果樹栽培や菜園の記録と、果実を使った加工食品を紹介。果樹はイチジク、ベリー類、キウィ、ポポーなど
わたしが一番好きな果樹はイチジク。保有する品種は今現在で28品種となりました。 栽培歴4年とまだまだですが、今年から畑を借りてイチジクを 育ています。また、ブルーベリー、キウィフルーツ、ポポー、ベリー類、熱帯果樹も栽培を楽しんで います。イチジクをメインに、その品種ごとの特性や栽培記録と、その他の保有果樹の栽培記録、果実を使った加工食品を考案し、将来は販売するしたいと思っています。
果樹栽培や菜園の日々記録と、果実を使った加工食品を紹介します。
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