シングルモルトを中心に洋酒を約250本用意しています。入荷したお酒を主に紹介しています。
シングルモルト初心者のお客様がほとんどで、Ｂａｒに初めてご来店なさる方々の最初の店に使って貰っています。 お酒以外でも趣味の話で皆様が楽しんでいる様子が嬉しいです。
ShotBar Ga－ya（ガーヤ） 板橋区大山のショットバーです
このブログをご覧になった方へ・・・・店の情報がトップに来るようにしました。2番目の記事が最新となります。お酒やお休みなど、Ga－yaの情報がUPされていますので、是非ご覧ください。 店名「Shot Bar Ga－ya」 （ショットバー ガーヤ） 住所 東京都板橋区大山町8－8 （最寄駅 東武東上線 大山駅 徒歩1分ちょっと） TEL 03－3973－4260 営業時間 PM7：00～AM3:30 ラストオーダーAM3:00 営業時間は2022年10月14日に変更いたしました。ご迷惑をお掛けします。 定休日 木曜日 第一水曜日 （GWや祝前日、年末年始などは営業する場合があります） チャージ料 500円 （燻製ミックスナッツがお通しです） ロングカクテル 700円～ ショートカクテル700円～ モルト 800円～ その他ハー..
4/18（木）はお休みです。地震、被害が少ない事を祈ります。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2014年に新しく創業を開始したローランドのシングルモルト「キングスバーンズ ドゥーコット」を仕入れています。バーボン樽メインのこのモルトウイスキーは、ローランドらしい柔らかさと甘味を感じられる美味しいモルトです。日本だけではなくウイスキーの本場であるスコットランドも、新しい蒸留所が次々と出てきているので、今後も楽しみです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「グァテマラ アンティグア ピーベリー」を仕入れています。収穫量全体の約10％の丸いコーヒー豆、ピーベリー。グァテマラらしい華やかで濃厚な香りと味わいが楽しめます。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
板橋区の志村坂下で生産されている「アブサン レシピNo7 タイプB」を仕入れています。前回まではファーストレシピを繰り返し仕入れていたのですが、今回は違った物です。豊かな香りと味わいの拡がりは流石の一言です。独特のクセや香りがありますが、是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
4/11（木）はお休みです。よろしくお願いします。おとといの強風と強い雨で、桜がほとんど散ってしまって残念です。本日のお休みにのんびりと眺めてみようと思っていたのですが・・・。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「ブラジル サントスNo2 大吟醸」を仕入れています。Ga-yaではおなじみの大吟醸コーヒー。今回は少し深めに焙煎してもらったので、苦みを感じながら楽しめる味わいです。新年度でお疲れ気味の方々が多いように思います。苦めのコーヒーで、気分スッキリとしてみてはいかがでしょうか？ 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
アラン島のシングルモルト「ラグ キルモリーエディション」を仕入れています。ラグ蒸留所は同じ島のアイルオブアラン蒸留所の第二蒸留所で、2019年に設立されました。50ppmのピートを焚いたモルトで仕込んだ、スモーキーな味わいのウイスキーです。アイラ島のウイスキーがお好きな方々には、是非お試しいただきたいです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
4/3（水）4/4（木）は連休します。基本的に毎月第一水曜日をお休みして、水木と連休しますので、よろしくお願いします。GWや年末年始は営業する場合がありますので、その都度お伝えいたします。 静岡県三島市のジン「ウォータードラゴンスピリッツ」はお召し上がりになりましたか？今年は辰年なので縁起が良いのと、美味しいジンなので仕入れています。ジントニックで是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/28（木）はお休みです。よろしくお願いします。雨の多かった今週は、ちょっと厳しかったです。週末からは気温が上がって春らしい気候になりそう。おいしいお酒とコーヒーを準備して、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「タンザニア マサマ キリマンジャロ」を仕入れています。タンザニアのマサマ地区、キボー・キカフ農園のスペシャルティコーヒーです。標高が約1000mの農園には、キリマンジャロの雪解け水が豊富です。穏やかな酸味に、華やかな香りのコーヒーです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
ハイランドのモルトウイスキー「グレングラッサ エボリューション」を仕入れています。テネシーウイスキーのファーストフィルの樽を使って6年以上熟成させています。最初は甘く感じながらも、後味が切れよく辛めに感じられる、スッキリとしてガツンとくるモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ブナハーブン エリーナグレーネ」を仕入れています。赤ワイン樽で追加熟成された、フルーティなブナハーブンです。このブナハーブンもアイラ島のモルトらしからぬ、ピート香の無い、飲みやすいモルトウイスキーです。「エリーナグレーネ」とはゲール語で「浅野の空」という意味です。うっすら赤み掛かった綺麗な色のお酒です。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/21（木）はお休みです。よろしくお願いします。この所、強風の日が多くてびっくりしました。雨と並んで強風の日は商売に厳しいので、春の嵐は無しでお願いしたいものです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ロー＆コー アイリッシュ ブレンデッドウイスキー」を仕入れています。ディアジオ社のマスターブレンダーとアイルランドのバーやカクテル文化をリードする5人のバーテンダーさんが協力したウイスキーです。 アイリッシュらしい飲みやすさと優しい甘さが美味しいです。どんな飲み方でも、美味しくお召し上がりいただけます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/14（木）はお休みです。よろしくお願いします。この一週間は海外旅行の話題が多かったです。近々旅をする方々も増えてきて、コロナ禍前の日常が戻りつつあるな、と感じました。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
