藤花日記

plants：いろいろなハイビスカス

個性的で大好きな花ハイビスカスっていろいろな品種があり見ているだけでも楽しくなる♪クリスタルピンクは、枯れてしまいましたが他のハイビスカスは元気に育っています。風鈴仏桑花はアフリカ原産のハイビスカス。フラミンゴの交配親でもあります。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃風鈴仏桑花＃ハイビスカス ＃原産 ＃交配 ＃フラミンゴ ...

2024/07/31 11:01

Recipe：テナガエビの素揚げ

揚げるだけ地域によっては、ダクマエビと呼ばれるテナガエビを貰ったので素揚げにして塩をふって頂きました(*＾艸＾*)すごく味が濃くて美味しい！！！丸ごと食べられますので◎おつまみとしても最高♪お店で見ることはありません。。。食べるなら川で捕獲するしかなさそうです(;^_^A＃川 ＃エビ ＃ダクマ ＃素揚げ＃塩 ＃おつまみ ＃テナガ ＃美味しい ...

2024/07/30 11:03

十銭紙幣

初めてみました100円札は見たことがありますがこのお札は始めてみました。実際に1944年（昭和19年）～1953年（昭和28年）まで使われていた紙幣です。表面 八紘一宇塔裏面 彩紋宮崎にある八紘一宇塔がデザインされた紙幣なのです。八紘一宇塔の正式名称は八紘之基柱（あめつちのもとはしら）昭和14年5月に着工、昭和15年11月に完工詳しく説明されているサイトがあります。http://ki43.on.coocan.jp/sonota/hakkou/hakkou.htmlこちら...

2024/07/29 11:11

Recipe：茄子があったら！

ぺろり(*＾艸＾*)なすがあったら作ろう！！なす 3本ごま油 大さじ1タレ醤油 大さじ1強酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1すりおろしにんにく・しょうが 適量上記のタレは混ぜておきます。茄子をごま油で炒めて、タレを絡めれば完成。仕上げに、すりごま 大さじ2を入れます。妹がくたっとなるまで火を通した方が好きというので・・・ここまで火を通さなくてもOKです。ご飯のお供やあてにもおすすめ！＃レシピ ＃ナス ...

2024/07/28 11:01

plants：タイタン ハイビスカス

ハイビスカスに似てるアメリカフヨウとモミジアオイの交配選抜種タイタンビカスは宿根草。いわゆる草です。育てているのはアルテミスアルテミスはピンク～白へのグラデーションが入るバイカラーの花弁♡タイタンって・・・巨神タイタンにちなんでつたいそう。1m以上になるようです。そろそろ植え替えしなきゃです。。。根詰まり起こしてるかも？？？今年は背丈が低くてびっくりしています！！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃タイタン...

2024/07/27 10:49

第25回大吟醸を楽しむ会

今年も着座でしたこの会は平成10年（1998年）に始まりました。コロナや震災、口蹄疫などで開催できない年も・・・全国から31蔵元が宮崎に集結しました。半分以上は飲めたと思います。以前は立食で、結構しんどかったです(;^_^A最近では、着座なので楽ですね。また、来年も行けるといいな～と思っています。どこのお酒も個性があり、お酒に合わせたおつまみも用意されていました。本当に美味しかったです♪＃第25回 ＃宮崎観光ホテ...

2024/07/26 10:52

plants：MIXベリー

独特な色合いのハイビスカスミックスベリーはピンクにグレーが入る不思議な花色ですよ。咲き始めは、色が薄いように感じます。伊良湖のハイビスカスは個性的気温が高すぎると咲かないので梅雨明けして、どれだけ咲くか？？？暑さが落ち着くと、また咲き始めます。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃伊良湖のハイビスカス＃ミックス ＃ベリー ＃グレー ＃ピンク ...

2024/07/25 10:57

新札初めてお目にかかりました(;^_^A

2024年7月3日から7月3日、この日に新札を見ることはありませんでした1週間ほどして、やっと実物を拝見🙏新しいデザインは一万円札は実業家の渋沢栄一第一国立銀行（現：みずほ銀行）を創設。五千円札は女性の地位向上に貢献した津田梅子女子教育の先駆者・日本初の女子留学。千円札は生物学者の北里柴三郎国内外での伝染病予防と治療に貢献ぱっと見、数字のフォントの大きさがとても気になります。しかも、デザインが・・・残念。こ...

