久々にハヤシライスを作りました ハヤシライスの具材というと、ネットで検索すると牛肉と玉ねぎ...
月桃はじめ沖縄の良質の自然素材にこだわった無添加石鹸を紹介しております
無添加石けん工房せいぜんでは、沖縄のハーブである月桃はじめ、沖縄の良質の自然素材にこだわった無添加の石けんを作成しております。アンチエイジングや乾燥対策、美肌効果がある無添加の石けんを作成しております
久々にハヤシライスを作りました ハヤシライスの具材というと、ネットで検索すると牛肉と玉ねぎ...
写真はせいぜんのお庭に生えている、月桃です。 タイトルの通り、沖縄も今週に入って、やっと梅...
写真はアセロラです。 ルビーのような輝き、せいぜんの庭で栽培しているアセロラの木から、採取...
お庭の月桃の花が、咲きました 昨日は沖縄は、朝から大雨でした。 湿気も半端なかったです。 ...
写真は黒糖です 沖縄のソウルフードの一つであり、沖縄の人達の食生活を、支えてきた食材の一つで...
今日は私の好きな場所でもあり、沖縄旅行に来たら一度は行ってほしい場所である「御菓子御殿 国際通...
写真は夜の国際通りの様子です。 GWにりっかりっか湯に行った帰りに、撮影しました。 私の...
写真はいつも購入している「フレッシュミートがなは」です。 沖縄県産の豚肉が専門のお店っで、...
写真はせいぜんの「月桃商品セット」です。 月桃石鹸に加えて、月桃茶と月桃クリーム、月桃化粧水の...
写真はせいぜんの店舗から、徒歩で数分の場所にある、国際通りのスターバックスです。 2025年の...
写真は月桃茶です。 せいぜんの月桃商品の一つです。 個人的に、月桃は沖縄の季節を表す植物と...
今日は沖縄は湿気があって、蒸し暑さを感じました(-_-;) ニュースによると、県外では30度のとこ...
写真はお好み焼きです。 沖縄県産の春キャベツを使って、作成しました 春キャベツは旬の野...
タイトルの通り、月桃温泉のお話です 「月桃温泉」と言っても、自宅の浴槽に月桃の葉っぱを10枚...
せいぜん農園の紹介です スターフルーツやシークヮーサー以外にも、せいぜん農園にはいろんな植...
写真は月桃石鹸です。 せいぜんの人気商品で、リピーターも多いです。 月桃石鹸は、ほかの...
写真はせいぜんのお庭に植えている「シークヮーサー」です。 まだ鉢植えの段階で、これから地植...
写真は、沖縄のソウルフードである「黒糖」です。 このブログでも「黒糖」については、何度か登...
写真はお好み焼きです。 つたないお料理なので、私作ということがわかると思います 今は春キャ...
写真はタコライスです せいぜんの近隣の店舗の沖縄食堂で食べたものではなく、今日のお昼に私が...
写真は今日のお昼に、せいぜんの店舗から徒歩5分ほどの場所にある沖縄食堂で食べた、沖縄そば定食です...
写真はせいぜんの看板犬の「マフィー」です。 沖縄県指定天然記念物に指定されている「琉球犬」...
写真は月桃の花です まだ今年は月桃の花は咲いてなくて、過去に撮影した写真です。 沖縄で...
少しくらいですが、写真は麻婆丼です。 マーボー豆腐でもなく、マーボーナスでも、会えて麻婆丼...
写真は「生モズク」です 日本全国、また寒さが逆戻りして、沖縄も少し寒いんですよ おまけ...
写真は「豆腐チャンプルー」です 久々に作りましたよ。 春キャベツが出荷されているので、春...
久々の更新です。 慌ただしくしており、ブログも更新できずでした 今はYOUTUBEのショート動画...
写真はせいぜんで販売している、月桃茶です せいぜんの人気商品は月桃石鹸ですが、月桃茶も一度...
久々の投稿です。 個人的にあわただしくしており、中々投稿できなかったです(-_-;) 気が付けば...
