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和歌山ラーメン 和ん
[和歌山ラーメン]和歌山の観光地、白浜町で人気のあるラーメン店として知られる【和歌山ラーメン 和ん】和歌山ラーメンと鯛を使用した『白浜ラーメン』が味わえるラー…
2025/02/28 07:50
汁なし担々麺とがし
[汁なし担々麺しょうゆ] 京都府福知山市に2021年にオープンした【汁なし担々麺とがし】広島の汁なし担々麺の名店【汁なし担々麺 きさく】をインスパイアした…
2025/02/27 07:50
麺や 十兵衛
[特濃豚骨そば]2021年に京都府福知山市にオープンした【麺や 十兵衛】濃厚な特濃豚骨そばが名物で、月替わり限定メニューなどにも取り組まれている福知山城近くに…
2025/02/26 07:50
吉見製麺
[どろとり]福知山市に2023年にオープンした【吉見製麺】1951年創業の老舗製麺所が2023年に廃業し、福知山駅近くに開業された、濃厚な鶏白湯とビールやご飯…
2025/02/25 07:50
麺屋 ひまわり
[中華そば]『木津川に期待のラーメン屋が登場した！』そんな話を知人から聞き、この日訪れたのが【麺屋 ひまわり】京都府木津川市に2024年2月にオープンした、中…
2025/02/24 07:50
ラーメン 麦ゃ vol.2
[オニバラ白]2017年に神宮丸太町駅近くにオープンした【ラーメン 麦ゃ vol.2】円町の【ラーメン 麦ゅ vol.1】の2号店として誕生し、2018年11…
2025/02/23 07:50
麺スター む・ラッキー
[とり白湯らぁーめん]2023年7月に京都市南区にオープンした【麺スター む・ラッキー】京都の人気店出身の方がオープンした、鶏清湯と鶏白湯が看板メニューのラー…
2025/02/22 07:50
自家製麺 天
[小豚ラーメン] ※赤穂へ移転。 兵庫県相生市に2022年7月に開店した【自家製麺 天】二郎インスパイアのラーメンが味わえる自家製麺のお店です。 12時…
2025/02/21 07:50
BASSANOVA 京都
[グリーンカレーラーメン]東京・新代田や新宿にお店のあるエスニックラーメンの人気店【BASSANOVA】関西初上陸として、2023年7月に京都市中京区寺町に【…
2025/02/20 07:50
Nippon Ramen 凛 離れ
[芳醇味噌らぁ麺]大丸京都に2023年9月にオープンした【Nippon Ramen 凛 離れ】札幌の名店【Japanese Ramen Noodle Lab …
2025/02/19 07:50
麺逢 KATAJIKENAI
[鶏白湯soba]2023年8月に京都市中京区にオープンした【麺逢 KATAJIKENAI】ご主人は【鶏soba 座銀】ご出身だという、気になっていたラーメン…
2025/02/18 07:50
札幌ラーメン 柳
[味噌らーめん]2024年1月に京都府東山区にオープンした【札幌ラーメン 柳】なんとコチラは札幌の名店【すみれ】の系譜らしく、8年修業された方だそうで、味噌ラ…
2025/02/17 07:50
Comida Latina COSTA
[サルサカレーまぜそば]京都でアヒージョやタコスなどのメキシコ料理やスペイン料理が味わえる【Comida Latina COSTA】烏丸御池近くに2014年創…
2025/02/16 07:50
松戸富田麺絆
[濃厚つけめん]首都圏ラーメン遠征！日本を代表する濃厚魚介豚骨の名店【中華蕎麦 とみ田】の直営店として、東京駅近くの『KITTE』に2019年にオープンした【…
2025/02/15 07:50
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki
[鴨出汁中華蕎麦]首都圏ラーメン遠征！名店【麺屋一燈】で修業し、新小岩で2020年に独立した【鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki】屋号にもある鴨出汁のラーメン…
2025/02/14 07:50
拉麺 生姜と肉
[生姜しょうゆ肉麺(中)]首都圏ラーメン遠征！2023年に江戸川区平井に開店して旨いと話題の【拉麺 生姜と肉】2011年に荒川区南千住で創業し、2022年に閉…
2025/02/13 07:50
麺 ふじさき
[醤油らぁめん]首都圏ラーメン遠征！2022年に江東区亀戸にオープンさせて瞬く間に人気店となった【麺 ふじさき】ご主人は【まるはグループ】や【とものもと】など…
2025/02/12 07:50
饗 くろ㐂
[塩そば]首都圏ラーメン遠征！神田和泉町で2011年に創業した東京を代表する名店【饗 くろ㐂】料亭やイタリアンなどで働かれた経歴のある黒木氏が開業され、浅草橋…
2025/02/11 07:50
ラーメン あらしん
[ラーメン]首都圏ラーメン遠征！国分寺の人気店【ムタヒロ】の新たな展開として、立川に2022年にオープンした【ラーメン あらしん】背脂チャッチャ系のラーメンが…
2025/02/10 07:50
らーめん カッパファクトリー
[トマトらーめん]首都圏ラーメン遠征！2022年立川で担々麺専門店の【らぁ麺 THE FACTORY】として開店し、2023年7月に【カッパ64】【カッパハウ…
2025/02/09 07:50
らーめん愉悦処 鏡花 立川本店
[極醤油らーめん]首都圏ラーメン遠征！立川で2000年に創業した【らーめん愉悦処 鏡花 立川本店】京都の【京都千丸 しゃかりき】の修業先としても知られる名店で…
2025/02/08 07:50
中華そば 吾衛門
[中華そば]首都圏ラーメン遠征！東京のご当地ラーメンとして知られる八王子ラーメン。そんな八王子ラーメンの名店として人気のある【中華そば 吾衛門】1996年に創…
2025/02/07 07:50
タンタン
[ラーメン]首都圏ラーメン遠征！東京のご当地ラーメンとして知られる『八王子ラーメン』玉ねぎのトッピングされた醤油ラーメンで、今回訪れた【タンタン】は八王子市民…
2025/02/06 07:50
麺笑 巧真
[醤油らーめん]首都圏ラーメン遠征！八王子市で2020年に開店した【麺笑 巧真】八王子ラーメンの有名店【中華そば 吾衛門】の息子さんのお店で【柴崎亭】でも経験…
2025/02/05 07:50
鴨中華そば 楓
[鴨だし中華そば(醤油)]首都圏ラーメン遠征！八王子市に2021年にオープンした【鴨中華そば 楓】【麺屋武蔵】出身である【らーめん楓】の2号店として開店したラ…
2025/02/04 07:50
メヂカそば 吟魚
[本日の煮干し醤油]首都圏ラーメン遠征！2018年に日野市でオープンして以来、行列店として知られた【中華そば うお青】が、2022年5月に【メヂカそば 吟魚】…
2025/02/03 07:50
机上の空論
[煮干し中華そば]首都圏ラーメン遠征！東十条銀座通り商店街に2017年に開店した【机上の空論】現在は残念ながら閉店された浅草【中華そば つし馬】などを支店とし…
2025/02/02 07:50
博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店
[博多ラーメン]首都圏ラーメン遠征！博多ラーメンをはじめ、九州の郷土料理なども味わえる【博多ラーメン でぶちゃん 高田馬場本店】2018年に【博多ラーメン ば…
2025/02/01 07:50
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