巷で大人気のチリ産ブランデー「ピスコ・ポルトン」を仕入れています。Ga-yaでは3種類目です。今回のブドウ品種は「モジャール」で、前の2本よりも親しみやすいと思います。今回もすぐに売り切れが予想されますので、お早目にお試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/6（水）3/7（木）は連休します。先月から毎月第一水曜日をお休みしていますので、月初は水木連休になります（GWや年末年始は営業する場合があります）。 「金柑のジントニック」そろそろ金柑が終了なので、お早目にお試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「イエメン モカマタリ アールマッカ」を仕入れています。Ga-yaではおなじみのモカマタリ。香り良くコク深い、満足度の高いコーヒーです。癒しの一杯を、是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2/29（木）はお休みです。よろしくお願いします。2024年がもう2か月経過するとは思えない位、私にとって時間が早く過ぎていきます。時の流れに負けぬよう、過ごしたいと思います。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「ブラジル セラード パルミタル農園」を仕入れています。セラード地区のコンテスト優勝豆です。ナチュラル精製で仕上げている限定ロットの豆です。 上品で華やか、味わいは穏やかですが複雑です。ゆっくりと味わえる癒しのコーヒーを、是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
MCエレガンス ソーテルヌカスクフィニッシュ ハウスオブマッカラム
「マックエレガンス ソーテルヌカスクフィニッシュ」を仕入れています。ハウスオブマッカラムのボトリングで、スペイサイドのシングルモルトウイスキーです。スペイサイドモルトに期待される、優雅さと洗練さを兼ね備えているので、「エレガンス」と名付けられたようです。後味に少し刺激はあるものの、滑らかで華やかで甘い、「エレガンス」の名前に相応しい美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2/21(水）はお休みして、2/22（木）は営業します。よろしくお願いします。2/22でGa-yaは14周年が過ぎます。全くのBAR素人の私がここまで続けられたのは、皆様にお力添えいただいたおかげです。この場をお借りして、感謝申し上げます。今年は特別な事はせずに、いつも通りの営業をします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2/22（木）は営業します。2/23（金）が祝日なので、代休として2/21（水）をお休みしますので、よろしくお願いします。 「ピスコ・ポルトン ネグラ・クリオージャ」がそろそろ無くなります。話題のお酒で、皆様にも人気でした。お試しになりたい方々は、ぜひお早めにどうぞ。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「メキシコ ハニー オアハカ」を仕入れています。爽やかな酸味と、それに由来するスッキリした味わいが美味しいコーヒーです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2/15（木）はお休みです。よろしくお願いします。気温が上がる一日になりそうですが、その分昼夜の寒暖差がきつく感じられます。体調管理に気を付けたいと思います。 「ゴールドロンズ シェリーカスクフィニッシュ」そろそろ無くなりそうです。キャンベルタウンのブレンデッドモルトらしい後味の塩味とシャリーカスクの甘味が美味しいモルトです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
今月から毎月第一水曜日をお休みいただきます。よって2/7（水）2/8（木）は連休です。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。GWや年末年始などはイレギュラーで営業する日がありますので、その際にはまたお知らせします。第一水曜日以外の水曜日は営業しますので、よろしくお願いします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2/1（木）はお休みです。よろしくお願いします。2024年より、毎月第一水曜日をお休みします。よって来週は2/7（水）と2/8（木）を連休しますので、よろしくお願いします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「コロンビア ラ・カメリア農園」を仕入れています。標高1800mの農園で、この地域で最適に栽培できるコーヒーをトライ＆エラーを繰り返しながら研究しています。コクが深いながらも、キレイな酸味が後味をスッキリとさせてくれます。寒い夜に、温かいコーヒーを是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ウィットロー10年 オロロソシェリーカスク カーンモア」を仕入れています。名前は明かされていませんが、オークニー諸島の2か所の内、創業の古い蒸留所らしいです。 しっかりと効いたシェリーカスクの甘い香りと味わい。後味に島のモルトらしい特徴が加わってビターオレンジのように拡がりが感じられて美味しいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
1/25（木）はお休みです。よろしくお願いします。Ga-yaではウイスキーを始めとするお酒と、10日前後で入れ替わる豆で淹れたコーヒーを準備して、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ミクターズ US-1 サワーマッシュ」を仕入れています。サワーマッシュとは原材料の一部を次の製造時に加えて、味わいを増す製造方法です。しっかりした甘味が拡がる上品な味わいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「エチオピア モカ・イルガチェフ 大吟醸」を仕入れています。クリアな飲み口が、コーヒー本来の味わいを引き立てる、大吟醸コーヒー。癒しの味わいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
