幼稚園のお弁当

お久しぶりです(^^)更新しないとお金かかっちゃう?ということで、重い腰をあげました#59142; 昨日から娘の幼稚園が始まりました♩夏休みはあっという間で、今年は名古屋へディズニーオンアイスを観に行ったことから始まり、パン教室、お友達、夏祭り、自宅プール、後半は川、川、BBQなどなど、、、たくさん遊べたかな?と思います！ じいじにたくさんお世話になりました。本当にどうもありがとう（＾_＾） さてさて、1学期の幼稚園のお弁当の続きです☆記録の為に(^^) おかずは似たり寄ったりですが、週一回だけなので、娘のリクエストを取り入れるようにしています。 もっと、色んなフルーツを入れたいところだけど、イチゴとブドウ以外嫌がります(ノ_＜)

最近のあれこれ

ご無沙汰しております。 みなさまお元気かな？私も娘も旦那さまもぽっつも元気です！ 体調もとくに変わりなく、落ち着いていると言っていいかな？ ただCRPは0.3超えてるのでずっと心配が続いている感じです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ (旦那さまは今インフルA中ですヽ(￣д￣;)ノ) 久しぶりに更新します(^^) 最近はハンドメイドのアクセサリーに集中してまして。。 そのせいです。ブログから遠ざかっているのは(汗) アクセサリーのインスタをせっせと更新しています(^ ^;) ちなみに、こんな物を作っています。。 私が耳だけ金属アレルギーなので、 樹脂のピアスやノンホールピアス。 あと、キッズのイヤリングやヘアアクセなど... たまにイベント出店したりとか。 食べもの作りも好きだけど、 こういう物作りも好き。 たいしたものじ..

幼稚園のお弁当

娘は4月から幼稚園！！ まだ楽しく、、、とは行かず、泣くのを必死で堪えている様子。。 家ではすぐに泣いてしまうし、いつも私の手を引いて歩いていたので、 とってもとっても頑張っているみたいです(/ _ ; ) だんだん笑顔も出てきたみたいだけど、 これからゆっくりでもいいから、 楽しく通えるようになるといいな。 (という私は幼稚園キライだったな〜(￣ー￣)) さてさて、午前保育が終わって、お弁当が始まりました。 娘の幼稚園の方針で、「食べきれる喜びを・・・」ということで、 今までよりも気持ち少なめに。 娘が好きなものを詰めました！ 初日は娘のリクエスト通りで。 おにぎり(おかか&アンパンマン野菜ふりかけ) ハンバーグ ウインナー ブロッコリー 甘い卵焼き イチゴ わ〜(//∇//)完食！！大感動〜 2日目..

お花見

先週末、お友達家族とお花見に行ってきました（^^） 桜は最後な感じだったかな? 風がふくと桜吹雪。 前日は暑いくらいの日だったのに、この日は風がふいて日陰だと肌寒かったです。 お弁当#59116; サンドイッチと散々迷ってやっぱりおにぎり(*´艸`*) おにぎり大好き！！ おにぎり(おかか3つ、菜飯2つ、ゆかり1つ) 肉だんご 甘い卵焼き 豚肉と海老とキャベツの揚げ餃子(夫と娘用) ノンフライ貝柱のようなカマボコフライ ウインナー 粉ふき芋のおかか和え ブロッコリー＆花にんじん あと、写真には写っていませんが、リンゴとブドウ、オレンジ。 食べていると、花びらがちょいちょいお皿やお弁当の中に笑 娘、お弁当よりオヤツをたくさん食べて楽しそうでした(￣∀￣)

お弁当色々

どこも桜が満開ですね#59208; お弁当持ってお花見#59208;はまだなんですが、 公園に行ったら桜満開！とか、お団子焼き体験しに桜まつりへ！とかは 行きまして、今年は結構桜を満喫しています（^^） お弁当持ってお花見#59208;#59208;は、 今週末にお友達家族とする予定（^人^） 楽しみーーー 最近作った私と娘のお弁当です（^^） 焼いただけの肉団子弁当。 いつものキャベツ入り卵焼き。 私のほうだけ、大根とピーマンとツナな煮物入り！ 夕飯の残りかな？ 娘のおかずは鶏モモ肉に塩麹焼き。 私のおかずは前日の夕食の残りのブリ大根。 このブリ大根、とっても美味しくできました#57378;? 和風パスタ弁当。 鶏ひき肉、キャベツ、人参入り。味付けは麺つゆと豆乳も少し入れたかな？ 足りないと困ると思って、おにぎりも一つ持っていきました。 ..

