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「家ごはんをおいしくするスプーン1杯の魔法 -モモ母さんのワザありレシピ130-」の先行予約中です。

夫と社会人の次女とマルチーズのモモとマンション暮らしをしています。 簡単おうち料理を中心に日々の出来事を綴っていきます。アラフィフならではの悩みもありますが、毎日笑顔で過ごせるように好きなことを沢山増やしていきたいです。みなさん、よろしくお願いします。

モモ母さん
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大阪府
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山口県
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2012/05/08

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  • 手抜きパスタのランチ

    おはようございます。昨日は少しバタバタした日だったので、手抜きランチです。カルディで買ったこちらのペーストを使ったジェノベーゼパスタです。作り方は超簡単!初め…

  • 今年初の筍ごはん

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。最近、朝掘り筍をみかけるようになったので、今年初の筍ごはんを炊きました。とはいえ、筍を丸ごと買って茹でたわけではなく…

  • 素晴らしすぎたスイーツビュッフェ

    おはようございます。昨日は次女とららぽーと門真にある「ラルゴ」のスイーツビュッフェに行って来ました。つい最近行った時にみつけたこの看板!店内はお客さんで大賑わ…

  • 小松菜と豚ひき肉のそぼろ丼

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。安定した価格で下茹でなしですぐに使える便利野菜の小松菜。いつも野菜室にあります。それと豚ひき肉を使って簡単な丼にして…

  • やっぱりお菓子作り苦手です

    こんにちは昨日は久しぶりにオーブンを使ってお菓子作りをしました。前回いつ何を作ったか覚えてないくらい久しぶりです。作ったものは絶対失敗しない!ホットケーキミッ…

  • 白菜大量消費!白菜と豚こまのカレー

    おはようございます。昨日の遅ーい昼ごはんです。正確には昼と晩ごはんの兼用。ほとんど水を入れずに白菜と豚こまでカレーを作りました。元からカレーが大好きなのですが…

  • 4月楽天お買い物マラソン!お買い得情報

    こんばんは今日は朝からドキドキしながら歯医者に行ったのですが、本当に!本当に!痛くも痒くもないくらい何事もなく終わりました😅強いて言えば顎関節症なので、大きく…

  • 歳と共に赤身肉が好きになりました

    おはようございます。昨日の遅めのお昼ごはんです。またまたワンプレート。今日から本格的に歯科通いが始まるので、その前にスタミナをつけておこうかと。ガッツリステー…

  • 4月楽天お買い物マラソンが始まります

    こんばんは4/14日 20時から楽天お買い物マラソンが始まります。今回は期間が短いです4月楽天お買い物マラソン【楽天市場】お買い物マラソンタイムSALE、割引…

  • 心躍るワンプレートランチ

    おはようございます。昨日のランチです😊市販のパンでワンプレート。カフェみたいでテンション上がります⤴︎⤴︎たまにするから新鮮なのかもしれません。パセリ入りのロ…

  • 磯部とり天の晩ごはん

    おはようございます。昨日は用事でお出かけしていたので、めずらしく遅い晩ごはんです。照明の下で写真撮るの苦手💦メニューは朝に下ごしらえしておいたとり天です。今回…

  • 美味しく出来た鮭のちゃんちゃん焼き

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。お気に入りの鮭でちゃんちゃん焼きを作りました。これが想像以上に美味しく出来て、ご飯が進みました。スキレットを使ったの…

  • 鶏もも肉の洋風煮込み

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。今は新玉ねぎが美味しい時期なので、鶏もも肉と一緒に洋風煮込みにしました。レシピです↓↓鶏もも肉と玉ねぎの洋風煮込み『…

  • 凛々しいモモです!