1/18（木）はお休みです。よろしくお願いします。本来の冬らしい寒さが続いている今週。体調管理に気を付けて過ごしたいと思っています。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ブラドノック ヴィナヤ」を仕入れています。ローランドモルトのブラドノックは甘く、リンゴを思わせる香りが特徴です。後味に少し刺激がありますが、落ち着いて味わえる、美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
静岡県産のシングルモルト「ユナイテッドS 2023冬」を仕入れています。表のラベルのデザインは2023夏と全く一緒ですが、このボトルは2023冬です。フルーティーな味わいで、角の無い口当たり。50％のアルコール度数とは思えない、優しいながらも美味しいモルトウイスキーです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
1/10（水）1/11（木）連休します。年末年始を休まず営業したので、今酒は水木と連休を頂きます。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
年末年始は休まず、1/8（月）まで営業中です。ご都合のよろしい時に、ぜひご利用下さい。 先日とはブドウ品種の違う、ピスコ・ポルトンが入荷しています。「ピスコ・ポルトン ネグラ クリオージャ」です。前回の「ピスコ・ポルトン トロンテル」同様、この一本にブドウ10㎏位使っているので大量生産が出来ません。華やかで甘い香りですが、味わいに甘味は感じられないので、トニックやジンジャーエールで割ると美味しいです。前回はすぐに売り切れたので、お召し上がりになりたい方々はぜひお早めに！！ 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
年末年始は休まず、1/8（月）まで営業中です。ご都合のよろしい時に、ぜひご利用下さい。 コーヒー豆「グァテマラ アンティグア ピーベリー」を仕入れています。香りとコクが豊かで、フルーティーな酸味が拡がります。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
年末年始は休まず、1/8（月）まで営業中です。ご都合のよろしい時に、ぜひご利用下さい。 「ウォータードラゴンスピリッツ」静岡県三島市産のジンが人気で、再入荷です。2024年の干支の龍なので、縁起物としてお召し上げり頂いても、いいと思います。香り豊かなジンです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
12/22（金）から2024年の1/8（月）までは大晦日、元旦も休まずに、19日連続で営業します。お時間のご都合がよろしい時に、ぜひご利用ください。 「ウルフバーン10年」を仕入れています。2013年創業した新しい蒸留所、ハイランドのウルフバーンの初めての10年表記の商品です。セカンドフィルのシャリーカスクで熟成されています。華やかな香りと甘味、後味がドライに感じられて美味しいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
12/22（金）から2024年の1/8（月）までは大晦日、元旦も休まずに、19日連続で営業します。お時間のご都合がよろしい時に、ぜひご利用ください。 板橋区は志村坂下で作られているトムジンを、今現在3種類ご用意しております。山椒は定番で置いてあります。モミの木は爽やかな香りが大人気です。シソは独特な香りが魅力的で美味しいです。日本、世界各国でもクラフトジンが現在は大人気です。その中でもこの「板橋区産のトムジン」は特に美味しいと、私は思っています。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
12/20（水）、12/21（木）は連休します。よろしくお願いします。その後の12/22（金）から2024年の1/8（月）までは大晦日、元旦も休まずに、19日連続で営業します。お時間のご都合がよろしい時に、ぜひご利用ください。 「ピスコ・ポルトン トン トロンテル」チリ産のブランデーが大人気です。減りが早いので、気になる方々はお早目にお召し上がり下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
12/14（木）はお休みです。よろしくお願いします。来週は12/20（水）と定休の木曜日12/21（木）で連休します。また近くなったらお知らせします。その後12/22（金）から2024年の1/8（月）までは19連続で営業するつもりです。ご都合のよろしい時に、ぜひご利用下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「ブラジル フローラル ブルボン」を仕入れています。名前の通り、華やかな香りと、しっかりしたコクのある、深い味わいながらも飲みやすいコーヒーです。香りに癒される、美味しいコーヒーです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「厚岸 小雪 48° ブレンデッドウイスキー」を仕入れています。北海道産のミズナラを使った樽やシェリー樽で熟成させたモルトに、厚岸で3年以上熟成させたグレーンを合わせたブレンデッドウイスキーです。 従来の厚岸シリーズに比べスモークが抑えめで、ミズナラやシェリー樽に由来する豊かな甘さが感じられます。後味に若干の塩味があり、みたらし団子を連想しそうな味わいも感じられて美味しいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
12/7（木）はお休みです。よろしくお願いします。この先一週間は寒暖差が激しくなりそうな天気予報です。今年は最後まで季節の通り、気温が推移しない年となりそうですね。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ピスコ・ポルトン トン トロンテル」を仕入れています。ペルー産のブドウを原材料とした蒸留酒で、世界的に注目を集めています。ボトル1本にブドウを6～10kg使用するため、大量生産が出来ずに入手困難なお酒です。 ブドウを大量に使用しているので、香りが豊かで華やかです。43°とアルコールは高めですが、のんびりと香りと味わいを楽しめる贅沢なお酒です。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「ニューギニア シグリ農園」を仕入れています。苦みがしっかりしていて、コクが深いです。温度が下がってくると苦みが引いて、甘味が感じられるようになると思います。お酒の後にも負けない、飲みごたえのあるコーヒーです。是非お試し下さい。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ビッグピート クリスマスエディション2023 54.8°」を仕入れています。今回はビッグピート クリスマスエディション初のシェリーカスクフィニッシュです。強烈なピート香やヨード香の後に甘さが感じられて美味しいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