ひな祭りごはん

今年のひなまつりごはんです。 やっぱり定番のちらしケーキ等々にしました(*^^*) サーモンを乗せる予定が、真鯛のほうが安かった♩ イクラがモリモリ〜 一番少ないものを買ってきたけど、それでも多い（^^;） 丸いケーキ型か、長方形型か、リング型か毎年迷うのだけれど、 今年は直前にリング型に決定！ ごはんは、酢飯に甘辛くした鶏挽肉と人参、サケフレークを混ぜる感じにしました。 おかずは里芋コロッケとウインナー、卵の白身とツナきゅうりのサラダ。 旦那さまと娘用に揚げたコロッケと、 私用に揚げないコロッケを二種類作りました。 中身には、これまた甘辛くした鶏挽肉と、玉ねぎを入れています。 おつゆの具は、玉子豆腐、ほうれん草、人参、お麩、かまぼこ、椎茸。 出汁をしっかりとったので美味しくできました。 コストコのシー..

公園弁当

昨日は暖かくてお天気もよかったので、 同じ幼稚園に入るお友達と公園に行ってきました。 お弁当持って（^人^） 夜寝る前に娘が、 「あしたはおべんとうもってこうえんいこうねっ」 「おにぎりと ウインナーのおべんとうもって こうえんいこうねっ」 と。。。笑 おかずを一品でも指定してくれると助かりますね（^^） ＊ おかかとふりかけのおにぎり ＊ 炊き込みご飯のおにぎり ＊ キャベツ入りの玉子焼き ＊ 鶏だんご ＊ (娘)ハムとコーン入りマカロニサラダ、ウインナー、枝豆、ぶどう ＊(私)マカロニだけサラダ、皮むきした枝豆 インフルが落ち着いてきたら今度は花粉症だ〜#59142;

残り物でお弁当

今週も娘と私のお弁当の出番がありました。 久しぶりに行った子育て支援ひろばで食べる用♩ 夕飯で残った鶏餃子を冷凍しておいたものをおかずに使いました。 餃子はいつも私用に作る、ノンオイル、鶏ひき肉、ニンニクは少量だけのヘルシー鶏餃子です♩ あとはいつものキャベツ入りの卵焼き！ 娘のほうは彩りもきれいになったけど、私のほうったらなんとも地味(笑) 前日の残りの里芋の煮ものがよりいっそう地味感を出してしまいました（^^;） 娘は、餃子以外を食べてくれました。 餃子だけ残された〜 本当は完食してほしいけど、 私、この鶏餃子が大好きなので、 残してくれてちょっとラッキー！と密かに喜んで食べました(´∀｀=)

バレンタイン

今年も手作りのバレンタインです（^^） 娘と一緒に作りました♡ カップケーキと、チョコ掛けスティッククッキー。 クッキー生地は、米油を入れて。 制限関係なしのレシピです！ 板チョコの、ビター、ミルクチョコ、ホワイトチョコの三種類で。 予定ではクッキーだけのつもりだったけど、 焼く前のクッキー生地を冷蔵庫で休ませている間にもう一品作りたくなっての カップケーキ♩ これも米油を。 チョコではなくてココアです（^^） チョコとかココアとか油とか、ガッツリ使った普通のスイーツなので 私は普段は食べないようにしているのですが、 このカップケーキは一個食べてしまいました。。 ちっちゃいしねっ。 味見しないとっ（・×・） すっごく美味しくできたよ〜♡(*´꒳`*)♡ 何年ぶりかの美味しさだから余計に感動..

お弁当記録

お弁当を持って、公園や友達の家に遊びに行くことが多いです(^^) 全部ではないですが、たまに写真に残してました。 新しい順に。。。 昨日です。ホヤホヤ笑 娘、4月から幼稚園！ 幼稚園で使う新しいお弁当箱で練習中です(*´艸`*) 私も、食べきれる量作りを模索中。 キャベツと人参入りの卵焼き、チーズインハンバーグ。。 私は鶏ハム。 娘はチーズがあまり好きではないみたい。 これは夕飯用に作ったものを冷凍しておいたものだけど、 夕飯で出した時もあまり食べず。。 でもしつこく入れてみたんですね〜 やっぱりあまり食べず(￣∀￣) こんなことをしつこくやっている日々。 先週。。 こちらは手作りではなくて、売っているミッキー形のハンバーグ。 めちゃ手抜き#59142; ごはんを普通に入れたら食べるのか？と試してみたお弁当。 (それ..

