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オリーブオイルのおいしい楽しい・キッチン大好き https://ameblo.jp/0529605-165/

毎日ワインに合うお野菜たっぷりの料理を作っています。ワンプレート中心の盛り付けを楽しむブログです。

小3と中1の子供たちの母です! お野菜をいっぱい使ったヘルシーなお料理で、しかもワインにも合うお料理を作っています。 オリジナルのレシピや、お弁当なども紹介しています♪

オリーブオイルさん
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2013/01/13

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  • 水曜日のお弁当。

    こんばんは。今日はお弁当日。カレーがめっちゃ食べたくて、ポークカレーのお弁当。昨夜、炒めておいた豚こまに、チューブ生姜、オイソ、カレー粉を加えてレンチン。たっ…

  • 豚こまと長葱の甜麺醤炒め 水餃子のスープ の献立。

    おはようございます。8月31日。子供の頃はこの日結構必死で宿題してましたね、夏休み40日分の漢字練習とか😅でも最近はもう2学期始まってるとこが多いんですよね…

  • 火曜日の宅配弁当。

    こんばんは。今日は予定通り宅配弁当。今日のは特に美味しかったかも。牛ハラミカツ野菜と合鴨それに。とうきびのくず饅頭が美味しかったです。さてさて。明日はちゃんと…

  • 小松菜のお好み焼き カンタン煮物 の献立。

    おはようございます。一昨日夜は冷えてたけど、昨夜はエアコンつけて寝るという…💦差が激しい毎日です。とりあえず、しっかり寝られたからいいけどね。さて、昨日のお…

  • 月曜日のお弁当。

    こんばんはー。寒いと思った朝は、やはり16℃。でも昼間は30℃超え。服装選びも大変ですよね💦帰り道に、久しぶりにショッピングモールで服と靴買いました。暑いけ…

  • ハンバーグの献立。

    おはようございます。8月最後の月曜日。寒くて目覚めるという…💦最近まで暑くて目覚めてたのに、なんなんでしょ、この差は。小窓開けて寝たら、朝方寒っ。びっくりで…

  • スーパーお惣菜で晩酌。

    こんばんは。長い一日が終わりました💦長いと言うか、短いと言うか。大変な1日でした。さて、昨夜は移動に時間がかかる&電車遅延なら最悪…ということで、ホテル泊。…

  • 大阪湾へ。

    こんばんは。 今日は外出予定で。お昼は簡単に。焼きそば外出先は、大阪湾が一望。天気も良くて。ここはコスモスクエア駅。海っていいですね。スッキリです。たまに、こ…

  • 小松菜卵和え 豚こまと長葱のコチュジャン炒め の献立。

    おはようございます。土曜日、ゆっくり寝てもよかったのですが、いつも通りに起床してしまいました💦なんだかもったいない😅さて、昨日のおうちメシ。いつも通りに……

  • 金曜日のお弁当。宅配で。

    こんばんは。今週2度目の宅配弁当。今週つくりおきは充実していたのですが、ちょいとお弁当休みたくて。麻婆春雨海老カツその他おかず、全て美味しくいただきました♡た…

  • 豚こまとインゲンのピリ辛炒め 長ネギのスープ の献立。

    おはようございます。蒸し暑い日が続きますね💧昨夜から今朝にかけては、エアコン3時間後切り予約&扇風機でぐっすり寝られました。寝るタイミングも良かったみたいで…

  • 木曜日のお弁当。

    こんばんは。今日明日はお弁当作らずです。お弁当用のつくりおきは晩ご飯に回します。ということで今日の宅配弁当。最近食べた中では、かなりあっさりヘルシー。何か追加…

  • 鰻丼 蒸し鶏薬味まみれ の献立。

    おはようございます。今朝は涼しくて。昨夜から結構ひんやりした風が吹くので、久しぶりにエアコン無しの朝生活です。扇風機は必要ですけどね。さて、昨日のおうちメシ。…

