一昨日はちょっと寒くてもう着ないだろうと冬物の洗濯カゴに入れていたセーターを引っ張り出して着ていたけれど昨日からは半袖でも大丈夫な夏みたいなお天気にセーター、…
一昨日はちょっと寒くてもう着ないだろうと冬物の洗濯カゴに入れていたセーターを引っ張り出して着ていたけれど昨日からは半袖でも大丈夫な夏みたいなお天気にセーター、…
今日はちょっと雨模様冷んやり寒い日になりました。ここのところ、朝食は具沢山お味噌汁がいいとのリクエスト今朝も冷蔵庫にあるいろんなお野菜たっぷり入れてあったかい…
曇り空の火曜日今日は夫の出勤日、朝は簡単にお弁当作り送り出した後はミルクティーとちょっと美味しいお菓子でティータイムちょっとのんびり気分そういえば、昔、義父が…
お天気の良い終末久しぶりに青空の下でブランチ広い公園ではみんながの〜んびりある物を木箱につめてのんびり、のんびりブランチ幸せは自分の心が決めること長い人生、楽…
昨日はインプット、学びの日大好きなスコーンスチュワード麻子先生のスコーン講座に参加させていただきサクッとフワッと美味しく焼き上げるそんなコツを教えていただきま…
昨日のおもてなしレッスン『Apéro』がテーマそもそもApéroアペロはApéritifアペリティフを略したフランス語🇫🇷アペリティフはディナーの前に食欲…
今日は我が家で久しぶりの おもてなしレッスン花屋さんに初めて見る可愛いお花があったのでサイドボードに飾ってみた風船みたいな蕾の中からこんな白いお花が顔を出して…
初夏の陽気の月曜日いきなりの夏日には身体もびっくりです昨日のおもてなし少しだけお料理を…乾杯🥂のあとは…明日のおもてなしレッスンでもご紹介しようと思っている野…
初夏のようなお天気の日曜日今日はランチでおもてなし気の知れた友人だからお花もテーブルも気楽に、気楽に草むしりをサボっている庭に咲いていた可愛いたんぽぽと紫の花…
私が通っている鍼灸院はちょっとハードな治療のため治療の後はいつもちょっと疲れ気味治療の後、ふりみだした髪にお化粧もとれちゃったぼろぼろの顔こんな時、知り合いに…
大好きだった実家の祖父はいつも本を読んでいる人だった。今はKindleでなんでもすぐ読めるけど私が子供の頃、本は紙媒体しかなかったから祖父は読みたい本があると…
うれしい再開昨日はスチュワード麻子先生の紅茶講座に参加させていただきました。そしてご一緒させていただいた方の中に何やら見覚えのあるお顔がなんと神戸に住んでいた…
雲一つない青空今日ご入学入学みなさまおめでとうございますお天気でよかったですね思い出深い、素敵な1日になりますようにさてさて、伊豆でいただいたカーネーションの…
おはようございますさきほどから雨、風ひどくなりちょっと台風みたいになっています満開の桜もこれで散ってしまうかも…明日は可愛い姪の入学式お天気になってくれますよ…
桜の名所は、満開のこの季節どこに行っても混み混みだから人混み嫌いの我が家は積極的には出かけないのですでも昨年は映画帰りに🚗通りかかった千鳥ヶ淵で夜桜見物そして…
か東京では桜が満開になりました⛳️ラウンド中の誰かさんからこんな桜の画像が送られてきました🌸🌸🌸さてさて、今日はお彼岸にお参りできなかった実家の菩提寺へ こん…
近所の桜があっという間に満開になりました🌸残念ながら今日は曇り空バックが青空だったらもっと桜の美しさが映えるのに〜しばし満開の桜を見上げて今年も桜を愛でること…
ヴァルカナイズアカデミーレッスン〜アフタヌーンティーの歴史とテーブル〜
昨日のヴァルカナイズアカデミー暮らしのためのテーブルコーディネートレッスン「ヌン活」という言葉ができるほど最近人気のアフタヌーンティー知っているようで意外と知…
今日は2ヶ月に1度のヴァルカナイズアカデミー『暮らしのためのテーブルコーディネート』レッスン何パターンかご家庭で簡単に真似していただけるようなアフタヌーンティ…
