キャンプを中心にアウトドア情報を発信しています。ランタンやストーブ等のメンテや改造もやっています。
燻製、ダッチオーブン、ＢＢＱ等アウトドア料理研究家。キャンプを中心としたアウトドアサークルも主催しています。週末には釣り、キャンプのために関東近郊の海、山に出没してます。
燻製の王道スモークサーモン！毎年冬の時期に作ってます。 今年も一番寒い2月に作りました ...
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