上田市鶏鴨料理かぶらや家族社中

今日は処暑(しょしょ) 気温の変化の時期！まだまだ夏の暑さですね🌞皆様もお体に気を付けてお過ごしください。

 一昨昨日、蝉の鳴き声を聞きなぜか無常の響きを感じる… 秋の季節になりましたが、まだまだ夏の暑さですね🌞 今日は処暑(しょしょ) 気温の変化の時期 昼夜の気温の差や、 夏と秋の季節の変化に人の体がついていけず、 呼吸器系や胃腸、風邪などの病気にかかりやすく この時期は地震、台風があって、不安定な時期ですね。多事之秋 当家も全員喉の痛みで体調をくずしています。 皆様もお体に気を付けてお過ごしください。 ...

2023/08/23 00:00

ご指定会食・おまかせ会食・各種ご宴会と専門店伝統の味！ちょっと贅沢なおつまみいかがでしょうか！

◇店内飲食営業時間     昼の部12時～2半時 完全予約制 夜のメニュー対応です。      夜の部17時～22時 入店20時迄 L.O. 21時半 要予約制営業     予定仕込み終わり次第閉店となります。 ◇初めてのご来店のお客様におすすめ 眞田陣鍋各種会席料理セット(一品盛り)  PDFへ お好みのお鍋をお選び頂きます。 かしわ鍋、シャモ鍋、シャモすき焼き鍋、水炊き鍋、鴨すき鍋、鴨しゃぶ鍋 ★...

2023/08/20 22:58

上田市昨日は猛暑日38.4度を記録し、 8月の観測史上最高とのこと全国で最も暑くなった。

上田市は真夏日の連日で 昨日は猛暑日38.4度を記録し、 8月の観測史上最高とのこと全国で最も暑くなった。 午後には久しぶりの真夏の恵み雨降りとなり人も植物も さぞ潤ったことでしょう。    搬入口には大きな扇風機虚しくも生温かい風… 今年の夏はまだまだ続く！ 秋はまだかいな🌾 今日も県内に熱中症警戒アラートが！ 元気だして寝るか  ...

2023/08/19 00:00

『ハルとナツ 届かなかった手紙』 再更新 生きる辛さも！生きる喜びも ！..君が居てこそ生きる価値がある

NHKが「放送80周年記念 橋田壽賀子ドラマ」と銘打って放送した開局記念番組。     北海道からブラジルへと移民した姉・ハルと一人日本に取り残された妹・ナツの、海を越えて引き裂かれた70年に及ぶそれぞれの波乱万丈の人生を描いた大河ドラマ。 昭和9年。北海道からブラジル・サンパウロ州への移民となった 姉・ハル（9歳）とその家族。そして出発の地・神戸で眼病のため、 ひとり日本に残された妹・ナツ...

2023/08/18 00:00

お盆中お懐かしいお顔を拝見できありがとうございました。食品・資源に物価高騰の影響を感じ頑張っています

 お盆のお騒がせ台風7号に翻弄されながらのご来店、テイクアウト、 オードブル・串焼ありがとうございました。🙇‍♂️ 予定仕込みより大勢のお客様にご支援頂き 何とかご期待に添えるよう頑張ること出来ました。 感謝申し上げます。🥰 さて、食品・資源に物価高騰の影響を感じている電気代・ガス代 飲食店に必要な物資です。 酒類、鶏卵、鶏肉、小麦粉も跳ね上がり原価に見合った 価格設定が大変な状態です。 お客様とのコミュ...

2023/08/17 00:00

近畿中国地方の皆様今後もお気をつけてくださいね。お陰様で信州上田市は台風7号は今のところ影響も少ないようです

台風7号は和歌山県に上陸し、北上を続け兵庫県を縦断へと… 台風は今夜は次第に日本海へ進み、あす16日は日本海を北上して、 次第に本州から離れる。しかし、この台風は当初の予想よりかなり 西へ西へと移り変わり、中国地方を中心に台風本体や台風周辺の活発な 雨雲がかかり、記録的な大雨となり、 気象庁は、15日16時40分、鳥取県に「大雨特別警報」を発表。 最大級の警戒が必要な最大級の警戒レベル5を発出。 お陰様で信州上田...

