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アジの塩焼き&茄子とミョウガのおかか味噌和え♪
昨夜は アジの塩焼き🍺 まず、うろことぜいごをとってわたを取り除いて 流水で洗いながし水気をとって塩をふって 魚焼きグリルで焼いて&nb
2021/09/30 10:20
ワサビ菜のサラダ&菊芋の花♪
スーパーで久々にワサビ菜を見つけて ワサビ菜のサラダ🍺 ワサビ菜・ピーマン(緑・赤)・大根をMCTオイルとクレージーソルトで和えて 間
2021/09/29 09:54
ゴーヤと卵炒め&豚肉ともやしのピリ辛炒め♪
お庭で出来た小さめのゴーヤを沢山頂いて 冷蔵庫から取り出しては炒めてる 昨夜は ゴーヤと卵炒め🍺 ゴーヤ(小) 1本卵 2個
2021/09/28 09:58
庭のしその実で!冷ややっこ・新生姜の味噌和え&じゃが芋のガレット♪
我が家のしその葉、なんだか勢いがなくなってきたけれど… しその実が出来てくれるので 昨夜は しその実をのせて冷ややっこ🍺
2021/09/27 09:56
茄子と卵のバジルケチャップ炒め&チョコレートビール♪
茄子が一本と焼いたサバの干物半身…と 冷凍庫の中途半端なキノコ類とみんな炒めちゃおうと! 庭からバジルを摘み取ってきて 茄子と卵のバジルケチャップ炒
2021/09/26 10:11
鶏手羽中の塩こうじ焼き&ゴーヤと小松菜のピリ辛炒め♪
鶏手羽中の二つ割を塩こうじに漬け込んで(二日間)おいて 鶏手羽中の塩こうじ焼き🍺 塩こうじは焦げ
2021/09/25 10:02
レンコン・ゴーヤのごまだれ・コチュジャンだれ炒め♪
お庭で出来た小ぶりののゴーヤを数本頂いて 昨夜は レンコン・ゴーヤのごまだれ・コチュジャンだれ炒め🍺 卵 3個レンコン 1/2節ゴーヤ(小) 1本
2021/09/24 10:12
じゃが芋のガレットを二種類作って&庭の鬼柚子♪
頂いたじゃが芋が沢山あるので 昨夜は じゃが芋のガレットを二種類作って🍺 ちょっと小ぶりのじゃが芋 綺麗に洗って
2021/09/23 11:18
生鮭と舞茸の味噌バター炒め♪
昨夜は 塩こうじに漬け込んでおいた生鮭で 生鮭と舞茸の味噌バター炒めに自家製柚子ポン酢をかけて🍺 生鮭 2切れ(大さじ1の塩こうじに一
2021/09/22 07:06
炒めたじゃが芋とズッキーニのドレッシング和え♪
頂いた小ぶりのじゃが芋が沢山あるし… 庭のバジルも摘み取らないと…と 炒めたじゃが芋とズッキーニのドレッシング和え🍺
2021/09/21 09:15
ちゃちゃっと!だけれど旨いズッキーニのサラダ&ウオーキング♪
昨夜はいつものちゃちゃっと!(笑) ズッキーニのサラダ🍺 ズッキーニ(大きめ) 1/2本☆ごま油 小さじ2☆醤油 小さじ2~3☆米酢 小さじ1☆
2021/09/20 10:37
さばの干物とバジルでパスタ&ブリザードフラワー♪
庭のミニトマトとバジルを摘んで 前日の焼いて残ったさばの干物で 🍺のお供にちょっと!と作ったんだけれど…美味しかった〜(^O^)/ さばの干物と
2021/09/19 09:38
塩こうじに漬け込んだレバーを焼いて&敬老の日のプレゼント♪
栄養を考えて買うレバー 子供の時には食べられなかったんだけれど・・・ 最近?いや?大人になってからは(何十年前からだ(笑)) にんにく・生姜を効かせて美味しい!って思うように
2021/09/18 11:07
イカの足とミョウガの柚子ポン酢和え♪
塩からを作ったイカの足で 柚子の香りがいっぱい!(^^) イカの足とミョウガの柚子ポン酢和え🍺 イカの足(大さじ1の塩こう
2021/09/17 10:22
美味しかった!フライパンで焼き茄子の麺つゆ煮♪
秋茄子が美味しくて 生でミョウガとの和え物・味噌炒め等、良くいただくんだけれど… 昨夜は大好きな我が家風のちゃちゃっと! フライパンで焼き茄子の麺つゆ煮🍺&
2021/09/16 07:56