    おはようございます。昨日はモモのトリミングでした。最近の中では1番シャキッとポーズを決めてくれたモモ😆いつもみたいに目がショボショボしていません!なんだかドヤ…

  • 厚揚げの豚肉巻きで昼ごはん

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは厚揚げの豚肉巻きです。なんだか久しぶりに作ったような。今回はレシピを変えて、賞味期限が迫っている焼肉のタレを…

  • 作り置きとネギ塩ポークソテー

    おはようございます。数日前のお昼ごはんです。とんかつ用の豚肉を1枚冷凍していたので、それを使ってネギ塩ポークソテーを作りました。ネギ塩さえ作っておいたら、あと…

  • 次女と春の和菓子作り

    おはようございます。昨日は朝から次女と一緒に毎年恒例のいちご大福と桜餅を作りをしました。今年もほぼ次女が作り、私はあんこや粉を測ったり、洗い物をしていただけで…

  • 楽天お買い物マラソン!北欧食器お買い得品

    こんばんは。楽天お買い物マラソン 北欧食器のお買い得品です。最安値のものを選んでいます。04/04 20:00 - 04/10 09:59アラビア パラティッ…

  • 4月楽天お買い物マラソン!お買い得情報

    今夜20時から始まる楽天お買い物マラソン! お買い得品です。04/04 10:00 - 04/18 09:59\春ご飯セール限定販売/ お試し 豚肉の味噌煮込…

  • 発酵生活続けています!

    おはようございます。先月紹介した「はすや粉なっとう」最強の発酵食品!『最強の発酵食品!』おはようございます。突然ですが、みなさん納豆はお好きですか?先日報告し…

  • 4月楽天お買い物マラソン!お買い得情報

    明日から始まる楽天お買い物マラソン! お買い得品です。04/04 18:00 - 04/10 23:59【グルメ大賞受賞!】海老餃子50個黒豚肉入り餃子50個…

  • ぜひ作ってほしい副菜2品

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。ねぎとろ丼と、新たに作った副菜2品です。まずは炒り豆腐です。しょうゆ糀を使って作りました。具材はあるものを入れて。こ…

  • オムライスのワンプレート

    おはようございます。昨日は暖かい大阪で、わが家のリビングは28℃ありました。この時期に28℃とか…今から夏が怖いです。昨日のお昼ごはんです。卵が沢山あったので…

  • あるものでおうち弁当

    おはようございます。昨日のお昼ごはんは、あるものを詰めたおにぎり弁当です。(食べたのが15時という中途半端な時間でした😑)おにぎりは冷凍していたあみえび入りの…

  • 新玉ねぎの季節に作りたくなるもの

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。スーパーセールで購入した美味しい牛肉と新玉ねぎがあったので、メニューは即決定!!牛肉と新玉ねぎの洋風煮込みです。レシ…

  • 春を感じる晩ごはん

    おはようございます。昨日の早めの晩ごはんです。メインは鶏ひき肉の野菜たっぷりつくねです。しっかり下味がついているので、そのままでも十分美味しいです。 レシピで…

  • 孫たちとてんしばイーナに行って来ました!

    おはようございます。昨日は大阪天王寺にある、てんしばに行って来ました。目的はその中にある、PANZAてんしばイーナです。てんしばイーナにはアドベンチャーパーク…

  • 鮭フライと牛肉とじゃがいものオイスター炒め

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。ガッツリ鮭フライです。鮭はお気に入りのこちら↓↓【デイリーランキング1位獲得】【送料無料】骨取り 銀鮭 無塩 無添加…

  • 楽天お買い物マラソン!ラスト5時間セール

    今日の朝ごはんは…桜餅🤣🤣🤣昨日遅くに買い物に行ったら、2個で半額になっていたので誘惑に負けて買いました。ティーマのセラドングリーン17cmを使っていますが、…

  • シャキシャキレタスのレタスチャーハン

    おはようございます。昨日の昼ごはんです。たっぷりレタスを使ったレタスチャーハンです。レタスをパリパリに仕上げる方法は、大きく手でちぎっておいて、最後に加えて即…

  • 煮込みハンバーグランチ

    おはようございます。昨日のガッツリお昼ごはんです。こちらの↓↓ハンバーグにハマってしまい、今回は煮込みハンバーグにしました。 玉ねぎ、にんじん、しめじ、ブロッ…

  • 食育って大事

    こんにちは昨晩写真の整理をしていたら、孫たちのごはん写真が沢山あって…😅(今日はこんなの作ったよ〜と、よく次女が送ってくれていて、しっかりそれを保存していたわ…

  • びんちょうまぐろの和風レアステーキ

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。とってもリーズナブルなびんちょうまぐろの柵で作ったレアステーキです。驚くほど安かったので即買い!半分使って、残りは冷…

