偶然な出会いと新しい器。

とーっても久しぶりなブログになります＊今日で震災から2年がたったんですね｡言葉ではさらっと言うけれど、被災された方の心の傷はまだまだ癒えていないと思います｡深…

いつかのご飯♪

いつかのご飯(^^)＊つゆだく牛丼＊具だくさん味噌汁牛丼にはたっぷりの玉ねぎとしょうが入りで！あとは＊あんかけ焼きそば＊塩むすびでしたー！！クリスマスメニュー…

初天ぷら♪

うちにお蕎麦やそうめんがたくさん届いたぁー！よくお歳暮でもらうけど、いつも使いきれない(´Д｀)あったかいそうめんにしよー！まだいんげんもあるし、天ぷら作ろう…

ぶり大根。

冷凍室にあるぶりを使いたい～♪大根もあるし～ぶり大根にしましょ(^^)＊白米ごはん＊お豆腐と菊とわかめのお味噌汁＊ぶり大根＊大根の皮とピーマンとにんじんのきん…

豚肉の野菜まきまき＊

 鹿児島県産の美味しそうないんげんや厚揚げを使いたい～冷蔵庫にピーマンも眠ってるー   ってことで今日も和食です  ＊白米ごはん＊半熟卵の落とし味噌汁＊いんげ…

鯖の和風あんかけ＊

この前ゲットした鯖を使いきっちゃお～！！下味つけた鯖を竜田あげ風にして、和風のあんにからませて、大根おろしを添えた♪あと一品どうしよう～と迷って卵焼きにしちゃ…

豚肉の甘辛たまねぎのせ～♪

いつもはたまねぎを薄切りにして豚肉と一緒に炒めるしょうが焼き。今回はしょうが抜きでみじん切りより大きめに切ったたまねぎに甘辛いタレをからませて、焼いた豚肉にか…

さごちの塩麹焼き定食♪

久しぶりにさごちをゲット～！！シンプルに塩麹焼き肉してみた(o^^o)＊さごちの塩麹焼き＊ピーマンのおかかふりかけ＊大根の皮のきんぴら＊な花のおひたし＊白米ご…

お野菜たっぷりあんかけ焼きそば。

お野菜たっぷりなあんかけ焼きそば！エビもお肉も入れて食べごたえあるようにした(^人^)あとはキャベツがたくさん冷蔵庫にあったので、それで中華スープ♪実は前まで…

焼きうどんどん♪

今日も寒い1日でした＊スウェーデンって夏は白夜で暗くなる時間がほとんどないらしいんだけど、冬は午後3時には真っ暗になっちゃうんだってー！！だからインテリアとか…