気がつけば今日からもう4月なんだか時間が飛ぶように過ぎていってしまいますバタバタ、バタバタと毎日追われるように暮らしていると大切なこともうっかり忘れてしまいま…
Happy Easter🐣ヨーロッパの国々ではイースターの日曜日の今日はあちらこちらから庭を駆け回って卵を探す子供達の嬉々とした声が響いていることでしょう今年…
桜の開花宣言があったかと思ったらいきなり初夏のようなお天気に自然も動物もびっくりしますよねでもドイツ、ミュンヘンの春ってこんな感じで5月の初めではなんとなく寒…
晩ごはんのおかずはお魚料理の次の日はお肉料理、お肉料理の次の日はお魚料理必ずいつもではないけれどなんとなくそんなローテーションで考えながら作っています海のお家…
海のお家で海ごはん久しぶりに金目鯛でしゃぶしゃぶを朝獲れの金目鯛ツヤツヤで本当にきれいしゃぶしゃぶ用におろした金目鯛の頭は甘辛く煮ていただきますアラをさっと焼…
先日、美味しい韓国料理のお店で食べた焼いた豚バラ肉の食べ方がとっても美味しかった何のことはない甘酢漬けの薄切りの輪切りにした大根を一緒に巻いて食べるだけなんだ…
久しぶりに海のお家へ久しぶりに行くと玄関を開けてから最初がちょっと緊張します🫨自然豊かさな東伊豆いったいどこから入るのか大きな🕷️にお出迎えされたり🪳がひっく…
春彼岸このお彼岸は義母亡き後、一人暮らしになった義父を私たちに代わってお世話してくださった方と数年ぶりにお会いできましたコロナ禍、なかなか会えないうちにあっと…
気楽に学び続けている薬膳料理人の体は食べる物でできてるからせっかく時間をかけて作って食べるならなるべく体のためになる方が良いからでも私の場合はゆる〜くゆる〜く…
外部レッスンのお知らせです表参道ヴァルカナイズロンドンさまヴァルカナイズアカデミーにて『🫖春のお家アフタヌーンティーテーブルコーディネート🫖』 ヌン活なるト…
小雨が散らつく雨の朝です今日はしっかり降るようです先日のおもてなしこんなお料理作りましたテーブルにはお鍋が陣取っていたので小重箱の上に可愛らしい椿の蕾を飾って…
用事ででかけたある所たまたま同じ時間にすぐ近くにいただれかさんせっかくだからと一緒にランチ水に浮かべられた可愛いピンクの薔薇が静かにお出迎えしてくれる住宅街の…
日曜日、久しぶりにお鍋でおもてなし長い長いお付き合いの気の置けない友人夫婦と葱鮪鍋を築地で調達したまぐろと新わかめやっぱり大好きなせりははずせない4年に一度し…
近所の小さな韓国料理屋さんで食べた大葉のジョンあまりにも美味しかったのでちょっと真似っこして大葉のチヂミを焼きました大葉と玉ねぎ、甘エビを加えてチヂミを美味し…
昨日の天気予報の通り今朝カーテンを開けると外は雪景色ふくらみ始めた椿のつぼみもちょっと寒そうです今年は本当にお天気が不順ですねさてさて、先日の紅茶と愉しむドイ…
冬に逆戻りの陽気の昨日は『紅茶と愉しむドイツ菓子講座』レッスンでしたドイツというとビールとソーセージ🌭と連想される方がほとんどと思いますが意外にもドイツでは、…
紅茶と愉しむドイツ菓子講座本日開催いたしましたドイツのイースターのお菓子を2種類簡単なのと、ちょっと手間がかかるのをおしゃべりしながら楽しくご紹介させていただ…
昨夜は夜中に雨音で目が覚めるほど雨風すごかったみたいだけど今朝は雨雲は去ってきれいな青空がのぞいています🟦🟦冷凍庫の整理をしていたら奥の方に小鯛の笹漬け発見冷…
お気に入りのイギリスアンティークのこの壺塩壺にして使っています。使いやすいかどうかと言えば実はちょっと使いづらい口が狭くてちょっと中途半端な深さのため使いやす…
今日も良いお天気昨日の大風で花粉大量飛散のため今朝は目の痒みで目覚めました数年前に花粉デビューした誰かさんは鼻水で呼吸が苦しそう我が家はこんな花粉の洗礼からの…