  • 雨の日のいちごソース作り

    こんにちは今日は朝からしとしと雨の大阪です。こんな日はのんびりいちごソース作りです。実は普通に食べるために買ったいちごだったのに、帰ってエコバッグから出したら…

  • あると嬉しいわが家のストック食品

    おはようございます。最近驚いたこと!フリーズドライのお味噌汁って、ここまで進化していたんですか??フリーズドライで有名なアマノフーズさんのお味噌汁セット。なん…

  • 淡路島の玉ねぎがたっっぷり!ジャンボハンバーグ

    おはようございます。数日前の晩ごはんですが、ジャンボハンバーグです😆イッタラ・ティーマ21cmプレートの約半分を占めているジャンボハンバーグは、株式会社今井フ…

  • 茶そばで天ざるの晩ごはん

    おはようございます。昨日の晩ごはんです。宇治で買った茶そばが半分残っていたのですが、温かいバージョンは食べたので、今回はざるにしました。一度目はこれです↓↓ざ…

  • 楽天お買い物マラソン!お買い得情報

    こんばんは明日の20時から始まる楽天お買い物マラソン。 お買い得情報です。03/21 20:00 ~ 03/27 01:59クーポンで半額になります。うどん …

  • 最強の発酵食品!

    おはようございます。突然ですが、みなさん納豆はお好きですか?先日報告しましたが、発酵食品ソムリエの勉強をした時に一番印象に残っているのは、納豆は最強の発酵食品…

  • 新しいスニーカーを買いました

    こんばんは昨日春用の新しいスニーカーを買いました。今履いているのが左のグレーなので、あまり変わらないような💦しかし、同じ靴ばかり履いていると傷みも早いので、2…

  • カツサンドのランチ

    おはようございます。昨日のランチです。カツサンド〜!!先日新世界で買ったビーフカツサンドがとても美味しかったので、今度は自分で作りました。しかしビーフではなく…

  • 鮭のムニエル、バターしょうゆソースかけ

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。スーパーセールで注文した鮭を使ってムニエルを作りました。※スーパーセールの時にかなりまとめ買いをしています😅今は冷凍…

  • 里芋を買ったら、やっぱりこれです!

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。前日に里芋を買ったので芋煮です。里芋のレパートリーは他にもあるのですが、いつも真っ先に頭に浮かぶのが芋煮なのです😅き…

  • ひつまぶしのお昼ごはん

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。先日の楽天スーパーセールで買ったうなぎでひつまぶしです。今は在庫がありませんが、国産うなぎ蒲焼き1本・ひつまぶし用の…

  • ビーフカツサンドのランチ

    おはようございます。天王寺に行った日の遅い晩ごはんです。新世界の「肉のさかもと」で買って帰ったビーフカツサンド。せっかくならその日のうちに食べたかったので、夜…

  • 友達とアフタヌーンティー

    おはようございます。先日、友達とアフタヌーンティーを堪能してきました。行ったカフェはこちらです↓↓ハニトーカフェ 天王寺店HOTEL & RESORTS バリ…

  • 牛丼定食

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。カレーで使った牛こまが少しだけ残っていたので、牛丼にしました。ここでも新玉ねぎを使いました。今の時期、新じゃがや新玉…

  • ときめくランチ

    おはようございます。昨日のお昼ごはんは、久しぶりのおうちカレーです😆新じゃがをごろごろ入れた、昔ながらのおうちカレー。なんだかんだこれが一番好きだったりします…

  • やったー!!