2024/07/24 11:03

Recipe：収穫したピーマンで

おつまみ最適！ピーマンとちくわで！簡単おつまみピーマン 5個ちくわ 2本鰹節 1袋醤油、一回し。ごま油でピーマンとちくわを炒めて醤油を一回し。仕上げに鰹節を入れて軽く混ぜたら完成！さっとできて美味しいです♪無農薬なので安心。＃レシピ ＃ピーマン ＃家庭菜園 ＃収穫＃おつまみ ＃ちくわ ＃醤油 ＃香ばしい ...

2024/07/23 11:08

暮爺さんのライブ

楽しいライブでした♪園田さんと津田さんのユニット。この時は、フォークや演歌洋楽など盛りだくさんで最後まで楽しく過ごせました。本当は2RHYTHMのライブでしたが8月に日延べされました。20時には終わりましたので、そのまま仕事前に行きました。Shape Of My Heart とっても素敵でした♪＃ライブ ＃ポトリージョ ＃暮爺＃レオン ＃主題歌 ＃フォーク ＃洋楽 ...

2024/07/22 10:55

plants：八重咲きオオクチナシ

うっとりいい香りクチナシの香りは、ジャスミンやチュベローズに少し似た甘く濃厚なフローラルの香り♡梅雨時期から雨上がりの夏にかけて開花。宮崎は、開花が早くもう終わってしまいました。ヒメクチナシの方が早く咲きます。姫も小さいですが、香りは強いです。本当にうっとりです！この時期は、オオスカシバに気をつけないと＃園芸 ＃花のある暮らし ＃クチナシ＃八重 ＃姫 ＃香り ＃甘 ＃純白 ...

2024/07/21 10:59

Recipe：二層のゼリー

違う味が楽しめる下はマスカット味上記のクラッシュは、白ワイン。ゼラチン1袋5g水分量が250mlを固められます。マスカットジュース 270mlゼラチン 5g水 30ml30mlの水でゼラチンをふやかす。レンチンしたマスカットジュースにふやかしたゼラチンを入れてホイッパーでかたまりが無くなるまで混ぜる。白ワイン 150ml水 70ml砂糖 50g お好みで加減 ゼラチン 5gふやかすための水 30ml最初にマスカットゼリーを...

2024/07/20 10:58

plants：ずっとグリーンの花色

マジカルラプソディハイドランジアマジカルラプソディ人気のアジサイ マジカルシリーズ♪咲き始めはライムグリーンで次第に中央にホワイトが入ります。さらに咲き進むと全体的に濃いグリーンになり、さらに秋色まで変化が楽しめる！！土壌酸度の影響は受けにくい品種なので酸度を気にすることはなさそう(^_-)-☆グリーン系のアジサイ大好きなので大切に育てたいです。＃園芸 ＃花のある暮らし ＃マジカルラプソディ＃アジサイ ＃...

2024/07/19 10:50

Recipe：切り干し大根のサラダ

ポリポリ食感切り干し大根って保存食。色々アレンジできるので◎切り干し大根 30gきゅうり 1本カニかま 3本人参 1/2本切り干し大根はよく洗って水で戻しておきます。きゅうりは縦半分に切ってから細切りにして、塩をふって5分ほど置くカニかまは裂いておく切り干し大根は水気を絞って食べやすい長さに切り、水気を絞ったキュウリとカニかまをボウルに入れる酢 小さじ2醤油 小さじ2マヨネーズ 大...

2024/07/18 10:57

plants：コフレ

多弁咲きのバラ名前の由来は、名前はフランス語で宝石を入れる小箱から。外弁がグリーンで中は綺麗な藤色のロゼット咲き。樹形： シュラブ花径： 中輪花期： 四季咲き花形： ロゼット咲き発表年： 2019年作出者： 河本麻記子 作出国： 日本香りは、中香 ティー香 ミルラ香こちら、河本ローズです。これから暑くなるので、バラも夏ばて。対策が必要ですね。。。今年も暑くなりそう（>﹏...

2024/07/17 11:01

Recipe：ジェノベーゼ

栽培してるバジルで！プランターでバジルを栽培しています♪少ない材料で美味しいソースが作れます。材料バジル 100g☆松の実 30g☆パルミジャーノ 20g☆にんにく 1かけ塩 小さじ1オリーブオイル ーブ油150～200ml今回はハンドブレンダーで作りました。オリーブオイルと☆印の物を先に撹拌して、後は残りの材料を入れるだけ。簡単に出来ちゃうジェノベーゼソースです。松の実なければ！カシューナッツでOKオリーブオイルを太...