今日はすごい風が吹いた1日でしたね。そんな今日は、家にこもって苦手な工作を来週の『紅茶と愉しむドイツ菓子』講座でドイツのイースター🐣のお菓子をご紹介するのでイ…
2月26日は実家の祖母の命日私が子供のとき実家には曽祖母、祖母のおばあちゃんが2人いた。ひいおばあちゃんはとっても優しくておばあちゃんは怒りん坊祖母にはいつも…
本日、三連休最終日朝寝坊して起きてきたらこれは何の花チューリップがびっくりするほど爆破していました↓↓↓この1週間、チューリップ🌷のいろんな姿楽しませていただ…
3連休初日、今日は冷たい雨降りです先日のレッスン前日に生けたチューリップが満開にお外は寒いけど我が家のリビングは春爛漫ですさてさて、先日のレッスン美味しいワイ…
レッスン前日に生けたチューリップ初日はまだ開き始めたばかりだったけど翌日には…こんなに華やかにあっという間に咲きそろいました可愛い赤いチューリップにもしっかり…
昨日、今日の2日間は私のワインの師でもある藤代美穂先生とのワインと料理を愉しむ会でした我が家にWine lover が集まりましたまずはアペリティフ用のリキュ…
ただいま気温21℃窓をからの風も暖かいさきほどから急に風が強くなって庭の木の枝が風に揺れています。玄関先に置いている一昨年のクリスマスの頃我が家にやって来たシ…
先日、伊豆の庭先から摘んで帰った可愛い水仙の花水仙のいい香りがリビングを満たしてくれていますもうあと1日〜2日は香りや花を楽しませてもらえそうです来週は我が家…
今年は春の訪れが早いようですね今朝、海のお家の窓を開けたらもうウグイスが鳴いていてビックリしました花屋さんには可愛い春の花が並び始めまだ2月ではあるけれど春が…
海は広いな大きいなぁ東伊豆の沖には結構たくさんの船が往来しています。よくわからないけどこの船はタンカーかしら振り向くと大室山の向こうに真っ白な富士山いつもとは…
おはようございます昨日は久しぶりに…美味しいお刺身マグロ以外は朝獲れとにかく新鮮イカがとろけそうでしたいただき物の巻湯葉があったので薄甘く煮込んで…ちょっとふ…
海のお家に来ています今朝は久しぶりにコーヒーでスタートコーヒーのいい香りに機嫌の良い誰かさんちょっと朝寝坊の今朝は簡単にサンドイッチを作って朝ごはんチャチャっ…
雪に弱い首都圏、昨日は道路も鉄道も だいぶ混乱した1日となりました。そんな中でのヴァルカナイズアカデミーでのレッスンでしたがおかげさまで無事に終了いたしました…
おはようございます⛄️久しぶりだけど雪の朝です❄️そんな今日は表参道ヴァルカナイズアカデミーでのテーブルコーディネートレッスン雪の積もった道を歩く溝のある靴ド…
今年は寒い雨の立春となりました。毎年、豆まきを欠かさない我が家神棚はないけど神棚がわりのサイドボードの上にお供えしておいた福豆を鬼は外〜、福は内〜今年も声高ら…
青空が美しい土曜日のんびり朝寝坊できた週末の朝ですおはようございます今朝もまずはミルクティーから昨日は、離れて暮らす友から上京の連絡銀座で仕事があるのでその後…
おはようございます今日からもう2月ぼやぼやしているとあっという間に時間が過ぎてしまうから日々大切に暮らさなきゃねここのところなんだか昔ながらの和食が食べたくて…
ちょっと目先を変えて作ったトムヤムおでん🍢トムヤムスープでおでん種を煮込めば出来上がりえびとパクチーを忘れずにちょっと辛いおでんにはレタスとキウイサラダを添え…
先日焼いたクラシックショコラコロナ騒動の少し前に腰や股関節の痛みのため5m歩くのも困難になり本当に大変な思いをしました整形外科、整体、接骨院など両手でも足りな…
長崎の桑名家の棚田で大切に育てられた美味しい八朔が届きましたなんでも今年は豊作だったんだとか…まずは、みずみずしい果実を堪能してから大好きなマーマレード作り皮…
