釣り魚中心の魚料理。たんぱく加水分解物が嫌いで、無添加に近づけます。地産地消・自給自足を心がけて・・
ノンたんぱく加水分解物のメニューを紹介したいきます。 おすすめメニュー→鯛だしつけ麺。アジトマのアボサラ。サバのコチュ焼き。はまぐりの海老クリームパスタなど・・・
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