☆限定ラーメン☆「素ラーメン 牛ダシ醤油」500円ちょっと思いついたので久々にラーメンを作りました。牛もも肉と香味野菜で取ったスープに、お気に入りのオリー...
☆自家製 揚げたてポテトチップス☆もちろん注文ごとに揚げます。味付けはクレイジーソルト。間違いなく美味しいやつ。
☆アワビの肝 味噌漬け☆日本酒が超進みます。気をつけてください。もちろん自家製。
☆何かのなめろう オリーブオイル仕立て☆なめろう用の味噌を開発しました。日によって使う魚は変わります。複数の魚の場合もあるかも。自信作。写真のものはヘダイ...
★本日のオススメ★「半田そうめん 海老味噌仕立て」普通のそうめんとひやむぎの間くらいの太さの徳島名産のそうめんです。海老の頭で取ったスープを信州味噌で調味...
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