寒い1日だった今日夫が先週受けた検査の結果が出てまぁ今のところ大丈夫とのこと心配症の私といつも「大丈夫」と言う夫大丈夫じゃなかったことが何度もあるから心配して…
今日は年末に行きそこなって2ヶ月ぶりにやっと行けた美容院💇さっぱりきれいにしていただきましたもう四半世紀ずっとお世話になってる美容師さんは同世代最近はシルバー…
寒い夜にはやっぱりお鍋🍲昨日は韓国のカムジャタン🇰🇷スペアリブとゴロゴロのじゃがいもが主役ですスペアリブは手間でも下茹でして水で洗って使うのが美味しく作るコツ…
青空の月曜日となりました刻々と姿を変えていく雲を見るのが好き青空と雲に元気をいただいてまた新しい1週間のが始まりです🟦☁️🟦☁️🟦週末は温泉に行ったり♨️楽し…
おはようございます久しぶりに雨音で目がさめた朝です重たそうな鉛色の空から落ちてくる雨粒を見ているとなぜたがちょっと悲しい気持ちにもなってきます。ドイツの冬はい…
マグロとねぎのお鍋葱鮪鍋お江戸の昔は赤身のマグロが珍重され脂ののったトロは好まれず💦それでお手頃に手に入ったトロをお鍋でいただいたんだとか…残念ながら葱鮪鍋に…
『紅茶と愉しむドイツ菓子講座』今回は、昔ドイツで1月6日の公現祭の日に食べられていたというKönigskuchenケーニヒスクーヘン今回はクグロフ型で焼いてみ…
無言で黙々とする作業案外きらいではありません。今日は砂肝のコンフィを作るべくまずは砂肝の下処理から…砂肝はこの青白い銀皮を取るのがひと仕事もちろん取らなくたっ…
冷蔵庫も冷凍庫もなんだかいつも混み合っている我が家大根、にんじん、ブロッコリーの茎、しょうが、玉ねぎ、長ネギ、白菜、油揚げ…今日は野菜やお肉などまとめて整理大…
昨日は雪が散らつき今朝は我が家の庭先でも氷が張る寒い週末となりました❄️そんな日曜日の今日は来週の「紅茶と愉しむドイツ菓子」レッスンの準備でお菓子を焼いていま…
年末年始、ご多分にもれず我が家も少々食べ過ぎそれでも何か美味しいものは食べたいし冷凍庫にあったしめ鯖とおからを使ってほんの気持ち糖質オフ…になってるのかなぁお…
我が家でフォンデュといえば…定番はオイルフォンデュ『オイルフォンデュでおもてなし』昨夜は本当に楽しいフォンデューパーティーでしたフォンデュというとチーズフォン…
昨日より日常に戻った我が家昨年末はバタバタしていてお年賀状を1枚も書かずじまい多方面に不義理をしていまいちょっと反省ですこれからぼちぼち書こうと思っています年…
久しぶりの投稿になってしまいました。思いもしない年明けとなってしまいどうもいつものような脳天気なブログを書く気持ちになれず…被災された皆さまに心よりお見舞い申…
新年あけましておめでとうございます!2024年、東伊豆の初日の出です。今年はお天気が良くてダウンも手袋もいらないとても暖かな元旦の夜明けでした。画像の右上の雲…
大晦日の今日は雨からっからに乾燥していたので久しぶりの雨にきっと草木は喜んでいることでしょう大晦日の今朝はちょっとした喧嘩でスタート我が家のお正月はお屠蘇の前…
昨日のんびり散歩をしていると季節先取りの菜の花畑がこの冬は暖かいから陽だまりの菜の花は満開なんだかもうすっかり春みたいでしたホワイトタイガーはポカポカの陽気に…
おはようございます今日は雲ひとつない良い天気大掃除日和ですよ…とさかんに天気予報で言ってるけど今年は少々骨休めのんびりさせていただこうと思ってます今朝は一晩漬…
いよいよ年末、今朝テレビを見ていたら空港は旅行や帰省の人々でいっぱいコロナ前の活気が戻ってきましたねみなさんきっと大切な人たちと楽しい年末年始を過ごされるんで…
クリスマスが終わると世の中はあっという間に迎春モードへスーパーマーケットの売り場は特に顕著山積みになっていた丸鶏の棚はお正月用のローストビーフ用のお肉が並んで…
昨日のクリスマス久しぶりにドイツの友人に電話してみたらそもそもカタコトのドイツ語にカタコトの英語の私言葉が出てこなくてびっくりそういえば最近は日本語だって危う…