大きな冬瓜の煮物&ワカメを入れて焼きそば♪
昨日はちーちゃん家に行くのに持っていこうと 前日に冬瓜の煮物を作って さきちゃんママから頂いた 半端ない大きな冬瓜
2021/09/15 10:23
塩と塩こうじでイカの塩辛♪
いつも行くスーパーで 鮮度の良い青森産の刺身用イカが売られていて 思わずかごに入れて・・・ 久しぶりに作った イカの塩辛🍺 お
2021/09/14 09:34
小松菜を入れて肉じゃが&玉ねぎドレッシングの冷ややっこのせ♪
塩こうじに漬け込んでおいた豚肉で 小松菜を入れて肉じゃが🍺 大さじ1の菜種油で豚肉を炒めてから 玉ねぎ・じゃが芋・人参を炒め 具材が👆
2021/09/13 09:54
ゴーヤと卵の炒め物♪
頂いたゴーヤ(売っているのより小さめ)が沢山あり 昨夜は ゴーヤと卵の炒め物🍺 ゴーヤ(小さめ) 1本オリーブオイル 大さじ2ウエイパー(海鮮)
2021/09/12 11:16
玉ねぎドレッシングを使って!卵炒め&小松菜和え♪
玉ねぎ消費に作った 食べる玉ねぎドレッシングで 玉ねぎドレッシングがそのままでも充分美味しいので ちゃちゃっと!アレンジで色々と出来ちゃう!(^^) 玉ねぎドレッシ
2021/09/11 10:49
冬瓜と油揚げの白だしで煮物&大きな冬瓜♪
さきちゃんママから頂いた冬瓜で 冬瓜と油揚げの白だしで煮物🍺 冬瓜 1/2個エノキ(冷凍) 1袋油揚げ 1枚日本酒 大さじ3白だし
2021/09/10 10:06
玉ねぎドレッシングを作ってポテトサラダ♪
さきちゃんママから お野菜を沢山頂いて玉ねぎ消費に 玉ねぎドレッシングを作ってポテトサラダ🍺 玉ねぎドレッシングは
2021/09/09 09:36
茄子とピーマンのオイスター味噌炒め&庭の唐辛子♪
夏の茄子🍆も美味しいけれど( ^ω^)・・・ 秋茄子が美味しい😋 生でも炒めても美味しいけれど… 炒める時の調味料はウエイパー・
2021/09/08 07:10
ホットケーキミックスにココアを入れてパンケーキ風に♪
たま〜に食べたくなる ホットケーキミックスにココアを入れてパンケーキ風に☕ ホットケーキミックス粉 300g卵 2個豆乳 1カップココアパウダー(砂
2021/09/07 11:24
砂肝のニンニクウエイパー(海鮮)炒め&ニラの花♪
いつもは定番の赤い缶のウエイパーと醤油で 砂肝を炒めるんだけれど・・・ 昨日は青い缶のウエイパー(海鮮)で 砂肝のニンニクウエイパー(海鮮)炒め🍺
2021/09/06 09:42
ごま油と塩でコリンキーサラダ&昨夜の夕飯♪
オリーブオイルと塩でコリンキーサラダが美味しかったので 昨夜はごま油で ごま油と塩でコリンキーサラダ🍺 作り方はオリーブオイルをごま油に変えて&n
2021/09/05 11:09
旨い!オリーブオイルと塩でコリンキーサラダ♪
のんちゃんママが送ってくれたコリンキー コリンキーは別名サラダかぼちゃって呼ばれているとの事で シンプルに生で!と オリーブオイルと塩でコリンキーサラダ🍺 &n
2021/09/04 10:51
砂糖漬けの冷凍タケノコの煮物&ハイビスカス♪
昨日、ちーちゃん家に届け物に行って ちーちゃんパパは二階でリモートワーク ちーちゃんママはリビングでパソコンで仕事 私はついでにと包丁を研いてキッチンを磨いて…と 帰り際に&
2021/09/03 10:24
あり合わせ食材でコンソメ煮&丸美屋さんのビーズクッション♪
かなり涼しくなっちゃった昨夜は 🍺のお供に暖かいものを…と あり合わせ食材でコンソメ煮🍺 ゆで卵 4個手
2021/09/02 09:39
はぐらうりの中華風和え♪
のんちゃんママが送ってくれた はぐらうりで はぐらうりの中華風和え🍺 はぐらうり👇
2021/09/01 10:14
2021年9月 (1件〜100件)
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