アルファベットのパスタ確かに、アルファベットになっている。形に目が行くが、味はかなり良い。

カサゴは、大きな物だけ持ち帰り。血抜きをして持ち帰ったボラ。塩焼きボラの身。

テトラで穴釣り。エサはサバの切り身。海上釣堀のエサの残り。ポツリポツリと釣れてくる。浜名湖大橋。ボラの子。冬の浜名湖のボラは、臭みがないので、持ち帰って食べます。

京都の親戚より、送られてきました。総理大臣賞を受賞したこともある千枚漬け。巻いてみました。美味しいです

大雪の中、福井県の海上釣堀レインボーへ。私の釣果。タイ6匹、シマアジ2匹、ワラサ1匹、イサキ3匹、合計12匹。

ジュラシックパーク恐竜が笑える

娘からのお土産。アルクマの地ビール。

大河ドラマ、どうする家康は毎週みてる。関ヶ原へ、妻と行ってきました。館内見たあとは、昼食。家康ヒレカツ定食。カツが2倍ある。よくみると、野菜には、旗が刺さっている。ソフトクリームにも、旗が刺さっている。

海上釣堀で釣った鯛。冷凍保存していました。解凍して、塩焼きに。

学校で出てくるような丸くて細長いパン。2つに割って朝食を作ってみました。具材は、自家製の白菜、ツナ、マヨネーズ、ケチャップ、チーズ。

ホットサンドメーカー。一度に2つ焼けます。誕生日か、父の日か、子供達からプレゼントされた物。具材をのて、ケチャップ、マヨネーズ。鉄板の焼き色が縦につきます。斜めに切れば、完成です。8枚入り食パンで、ちょうど

鯛の三枚おろし。海上釣堀へ行く人ならこのくらいはサッとできます。シマアジの三枚おろし。シマアジのうまさは、別格です。鯛、シマアジ、カンパチ、3種の刺し身もり。食べきれないので、妹家族にも、鯛2匹をもっていってもらいま

船に乗り込む前の朝焼けです。潮の香りと、海の景色が良い。生きアジを餌に青物をねらっている時の写真。釣座の後ろは、夫婦岩？私の釣果。イサキは頂き物です。料理編へ続く。

たき火を楽しむまったり時間。これがしたくてソロキャンプをする。ウイスキーに切り替えて、飲みなおし。よいオキができましたが、眠けが限界。翌朝。朝起きたら、まずはコーヒー。朝ご飯は、メスティンを使い

火をたきます。何も考えず、ストレスを感じず火を見るのが好き。明るいけど、早めに夕食。凝った料理はしません。早くできて、後片付けが楽なもの。花炭にチャレンジ。火で燃やすと灰になるけど、金属の箱で加熱すると炭になります。

(この内容は数週間まえのものになります。)お盆に親戚と家族でキャップをしましたが、1人のキャップも良いなあ。寒いので、寝袋も2重にします。山に入るとイクチ。昔からキノコ取りは趣味のひとつ。食べられるキノコの判別はつく。酒の肴

コロナで中断していた社員旅行。今年から再開です。大型バス2台の楽しい旅。富士山も綺麗です。焼津のマグロづくし。刺し身がうまい。マグロの頭。楽しい旅をありがとうございました。