  • 水曜日のお弁当。

    こんばんは。寝不足でややお疲れ気味ではありますが、なんとか業務をこなし。残業ナシ帰宅。今週までは残業しないで帰りたい💦そんな本日のお弁当。今朝は白メシ炊いて…

  • 麻婆水餃子 野菜プレート の献立。

    おはようございます。あまり眠れず…エアコンの音も、扇風機の音も気になり。疲れ方が少なかったか、寝るタイミングが悪かったか…💦さて、昨日のおうちメシ。9時過ぎ…

  • 火曜日のお弁当。

    こんばんは。今週はつくりおきがまあまあ充実+お弁当お惣菜も少し消費。そんなお弁当作りしていきます。比較的パパっと仕上げたお弁当。お昼見たら斜めに崩れてたのが残…

  • 蒸し鶏スプラウト和え 茄子の生姜煮 の献立。

    おはようございます。今朝は、職場の始業前に書いているので、少し遅い更新。出勤前、バタバタして忘れてました💦早速ですが、昨日のおうちメシ。時間がなくて、極力加…

  • 月曜日のお弁当。

    こんばんは。夕方雨が降ってだ様子で。帰宅途中、道路が濡れていましたが、濡れない場所も何箇所かあり。最近の狭い範囲の雨雲、実感です。職場も昼過ぎ、短時間ですが大…

  • キーマ春巻 もやしの高菜漬け和え の献立。

    おはようございます。またまた月曜日。今週終わればほぼ夏も終わり。過ぎてみれば本当に早いものです💦…暑さは別ですけどね。さて、昨日のおうちメシ。9時過ぎからの…

  • 今週のつくりおき

    こんばんは。今週は5日出勤なんで、つくりおきご用意。お弁当作りに早起きできるかな。早速。茄子の生姜煮照り焼き蓮根マヨ和え蓮根豚こまと玉ねぎの炒め豚こま生姜焼き…

  • 豚こまと茄子のコチュジャン炒め 蓮根の高菜マヨ和え の献立。

    おはようございます。朝から蒸していまして。エアコン温度を少し下げて涼んでいます。掃除機かけたりしたからかな、更に汗ぐっしょりな私です💦💦さて、昨日のおうち…

  • 薬味たっぷり ツナとろろ素麺。

    こんばんは。雨が降ると思いきや、コチラ地方はあまり降らず。お陰で、3年ぶりかな、近くの小さな花火大会は決行されたみたいです。家の窓から久しぶりに打ち上げ花火を…

  • 鰤 山盛り薬味のせ 長芋の卵サラダ の献立。

    おはようございます。早くも土曜日。今週は3日しか働いてないから、あっという間に来たって感じね。で、土曜日だし、朝からルンバに働いてもらおうと思ったら…まさかの…

  • 豆もやしのオイソ和え 鶏そぼろとほうれん草のサラダ の献立。

    おはようございます。30分位寝坊しました💦アラーム消しちゃいまして。よく起きられたなと反対に感心したりして😅さて、昨日のおうちメシ。メインになるようなもの…

  • 木曜日のお弁当。

    こんばんは。今日はフルのお弁当休み。なので。簡単おかずとQTTA。今週はつくりおき休みです。ライスコロッケ オイシックスほうれん草塩昆布和え卵サラダミニトマト…

  • チキンカツ 豆もやしのおかか和え の献立。

    おはようございます。早朝は雨。ようやく先程降りやみました。この雲はまた北日本に行くのかしら…大きな被害が出ませんように。さて、昨日のおうちメシ。9時過ぎからの…

  • 水曜日 宅配弁当にちょい足し弁当。

    こんばんは。今週週末は多忙でつくりおき無しで、水金曜日は宅配弁当。大学芋蓮根きんぴら豚トロハンバーグ魚フライカポナータ魚フライが2つあったからか、意外に満腹。…

  • 厚揚げと長葱の煮物 豆もやしの胡麻和え の献立。

    おはようございます。水曜日。久しぶりの出勤です。起きられるかなと心配しましたが、案外ちゃんと起きられて。しっかりオンオフ切り替えできてるな!と安心しました。さ…

  • 鮭フレークと茗荷の具沢山素麺。