三連休も今日までです。 三連休も寒波が襲って、日本列島寒さが続きました もちろん沖縄も寒...
今日から三連休ですね。 けれどもまたも日本列島は寒波に見舞われそうです 夏は異常な程の猛暑...
写真はタンカンです 今が旬の、沖縄の冬の柑橘です タンカンは皮は向きにくいものの、ビタ...
昨日はせいぜんは店休日でした。 寒さも若干和らいだので、久々に徒歩15分の公園に行きました。 ...
写真は、宮古島で生産している「メロン」です。 メロンというと、北海道の「富良野メロン」が有...
写真は今日の夕ご飯に、久々に作ったシチューです。 今帰仁村出栽培している「エリンゲ」や、今...
写真は、せいぜんのお庭(別名を「せいぜん農園」といいます)になっている、スターフルーツです ...
写真は、野菜たっぷりのグラタンです。 今日の夕ご飯は、冷蔵庫にある野菜とmacaroniと、小分け...
写真は今晩作ったミネストローネです。 トマトは県産のトマトです。 個人的にトマトはたっぷり...
寒波襲来で、大雪の地域もある中で、沖縄では桜が咲き始めております 日本一早い桜祭りも、沖縄...
日本列島寒波が襲来しておりますね 北海道は猛吹雪とのことで、もう桜が咲いている沖縄からは、...
今日は旧暦の1月1日、旧暦の元旦です 「旧正月」ということで、ささやかに刺身と沖縄の祝い事で...
少し写真が暗いですが、豆腐チャンプルーです 島豆腐をメインにキャベツとキノコ、豚肉とくるま...
写真はせいぜんのお庭に植えている、シークヮーサーです 緑色ではなく、完熟しているので、普通...
写真は今日の夕ご飯に作った、具たくさんのおみそ汁です 具材は、しめじとえのきだけ、キャベツ...
久々のブログの更新です。 前回の更新から、時間がたってしまいました。 ブログを更新した後に、風...
あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 年末から慌ただしくしており...
写真は近隣のセブンイレブンで注文した、クリスマスケーキです。 チョコレートたっぷりで、おい...
今日は12月23日、明日はクリスマスイブ、そしてあさってはクリスマスですね。 物価高の中にあっ...
昨日はお店はお休み、国際通りに行きました 値上げ三昧の中でも、観光客の多いこと、海外からの...
写真は、せいぜんの看板犬である、琉球犬のマフィーです マフィーも今年の10月26日で、七歳にな...
ニュースでは週末から寒波襲来ということでしたが、今日は寒かったですね 沖縄も落ち論寒かっ...
写真はおでんです。 火曜日にお店が店休日なので、半日がかりで作りました と言っても、大...
写真はクラムチャウダーです 昨日作ったのではなく、過去にアップした写真から抜粋しました。 ...
写真はせいぜんのお庭になっている、シークヮーサーです。 この時期になると、青い果実が黄色く...
写真はせいぜんの新商品である「島ハーブ石鹸」です 人気の月桃の石鹸の原料である「月桃エキス...
今日は沖縄も肌寒かったです。 今年は猛暑だった分、冬が来るのが遅いと思いました 南国沖縄に...
写真はパパイヤです。 沖縄の島野菜の一つであり、「おきなわ伝統的農産物28種」にも指定されて...
今日は12月2日、今日から12月というわけではないですが、今日から始まるものがあります それは「...
今日で11月も終わりですね 今年もあと1か月で年が明けます。 波乱の幕開けだった2024年も、あと...
写真は、せいぜんのお店から徒歩2分ほどの場所にある、沖縄食堂です 沖縄そばをはじめとして、チ...
今日からせいぜんの店舗営業を再開しております 2か月余り店舗を締め切って、御店を開けると、外...
タイトルのように、明日から店舗営業を再開します。 9月から約二か月、クローズしておりました。...
写真はせいぜんのお店から徒歩で数分の場所にある、「琉球あぐー」の専門店です。 沖縄の食材と...