2023/08/16 00:00

■:夏季ご予約営業中にて予約なしの場合は休みます。 ご来店・テイクアウト等有難うございました。鶏鴨軍鶏料理 かぶらや

お仲間様、水炊きご指定会食と お仲間様、ご指定会食 ありがとうございました。 ■:夏季ご予約営業中にて予約なしの場合は休ませて頂きます。 本日15・16日はご予約のオードブル、串焼きのお客様で、 台風7号のため休業致します。 テイクアウト等も沢山のご注文頂き有難うございました。 ご予約営業中にてご理解に感謝🥰         ...

2023/08/15 11:26

迎え盆に天ぷらで大切な先祖にごちそうを…信州の伝統行事ですね！本日もご来店ありがとうございました

 お盆はご先祖さまが家に帰ってくる時期なので、天ぷらでごちそうを お供えします。日本全土の習慣化と思いきや違うそうで！ 信州の伝統行事の様です！野菜が中心ですが、私の好きな一夜干しいか・するめいか、蓮根、南瓜、ごぼう、茄子、サツマイモ、ブロッコリー、オクラ、ピーマン、椎茸、モロッコインゲン、エビ、ホタテ、鯛、サーモン、竹輪等々二日分程揚げます。 本日もご家族様のご指定会食と水炊きおまか...

2023/08/14 00:00

ご予約営業でも毎日盛況！感謝🥰関東直撃から関西直撃に変わり 長野県は風より大雨による停電が怖い！

本日8.13長野地方気象台による台風第7号予報 15日昼過ぎから16日はじめにかけて長野県に 最も接近する見込み 関東直撃から関西直撃に変わり 長野県は風より大雨による停電が怖い！ ご予約営業でも毎日盛況！感謝🥰ご家族10名様(内お子様2名)、ご指定会食でした。ささ寿司をお召し上がり頂いた処で、串焼きでお腹一杯になりお土産でお持ち帰りでした。テイクアウト等も沢山のご注文頂き有難うございました。#台風7号 #台風7号...

2023/08/13 14:26

台風7号とお盆が重なり日本列島最悪のタイミングになりそうな… 静岡県浜松へ上陸し、長野県飯田市松本市長野市と縦断後 新潟県へ

今日、山の日から13日の迎え盆から16日送り盆までの 月遅れの盆休み6連休 夏季休暇で20日まで10連休企業もあるとか！ 台風7号とお盆が重なり本州を直撃する可能性があり、 日本列島最悪のタイミングになりそうな…静岡県浜松へ上陸し、長野県飯田市松本市長野市と縦断後 新潟県へ 大災害が懸念されます。今回は信州もかなりやばい！ 進路に当たる地域の皆様、今後の最新情報にご注意してください。お盆前の仕込みに追われて… #...

2023/08/11 00:00

昨夜の会食,おまかせ会食11品😋🍻有難うございました。🙇‍♂️

昨夜の会食 各地域の広く区民を対象とした。 生涯学習推進活動、文化・スポーツ・レクレーション等を🎶🍀 推進している皆様いつもご苦労様です。 おまかせ会食11品😋🍻 有難うございました。🙇‍♂️ #上田市 #鶏料理 #飲み放題 #かぶらや...

2023/08/10 09:12

暦の上では立秋！信州はとけそうな暑い日が続いてます・・・・（*^_^*）やきとりが一番！ですね！

 暦の上では立秋！ 残暑お見舞い申し上げます。 信州上田市は猛暑の毎日が続きますね！ 立秋とは、暦の上ではこの頃から秋風が吹くとされるが、 実際の気候的には一年で最も暑い時期にあたるそうです。 なるほど、納得です。 立秋なのになんでこんなに暑いの？って ツッコミを入れたくなるのも頷けます。 どこかで暑さをしのいでのんびり過ごしたいけど、夢のまた夢だわぁ～ ひと夏が駆け足で過ぎていきそうです。 皆様...

2023/08/08 18:00

大学ラグビー菅平合宿観戦で東京より関係者やラグビーファンが多く訪れます。

コロナ前より毎年この時期 大学ラグビー菅平合宿観戦で東京より関係者やラグビーファンが 多く訪れます。 以前はホテル泊でしたが隣に水野旅館があり 今はすっかり定着で酔っても転がって行ける(笑) いつものお好きな鶏料理を満喫頂き感謝です。 上田の隠れ名物を食べなきゃ！感謝感謝です。 お互いにお元気で良かったね！ ありがとうございました。...