    こんばんは。ムスメを送って駅まで行った後は。またいつものように、1人となりまして。静かだ〜、我が家。ムスメが、帰る前に一緒に食べたおうちランチ。具沢山素麺。鮭…

  • カレイの煮付け 青椒肉絲 の献立。

    おはようございます。火曜日。昨日は食べ過ぎ生活最終日。早速昨日のおうちメシ。リクエストで魚メイン。ムスメの好きなピーマンもたっぷり。カレイの煮付け旦那さんは煮…

  • 具沢山ぶっかけ素麺。

    こんばんは。お盆休み3日目。ムスメが今年は素麺食べられないかも…というので、本日お昼は素麺。具沢山。高菜漬け紅生姜天ツナ缶きざみねぎおろし生姜冷え冷えで美味し…

  • ヤンニョムスペアリブ ツナマヨ胡瓜ボート の献立。

    おはようございます。月曜日。出勤しなくていい平日なんて久しぶりです。今日明日休めると思ったら、めちゃくちゃ嬉しいー♡さて、昨日のおうちメシ。満腹メシ3日目。飲…

  • ぶっかけ蕎麦 大盛り。

    こんばんは。今日のお昼はお惣菜。ぶっかけ蕎麦大盛り♡蕎麦の大盛りってわりと軽く食べられますね。並はちょっと足りないから、満足満腹。美味しくいただきました。

  • ゴーヤチャンプル ヤンニョムチキン の献立。

    おはようございます。日曜日。家族がいる生活3日目。満腹生活です😅さて、昨日のおうちメシ。ゴーヤチャンプルをリクエストされまして。たっぷり作りました。コレ✖️…

  • ガスト ガパオライスのテイクアウト の献立。

    おはようございます。土曜日。昨日は3月以来、我が家で4人揃ってのおうちメシ。仕事だったし、いきなり4人分何か作るとかできないので。ガストのテイクアウト利用。若…

  • 金曜日のお弁当。

    こんばんは。暑かった…帰宅時に国道の温度計、まだ35℃でした。まいりますね、この暑さ。さて、本日のお弁当。朝コンロ調理がないのは助かりますね。さっさと詰めてい…

  • 蒸し鶏 トマト玉ねぎ添え ポークシチュー風 の献立。

    おはようございます。フツーに出勤日。お休みのところも多そうで、車も空いてるだろうからゆっくり行こうっと。暑いし、水やりは諦めてゴミ出しだけしに出たら、紅葉がカ…

  • 木曜日のお弁当。

    こんばんは。帰宅すると、冷やご飯のストックが食べられており…、明日もお弁当用のご飯炊き確定💧ま、ご飯炊く位はいいけどね。そんな本日のお弁当。今日は生姜焼きを…

  • 手羽中唐揚げ 豚こまチャプチェ風 の献立。

    おはようございます。朝、リビングに下りてきたら…臭っ。揚げ物のせいで油臭い💦急ぎ、窓開けて換気したら随分マシになりましたが。あまり揚げ物生活してないと、臭い…

  • 火曜日のお届け弁当。

    こんばんは。今日は予定通り忙し過ぎまして。過呼吸になるかと思うくらいに😅しんどかったっす💦そんな本日はお弁当休みにして。お届け弁当。ヘルシーお惣菜トマトチ…

  • カンパチ 茄子のカンタンおつまみ の献立。

    おはようございます。ヒンヤリするなと夜中にエアコン切りまして。朝もスッキリ目覚めた…と思ったのも束の間。水やりに出て戻った瞬間、汗だーっ💦今日も暑くなりそう…

  • 火曜日のお弁当。

    こんばんは。今日も暑かったですね。私も外出ありましたが、車の外気温は11時で36℃。参ります。さて、本日のお弁当。本日はいつものレンチンバターライスではなく。…

  • 大戸屋弁当と野菜の献立。

    おはようございます。あづー。ゴミ出しに行ったら、庭のもみじの木がカレカレで。葉っぱがパリパリになって、たくさん落ちていました。すぐさま水やり!いきなりの汗だく…

  • 月曜日のお弁当。

    こんばんは。月曜日。忙しかったけど、まあまあ仕事進んだかな。明日も頑張ってこー。さ、本日のお弁当。おかずたっぷりのお弁当。ブロッコリーの塩昆布和えゆで卵紅生姜…

  • 刺身に純米大吟醸 の晩酌。