11/30（木）はお休みです。よろしくお願いします。11月は忙しい時間帯に何回かお客様をお断りして、お越し頂けなかった事が悔やまれます。その他の時間帯や曜日では、びっくりする位ご来店が無く、「商いは難しい」と実感した一か月間でした。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
静岡県三島市産のジン「ウォータードラゴンスピリッツ」を仕入れています。静岡のショウガや甘夏などのボタニカルとジュニパーやユーカリなども使用した、香り豊かなジンです。ストレートは勿論、一味違ったジントニックとしてお召し上がりください。 静岡県三島市は親友が暮らしているので、何度か遊びに行きました。富士山からの伏流水が豊かな水の街で、竜神伝承も多いので、「ウォータードラゴンスピリッツ」と名付けられたようです。ラベルのデザインも私はお気に入りです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「イエメン モカマタリ アールマッカ」を仕入れています。Ga-yaではおなじみのモカマタリのアールマッカは香り良くコク深く、柔らかい酸味が拡がる満足度の高いコーヒーです。最近は夜の冷え込みが厳しく感じられます。温かいコーヒーはいかがでしょうか。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
11/23（木）はお休みです。基本的に金曜日、つまり木曜日の次の日が祝日になる場合は木曜日を営業しますが、木曜日自体が祝日の場合は通常通りお休みします。よろしくお願いします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「アラン シェリーカスク 55.8°」を仕入れています。シェリーカスクで熟成された、ドライフルーツを思わせる甘い濃厚な味わいと、55.8°に由来する力強さが美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
横浜のナンバー8ディステラリーで作られたクラフトジン「ナンバー8」を仕入れています。蒸留所の名前から8種類のボタニカルを使って作られています。ジン好きのお客様の評判が良く、人気の商品でなかなか仕入れられなかったのですが、今日ようやく入荷しました。 柔らかい味わいの中に、複雑な味わいの変化が感じられて美味しいです。ストレートやロックで味わっていただくとよろしいのではと思います。是非お試し下さい。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
11/15（水）11/16（木）は連休します。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。今週の急激な寒さに、体調を崩し気味の方々が見受けられます。どうぞご自愛くださいませ。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「ホンジュラス カフェ・マルケンセ」を仕入れています。穏やかに味と香りが拡がるコーヒーで、酸味は少なめです。いきなり気温が下がって、ますます温かいコーヒーが美味しく感じられます。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
11/9（木）はお休みです。よろしくお願いします。寒暖差なのか、最近ちょっと疲労感を感じる毎日です。ゆっくり体と心を休みたいと思います。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「AKAYANE（赤屋根）山椒スピリッツ」を仕入れています。鹿児島で焼酎を作っている「佐多宗二」が2018年より発売した、クラフトスピリッツです。芋焼酎をベースにボタニカルを加えて作り出すお酒です。 山椒粉の香りが拡がり、ドライな味わいです。生産者はストレートで香りを楽しむ事を薦めております。ソーダ割も爽やかで美味しいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ノッカンドウ18年 スローマチュアード」を仕入れています。スペイサイドの長期熟成モルトウイスキーです。シェリー樽とバーボン樽で熟成され、甘く華やか、上品な香りと味わいは流石の美味しさです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
11/1（水）を休んで11/2（木）は祝前日なので営業します
11/1（水）を休んで11/2（木）は祝前日なので営業します。イレギュラーな営業で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
11/1（水）をお休みし、11/2（木）は祝前日なので営業します
11/1（水）をお休みし、11/2（木）は祝前日なので営業します。休みが変更して、ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。 コーヒー豆「ブラジル サントスNo2 大吟醸」を仕入れています。まだまだ昼夜の寒暖差が大きい今年は、自律神経が乱れている方々も多いようです。美味しいコーヒーで気分転換はいかがでしょうか。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「アラン ソーテルヌカスクフィニッシュ50°」を仕入れています。島のモルトの中では穏やかな味わいのアラン。ソーテルヌカスクフィニッシュで、さらに上品な甘さが加わっています。じんわり拡がる甘さをお楽しみ下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
ゴールドロンズ シェリーカスクフィニッシュ キャンベルタウンモルト
「ゴールドロンズ シェリーカスクフィニッシュ」を仕入れています。キャンベルタウンのブレンデッドモルトである「ゴールドロンズ」をシェリーカスクフィニッシュで仕上げたモルトです。ドライフルーツのような甘い香りと味わいの奥に、塩味を感じられて美味しいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
10/26（木）はお休みです。よろしくお願いします。Ga-yaでは美味しいお酒とコーヒーをご用意して、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「JTSブラウン」を仕入れています。ブラウン家が3代掛けて作ったバーボン。JTSは3代のブラウン氏のイニシャルです。ポール・ニューマン主演の映画「ハスラー」で登場するので、有名です。少し軽めで優しい甘味が飲みやすい、クラシカルな味わいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「コロンビア ラ・カメリア農園」を仕入れています。アンデス山脈の標高1800mにあるこの農園は、自然環境やコーヒーの種類の特性に合わせて栽培する事で有名にありました。フルーティーな香りと酸味、滑らかな口当たりに深いコクは、満足度が高いです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
