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うたた寝Cafe便り https://blog.goo.ne.jp/nanohana12123

山の暮らしと街の暮らし。過疎の村で野菜作り旬の野菜を使った料理と自然を満喫。街に帰れば街歩き写真・・

Cafeの宿六
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住所
茨木市
出身
高梁市
ブログ村参加

2012/01/20

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  • あまりの暑さに怖じ気づき・・・・!!

    夏空からの日射しが強烈!梅雨明けと聞いたせいかやたらと日射しが強く感じられたのか道路に写し出される木々の影は強いコントラストを見せ色濃く感じる光りが目に突き刺さってくる今日ほど太陽のパワーに恐怖を覚えたことはなかった摘んだ脇芽や引っこ抜いた雑草がみるみる内に干からび干し状態にこの梅雨の記録的な小雨とこのところの太陽の強さに一瞬砂漠化の恐怖が頭をよぎるそれにしてもこの暑さは人に限らず太陽の恵みを受ける全てのものが良きにつけ悪しきにつけそこから逃れることはできない人も大変だが干からびてしまいそうな紫陽花も哀れ!あまりの暑さに怖じ気づき・・・・!!

  • 梅雨があけた?

    粒も随分大きくなりました!梅雨があけた?と云うが当地の感覚では梅雨が有ったのかどうかも??梅雨に入ったと発表があった後の天気予報では☔️マークは度々目にしたが肝心な雨はパラつくことはあっても雨らしい雨は一度だけという少なさ気候が変わってしまったのかここ数年はシトシトと降り続く私のイメージする梅雨の雨はなく集中豪雨それも記録的な降雨量で大災害を引き起こす異常な大雨を降らしてきたしかし今年はその雨さえ無く水不足が心配される夏空を見上げながら今日も葡萄と向き合うこの数日で粒も随分大きくなり葡萄らしさが漂いはじめる甘くて美味しい葡萄になれと念じながら葡萄畑で焼かれる日々梅雨があけた?

  • 葡萄とにらめっこ!!

    仕事を終えて見上げた空は・・・・!フカフカの雲の上に大の字になってフワリプカリと旅がしたいと思わせる雲心地よさげな雲が静かに・・・・関東と南九州地方は梅雨明けしたというあちこちから大雨の声が聞こえては来たが当地では冬以来小雨が続き水不足傾向な上にこのまま梅雨明けとなると真夏は完全な水不足にとはいってもここ数年梅雨末期の大雨による災害も気になるところ体調もほぼ回復午後葡萄畑の様子を見に行くと粒が随分大きくなっていた房作りも最終調整の段階に今にして思い返すと1回目の粒間引き段階で十分間引いたつもりが全然間引けてなかったと反省しながら大胆に粒を落としてゆくがなかなか仕上がりの房をイメージできなくて度々手が止まり前に進めなくなるもっと気楽にやればと思うものの前に進めない今年は出荷しないの趣味の世界だからと思いつつ...葡萄とにらめっこ!!

  • 今日も1日 ゴロゴロと・・・・!!

    夕暮れ近く少し気温も下がり・・・・!今日は村の共同作業道の草刈り日だったが昨日からの体調不良が尾を曳き迷惑をかけることになるが作業を休ませてもらった過疎と高齢化で人が少なくなった上にお互い1つづつ歳を取り仕事量も効率も一段も二段も落ちるなか1人欠けると大変なのは分かっていても・・・・村の皆さんは作業が大変になることよりも私の体調を気に掛けてゆっくり休めと有り難い心遣いにただ感謝!夕方熱も下がり気分もよくなって来たので少し散歩に今日も1日ゴロゴロと・・・・!!

  • ギボシの花が咲きはじめ・・・・!!

    草に埋もれた庭の片隅に!今日は体がだるくおまけに気温も高くゴロゴロボーッと家の中で過ごすあまりにも急な気温の上昇に暑気あたりかもゆっくりした時間を過ごすことができ体調も回復してきた感じで明日は普段通りに・・・・ギボシの花が咲きはじめ・・・・!!

  • 記録的な暑さが続く!!

    暑い中野菜畑の片付け!各地で記録的な暑さ猛暑日を記録するなどまだ6月というのに日本列島は早くも真夏並みの高温に今年の夏はどんな夏になるのか雨が少なく高温が続けば葡萄は夏野菜は秋蒔の野菜は・・・・玉ねぎやジャガイモの収穫も例年より収量は大幅にダウンあまり嬉しくない状況が続く中夏以降の作付を考えながら春から初夏食卓を彩った葉もの野菜やエンドウマメやソラマメなどを片付ける蔓に残っていた最後のエンドウマメを剥きかけるとヒヒヒヒヒ!と笑いかけてくるようなそこに初収穫の茄子を・・・・暑さしのぎに野菜と戯れてみたいずれも夜の食卓に!記録的な暑さが続く!!

  • 顔がチリチリと焼かれヒリヒリ!!