    おはようございます。少し水やりしてきましたが…あづ💦長く出てる時間もないので、ちょっとしかまけませんでしたけどね。さて、昨日のおうちメシ。つくりおきを用意し…

  • 今週のつくりおき。

    こんばんは。最近つくりおきが多すぎて、ちょいと減らし目にご用意。豚こまと玉ねぎのピリ辛炒め豚こま生姜焼きチキンソテー蒸し鶏茹でブロッコリーゆで卵さてさて。週末…

  • ぶっかけ鶏そぼろうどん

    こんばんは。さっきドラッグストアに行ってきましたが…車で少し移動するだけなのに、暑くてげんなり💦疲れた〜。そんな本日のおうちランチ。稲庭うどん。ぶっかけうど…

  • 蒸し鶏コチュジャンタレ 長葱ピリ辛胡麻和え の献立。

    おはようございます。日曜日。寝る時にエアコン切って、タイマーをかけておいたのですが。…暑い💦3時に起きてしまいました💧タイマー無視して、スイッチオン。温度…

  • 肉味噌とたっぷり長葱素麺。

    こんばんは。土曜日。初めてマイナンバーカードでコンビニ証明書申請をいたしました。操作は難しくはなかったのですが、最初にモニターの位置を探すのに手間取ってしまっ…

  • チキンソテー 長葱たっぷりタルタル の献立。

    おはようございます。土曜日。おかしな夢を見て、土曜日なのに早起きしてしまったよ…💧ま、いいけど。昼寝すればいいだけだし笑笑さて、昨日のおうちメシ。いつものよ…

  • 金曜日のお弁当。

    こんばんは。職場付近、1時間あたり34ミリ雨が降り。コレでもかなり降りましたが…ほんとに辛い方面の方に比べたら…です。さて、本日のお弁当。本日、蒸し鶏メインの…

  • 土用の丑の日にうなぎ巻きの献立。

    おはようございます。明け方、ふくらはぎがつりまして。痛いしスマホのアラームうるさいし、でも消しに行けないし…でジタバタした朝でした。なんとか痛みこらえながら身…

  • 木曜日のお弁当。

    こんばんは。早速ですが、本日のお弁当。今朝は少し早く起きられたので、詰める持参、余裕です。豚こまと玉ねぎの炒め ドミグラスソースつくりおきの炒めに市販のドミグ…

  • 蒸し鶏とアボカド ホタテとトマト胡瓜 の献立。

    おはようございます。木曜日。昨夜は目がトロトロだったので、ぐっすり寝られて。時間にきっちり起きられたから、今朝は時間に余裕があります。いつもこうだといいんだけ…

  • 水曜日のお弁当。

    こんばんは。早速ですが、本日のお弁当。今日もつくりおきを盛るだけ。今日の調理は、レンチンキャベツにたくあんを混ぜたことだけかな。コレはなかなか美味でした。豚味…

  • ネギともやしと挽肉の餡かけご飯 の献立。

    おはようございます。水曜日、はやっ。もう折り返しになります…💧それにしても、私のいる職場ではないですが、会社で濃厚接触者になる方が増えていまして。結構心配な…

  • 火曜日 宅配弁当を。

    こんばんは。今日のお弁当、具沢山でしょ?たまにお願いする宅配弁当を詰め替えてみました。これ、デラックスです。いつものお弁当箱に詰めたら、どのくらい多いかわかる…

  • スパイスとか 調味料 いろいろの献立。

    おはようございます。火曜日。天気予報見てたら、埼玉、41度って…気をつけてくださいね。ちなみに我が家地方でも35度です。これでも暑いはずなのに、涼しいような錯…

  • 月曜日のお弁当。

    こんばんは。今朝、寝坊。大急ぎでおかずだけ先に詰めて。おかずはつくりおきの冷たいものばかり。炊き上がったご飯を詰めて、出勤ギリまで冷まして、冷めきらなくて、保…

  • 鰤カマの献立。

    おはようございます。またアラームかけ忘れ。起きたのは5:55。あ、いつも通り起きられた!と、思いましたが、よく考えてみたら1時間遅い!しかも月初は早く出ないと…

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