10/19（木）はお休みです。よろしくお願いします。日中の気温が高いので今年があと2か月半で終わるとは、全く実感の無いままに時が過ぎる恐ろしさよ！！ 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「イチローモルト リーフラベル」の3種類を仕入れています。それぞれのボトルの味わいの違いをお楽しみ下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
10/12（木）はお休みです。よろしくお願いします。まだまだ日中が暑い位で、今年は気温が高いと改めて感じられる今週でした。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ビッグピート 2023アイラフェスボトル 48°」を仕入れています。ワイン樽で熟成させた原酒をメインにいつもの4種類のアイラモルトをブレンドした、ブレンデッドモルトです。スモーキーな味わいに、ワイン樽の甘さと華やかさが加わって美味しいです。秋の夜長にゆっくりと味わってはいかがでしょうか。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
10/5（木）はお休みです。よろしくお願いします。ようやく夜は涼しい日々が続いてよかったです。短いながらも秋の風情を感じられたら、と思います。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「エチオピア モカ・イルガチェフ 大吟醸」を仕入れています。事前に豆の薄皮を取り除いているため、雑味が無く、豆本来の味わいが堪能できます。スッキリとした後味は、大吟醸コーヒーならではです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「メーカースマーク101プルーフ（50.5°）」を仕入れています。甘く滑らかなメーカーズマークそのままに、50.5°というアルコールの高さに由来する味わいの濃さが特徴です。シングルモルトがお好きな方々にも、バニラ香が楽しんでもらえると思います。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
9/28（木）はお休みです。よろしくお願いします。せっかく先週は秋を感じられたのに、今日はまた30°を大幅に超す気温になりそうで、がっかりです。今年があと3か月でおしまいなんて、信じられない気温ですね。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ブラジル セラード パルミタル農園」を仕入れています。第20回の「カップ・オブ・プログレッシヴセラード」のナチュラル部門で優勝した豆です。甘い香りと濃厚なコク、後味にベリーのような酸味が心地よく拡がる美味しいコーヒーです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「シングルトン・オブ・ダフタウン12年」を仕入れています。スペイサイドのダフタウンで作られているこのモルトは、甘く華やか、柔らかく刺激少な目で飲みやすいモルトウイスキーです。味わいもさることながら、香りにも癒されて気持ちがほぐれるような、優しい味わいです。是非お試し下さい。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「デイビット・ニコルソン 50°」を仕入れています。エズラブルックスの販売元であるデイビット・シャーマン社から発売されています・50°とアルコールがしっかり感じられます。ほのかな甘みとスッキリとキレる味わいは、バーボン初心者にも飲みやすいと思います。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「グレンロッシー11年 59．4°」開栓しました。以前に入荷していたのですが、今が口開けのタイミングでした。甘く濃厚な味わいが拡がる、クセの無いモルトです。59．4°とアルコール度は高いですが、加水をしながら味わいの変化を楽しむのもおすすめです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
9/21（木）はお休みです。よろしくお願いします。昨日9/20（水）は大相撲を観戦しに、両国国技館へ行きました。初めての大相撲で、とても楽しかったです。近くで見る力士の立ち合いのぶつかり合いの迫力は勿論、色んな人々が大相撲の運営に携わり、よどみなく進められるように統率の取れた役割分担をこなしている姿にも感心しました。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
9/20（水）は1時間遅れてPM8:00から営業開始します。イレギュラーな開店時間ですが、よろしくお願いします。新型コロナウイルスとインフルエンザがかなり流行しているようです。私は店内では再びマスクをして、皆様の対応をします。ご了承下さい。 コーヒー豆「ペルー ヤネッシャRA」を仕入れています。ヤネッシャ族の農家により組織されたグループが育てる環境や品質に、こだわったコーヒーです。 コクが深く甘味を感じます。後味に豊かな酸味が拡がる、満足度の高いコーヒーです。そろそろ夜は涼しくなるかも？と言われていますので、温かいコーヒーをじっくりと召し上がってはいかがでしょうか。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
9/14（木）はお休みです。よろしくお願いします。夜は秋の虫の鳴き声が聞えているのですが、毎日蒸し暑くて感覚にギャップが生じているのは私だけでしょうか？涼しき秋を希望します。 「ワームタブ10年 56．2°」大人気で残りが少なくなって来ました。シャリーカスクでフィニッシュしていて、着色無しでこの色あい。甘く濃厚な味わいが楽しめます。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
9/7（木）はお休みです。よろしくお願いします。台風などの接近で天候があれそうな今週なので、外出時にはお気を付けてお出かけください。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「ブラジル セラード モンテカルメロ」を再入荷しました。何度もこの豆を仕入れていますのは、味わいのバランス、コク、深み、香りとレベルの高いコーヒーだからです。何回飲んでも飽きの来ない、満足度の高いコーヒーを、是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