    先程郵便受けを見たら、こちらが届いていましたー🙌発酵食品ソムリエの認定証。2/6から勉強を始め、時間がある時は真剣にテキストを読みました。初めて知ることも多く…

  • ありそうでなかった!初めから雑穀がブレンドされた無洗米

    おはようございます。私は雑穀米が大好きなのですが、つい最近あらかじめ雑穀がブレンドされた無洗米と出会いました。それがこちらです↓↓この雑穀米、創業明治35年の…

  • 3/10 楽天スーパーセール!タイムセール続き②ラスト5時間セール

    楽天スーパーセール!タイムセール続き。03/10 23:30 - 23:59ホワイトデー 送料無料 バレンタイン スイーツ ギフト ケーキ プレゼント 宇治抹…

  • 3/10 楽天スーパーセール!タイムセール続き①

    楽天スーパーセール!タイムの続きです。03/10 19:00 - 19:59【送料無料】買い物マラソン ショウロンボウ40個 小籠包 肉汁があふれる 人気中華…

  • じゃがいもの豚肉巻き

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。新じゃがを豚肉でくるくる巻いて、甘辛いタレを絡めてみました。これが想像以上に美味しくてハマった!!レシピです(1人分…

  • 3/9 楽天スーパーセール!タイムセール続き

    楽天スーパーセール!タイムセールの続きです。03/09 15:00 - 15:59超目玉半額! 生牡蠣2Lサイズ10個 約1.3kg 送料無料 まるえもん 北…

  • 生姜香る、とろとろ白菜と豚バラのスープ

    おはようございます。昨日は久しぶりの内科受診の日で、昼夜兼用のようなごはんになりました。昨日も寒かったので、身体の芯から温まるポカポカスープです。残っていた白…

  • 3/8 楽天スーパーセール!タイムセール続き②

    こんばんは先程ベランダについて来たモモ。いつもと違う部屋に来たからか?ベランダが寒かったせいか?顔がこわばってるような…険しい顔してます🤣楽天スーパーセール!…

  • 3/8 楽天スーパーセール!タイムセール続き①

    楽天スーパーセール!タイムセールの続きです。03/08 15:00 - 15:59【60分間限定!衝撃の半額!3/8 15:00-15:59! 6,000円→…

  • アマトリチャーナとタラの南蛮漬け

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。アマトリチャーナと、タラの南蛮漬け。スーパーセールで注文した商品が少しずつ届いているので、冷凍庫にあるものをせっせと…

  • 3/7 楽天スーパーセール!タイムセール続き

    楽天スーパーセール!タイムセールの続きです。03/07 20:00 - 23:59最大 50%OFF 半額セール スーパーセール SALE 冷凍うどん 讃岐う…

  • 鶏むね肉で柔らかとりマヨ

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは鶏むね肉で作ったとりマヨです。鶏むね肉をそぎ切りにして、下味をつけ片栗粉をまぶして焼きます。あとはタレを絡め…