Christmas Eve 2023 友人からいただいた素敵なお花モーブな薔薇の花に合わせて…キャンドルを選んで我が家はとても静かなChristmas Eve…
毎月楽しみに通っている藤代美穂先生のワイン講座🍷もうずいぶん長いこと通っていてずっと同じメンバーみんなほんわか温かい人ばかりワインの学びも、みなさまにお会いで…
先日のおもてなし今年お世話になったみなさまに感謝を込めてゆったりのんびりおしゃべりをお楽しみいただけるようにテーブルはクリスマスチェックのクロスを使って素朴で…
今朝の空気はちょっと冬の匂いがした夏の暑さにはめっぽう弱いけれど冬の冷たくて凛とした空気に触れるのは嫌いではありませんでも寒さも程度問題、北国にお暮らしのみな…
先日のワインと料理の会で作った鶏のビネガー煮食べたいなぁのリクエストがあり今年お世話になった方との忘年会で作ることにさきほどから下準備開始が、手元を滑らせワイ…
寒さがやってきましたね体温がちょっと下がるだけて免疫力はぐーんと下がってしまうそうだからなるべく体は温めなくちゃ鶏肉好きの我が家昨日は久しぶりに参鶏湯本場韓国…
久しぶりのブログ更新となりました。風邪やインフルエンザが蔓延しているようですがおかげさまで元気でいつものようにバタバタ忙しい毎日を過ごしておりました冬になった…
おはようございます今日も雲1つない青空です今朝の簡単美味しい朝ごはん昨夜炊いた桜海老の炊き込みおこわを…焼きおにぎりにしてまつのは昆布をちょっとのせ、美味しい…
我が家の食いしん坊な夫、デパートのブランドショップに付き合ってくれることはほぼ皆無だけどデパ地下だけは喜んで率先して付き合ってくれてます今日は夫、一緒に行った…
おはようございます近所の銀杏がいよいよ散り始めてきました。着々と冬は近づいているのでしょうが今年は暖かいので12月というのを忘れてしまいそうです今日はちょっと…
おはようございますドイツの友人から大雪の画像が届いているけどインドでは豪雨東京は12月というのに今日20℃になるとか…地球の気候バランス、本当に崩れてますね。…
ヴァルカナイズアカデミー『暮らしのためのテーブルコーディネート』今日は第4回めのレッスンでした本日のテーマは「英国陶磁器の歴史」東洋から西洋へと渡った陶磁器そ…
忙しくてなかなかゆっくりブログを書く時間がない楽しかったワインと料理を愉しむ会の感動を忘れないうちに書かなきゃまずはソムリエの藤代先生が作ってくださった美しい…
ワインと料理を愉しむ会今回はちょっと早いけどクリスマスのテーブルでトラディショナルな色合いで初日は赤いテーブルクロス 2日目はチャコールグレーのテーブルクロス…
2日間にわたったワインと料理を愉しむ会ご参加のみなさまのおかげでとても楽しい会となりました本日はテーブルクロスを変えて…昨日よりちょっとシックにテーブルクロス…
ワインと料理を愉しむ会今回はローヌワインとリヨンのお袋の味初日のレッスンが終了しましたフランス、リヨンにはリヨンの母(メール・リヨネーズ)といわれるおばちゃん…
今年も変わらないクリスマスツリー飾りました飾りは昔ドイツやスウェーデンのクリスマスマーケットやデパートなどで選んだ素朴な藁細工のオーナメントが中心です。藁で編…
おはようございます今朝は…高カロリーな背徳の朝ごはんたまにはねみなさまどうぞよい日曜日を本日もご覧いただきありがとうございました
いよいよ冬将軍がやってきましたね秋田の友人のInstagramにはうっすら積もった初雪のニュースが東京も昨日とは打って変わってただいま12℃今朝窓を開けたら冬…
快晴、気温23℃11月だというのに今年は本当におかしな気候が続きますね。暖かいのはすごしやすくてありがたいことですが植物や畑の作物には困ったことでしょうね。で…
