自宅でパンとお菓子の教室をしています。教室の様子,愛犬のトイプードルを紹介できたらと思います。
今月は八朔のケーキクランブルとインドネシアマンデリンリノの組み合わせ手作りのケーキとコーヒーのスペシャリストに選んでもらうスペシャルティコーヒーを組み合わせたレッスンをしています。これから暑くなる時期なので、今月はアイスコーヒー飲み比べと淹れ方のレッスンにしてみました。みなさん(スペシャルティコーヒーを知るまでは、私もそうでしたが)アイスコーヒーがこんなに美味しいなんて‼️✨と、驚かれます。シロップを入れても切れのあるキリッとした飲み口になります。暑い夏にはピッタリです。すさ手軽に楽しむおうちカフェ
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