2024/07/16 11:01

plants：南アフリカ原産のトリトニア

フリージアだと思ってずっと知らなくてフリージアだと思って育てていた花トリトニア。トリトンからつけられた 名前なんだそう。アヤメ科、トリトニア属。橙色の花はインコンパラビル透明感のある花が素敵です。グラジオラスのような咲き方をします。開花時期 4月～5月です。花言葉は、そんなに熱くならないでだそう。。。手間かからず(^-^)放置で毎年開花します！＃園芸 ＃花のある暮らし ＃ギリシャ神話＃トリトニア ＃アフリ...

2024/07/15 10:55

Recipe：ちぎりシナモンロール

簡単ちぎりパン電子レンジに発酵機能があるなら！簡単にパンができます(^_-)-☆妹が、大好きなシナモンロール。作ってあげたいと思っていたけど今回初めて作りました。友達が、このレシピで作るといいよ♪と教えてくれた■ふわふわ シナモンロール ちぎりパンhttps://recipe/3884662レシピページの引用です。材料 （20×20 スクウェア型）◎強力粉 280g◎砂糖 大さじ1 （14g）◎ドライイースト 小さじ1 （3g）◎塩 2g牛乳 200ml無塩バ...

2024/07/14 11:01

plants：青木槿

挿し木から実家から貰ってきた挿し穂しっかり発根し花も咲きます。青紫カラーが本当にきれい！！ブルーサテンはアメリカで育種された品種でムクゲの中では最も青に近い花色といわれる一重咲き品種です。青系は、ブルーシフォン・ブルーサテン・紫玉などがあります。ムクゲは割と簡単に実生から花が咲くようで？交配してみるのもよいかも？？？？紫玉とフレンチキャバレー紫を育てていますので好配してみたいです♪＃園芸 ＃花のあ...

2024/07/13 10:54

Recipe：韓国風砂肝♪

つけ込むだけ！！砂肝は、買ってきたときのままの状態でお酒+水を入れた鍋で茹で適当な大きさに切り分けタレに漬け込むだけ。＊先に丸ごとゆでて、ゆでた後に硬い部分を切り落とします。鍋にお湯を沸かし、ティースプーン山盛り1杯の塩を加え沸騰したら砂肝を丸ごと入れ4～5分茹でます。冷水にとり、触れるくらいになったら下処理開始です。タレしょうゆ 大さじ2酢 大さじ2砂糖 大さじ1～1.5コチュジャン 小さじ2（お好み...

2024/07/12 10:53

plants：トフィー

トフィー・切り花品種 Toffy / Toffee Roses キャラメルの温かみのある色合いユニークなエクアドル産の切り花品種。2018年に販売開始されたバラです。エクアドルの会社ブラウン・ブリーディングがこの品種の育種家であり、オランダのバラ育種家シュルーズ氏が代表を務めています。詳細があまり出回っていないので系統などは・・・わかりません。切り花品種ですが、育てています。一番花は、小ぶりでした(;^_^A秋に期待します！！...

2024/07/11 11:01

Recipe：マルベリージャム

収穫したマルベリーで！ジャムの基本は、フルーツに対して50%〜100%のお砂糖を加えてじっくり煮詰める。今回は、60％で作りました。マルベリー 500g砂糖 300gレモン汁 1/2個マルベリーはきれいに洗い茎を取ります。一度冷凍するととりやすいです。鍋に桑の実と砂糖を入れ、弱火にかける。適度に実を潰しながら煮ていく。水分が半分くらい飛んだらレモン汁を入れて煮詰め、ちょっと緩いかな？という感じで火を止めます。完全に冷...

2024/07/10 10:57

plants：マルベリー

たわわに実った(*＾艸＾*)マルベリー かっこいい名前だけど桑です（笑）成長が旺盛で！実もたくさんつきます！！収穫したものは、冷凍して茎を取り除きジャムにします。お菓子作りやトーストのお供として！GWには収穫です。普通の桑は春から初夏にかけてが収穫。収穫時期も1週間ほどですが最近では四季成りマルベリーなどもあります。美味しいジャムが出来ますよ(^_-)-☆是非育てて作ってみてください。＃園芸 ＃果実 ＃桑 ＃...

