。  感染予防対策には出来る限り注意して営業します。またマスク会..

  • 6/3(木)よりノンアルコールで営業を再開します

     6/3(木)よりノンアルコールで営業を再開します。以前に申し上げましたように、木曜日~日曜日の4日間で、月~水はお休みです。また営業時間がPM5:00~PM8:00です。  ご存知の通りGa-yaはBARなので、商品のほとんどがお酒です。それ以外ではコーヒーが好評なので、コーヒーとノンアルコールカクテルを幾つか、そして今回はノンアルコールビールもラインナップに加えました。  少しでもBARらしさを楽しんで頂ければ幸いです。わずかな時間ですが、コーヒーなどで、一息つきにお越しください。  感染予防対策には出来る限り注意して営業します。またマスク会食をしていただくなど、お客様のご協力をお願い致します。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 6月は変則日程、ノンアルコールで営業を再開します

     6/20(日)まで緊急事態宣言が延長されました。Ga-yaはもちろん酒類提供自粛に従います。が、このままではちょっと厳しい状況なので、6月は緊急事態宣言が解除されるまで変則日程でノンアルコールで営業を再開する事にします。  ・6/3(木)、6/4(金)、6/5(土)、6/6(日)と言うように、木曜日~日曜日の4日間   (次の週からも同様に木曜日~日曜日の4日間営業します)  ・PM5:00~PM8:00までの3時間営業です。  ・感染予防対策の一環として、お席のご利用は90分程度とさせていただきます。  コーヒーを含むノンアルコールで営業をしますので、チャージ料金は無しです(その代わり燻製ミックスナッツ は出ません。必要な方は別途ご注文下さい)。  コーヒー以外はコーラやジンジャーエールなどのソフトドリンクとプロテインドリンク、台湾豆乳スープの鹹豆漿(..

  • 休業要請が延長されました・・・。

     4/25(日)~5/11(火)までの17日間、お酒を提供する飲食店の休業要請が出ていましたが、5/12(水)~5/31 (月)まで再延長が決定しました。Ga-yaももちろん休業要請に従います。  感染者数が全然減らないどころか、変異株の影響で増加しています。頃合いを見て土日だけでも、コーヒーを中心としたノンアルコールで営業を再開しようと考えていましたが、もう少し様子を見ます。もし曜日限定でノンアルコールでも店を再開できるようになったら、またこちらでお知らせ致します。  とにもかくにも健康が第一です。私も体調管理を気を付けて、皆様にお会いできる日を、楽しみしております。  ShotBar Ga-ya   にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 4/25(日)~5/11(火)まで休業要請に従います

     昨日もお伝えしましたが、Ga-yaは4/25(日)~5/11(火)まで休業要請に従います。時間短縮営業で皆様にご利用いただく機会が減っていたのに、ますます厳しい状況となりました。  とは言え、お客様も私も健康一番です。休業要請が解除されたらまた、感染予防をしながらもお酒を楽しんでもらいたいです。  緊急事態宣言でも時間短縮営業出来ると思い、昨日仕入れた「バルヴェニー12年 スイートトースト・オブ・アメリカンオーク」は営業が再開出来た時に、開栓します。ぜひお楽しみに!!  また皆様にお会いできるのを楽しみにしております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 3回目の緊急事態宣言により、4/25(日)~5/11(火)まで休業します

     3回目の緊急事態宣言により、4/25(日)~5/11(火)まで休業します。緊急事態宣言が延長しない事を、願うばかりです。  5/12(水)から時間短縮営業であっても、再開出来ると思いたいです。  4/24(土)はPM8:00までの時間短縮営業ですが、営業します。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

  • 4/22(木)はお休みです

     新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置が発出されました。期間は4/12(月)~5/11(火)までです。 営業時間短縮要請が出ているので、期間中の営業時間をPM5:30~PM8:00で、お酒のラストオーダーはPM7:00です。  せっかく1時間分、ゆっくりとして頂ける事になったそばから再びの時間短縮ですみません。短い時間ではありますが、よろしくお願いします。  4/22(木)はお休みです。よろしくお願いします。近日中に再び緊急事態宣言が発出されるようです。Ga-yaでは今まで通りアルコール消毒、ウイルス不活性のおしぼり、換気、光触媒の殺菌消臭器、席の間隔を空けるなどの対策を引き続き行います。絶対はありませんが、出来る限り皆様を守っていきたいです。  ワールドビジネスサテライトなどでも紹介されているウイルス不活性の「VBおしぼり」をGa-yaでは開店以来11年以上使..