8/31（木）はお休みです。よろしくお願いします。9月になってもまだまだ気温が高いまま推移しそうです。厳しい残暑を乗り切れる、美味しいお酒とコーヒーをご用意して、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「キルホーマン サリゴベイ」を再入荷しました。免税店限定品で、シェリー樽とEXバーボン樽がしっかり効いた甘いながらも、強烈なスモークを感じられるモルトです。後味に潮を感じるので、甘じょっぱさが暑い季節により一層美味しく感じられます。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「マクタラPXシェリーカスク 54．6°」を仕入れています。今年のアイラフェスの限定ボトルで、熟成は26樽全てシェリー酒のPX（ペドロヒメネス 甘いデザートワインのブドウ品種）で熟成されています。 スモークの拡がりと、後味の甘味が独特な味わいを醸し出して美味しいです。日本には480本限定で入荷しています。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
8/24（木）はお休みです。よろしくお願いします。 「トミントール16年」は華やかで甘味のある、飲みやすいウイスキーです。気分転換に是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「インドネシア マンデリン 大吟醸」を仕入れています。Ga-yaではおなじみの大吟醸コーヒー。マンデリンは苦みをメインにコクを深く、後味すっきりで美味しいです。夏バテ気味の気分がスッキリします。アイスコーヒーにしても美味しいです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ワームタブ10年 シェリーカスクフィニッシュ 56．2°」を仕入れています。スペイサイドの蒸留所のボトラー物で、どこかは明らかにされていません。色が濃厚です。シェリーカスクフィニッシュで56．2°あり、ドライフルーツのような甘い香りと味わいが楽しめます。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2014年にラッセイ島に新しいウイスキー蒸留所「アイルオブラッセイ」が設立されました。ピーテッドモルトとノンピートモルトをそれぞれ3種類の樽で熟成させて、マリッジしたバランスの良い定番品。ピートを軽めに抑え、フルーティで複雑な味わいが感じられる美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
8/17（木）はお休みです。よろしくお願いします。まだまだ気温が高いまま推移しそうで、辟易します。Ga-yaでは美味しいウイスキー（ハイボールも美味しいですよ）や美味しいコーヒーをご用意して、ご来店をお待ちしています。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
この2日間、メンテナンス作業のために休業し、ご迷惑をお掛けしました。お陰で室内の温度は適切に保たれております。 コーヒー豆「コロンビア SUP スイートベリー」を仕入れています。香りが豊かで華やか、酸味を伴いながらもコクが深く美味しいコーヒーです。暑い日々が続きますが、温かいコーヒーも是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
本日8/12（土）8/13（日）を臨時休業します。機材の故障により、営業出来ません。大変ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。8/14（月）には営業再開できると思います。
「ガイアフロー ユナイテッドS 2023 サマー」を仕入れています。「ユナイテッドS」をこれからは定番としてリリースしてくるようです。ボトリングが700mlから500mlに変更されています。前回同様に50°の高アルコールでありながら、口当たり滑らかで甘く、味わいが深い美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
8/9（水）をお休みし、8/10（木）は営業します。8/11（金）が山の日で祝日なので、祝前日に当たる8/10（木）は営業します。イレギュラー営業でご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「リンクウッド13年 バーボンバレル」シグナトリーのボトリングを仕入れています。花の香りやケーキなどのお菓子に味わいが例えられるリンクウッドのハウススタイルを感じながら、更にバーボンバレル由来のバニラ香が拡がる美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
8/11（金）が山の日で祝日なので、8/9（水）を休み、8/10（木)は営業します。お盆期間は休まずに営業しますので、よろしくお願いします。 コーヒー豆「ザンビア NCLL農園」を仕入れています。アフリカ大陸のコーヒー産地としてはマイナーですが、質が高い事で知られるザンビアのコーヒー豆です。 豊かな酸味とコク、後味がビターでスッキリ。気温の高い毎日なので、たまには温かい飲み物で胃腸を休めてみてはいかがでしょうか。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
8/11（金）が山の日で祝日なので、8/9（水）を休み、8/10（木)は営業します。お盆期間は休まずに営業しますので、よろしくお願いします。 この暑い時期には「板橋区産トムジン 山椒」のソーダ割がおすすめです。爽やかでピリッと来る山椒のスパイシーさで元気がでます。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
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このブログをご覧になった方へ・・・・店の情報がトップに来るようにしました。2番目の記事が最新となります。お酒やお休みなど、Ga－yaの情報がUPされていますので、是非ご覧ください。 店名「Shot Bar Ga－ya」 （ショットバー ガーヤ） 住所 東京都板橋区大山町8－8 （最寄駅 東武東上線 大山駅 徒歩1分ちょっと） TEL 03－3973－4260 営業時間 PM7：00～AM3:30 ラストオーダーAM3:00 営業時間は2022年10月14日に変更いたしました。ご迷惑をお掛けします。 定休日 木曜日 第一水曜日 （GWや祝前日、年末年始などは営業する場合があります） チャージ料 500円 （燻製ミックスナッツがお通しです） ロングカクテル 700円～ ショートカクテル700円～ モルト 800円～ その他ハー..