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一昨日はちょっと寒くてもう着ないだろうと冬物の洗濯カゴに入れていたセーターを引っ張り出して着ていたけれど昨日からは半袖でも大丈夫な夏みたいなお天気にセーター、…
今日はちょっと雨模様冷んやり寒い日になりました。ここのところ、朝食は具沢山お味噌汁がいいとのリクエスト今朝も冷蔵庫にあるいろんなお野菜たっぷり入れてあったかい…
曇り空の火曜日今日は夫の出勤日、朝は簡単にお弁当作り送り出した後はミルクティーとちょっと美味しいお菓子でティータイムちょっとのんびり気分そういえば、昔、義父が…
お天気の良い終末久しぶりに青空の下でブランチ広い公園ではみんながの〜んびりある物を木箱につめてのんびり、のんびりブランチ幸せは自分の心が決めること長い人生、楽…
昨日はインプット、学びの日大好きなスコーンスチュワード麻子先生のスコーン講座に参加させていただきサクッとフワッと美味しく焼き上げるそんなコツを教えていただきま…
昨日のおもてなしレッスン『Apéro』がテーマそもそもApéroアペロはApéritifアペリティフを略したフランス語🇫🇷アペリティフはディナーの前に食欲…
今日は我が家で久しぶりの おもてなしレッスン花屋さんに初めて見る可愛いお花があったのでサイドボードに飾ってみた風船みたいな蕾の中からこんな白いお花が顔を出して…
初夏の陽気の月曜日いきなりの夏日には身体もびっくりです昨日のおもてなし少しだけお料理を…乾杯🥂のあとは…明日のおもてなしレッスンでもご紹介しようと思っている野…
初夏のようなお天気の日曜日今日はランチでおもてなし気の知れた友人だからお花もテーブルも気楽に、気楽に草むしりをサボっている庭に咲いていた可愛いたんぽぽと紫の花…
私が通っている鍼灸院はちょっとハードな治療のため治療の後はいつもちょっと疲れ気味治療の後、ふりみだした髪にお化粧もとれちゃったぼろぼろの顔こんな時、知り合いに…
大好きだった実家の祖父はいつも本を読んでいる人だった。今はKindleでなんでもすぐ読めるけど私が子供の頃、本は紙媒体しかなかったから祖父は読みたい本があると…
うれしい再開昨日はスチュワード麻子先生の紅茶講座に参加させていただきました。そしてご一緒させていただいた方の中に何やら見覚えのあるお顔がなんと神戸に住んでいた…
雲一つない青空今日ご入学入学みなさまおめでとうございますお天気でよかったですね思い出深い、素敵な1日になりますようにさてさて、伊豆でいただいたカーネーションの…
おはようございますさきほどから雨、風ひどくなりちょっと台風みたいになっています満開の桜もこれで散ってしまうかも…明日は可愛い姪の入学式お天気になってくれますよ…
桜の名所は、満開のこの季節どこに行っても混み混みだから人混み嫌いの我が家は積極的には出かけないのですでも昨年は映画帰りに🚗通りかかった千鳥ヶ淵で夜桜見物そして…
か東京では桜が満開になりました⛳️ラウンド中の誰かさんからこんな桜の画像が送られてきました🌸🌸🌸さてさて、今日はお彼岸にお参りできなかった実家の菩提寺へ こん…
近所の桜があっという間に満開になりました🌸残念ながら今日は曇り空バックが青空だったらもっと桜の美しさが映えるのに〜しばし満開の桜を見上げて今年も桜を愛でること…
昨日のヴァルカナイズアカデミー暮らしのためのテーブルコーディネートレッスン「ヌン活」という言葉ができるほど最近人気のアフタヌーンティー知っているようで意外と知…
今日は2ヶ月に1度のヴァルカナイズアカデミー『暮らしのためのテーブルコーディネート』レッスン何パターンかご家庭で簡単に真似していただけるようなアフタヌーンティ…
気がつけば今日からもう4月なんだか時間が飛ぶように過ぎていってしまいますバタバタ、バタバタと毎日追われるように暮らしていると大切なこともうっかり忘れてしまいま…
