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☆しゅうまい酒場やすの新持ち帰りメニュー 各780円(税抜)☆
☆しゅうまい酒場やすの新持ち帰りメニュー 各780円(税抜)☆・麦めし麻婆豆腐丼・麻婆豆腐豆腐・炒め豚ヤサイ丼・炒め豚ヤサイマシマシ当店で作るので18時か...
★持ち帰り生牡蠣始めました★○陸前高田産 雪どけ生牡蠣 1個 500円コスパ抜群！○長崎小長井産 華漣 1個 700円かき日本一決定戦第1位の牡蠣です。必...
本日はしゅうまい酒場やすで出張九里四里です。しゅうまい酒場やすでお得な持ち帰りセットメニューを始めました。★セットメニュー 1000円★・肉しゅうまい5個...
☆お知らせ☆明日3/5(木)はトイレットペーパーを探しに行くためお休みとさせていただきます。よろしくです♪
ありがとうございます！https://1000bero.net/restaurant-1466/
おかげ様で16周年を迎える事ができました。ありがとうございます。本日、特別な何かは有りません。周年祭は18日(土)にやります。例年通りぬるっと始まって、べ...
しゅうまい酒場やす 試運転してます。とりあえずドリンクだけです。23時頃までやってます。
新規開店 「しゅうまい酒場 やす」知ってる人もちょこちょこいるかと思います。ジョカトーレさんの跡地です。暇つぶしにもう一個お店をやる事にしました。今日、看...
☆本日限定 釣魚一式☆お客様の持ち込みです。身質、脂乗り共に良好。真鯛、メイチダイ、ハタ等。珍しく高級魚が多いです。刺身はもちろん、焼物、揚物等、色々作り...
本日、都合により19時オープンです。
☆本日も営業します☆台風に気付かず、うっかり店に来てしまいました。と言うわけで、今から(13:30)営業します。ひとりで心細い方、冒険心溢れる方、台風を鑑...
☆限定ラーメン☆「素ラーメン 牛ダシ醤油」500円ちょっと思いついたので久々にラーメンを作りました。牛もも肉と香味野菜で取ったスープに、お気に入りのオリー...
☆自家製 揚げたてポテトチップス☆もちろん注文ごとに揚げます。味付けはクレイジーソルト。間違いなく美味しいやつ。
☆アワビの肝 味噌漬け☆日本酒が超進みます。気をつけてください。もちろん自家製。
☆何かのなめろう オリーブオイル仕立て☆なめろう用の味噌を開発しました。日によって使う魚は変わります。複数の魚の場合もあるかも。自信作。写真のものはヘダイ...
★本日のオススメ★「半田そうめん 海老味噌仕立て」普通のそうめんとひやむぎの間くらいの太さの徳島名産のそうめんです。海老の頭で取ったスープを信州味噌で調味...
☆最近の人気商品☆「トマトと自家製ガリ」毎年この時期になると国産新生姜でガリを作ります。トマトをこのガリと特製醤油ダレで和えただけですが結構イケますよ。是非！
本日、ギックリ腰のため動きに精彩を欠きます。いつものような後方伸身3回宙返り4回ひねりも出来ません。また、時折見せる苦悶の表情に中年の色香を感じて頂ければ...
本日、研修のため20時開店となります。
☆限定 豚と鶏の生ハーブメンチカツ☆生ハーブを数種類使ってメンチカツを作りました。ローズマリーとタイムの香りが強めかも。初めて鶏ひきを混ぜてみましたがアッ...
☆令和初ラーメン☆スキャンピ(テナガエビ)の爪だけを見つけたので、エビ油を作ることにしました。で、使い道を考えた結果、久しぶりのラーメンにすることにしまし...
本年もよろしくお願い致します。本日も通常通り18時より営業致します！
☆月1限定ラーメン☆「ゴーヤと薄切り黒豚のラーメン 生クリーム仕立て」850円ゴーヤチャンプルーを意識して作った、全くゴーヤチャンプルーじゃないラーメン。...
☆月1限定ラーメン☆「千葉産アワビの肝 まぜそば」アワビの肝を潰してタレにしました。肝が苦手な人でも食べれるマイルド仕上げ。トッピングにはバターで炒めたア...
今日は土用丑の日です。「自家製うなぎもどきの蒲焼き」 ふわトロ系。自分でもびっくりな仕上がり。もちろんタレも自家製です。材料は秘密。500円也。
★月1限定ラーメン★「カツオのたたき 油そば」 850円気仙沼産のカツオをたたきにしてからヅケにしました。それをニンニクマヨネーズであえてあります。醤油ベ...
viva contrarian!なんだか毎日ヒマです。調べてみると、どうやら全世界球蹴り選手権なるものがやってるらしいじゃないですか。これのせいに違いない...
☆月1限定ラーメン☆「豊後水道産 活け〆天然真鯛のフュメドポワソンとコンフィのラーメン」いつも通りおしゃれな料理名です。何を言ってるのかわからない方もいる...
兵庫室津産 生牡蠣入荷しました。今週中はありそうです。1個350円 2個650円です。そこそこ大粒でクリーミーな味わい。お買得だと思います。是非。
陸前高田産 雪解け生牡蠣 入荷しました。4月、5月だけ出荷される陸前高田米崎産の生牡蠣です。春になると栄養を豊富に含んだ雪解け水が湾に流れ込み、湾は牡蠣の...
☆月1限定ラーメン☆「生姜味噌クリームラーメン」 750円 鶏ガラと日高昆布で取ったダシに魚のアラ(ハチビキ、コショウダイ)のダシ。そのダシを生...
☆月1限定ラーメン☆「ソーキと春キャベツの塩ラーメン」 850円とろとろになるまで煮込んだソーキ(豚バラ軟骨)と旬の春キャベツの塩ラーメン。スープはソーキ...
○田酒 百四拾 純米吟醸 西田酒造(青森)田酒の春限定品が入荷しました。四合瓶2本のみ！結構レアなお酒なのでお早めにどうぞ。
☆月1限定ラーメン☆○卵卵卵ラーメン 800円卵たっぷりの鶏スープ。あわあわ。ダシに漬け込んだ卵黄。もちもち濃厚。低温調理の鶏ムネ肉。ぷりぷり。食べないと...
○恋をするたびに 第6話 二人の秘密 笑四季酒造(滋賀)まだ続いてたんだ！原料米は滋賀県産越神楽。精米歩合50%。・第1話 miss you・第2話 届か...
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