2023/08/08 00:00

上田の隠れ名物を食べなきゃとありがたいことです。🙏 かぶらやをご指名でご予約頂きました。

東京から仕事で上田市に来られた女性の方々様。 かぶらやをご指名でご予約頂きました。 上田の隠れ名物を食べなきゃとありがたいことです。🙏 信州の暑さに驚き😲水炊きの旨さに堪能し🍲 串焼きで夏のストレス解消！乾杯全開🍻🥂 有難う御座いました。 #東京 #上田市 #上田の隠れ名物 #信州の暑さに驚き#水炊きの旨さに堪能し #串焼き #乾杯  ...

2023/08/07 15:00

人に勝つより自分に勝て！結果よりやりきった自分に誇りを！ そこから立ち上がることに関心があるのだ！ 私も忙しいが信州の清々しい青空より応援している。

夏の高校野球2023/1日目第1試合】 茨城/土浦日大 vs 長野/上田西 シミュレーション【甲子園】 上田西は8年ぶり3度目の出場 ■上田西高校の生徒 「一戦一戦多く勝てて悔いの残らないようにできたらそれが一番かなと思い ます」 ■保護者 「自分たちのプレーを出せれば貫き通せれば、必然といい結果が ついてくるんじゃないかなと思っています」 1日、学校での最後の練習が行われました。甲子園出場は8年ぶり3度目。 目標は、これ...

2023/08/06 00:00

お盆は取り敢えず休まず営業致します。信州上田大花火大会は 事前予約のテイクアウト営業のみです🙏 オードブル・串焼き一品料理で

 信州上田大花火大会は 事前予約のテイクアウト営業のみです🙏  オードブル・串焼き一品料理で 短い信州の夏を楽しんで下さい。 お盆は取り敢えず休まず営業致します。 お出かけ下さい。 お待ち申し上げます。 信州上田七夕まつり8月2日（水曜日）から8月7日（月曜日）まで 信州上田七夕まつり [PDFファイル／5.51MB] #信州上田大花火大会 #信州上田七夕まつり #各地域の盆踊り大会 #長野県 #短い信州の...

2023/08/05 00:00

消費税は預かり金ではない！間接税でない消費税をなぜレシート表示するのか？財務省とシステム会社が儲かる利権

 岸田政権「サラリーマン増税」底なし…奨学金・遺族年金・失業等給付 退職金増税、配偶者控除、扶養控除、年末調整でおなじみの生命保険控除 などの 見直しが盛り込まれた。 2023.7/19 2023/08/01 BS1 【ワールドニュース】 環境と衛生上の対策から 紙のレシートが廃止へ紙のレシートは 数か月前から希望者だけに 渡されていたが、8月1日から正式に廃止され る。 例外は法律で決められる。 しかし保証付きの製品やサービ...

2023/08/04 03:13

褒められちゃいました！🙇‍♂️ 『串焼きが凄く旨かった特に塩焼の焼き具合と塩塩梅が…』と

 イントネーションが地元は違う！ どちらからお越し頂いたのかな～ ご予約済みのお客様 そんなことはどうでも良いことですが、 褒められちゃいました！🙇‍♂️ 『串焼きが凄く旨かった特に塩焼の焼き具合と塩塩梅が…』と ハツ・背肝・砂肝、銘柄鶏ですか？ いいえ若鶏です。 信州黄金シャモ串は地鶏です。 『メニュー表を見ながらこれも食べてみたい』と言われましたが、 ご飯物も頼まれていますのでお召し上がってからでも...

2023/08/03 12:00

8月営業カレンダー 上田市鶏鴨軍鶏料理専門店 かぶらや

    鶏鴨軍鶏料理 かぶらや 8月営業カレンダー    《8月の営業の予定》葉月（はづき) フリーサイズ拡大カレンダー 今日の天気 今月も変わらぬお引き立てのほどお願い申し上げます。 毎日蒸し暑い日々が続き心身共に疲弊してしま いますよね。7月後半は信州上田市内も猛暑日連日でした。 行事・記念日が多い月ですが 皆さま体調にお気をつけて下さいませ。 信州は月遅れ盆過ぎれば朝夕は少しは楽...

2023/08/01 00:00