  • 3/6日 楽天スーパーセール!タイムセール続き

    楽天スーパーセール!タイムセールの続きです。03/06 20:00 - 03/11 01:59【数量限定!!】【日付指定不可:3/11以降発送】訳ありギガ盛!…

  • 野菜たっぷりのランチ

    おはようございます。昨日は雨で底冷えした大阪でした。そんな日のランチは、熱々のポトフです。いろんな野菜を圧力鍋に入れて、コンソメと白ワイン少々で煮込みました。…

  • 3/5 楽天スーパーセール!タイムセール続き

    楽天スーパーセール!タイムセールの続きです。03/05 19:00 - 19:593/5(火)19:00~50%OFF!【限定50】大間産本マグロ中トロ 15…

  • 遊園地のイルミネーションを見てきました

    おはようございます。先週の土曜日、友達とカニ三昧🦀晩ごはんを食べた後、ひらかたパークのイルミネーションを見に行って来ました。光の遊園地 ひらかたパークひら…

  • かにすきの〆は…

    こんにちは昨日の晩ごはんです。前日のかにすきの美味しい出汁を残しておいたので、それを使ってカニ雑炊です。本物のカニは食べ尽くしたので💦カニかまをトッピング🤣カ…

  • 友達とカニ三昧の晩ごはん

    おはようございます。先週の土曜日に友達と一緒にわが家で早めの晩ごはんを食べました。2人の大好きなカニ🦀カニ🦀カニ🦀使ったのはこちらのポーションです↓03/04…

  • 3月楽天スーパーセール!お買い得情報④

    こんばんは今日は午後からモモのトリミングでした。トリミングの後はかなり疲れているようで、なかなか写真が撮れません😓かろうじて目が開いている時💦目がショボショボ…

  • 3月楽天スーパーセール!お買い得情報③

    明日の20時から始まる楽天スーパーセール! お買い得情報です。基本は半額!普段セールにならないもの、レビュー4.4以上のものを抜粋しています。お肉編(欲しいも…

  • 数年前から買い続けている乾燥カットわかめ

    おはようございます。私のブログを見てくださっている方ならお気づきかもしれませんが、私は汁物や酢物によくわかめを使います。お味噌汁には必ず…わかめスープもよく作…

  • 3月楽天スーパーセール!お買い得情報②

    3/4日 20時から始まる楽天スーパーセール!お買い得情報です。 基本は半額のもの、普段セールにならないもの、レビュー4.4以上のものを抜粋しています。もつ鍋…

  • ヨーグルトなしで簡単タンドリーチキン

    おはようございます。昨日、歯医者から帰った後のお昼ごはんです。にんにく入りなので、食べずに行きました😅メニューはタンドリーチキンです。ヨーグルトがなかったので…

  • 3月楽天スーパーセール!お買い得情報①

    こんばんはお伝えしましたが、3/4日の20時から楽天スーパーセールが始まります🙌 私は毎回楽しみにしていて、このために冷蔵庫の空きを作っているほどです😅期間中…

  • 大根と牛肉のスープとナスとピーマンの味噌炒め

    おはようございます。昨日の晩ごはんです。大根を丸々1本買った時に良く作る、大根と牛肉のスープです。時短でとろとろになるので、圧力鍋で作っています。シンプルに塩…

  • 3食丼と鰹のたたき

    おはようございます。昨日の晩ごはんです。午前中に行ったスーパーで、鰹のたたきが安売りだったので、薬味たっぷりでいただきました。ネギににんにく、大葉にスライス玉…

  • お気に入りのハムでハムカツ!!

    おはようございます。昨日の昼ごはんです。大好きな雲仙ハムを使ってハムカツを作りました。こちらです↓【YouTubeやTVで話題!|高評価★4.69】雲仙ハム3…

  • 市販のパンと白菜スープのランチ

    おはようございます。昨日のランチです。市販の惣菜パンと白菜のクリームスープでおうちカフェ風☺️百貨店の催事で買った北海道カンスケさんのパンです。カレーパンとコ…

  • 韓国風ジャージャー麺に挑戦

    おはようございます。昨日の晩ごはんです。韓国風ジャージャー麺(チャジャンミョン)風を作ってみました。本場のチャジャンミョンは、豚肉、タマネギ、ねぎ、にんにく、…

  • 朝から甘いもの

    こんにちは今日は朝から甘いものが食べたい気分で、次女と半分こしたバナナが3本あったので、揚げバナナを作ることに。タイに行くと必ず食後に注文していた揚げバナナ。…

  • 茶色の食卓は美味しい!!

    おはようございます。昨日は出かけていたので、遅めの晩ごはんです。今年初の豆ごはん。さやつきのえんどう豆を使っています。豆は炊いた後に混ぜるのではなく、お米と一…

  • スタバの新作で春を感じる

    こんにちは今年もスタバの新作を食べて来ました。桜のシフォンケーキ🌸もっちりしっとり、なのにふんわりした食感。スタバのシフォンケーキ、大好きです。そして新作の「…

  • 最近出会った履きやすいプチプラパンツ!

    おはようございます。履きやすくて楽ちんと評判の、株式会社マキシムウエストゴムストレッチスキニーパンツを試着させていただきました🙌 〈PR〉こちらのパンツ!なん…

  • ブロッコリーのポタージュとトマトのブルスケッタ

    おはようございます。昨日のランチです。久しぶりのワンプレート。おうちカフェみたいで、気分が上がります。まずは、沢山茹でたブロッコリーを使ってポタージュにしまし…

  • 野菜たっぷり焼肉丼

    おはようございます。昨日のお昼ごはんは、冷凍していた焼肉用のお肉を使って焼肉丼にしました。お肉を食べる時は、野菜も沢山食べるようにしています。わが家の焼肉丼は…

  • 冷凍焼き芋の美味しさに目覚めました

    おはようございます。昨日のおやつはこちらです↓↓初めての冷凍焼き芋🍠ずしりと重い1kg入り。中を全部出してみると、こんなに沢山入っていました🙌大小様々な大きさ…

  • 簡単!うなぎちらし寿司

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。具材を全部四角に切ってのせた簡単うなぎのちらし寿司です。この鰻、節分の時に作った巻き寿司の残りです↓半分冷凍していた…

