タカシの釣れ釣れなるままに

鯛

海上釣堀で釣った鯛。冷凍保存していました。解凍して、塩焼きに。

2023/11/26 11:01

朝食

学校で出てくるような丸くて細長いパン。2つに割って朝食を作ってみました。具材は、自家製の白菜、ツナ、マヨネーズ、ケチャップ、チーズ。

2023/11/19 08:21

ホットサンド作り

ホットサンドメーカー。一度に2つ焼けます。誕生日か、父の日か、子供達からプレゼントされた物。具材をのて、ケチャップ、マヨネーズ。鉄板の焼き色が縦につきます。斜めに切れば、完成です。8枚入り食パンで、ちょうど

2023/11/12 08:19

海上釣堀 その2

鯛の三枚おろし。海上釣堀へ行く人ならこのくらいはサッとできます。シマアジの三枚おろし。シマアジのうまさは、別格です。鯛、シマアジ、カンパチ、3種の刺し身もり。食べきれないので、妹家族にも、鯛2匹をもっていってもらいま

2023/11/06 20:34

海上釣堀 その1

船に乗り込む前の朝焼けです。潮の香りと、海の景色が良い。生きアジを餌に青物をねらっている時の写真。釣座の後ろは、夫婦岩？私の釣果。イサキは頂き物です。料理編へ続く。

2023/11/05 21:54