ｖｉｖｉｅｎのおもてなし日記

週末朝ごはん

お天気予報だと雨だったけど曇り空の土曜日です週末朝ごはんは豚汁冷蔵庫にあった残り物を色々入れて中途半端に残ってたたまねぎ、にんじん、長ネギ、舞茸、しいたけ、じ…

2024/09/28 11:55

バウムクーヘン♪

夕方のティータイム🫖に友人のドイツからのおみやげKonditorei Rabienコンデトライ ラビーンのバウムクーヘンベルリン郊外にあるラビーンは創業187…

2024/09/27 20:25

気取らない普段着のおもてなし

おもてなしにもいろんなシチュエーションがあるけれど気の置けない友人なら気取らない普段着のおもてなしを無造作だけど紙ナプキンじゃなくてリネンのナプキンを使うだけ…

2024/09/26 11:26

簡単ランチのおもてなし♪

ドイツからうれしいお便り今年もミュンヘンのオクトーバーフェストが始まったそうです各ビールメーカーがこのお祭りのために作った大きなビールジョッキーでサーブされる…

2024/09/25 12:00

キャロットスープ♪

子供の頃からの🥕好き煮たり焼いたり揚げたりサラダにしたりいつも冷蔵庫ににんじんが無いとなんだかちょっと落ち着かない八百屋さんにとってもきれいなにんじんがあった…

2024/09/23 10:42

甲斐キングで♪

以前、神楽坂のある料亭で和食を教えていただいていたのですが、そちらでお世話になったIさんその後海外で5年ほど腕をふるわれてこのたび日本に戻られたとのうれしいご…

2024/09/22 17:44

美味しい無花果❤️

今年もブロ友のかとうさんが美味しい無花果をお届け下さいました新鮮な無花果をまずは朝食でヨーグルトと実家の庭に無花果の木があったのて無花果を一口食べるとその香り…

2024/09/21 21:18

お月見団子のある食卓

いよいよ季節は夏から秋へまだまだ暑い今年の9月ですが昨夜は中秋の名月🌕季節は秋へと移りつつありますね。ドイツ、ミュンヘンの友人からのメールにはあちらはもうすっ…

2024/09/18 09:40

整理収納の理想と現実

9月半ばというのに終わらない暑い夏この夏は地球温暖化の危機を身近に感じる夏となりましたね。私の場合、特に暑いのと湿度が大の苦手ほんと困っていますそんな高温多湿…

2024/09/13 12:03

ようこそ我が家へ〜古伊万里のお皿〜

ブログを通して知り合ったかとうさん定年退職後の人生をどう生きるかかとうさんさんのブログです。最近の記事は「メロン大成功、エダマメ大失敗（画像あり）」です。am…

2024/09/10 10:47

重陽のティータイム♪

もう9月なのに今日も朝から30℃超えなかなか涼しくならないですね💦今日9月9日は重陽の節句、近所を散歩していると百日紅は満開だけど菊の花なんてどこ見ても咲いて…

2024/09/09 13:20

Entertaining Table〜おもてなしの食卓〜

2ヶ月に1度レッスンさせていただいている ヴァルカナイズアカデミー【10月】VULCANIZE ACADEMY CLASS LIST ヴァルカナイズ・ロン…

2024/09/07 11:00

少しだけ秋の気配♪

今朝は抜けるような青空湿度も低かったのでやっと秋の気配を感じましたそれでも日中は気温は上がったりして暑さから解放されるのはもうちょっと少し先のようですね昨日は…

2024/09/05 11:29

朝ごはんと地球温暖化⁉︎

昨日の青空の朝とうって変わって今朝は曇り空、雨が降り出しそうです。今朝見ていたTV番組で平均気温があと0.4℃上がってしまったらもう何をしても地球温暖化を止め…

2024/09/03 09:28