  • 便利すぎる生姜パウダーと生姜ファイバー!

    おはようございます。みなさん、SNSでも話題の生姜パウダーをご存知ですか?以前から気になっていた生姜パウダーを、今回お試しさせていただきました🙌届いたのはこち…

  • ひとりもつ鍋

    おはようございます。昨日のお昼ごはんは、前回の楽天お買い物マラソンで購入していたもつ鍋をいただきました。1人分なのでカセットコンロを出すのもなぁ〜と思い、キッ…

  • 圧力鍋で鶏手羽元のすっぱ煮

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。圧力鍋で鶏手羽元のすっぱ煮を作りました。圧力鍋なので、時短でお肉がホロホロになります。レシピです。今回はお酢たっぷり…

  • 豚の生姜焼き定食

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。前日が上げ膳据え膳のごちそうだったので、普通のおうちごはんです。昨日は冷蔵庫にあるもので作りました。メインは豚の生姜…

  • 日帰り城崎温泉、カニカニの旅

    おはようございます。昨日は早朝から友達と2人で城崎温泉、日帰りカニ三昧の旅に行って来ました。今回は電車とカニランチと外湯のチケットがセットになっている「往復J…

  • 居酒屋風の晩ごはん

    おはようございます。昨日の晩ごはんです。夫がいたら大喜びしたであろうおかずがいっぱいです。まずはおうち焼き鳥です。 先日作った塩麹焼きで使った鶏むね肉の残り…

  • 雰囲気を変えて

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。どんよりとした天気だったので、たまには気分を変えて明るい食卓にしてみました。おうちでピクニック気分😊メインはミートド…

  • 鶏むね肉のカレー塩麹焼きと高菜納豆チャーハン

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。高菜納豆チャーハンと鶏むね肉のカレー塩麹焼きです。発酵食品多めです。まずは高菜納豆チャーハンです。レシピです(1人分…

  • ありがとうございます!!!

    こんばんは今ふと自分のブログを見たら、なんと、なんとフォロワーが、22万人を達成していました🙌2011年の9月から始めたブログ。最初の投稿はわが家にモモが来た…

  • 湯気立つ茶そばとろろの昼ごはん

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。先日、宇治で買って帰った茶そばをとろろそばにしました(右下の茶そばです)出来立てで湯気が立っていますが、無理矢理写真…

  • 納豆が苦手でも美味しく食べられる納豆餃子

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインは納豆餃子です。正直、納豆は少し苦手です(意外と好き嫌いが多い?)しかし、餃子にすると大好きという不思議🤣レシ…

  • 残り物リメイクごはん

    おはようございます。昨日のお昼ごはんです。残っていたこちら↓をコロッケにリメイクしました。汁気をしっかり飛ばすように煮詰め、最後にバター10gを追加してマッシ…

  • さつまいものそぼろ煮でお昼ごはん

    おはようございます。今日のお昼ごはんです。今とてもお安いさつまいもをメインにしたメニューです。さつまいものそぼろ煮。豚ひき肉とさつまいもを甘辛く煮た、ご飯のお…

  • スノボ天国、スキー天国へ

    おはようございます。昨日は早朝から、次女一家と六甲スノーパークに遊びに行って来ました。なんと、私は27年?ぶりのスキーです😨(ウェアとスキーセットはレンタルし…

  • そうだ 京都、行こう。

    おはようございます。今日は友達と京都に行って来ました。今回は宇治です。宇治は何十年ぶりか…思い出せないレベルです。なので見るもの全てが新鮮でした。まずは紫式部…

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