2024/07/09 11:01

Recipe：茄子の甘酢炒め

さっぱりして◎ムシムシしているので・・・食欲も落ちますね(;^_^Aそんな時は、お酢を使ってさっぱりした味付けにすると◎なす 2本生姜 1カケにんじん 1本赤ピーマン 3個とに肉 1.5枚甘酢ダレしょうゆ、みりん、砂糖、酢 各大さじ1.5鶏肉は、片栗粉をまぶして焼くととろみがつきますよ。今回は片栗粉は使っていません。材料は、すべて切り分け油を入れたフライパンに千切り生姜を入れて炒めて。火の通りにくい順から炒めて...

2024/07/08 10:58

plants：クチナシ終わりました

姫クチナシこちら姫クチナシ。普通のクチナシと何が違うの？クチナシの葉長6～17㎝です。姫クチナシは葉長2～7㎝と小型です。花も、大きさが違います。終わりが近づくと、黄ばんできます。花が純白なので汚れが目立ちます香りは、大きい方が香りが強いといわれていますが、どれも変わらないような気がします。オオヤエクチナシが一番香りがよいとされているようです。八重クチナシ別名オオヤエクチナシです。花の大きさは5～8cmく...

2024/07/07 10:55

Recipe：オリーブのマリネ

簡単にできる♪簡単にできるマリネグリーンオリーブが大好きなので！こちらでマリネを。オリーブ 200gレモンの絞り汁 25mlローズマリー 1枝を3cm程度に折りますにんにくの薄切り 1カケレモンの皮 1/4 すり下ろすオリーブオイル 50ml塩こしょう 適量フライパンに、オリーブオイルを入れてニンニクとローズマリーを入れて香りを立たせレモンの皮と塩こしょうして軽く混ぜ、オリーブを入れて弱火でオイルを絡めます。火を止め...

2024/07/06 11:01

plants：サクラノボタン

ノボタン？？？？手持ちのノボタンは、花が大きく色も濃い紫色。コートダジュールとは、葉っぱも違うし本当にノボタンなんだろうか？コートダジュールは、アジアが原産です。しかも、ノボタン属です。サクラノボタンはメキシコ原産のセントラデニア属の品種で、シダレのボタンの近縁種のようです(;^_^Aシダレノボタンの詳細は、ここをクリック小さな桜のようなピンクの花を房状に咲かせます。原産地では周年咲ですが、日本では春か...

2024/07/05 10:57

Recipe：茄子の味噌炒め

今回は白味噌で！茄子 2本豚肉 250g人参 1/3本タマネギ 1/2個ピーマン 3個かまぼこ 1つ白味噌 大さじ2.5みりん 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1鰹だし 大さじ1調味料は、すべて混ぜ合わせておきます。野菜や材料は、切り分けサラダ油を入れたフライパンに豚肉＞野菜＞かまぼこを入れて炒めていきます。材料に火が通ったら合わせ調味料を入れて味を馴染ませ完成です(^-^)これから茄子がおいしい季節おひたしや、...

2024/07/04 10:53

plants：Geranium

アイビーゼラニウムメキシカルビー シビルシリーズ花立ちが非常に良く、節間が短くコンパクトまとめやすい品種です。葉がアイビーに似ています。シビルタイプは・装飾性が高い綺麗な半八重から八重咲きの タイプです。・花首が強くコンパクトにまとまります。・小鉢から大鉢まで育てられます。メキシカルビー花色：レッド/ ストライプ開花：中生・生育：晩盛 の品種です。ロイヤル キャンディケーン花立の良い一重～半八重のレ...

2024/07/03 11:01

Recipe：揉んでつけるだけ♪

茄子の浅漬け茄子が1本余っちゃった(;^_^Aなんて言うときにおすすめ♪なす 1本塩 小さじ1/3水 大さじ1白だし 大さじ1お酢 小さじ1茄子は、乱切り。塩を振って揉みます。5分ほどおいて、茄子をしぼります。ポリ袋に、水・白だし・酢を入れてつけ込むだけ(*＾艸＾*)とっても簡単です。今回は、細切り昆布を入れました。お好みで、鷹の爪を入れても。箸休めにぴったり。冷蔵庫で30分ほど寝かせたら完成です(^-^)簡単にできます...

2024/07/02 10:54

plants：アーモンドの花

桜よりも早く咲く！花が大きく、ピンク色。毎年咲きます。結実もしますが収穫をしたことはありません（>﹏...

2024/07/01 10:59