  • グレンドロナック10年 フォーグ

     新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置が発出されました。期間は4/12(月)~5/11(火)までです。 営業時間短縮要請が出ているので、期間中の営業時間をPM5:30~PM8:00で、お酒のラストオーダーはPM7:00です。  せっかく1時間分、ゆっくりとして頂ける事になったそばから再びの時間短縮ですみません。短い時間ではありますが、よろしくお願いします。  「グレンドロナック10年 フォーグ」を仕入れています。蒸留所があるフォーグ渓谷の地名が名付けられています。シェエリー樽でも、オロロソとペドロヒメネスを両方使っていますので、甘みがしっかりしています。Ga-yaでは人気の銘柄ですので、是非お試し下さい。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • コーヒー豆 インドネシア スンダ・ヘイジョ

     新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置が発出されました。期間は4/12(月)~5/11(火)までです。 営業時間短縮要請が出ているので、期間中の営業時間をPM5:30~PM8:00で、お酒のラストオーダーはPM7:00です。  せっかく1時間分、ゆっくりとして頂ける事になったそばから再びの時間短縮ですみません。短い時間ではありますが、よろしくお願いします。  コーヒー豆「インドネシア スンダ・ヘイジョ」を仕入れています。定期的にお出ししている豆で、コク深く味わいの拡がり良しの美味しいコーヒーです。是非お試し下さい。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • 4/15(木)はお休みです

     新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置が発出されました。期間は4/12(月)~5/11(火)までです。 営業時間短縮要請が出ているので、期間中の営業時間をPM5:30~PM8:00で、お酒のラストオーダーはPM7:00です。  せっかく1時間分、ゆっくりとして頂ける事になったそばから再びの時間短縮ですみません。短い時間ではありますが、よろしくお願いします。  4/15(木)はお休みです。よろしくお願いします。  「山崎2020リミテッドエディション ピーテッド」好評です。ピートの効いた、でも山崎らしい絶妙な味わいをお楽しみ下さい。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。

  • ハイランドパーク スピリット・オブ・ザ・ベアー

     新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置が発出されました。期間は4/12(月)~5/11(火)までです。 営業時間短縮要請が出ているので、期間中の営業時間をPM5:30~PM8:00で、お酒のラストオーダーはPM7:00です。  せっかく1時間分、ゆっくりとして頂ける事になったそばから再びの時間短縮ですみません。短い時間ではありますが、よろしくお願いします。  「ハイランドパーク スピリット・オブ・ザ・ベアー」を仕入れています。2018年に発売された免税店向けの商品です。ハイランドパーク蒸留所があるオークニー諸島は、その先祖がバイキングで、バイキング文化を今も色濃く残しています。熊の毛皮を身にまとう事で強さを得られるという言い伝えにインスパイアされて発売された商品です。  最初のアタックはショウガなどを思わせるピリリとした物があり、後味にハイランドパークならではの..

  • 4/12(月)~5/11(火)まで閉店時時間がPM8:00です

     新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置が発出されました。期間は4/12(月)~5/11(火)までです。 営業時間短縮要請が出ているので、期間中の営業時間をPM5:30~PM8:00で、お酒のラストオーダーはPM7:00です。  せっかく1時間分、ゆっくりとして頂ける事になったそばから再びの時間短縮ですみません。短い時間ではありますが、よろしくお願いします。  再び時間短縮営業の要請が出るという事は、感染拡大が急速であるという事なので、今まで同様に店内の環境を注意して営業します。近日中に二酸化炭素濃度計も導入して、換気のタイミングを数値化していきます。その他は今までも対策してきているので、続けていきます。  光触媒のウイルス殺菌消臭器です。空気中に漂うマイクロ飛沫を回収してくれると思います。これまで通りアルコール消毒、換気、パーテーションを設置、お客様方の充分な距..

  • ジェネラルウイスキートレーダーズ アイラブレンデッドモルト 8年 60.5°

     新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置が発出されました。期間は4/12(月)~5/11(火)までです。 営業時間短縮要請が出ているので、期間中の営業時間をPM5:30~PM8:00で、お酒のラストオーダーはPM7:00です。  せっかく1時間分、ゆっくりとして頂ける事になったそばから再びの時間短縮ですみません。短い時間ではありますが、よろしくお願いします。  「ジェネラルウイスキートレーダーズ アイラブレンデッドモルト8年 60.5°」です。「ジェネラルウイスキートレーダーズ」はディアジオ、ダンカンテイラーなどで修業を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げたクルーシャルドリンクスのリリースする新ブランドです。  アイラのブレンデッドモルトですが、いわゆる「ティースプーン」で、中身はラフロイグのようです。強烈なヨード、スモークが楽しめます。春の陽気で春眠暁を覚え..

  • 4/8(木)はお休みです

     東京都はPM9:00までの営業時間短縮を4/21(水)まで延長する事を決めたようです。従ってGa-yaも3/22(月)~4/21(水)まで営業時間をPM5:30~PM9:00までで、お酒のラストオーダーはPM8:00までを継続します。ご迷惑をお掛けしますが、ご協力をお願い致します。  4/8(木)はお休みです。よろしくお願いします。時間短縮営業が続きウイスキーなどの減りが芳しくないので、新しいボトルの開栓が出来ていないのが心苦しいです。来週あたり、ちょっと新しいボトルを仕入れてみるつもりです。  北海道に2016年に操業したウイスキー蒸留所、厚岸工場。「厚岸 寒露55°」スモーキーかつ甘みが拡がり、美味しいです。是非お試し下さい。  皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願..

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