豆乳クリームシチュー

遅くなりましたが、本年もマイペースですが、よろしくお願い致します(*´꒳`*) 4月から娘と幼稚園が一緒のお友達の家で、アンパンマンを見ていたら、シチューおばさんのお話でした。 『美味しそ〜♡』 夜ごはんは、決まっていた鯖のみりん焼きと、豆乳のクリームシチューにしました(*´艸`*)(あとは旦那さまと娘用に豆モヤシのナムルを。。私は残り物の大根の煮物を。。。) 最近は作り方が定まってきたように思います。 豆乳クリームシチューだけど、サッパリヘルシ〜ではなくて、しっかり濃厚で美味しいシチュー（^人^） 私のシチューのポイントは、野菜の煮炒めから始める。ジャガイモだけレンチンして投入。鶏ササミや鶏胸肉を使うときは、小さめに切って、酒と砂糖と昆布ダシで揉んでから。味付けは、塩、鶏ガラスープの素、チキン又は野菜コンソメ又はフュメドポワソン(洋風魚のダシ)、きび糖。そして、小麦粉..

ハーバリウム♡

珍しく続けて投稿です、、、 最近流行っているコレ。ハーバリウム♡縁あって、私も体験してきました（^人^）(やりたかったんです♩) どうでしょうか（^人^）なかなか可愛くできたかと♡(自己満です笑) ピンク系で赤を少しプラスしてみました。 別角度から、、、 いい！！いいわ♡ 花を選んで、瓶に詰めた時のイメージで花を置いてみて、その順番に瓶に詰めていくのですが、、、 瓶に花を詰めるのがなかなか難しかったです！(優しくやらないと花びらが落ちちゃう#59142;) 先生のナイスなアドバイスのお陰で、自分好みにできました（^人^）楽しかったです♩

マイ重箱

お久しぶりです(*^^*) みなさまお元気かな？こちらは元気にやっております！ またまた一年たつところでした(^_^;)スミマセン 娘はもうすぐ3歳。ついでにぽっつは8歳になりました。 来年は戌年ですね#59041; 年賀状はぽっつが主役?！と思ったのですが、 先日無事に七五三を終えた娘が主役になりそうです(о´∀`о)ゴメンっぽっつ 私、ずっと重箱がほしかったのですが、先日、ついに買ってしまいました！ 正確にはちょっと早い自分の誕生日プレゼントに買ってもらったんですけど、、、 数年前に見つけた時から『コレ！』とは思っていたのですが、 他にもないかと探して探して、、、 でも無かったら無かったでなんとかなるし、、となかなか購入までには至らず。 でもやっぱりコレしかないっ！今は必要だ！ ということでポチっと( ・∇・) 数年あたためたかいはありました。..

お久しぶりです！

久しぶりにコソッと更新してみる…(*´∀｀) 前回の更新からもう少しで一年たってしまうところでした#59142;いや、完全に放置してました。。忙しくて…いや忙しくない時もあるけど… とりあえず、なんだかんだで元気にやってます(^^)途中一度入院もしましたけど(汗)クローンの関係で。まぁなんとか乗り越えました☆（以前ひどかった大腸が落ち着いて出産乗り越えたと思ったら、いつのまにか小腸が…） ごはんも相変わらず。。。娘食、旦那食、私のクローン食！って、娘はもう2歳になったので、三種類作ることは滅多にないんですけど、メイン、副菜、ちょっと調理法や（娘と旦那さまのは油使って私はオーブンで焼くだとか、それが私と娘がノンオイルのパターンだったりとか）、食材を変えたり（私は鶏で娘と旦那さまは豚とか牛とか）、私だけ別の副菜作ったりだとか、、、 娘の好みとか、色々食べさせたいとか、残したら私が食べれる食べれ..

今年のひなまつり

今年のひなまつり記録～ 今年はやっぱりお寿司を買ってきちゃいました！ ケーキ作ったら疲れちゃった（＾∀＾；） 平日のひなまつり当日は、旦那さまの帰宅時間が当てにならないので 土曜日にお祝いしました♪ おかずは、少～しだけ米油を使って焼いたムネ肉の唐揚げに、サイコロポテトサラダです。 ポテトサラダは、ハーフのマヨ少しに、酢、きび糖、調整豆乳、塩で作りました。 唐揚げは、朝から酒ときび糖に漬けてフォークでブスブス刺し、 焼く少し前くらいに、ニンニクと醤油を揉み込みました。 カンパイは、カルディで見つけた桜あま酒で☆（私には甘過ぎたけど） 1歳2カ月の娘ごはんも、納豆巻き以外は同じです♡ 初めての納豆巻き（酢飯）だったけど、パクパク食べてくれました。納豆巻きおかわり～（＾・＾）v そしてそして頑張ったケーキ！..