今年も点灯しました 国際通りの端っこの「ペレットくもじ」の前の広場に彩る、釣り―のイルミネー...
急に寒くなりましたね ニュースで見ると、いっきに冷え込んだようです。 朝一けた台の気温の地...
写真は去年のGWに撮影した、沖縄本島北部の名護市の山です。 沖縄本島北部は自然の宝庫で、珍し...
お久しぶりです。 気が付けばもう11月ですね。 今年ももう2か月を切りました。 ハローウ...
久々の投稿です。 タイトルに記載したように、せいぜんの店舗営業を、一時期休業します。 家族...
写真はせいぜんの看板犬の「マフィー」です。 沖縄県指定天然記念物のりゅうきゅう犬で、絶滅危...
写真はせいぜんのお庭に植えている、マンゴーの苗です マンゴの苗は、こんな感じなんですよ。 ...
写真はせいぜんのお庭になっている、シークワーサーです 9月22日は、「シークヮーサーの日」です...
写真は私の大好きなお店である、「Vita Smoothies」のスムージーです パイナップルをはじめとし...
日付が変わってからの更新です。 YOUTUBEどころか、ブログもアップできない状況でした。 身内に...
写真はせいぜんのお庭で栽培している、スターフルーツの実です。 ここ数年は小ぶりですが、しっ...
写真は去年の8月の後半に撮影した、せいぜん農園の「シークヮーサー」のきです 去年の8月初旬に...
久々に沖縄コスメの記事です。 9月に入っても、中々暑さが和らぎません(-_-;) 今日の沖縄は一...
写真はせいぜんの看板犬である、琉球犬のマフィーです。 琉球犬は沖縄県指定天然記念物で、今は...
写真はせいぜんのお店の近隣の民家に生えている、パパイヤの木です せいぜんでも「パパイヤ石鹸...
写真はわたしの好きなお店である「Vita smoothies」のスムージーです。 直近の写真ではな...
写真はせいぜんの看板商品の一つである、「美ら海の宝石鹸」です。 アセロラ石鹸と同じく、ほか...
猛暑の夏(-_-;) そしてコロナとインフルエンザ対策について
今日も暑い一日でした。 けれども、時折スコールのような雨も降りましたよ 県外では台風10号...
お久しぶりです。 インフルエンザから、どうにか復活しました コロナの時ほどではなかったけど、...
タイトルの通り、コロナ感染に続いて、インフルエンザにかかっております(-_-;) 昨日朝から頭が...
写真はわたしの愛犬の、琉球犬のマフィーちゃんです 琉球犬は「沖縄県指定天然記念物」に指定さ...
写真は、自家製の麻婆丼とゴーヤーの浅漬けとパイナップルです 今年の夏は半端じゃない、39度の...
今日も沖縄は暑い一日でした。 暦は「立秋」に近づいているんですよね けれども日本全国猛暑が...
写真はせいぜんのお店の近隣の市場の八百屋さんで販売している、パイナップルです 沖縄の夏のフ...
沖縄は台風3号も通過しました。 台風の後は少しは涼しくなるか、と思いましたが、今日からまた暑さが...
写真は去年の4月に行った、石垣島の海の写真です。 離島の海の透明度や美しさは、沖縄本島以上で...
タイトルとはあまり関係がないですが、先月那覇市内の鮮魚の卸問屋?で販売している、おすしです。 ...
今日は沖縄ネタとは関係のない話題です。 写真は近隣のセブンイレブンで購入した、無糖の炭酸水...
写真はせいぜんのお庭で栽培している「シークヮーサー」です 「シークヮーサー」はビタミンCも豊...
暑い毎日が続きます。 今日の沖縄は35度でした 沖縄は夏が長いですが、気温が35度を超えること...
写真はタコライスです。 相かわらずトマトはざく切りです 多少大きさは違っても、それはご...
今日も沖縄は暑い日が続きました。 近隣のコンビニに行くまでもあせはかくし、日焼けはするし ...