4/18（木）はお休みです。地震、被害が少ない事を祈ります。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2014年に新しく創業を開始したローランドのシングルモルト「キングスバーンズ ドゥーコット」を仕入れています。バーボン樽メインのこのモルトウイスキーは、ローランドらしい柔らかさと甘味を感じられる美味しいモルトです。日本だけではなくウイスキーの本場であるスコットランドも、新しい蒸留所が次々と出てきているので、今後も楽しみです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「グァテマラ アンティグア ピーベリー」を仕入れています。収穫量全体の約10％の丸いコーヒー豆、ピーベリー。グァテマラらしい華やかで濃厚な香りと味わいが楽しめます。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
板橋区の志村坂下で生産されている「アブサン レシピNo7 タイプB」を仕入れています。前回まではファーストレシピを繰り返し仕入れていたのですが、今回は違った物です。豊かな香りと味わいの拡がりは流石の一言です。独特のクセや香りがありますが、是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
4/11（木）はお休みです。よろしくお願いします。おとといの強風と強い雨で、桜がほとんど散ってしまって残念です。本日のお休みにのんびりと眺めてみようと思っていたのですが・・・。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「ブラジル サントスNo2 大吟醸」を仕入れています。Ga-yaではおなじみの大吟醸コーヒー。今回は少し深めに焙煎してもらったので、苦みを感じながら楽しめる味わいです。新年度でお疲れ気味の方々が多いように思います。苦めのコーヒーで、気分スッキリとしてみてはいかがでしょうか？ 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
アラン島のシングルモルト「ラグ キルモリーエディション」を仕入れています。ラグ蒸留所は同じ島のアイルオブアラン蒸留所の第二蒸留所で、2019年に設立されました。50ppmのピートを焚いたモルトで仕込んだ、スモーキーな味わいのウイスキーです。アイラ島のウイスキーがお好きな方々には、是非お試しいただきたいです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
4/3（水）4/4（木）は連休します。基本的に毎月第一水曜日をお休みして、水木と連休しますので、よろしくお願いします。GWや年末年始は営業する場合がありますので、その都度お伝えいたします。 静岡県三島市のジン「ウォータードラゴンスピリッツ」はお召し上がりになりましたか？今年は辰年なので縁起が良いのと、美味しいジンなので仕入れています。ジントニックで是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/28（木）はお休みです。よろしくお願いします。雨の多かった今週は、ちょっと厳しかったです。週末からは気温が上がって春らしい気候になりそう。おいしいお酒とコーヒーを準備して、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「タンザニア マサマ キリマンジャロ」を仕入れています。タンザニアのマサマ地区、キボー・キカフ農園のスペシャルティコーヒーです。標高が約1000mの農園には、キリマンジャロの雪解け水が豊富です。穏やかな酸味に、華やかな香りのコーヒーです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
ハイランドのモルトウイスキー「グレングラッサ エボリューション」を仕入れています。テネシーウイスキーのファーストフィルの樽を使って6年以上熟成させています。最初は甘く感じながらも、後味が切れよく辛めに感じられる、スッキリとしてガツンとくるモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ブナハーブン エリーナグレーネ」を仕入れています。赤ワイン樽で追加熟成された、フルーティなブナハーブンです。このブナハーブンもアイラ島のモルトらしからぬ、ピート香の無い、飲みやすいモルトウイスキーです。「エリーナグレーネ」とはゲール語で「浅野の空」という意味です。うっすら赤み掛かった綺麗な色のお酒です。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/21（木）はお休みです。よろしくお願いします。この所、強風の日が多くてびっくりしました。雨と並んで強風の日は商売に厳しいので、春の嵐は無しでお願いしたいものです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ロー＆コー アイリッシュ ブレンデッドウイスキー」を仕入れています。ディアジオ社のマスターブレンダーとアイルランドのバーやカクテル文化をリードする5人のバーテンダーさんが協力したウイスキーです。 アイリッシュらしい飲みやすさと優しい甘さが美味しいです。どんな飲み方でも、美味しくお召し上がりいただけます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/14（木）はお休みです。よろしくお願いします。この一週間は海外旅行の話題が多かったです。近々旅をする方々も増えてきて、コロナ禍前の日常が戻りつつあるな、と感じました。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
巷で大人気のチリ産ブランデー「ピスコ・ポルトン」を仕入れています。Ga-yaでは3種類目です。今回のブドウ品種は「モジャール」で、前の2本よりも親しみやすいと思います。今回もすぐに売り切れが予想されますので、お早目にお試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/6（水）3/7（木）は連休します。先月から毎月第一水曜日をお休みしていますので、月初は水木連休になります（GWや年末年始は営業する場合があります）。 「金柑のジントニック」そろそろ金柑が終了なので、お早目にお試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「イエメン モカマタリ アールマッカ」を仕入れています。Ga-yaではおなじみのモカマタリ。香り良くコク深い、満足度の高いコーヒーです。癒しの一杯を、是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2/29（木）はお休みです。よろしくお願いします。2024年がもう2か月経過するとは思えない位、私にとって時間が早く過ぎていきます。時の流れに負けぬよう、過ごしたいと思います。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ベンリアック15年 トゥニーポートフィニッシュ」を開栓しました。現在は終売なので、ちょっと懐かしいボトルです。トゥニーポート樽でフィニッシュした、甘く飲みごたえのあるウイスキーです。華やかな香りと甘美な味わいをお楽しみ下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