パン！パン！パン！

ご無沙汰しています。 あっという間にもう3月ですね！！ そしてもうひなまつり～(*´∀｀) お寿司ケーキかちらしケーキを作る気満々だったけど、今年はケーキだけ作ってお寿司はやっぱり買ってしまおうかどうしようか…う～ん… 最近、娘が手掴みするようになってから、ちょこちょこパンを焼くようになりました(^^) 捏ねまではHBです。写真がたまってきた～ 似たようなのばっかり(笑) 娘が手で持てればいいや的なパンなので、 ちょっと長めで気持ち小さめ？なだけで、形は不恰好なんですけど(^^;) しかもまだ自分好みに試行錯誤中で、毎回味とか柔らかさとか違うんですけど(^^;) 発酵しすぎたりとかもあるんですけど(^^;) どうせ食べさせるなら野菜入りの持てるパンがいいと思ったので、カボチャやホウレン草、小松菜な..

来年もよろしくお願い致します！

今年ももう終わりが近づいてきました。 「今年のイベント事の記事は今年中にーーーー」っと思って、慌ててブログ更新中（笑） コメントのお返事も遅くなりましてごめんなさい（＾＾；）アップしました！ 前回から続いて、私と甥っ子の誕生会をまた実家でやりました☆ まず、私の分のケーキはラシュシュさんに注文♪ 卵使用OK。 乳製品・ナッツ類・ココナッツなど脂肪が多いもの不使用。 ツブツブ系、柑橘系の果物NG（飾り程度ならイチゴOK。 ビスキュイ生地は今回は米粉でココア入りに。 ラズベリームース、お豆腐のチーズムース？、中にブルーベリーOK。 たしかこんな感じで相談しながら打ち合わせして作ってもらったと思います！ 完全に私用にカスタマイズされたバースデーケーキ（＾人＾）ありがたや～ 味も美味しかったです♡ ごはんはこんな感じで。。 ..

お祝い色々やりました♪

（スマホから…） いつの間にやら秋ですね(^^) 10月に入ると我が家はお祝い系のイベントがたて続けにやってきます。 忙しいぞ♪忙しいぞ♪♪ まずは自分たちの結婚記念日★ 8回目でしたっ 今年はおなかの調子がちょっと心配だったので、悩んだ結果、やっぱりお豆腐料理の梅の花さんで！ （そうそう、レミケード増量の効果ですが、増量して1カ月後の採血はいい結果だったのに、風邪ひいたせいか、結構強めの腹痛があったりして効果があったのかやっぱり効きが弱くなってるのかなんなのか、なんとも微妙な感じです。。） 極み膳。梅の花のコースメニューの中でもほとんどお豆腐料理なコースです♪ 油物＆ちょっとした食べれないものは旦那さまにあげるとして、食べれないものは特になしで予約しました(^^)v 当日、かにシュウマイだけ普通の豆腐シュウマイに替えてもらいました！ お肉かお魚は選択メニュー。..

ノンオイル＆乳製品不使用の鶏そぼろパン

またもや久しぶり～～の更新になってしまいました(ノ;´ｰ｀) みなさまお元気ですか？ 娘、来週で9ヶ月になります。 今はこんな感じ↓↓ あぁ目が離せない(ノ´д｀)ノ(笑) クローン食と普通食と離乳食、参考にくれている方の為に、少しでもアップできればなと思っているんですけど、なかなか(ノ_＜。) 1つの記事に結構時間がかかってしまうのとか、写真のアップが面倒とか… どうにか効率よくできないかなぁと模索中なんですが。。 つい先日、これまた久しぶ～りにパンを焼きました☆ 自作の惣菜パンが食べたかったのー? じゃん☆ 豆腐クリームと鶏そぼろのパン。 ノンオイルにノン乳製品です！ マヨネーズみたいに見えるのが豆腐クリーム♪ パン生地は、強力粉、小麦粉、きび砂糖、塩、調..

ハーフバースデーのお祝い

先日、娘のハーフバースデーのお祝いをしました（＾＾） （最近はハーフバースデーなんて祝うのねん♪） もう6ヶ月！早いな～ 離乳食を、ちょっと飾ってもってみた。 食器もプラスチックから変更～♪ のんちゃん、ありがたいことにしっかり食べてくれます！ 付けているお食事エプロンまで舐めまわしてます。べとべと～ メニュー、とろとろにんじん・とろとろおかゆ♡ 夜は自分たちもちょっとお祝いなごはんでお祝いしました。 シーフードドリア、からあげサラダ（唐揚げはお惣菜）、ポテトとキュウリと人参の酢っぱ和え、 大根と人参のコンソメスープ、スーパーのお手頃価格のデザートとフルーツのバースデー盛り。 ドリアのごはんは擦ったニンジンをまぜてトマト味にしています。 海老とホタテ缶入り♪ ブロッコリーとカリフラワー、玉ねぎをたくさん入れて量増し！ ホ..