沖縄は梅雨明けして、暑い毎日が続いております 二週間前の木曜日は、集中豪雨で土砂崩れや浸...
先日の商品の値上げの案内の後で,大変心苦しいのですが、またも値上げの告知です。 今回は商品...
明日は慰霊の日 79年前に沖縄に起きた惨劇を忘れてはいけない・・・
明日は6月23日、「慰霊の日」です。 沖縄戦が終結した日です。 1945年の3月26日に、慶良間諸島...
先週は100年ぶりの集中豪雨と言われた沖縄ですが、今日やっと梅雨明け宣言しました 今年は梅雨入...
写真は自作のお好み焼きです。 きのうはせいぜんは店休日、久々に作りましたよ。 お好み焼き...
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久々にハヤシライスを作りました ハヤシライスの具材というと、ネットで検索すると牛肉と玉ねぎ...
写真はせいぜんのお庭に生えている、月桃です。 タイトルの通り、沖縄も今週に入って、やっと梅...
写真はアセロラです。 ルビーのような輝き、せいぜんの庭で栽培しているアセロラの木から、採取...
お庭の月桃の花が、咲きました 昨日は沖縄は、朝から大雨でした。 湿気も半端なかったです。 ...
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写真は、沖縄のソウルフードである「黒糖」です。 このブログでも「黒糖」については、何度か登...
写真はお好み焼きです。 つたないお料理なので、私作ということがわかると思います 今は春キャ...
写真はタコライスです せいぜんの近隣の店舗の沖縄食堂で食べたものではなく、今日のお昼に私が...
今週の店舗営業は、金曜日までお休みsます。 日曜日に熱が出て、発症したとみなして、その次の日...
写真は2月に撮影した桜の花です。 沖縄はやっと昨日から梅雨入りしました 水不足の沖縄で、雨...
写真はせいぜんのお庭で栽培している、シークヮーサーです 昨日はアセロラの写真を掲載したので...
写真はせいぜんのお庭で栽培しているアセロラです 今年のアセロラ、初収穫ができました ビ...
今日は少し気が重い内容です せいぜんの商品は、度重なる原材料の値上げにも負けず、どうにか現...
今日はお店は店休日でした。 明日とあさっては、GWに連続して営業したので、振替休日とさせてい...
今日で大型連休も終わりです 連休の期間中は沖縄は観光客でいっぱいでした。 外出抑制も緊...
写真はわたしの好きなお店の一つである「Vita Smoothies」のスムージーです。 沖縄のトロピカル...
前回は「紅芋」の話をしました ポリフェノールも食物繊維も豊富で、視力を守る栄養素である「ア...
写真は紅芋です 沖縄旅行のお土産として、人気上昇中のお菓子に「紅イモタルト」というお菓子があ...
写真は昨日せいぜんのお店の近隣で撮影した、月桃の花です 昨日の沖縄は雨が降っておりました ...
今年も来ました モズクの季節です コロナ感染の中にあって、4年前の春から毎年この時期に購入...
写真はせいぜんのお店の近隣の八百屋で販売している、「パイナップル」です。 観光客にはパイン...
写真はせいぜんで販売している、石垣島の胡椒「ピィパーズ」です。 沖縄本島の食材ではなく、石...
写真は「月桃の花」です。 沖縄のハーブです。 沖縄の「うりずん」の季節に咲くハーブです ...
写真は去年の4月に石垣島に行ったときに、食べた八重山そばです。 八重山諸島にも、独特のおそば...
写真は去年の4月に行った宮古島で食べた、海鮮丼です 去年の4月に急に決まった宮古、石垣島の離...
昨日沖縄は離島も含めて,一日中津波騒動でした 朝9時過ぎに、いきなりスマホに津波警報のアラー...
写真は去年の4月に、石垣島に行ったときに撮影した写真です 石垣の海の青さは、格別でした。 透...
今日の沖縄は25度でした(-_-;) 25度だけならまだいいけど、湿気も半端なかったです 沖縄は...