4/13（木）はお休みです。よろしくお願いします。最近は「春の嵐」という言葉を思わせる強風の日が多かったですね。風の強い日はちょっと苦戦しがちなので、穏やかな天候をお願いしたいものです。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「インドネシア マンデリン 大吟醸」を仕入れています。今回はマンデリンの苦みを生かし、ちょっと焙煎を深めでお出ししています。大吟醸ならではのスッキリした後味と、キレのある苦みは疲れた体に心地よく吸い込まれていきます。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「マクタラ・マラ 58．2°」シングルアイラモルトを再入荷しました。口開けからしばらくはスモークよりもヨード香が勝り、58．2°のアルコール度数の通りのボリューム感と甘味がしっかりあります。後味に塩味を感じるので、途中でお水を一滴落とすとじんわりしょっぱさが拡がっていい感じです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
4/6（木）はお休みです。新年度が始まり、お疲れの方々も多いと思います。Ga-yaでは美味しいお酒とコーヒーをご用意してお待ちしております。どうぞご利用ください。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「ブラジル セラード モンテカルメロ」を仕入れています。前々回仕入れて美味しかったので、今回は少し焙煎を深めにお願いしております。豊かな香り、深いコク、爽やかな酸味が複雑に混り合う、満足度の高いコーヒーです。年度の切り替わりでストレスを感じている方々が多いようです。温かいコーヒーで、ぜひリラックスしてみてはいかがでしょうか。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/30（木）はお休みです。よろしくお願いします。今週は寒暖差の大きい1週間だったので、ちょっとお疲れ気味の方々が多いように感じました。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「インチガワー14年 2008 シグナトリー」を仕入れています。スペイサイドで一番海に近い蒸留所であるインチガワーは、後味に塩味を感じさせながらも甘い美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「グレンタレット シェリーカスク エディション」を仕入れています。1775年に創業している蒸留所で、スコットランドの現存する蒸留所のなかでも古参の一つです。世界でもっともネズミを捕獲してギネスブックにも掲載されたネコのタウザーがいた蒸留所としても有名です。 シェリー樽の甘い味わいと、後味にちょっとスパイシーさを感じる複雑な味わいのモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「グレーン20年」シングルグレーンのスコッチウイスキーを仕入れています。ブレンデッドウイスキーに使用するグレーンウイスキーは、連続蒸留により原酒の特徴はありません。その分ウイスキーをブレンドする際に、味わいに影響を与えずにいます。モルトウイスキーに比べて安価に生産できるため、ブレンデッドウイスキーの価格を抑える役割を果たしています。 しかしそのグレーンウイスキーもスコッチウイスキーの法律で年数表記の分を熟成させる必要があり、時間と手間がかかっています。長期に渡って熟成を重ねたグレーンウイスキーもまた、樽香の香る美味しいウイスキーに仕上がっています。キャラメルを思わせる甘味と、グレーンウイスキーならではのキレの良さをお楽しみ下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/22（水）は臨時休業します。3/23（木）と2連休です。ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いします。 「ガイアフロー ユナイテッドS」間もなく売り切れます。まだお試しになっていない方は、お早めに。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/16（木）はお休みです。よろしくお願いします。年度末でお忙しい方々が多いと思います。ストレスを溜める前に美味しいお酒やコーヒーで、一服休憩がてらGa-yaをご利用ください。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「ブラジル セラード モンテカルメロ」を仕入れています。穏やかで甘く柔らかいコーヒー。ボディは軽めですが、味わいと後味がしっかりしています。香りも良く、癒し効果抜群です。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「ウイリアムソン7年 60° バッチ3 ブティックウイスキー」を開栓しました。ウイリアムソンなので、ラフロイグです。60°というアルコール度数に由来する強烈な味わいとスモーク。その後に甘味がじんわり拡がる満足度の高いウイスキーです。ガツンと脳天を刺激する威力たっぷりのウイスキーで、元気出しましょう。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/9（木）はお休みです。よろしくお願いします。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
コーヒー豆「グァテマラ アンティグア ピーベリー」を仕入れています。すみません、コーヒー豆を紹介する時はいつも同じ写真を使用していますので、写真の豆はピーベリーではありません。ピーベリーは収穫量の約1割程度で、丸い豆です。焙煎の火の通りが均一になりやすい為、美味しくなるのです。 甘味、酸味、コクのバランスがよいグァテマラのコーヒーを是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「グレンリベット ナデューラ ファーストフィル オロロソシェリーカスク 48°」を開栓しました。2014年6月にボトリングされた物です。濃厚で上品な、ドライフルーツを思わせる甘さや香りが美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
3/2（木）はお休みです。よろしくお願いします。気温の変化、年度末、花粉の大量飛散などありますが、体調に気を付けていきましょう。私は2月は体調不良で臨時休業したことを反省し、今後は大丈夫なようにしていきます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
「グレンドロナック10年 フォーグ」再入荷しました。オロロソとペドロヒメネスの2種類のシェリー樽を使用した、甘く滑らかなウイスキーです。香りと味わいに癒される美味しいモルトです。是非お試し下さい。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
2/23（木）はお休みです。天皇誕生日で祝日なのですが、木曜日が祝前日にならない限りはお休みです。お間違え無いよう、お願いします。 来週の月、火、水の3日間は、一週間遅れで周年の割引価格でご提供します。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 にほんブログ村←よろしければランキングUPのため、クリックにご協力をお願い致します。