昨日と打って変わり青空のお天気今日は何年ぶりになるのかわからないほど久しぶりにピアノのレッスンです大人になってからレッスンをスタートされた方演奏時に脱力がうま…
今日は雨ですバシャバシャしっかり降ってます雨で薄暗いのでなんだか眠たい水曜日になりましたそれでも食欲はしっかりあってお昼はかき揚げ丼作りました福島の農協にたく…
楽しかった週末旅行、もう少しおつきあいくださいね会津若松は、子供の頃猪苗代湖と鶴ヶ城に行ったのとNHKのドラマ「八戸の桜」が放送された頃に行ったその2回だけで…
今日のランチはラーメン🍜週末旅行で訪れた喜多方の製麺所から買って帰った防腐剤不使用の生麺でスープは柚子胡椒塩スープでわかめラーメンにしました喜多方で友人達と…
おはようございます今朝は川のせせらぎと鶯の声で目覚めました窓からは新緑と青空昨日から駐在時代の友人達と週末旅行に来ています雪を抱いた山脈の景色は昔、共に暮らし…
今日はいきなり夏が来た画像でも日差しの強さがおわかりになるでしょうこんな夏のような陽気になると食べたくなるのがこのサラダ🥗きゅうり、トマト、セロリ、オリーブ…
春のワインとお料理を愉しむ藤代先生が私の作るお料理に合わせてチョイスしてくださったワインです素敵なアペリティフのアイディアやホームパーティーでのワインを愉しむ…
おはようございます今朝は抜けるような青空の東京です2週に渡って開催した「ワインと料理で春を愉しむ」ソムリエの藤代美穂先生とのコラボレッスンが昨日終了いたしまし…
Happy Monday 週のはじまり月曜日今週もおかげさまで我が家は元気に始まりました朝のテレビで腸と脳がどれほど緊密に繋がっているかを改めてインプットもう…
おそようございます昨日とは打って変わってきれいな青空に太陽がまぶしい日曜日になりました太陽の光に庭の新緑がとても美しく輝いています🌿🌿 🌿 🌿🌿朝寝…
今度生まれ変わる時には3人姉妹になる予定のちょっと歳の離れた大切な友人私が歩けなくなったりコロナで外出をひかえたりそんなこんなで4年以上お会いできず世の中が少…
不穏なミサイルや不快な黄砂のニュース今日はなんだかちょっと心穏やかでない1日の始まりとなりました同じ地球に暮らす地球人知恵やお金はみんなの大切な地球のためにも…
昨日からまるで初夏のようなお天気日傘必須の強い日差しですこれからウォーキングしながら身体メンテナンスへ鍼治療に行って参りますここのところお客様にお出しして好評…
今日はソムリエの藤代美穂先生とのコラボレッスン初日でしたさきほどお片付けが終わりただ今ちょっと小休止久しぶりに食器棚から登場したグラスをボーっと眺めていますあ…
昨日はキリスト教では金曜日に十字架にかけられたイエス・キリストが蘇られた復活を祝う復活祭の日曜日ヨーロッパではクリスマスシーズンと同じように離れた家族が集い会…
朝起きてダイニングの窓を開けたら家の前にある銀木犀の木にこんな鳥がたくさんとまっていた今年は銀木犀にびっくりするほどたくさん実がなっていて鳥さんたちが競い合い…
昨夜は満月18時過ぎに、出かけていた夫から「デカい月だよー!」とLINEが入ったので外に出てみると…ご近所の屋根の上にこんな明るい大きなお月様が出ていましたア…
4月に入り、電車に乗っているとピカピカのスーツがなんとなく板についていない感じの一目で社会人1年生とわかる人一緒にいてもちょっと他人行儀な感じの会話きっと大学…
気がつけばあっという間に4月に入り今日は陽射しもずいぶんまぶしく感じられます。桜から新緑の季節へといよいよ季節が動きはじめたようです🌸🌸🌸さてさて、昨日…
今日はドイツから一時帰国の友人家族をお迎えしてなんとか桜に間に合って久しぶりに日本の花の時を楽しんでいらっしゃることでしょう本物の桜はきっと満喫されたでしょう…