京都木屋町 フレンチレストラン「ルフージュ」の日常の事やつぶやき
京都「ガスパールザンザン」のシェフを経て独立。季節の食材をリーズナブルなコースで提供。 ディナーではアラカルトなどもご用意しております。デザートでは、上質なカマンベールを使ったカマンベールチーズケーキが人気!ワインに合うデザートとして召し上がっていただけます。
lerefuge6 鴨もも肉のコンフィ実はこのお料理マリネ(味を染み込ませる)に1日、火を入れるのに5時間ほどかかっています。家で作れます?では、お店で召し上がってみてください🎵コロナの状況悪いので、機会があればお立ち寄りください🙏#ルフージュ京都#鴨もも肉のコンフィ#河原町ランチ https://t.co/RvNgLvLJBt 01-30 11:17...
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lerefuge6 ディナーコースでは、只今メイン料理が2種類お選びできます😀1度で2度来店した気分になりお得感もありますよ🎵機会があれば是非😊#料理好きな人と繋がりたい #ルフージュ京都#河原町ディナー https://t.co/JEf3DMF8so 01-23 10:28...
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lerefuge6 ルフージュに写真を投稿しましたhttps://t.co/8d3FCrl4JR 01-17 18:13 フォアグラ入り鹿肉のパテアンクルートこれを作るのに、工程が多いので3日かかります😃その分、失敗もしやすく難しいですがとても美味しいですよ❗あまり食べたこと無いんじゃないですかね?🤔機会があれば是非食べてみてください😊#パテアンクルート#フレンチ好きな人と繋がりたい https://t.co/HVBd0k9ybH 01-17 10:24...
lerefuge6 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みオープン当時から10年間、継ぎ足してきた赤ワインソースはコクと旨味の凝縮した美味しいソースです😀トロトロに柔らかいお肉と一緒にいかがですか?😊#ルフージュ京都#料理好きな人と繋がりたい #フレンチ好きな人と繋がりたい#牛ホホ肉の赤ワイン煮込み https://t.co/3saXLhuOd1 01-16 10:10...
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lerefuge6 当店は、京野菜・有機野菜・無農薬野菜を使用してます。体に優しいお料理を提供してます🎵#料理好きな人とつながりたい #京野菜#無農薬野菜#有機野菜#ルフージュ京都#河原町ランチ#京都フレンチ https://t.co/vUlRZAWaVy 01-07 11:05...
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lerefuge6 オレンジのスフレオレンジの皮を生地に練り込ませ香り豊かに仕上がってます🎵熱々、フワフワのスフレいかがでしょうか😀#料理好きな人と繋がりたい #スフレ#河原町ランチ#京都フレンチ#ルフージュ京都 https://t.co/EBsA4h59le 01-03 10:55...
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lerefuge6 八坂神社初詣何年かぶりに元旦に初詣いけました😀やっぱ、人多い(^_^;)今年も頑張っていく😉#八坂神社#初詣#ルフージュ京都 場所: ルフージュ https://t.co/xSm7I0d4Gc 01-01 16:52 明けましておめでとうございます今年も宜しくお願いいたします🙏元旦より営業してますので、よかったらご来店お待ちしてます😀当店オススメプレートランチ皮目カリカリ、中はジューシーに仕上げてます🎵#料理好きな人と繋がりたい #プレート...
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