    朝から強い太陽が照りつけ・・・・!朝から強い日射しに気温はウナギ登り太陽に向かっての作業が続き顔がヒリヒリ日焼けを実感する日射しの強さ水分を補給しても補給しても汗となって消えてしまうのか飲んでも飲んでも喉が渇く塩分の補給は梅干しと梅酢パンチの効いた塩と酸が身体のリフレッシュに暑さから避難するように山の家に遅目の昼休みを家の涼しい部屋でと昨日までは涼しかった家の中もさすがに暑く温度計をみるとなんと31度軒下の寒暖計は33度超えその上日射しが強すぎて午後の仕事に出ようと思ってはみるもののあまりの日射しに二の足を踏み結局外に出たのは4時を回って太陽の勢いが少し弱まってから夕方には少し雲が出てきて少し過ごしやすく顔がチリチリと焼かれヒリヒリ!!

  • 蒸し暑さ最高!!

    雨上がり霧に包まれ・・・・!今朝は霧に包まれ湿度は限りなく100%近くにまるまる湿気の中に居るような所へ薄雲の中からぼんやりな太陽が顔を見せ暖めてくれたからたまらないジワジワと暑い湿気に取り憑かれ体は汗と湿気でまるで水を浴びたよう今年最高の蒸し暑さを葡萄棚のしたで味わう大きく甘い葡萄にな~れと念じながら粒間引き猛烈な蒸し暑さと辛気臭い作業が続きお昼には昼を食べる間もなくダウン昼寝のあとは夏空が広がり午前の空気とは一転爽やかな風も吹き抜け少々快適さもどこでこれ程空気が変わるのか不思議な体験をまた一つ蒸し暑さ最高!!

  • 静かな雨の一日!!

    雨に濡れる柘榴の花!明け方激しい雨音で起こされたがそのあと雨は一日静かに降り続く静かな雨は緑を濡らし命の輝きを一段と強調して見せる中でも柘榴の花が際立った美しさを見せてくれ緑と赤がなんとも印象的な世界を見せるここ数年実を着けたのを見たことかないがこの花にあやかって多くの実を着けてほしいと願う静かな雨の一日!!

  • ピオーネに2回目のジベ処理!!

    可愛いピンクのバラが咲いた!葡萄畑のそばに1本の薔薇の木がある今年も可愛いピンクの花をつけた各地から紫陽花の花便りが聞かれるようになってきたが当地ではもう少し遅れるようで・・・・花の途切れるこの時期に可憐なピンクが目を楽しませ癒してくれる作業で疲れた目を山に向けるとマタタビ栗クマノミズキが白の競演で賑やか白とはいえ色は3種3様緑を濃くする山にあって白は一際目を曳くが盛り上がるような栗の白ちょっと控え目だが独特の白が主張するマタタビ新参物のクマノミズキは静かに山を白にクマノミズキは静かに・・・・!ピオーネに2回目のジベ処理!!

  • 瀬戸ジャイアンツの1回目のジベ処理!!

    葡萄畑の脇にある枇杷が・・・・!蒸し暑さにエネルギーと気力を吸い取られそうな昼間の暑さが夜まで続くこの蒸し暑さは疲労の回復を遅らせ翌日まで持ち越してしまい寝床から抜け出すまでに時間のかかることそんな体に畑の脇で色づき始めた枇杷が元気を呼び起こしてくれるとは言うものの熟した美味しい枇杷はカラスやヒヨドリに持って行かれてしまう鳥たちに食べられる前に少しでもと試し取りして食べてみたら美味しい完熟とまでは行かないが甘酸っぱくて刺激的な味で疲れた体をリフレッシュごちそうさまでした!瀬戸ジャイアンツの1回目のジベ処理!!

  • 蛍を見に行く!!

    道脇の斜面に咲く!数年前山道の斜面に一本のホタルブクロを見つけ清楚さと懐かしさに刈り残した一本が今では数本に増えヒメジオンや茅と競い合うように背を伸ばし花を着ける子どもの頃下の谷から上がってくる蛍をホタルブクロの花に入れて遊んだ記憶が・・・・今年の蛍はどうしているかと買い物帰りに様子を見に行くようやく明るさが無くなり蛍の灯りがポツリポツリと見え始めたころから運悪く雨もポツリポツリ蛍の恋に水を差す雨のおかげで僅かな蛍の灯りを確かめただけで蛍の乱舞を観ることは出来なかった蛍を見に行く!!

  • 今日の葡萄畑は暑かった!!

    畑からの帰り道白い葉の木陰で一休み!今日は朝から強い日射しが戻り猛烈な蒸し暑さに見舞われるカラッとした暑さとは違い蒸し暑さは老体にこたえる昼の帰り道葉がこの季節限定で白く山に不思議な表情を・・・・道路に大きく迫りだした白い葉の木陰で一休み微かに揺れる木漏れ日のなかに可愛い花が顔を見せ疲れを癒してくれる花とそよ風に少し元気をもらい家に昼飯を食って葡萄畑へ今日の葡萄畑は暑かった!!

  • 粒間引きを始める!!

    夕空の表情に癒されて・・・・!晴れ予報にカラリと晴れた梅雨の晴れ間を期待したが時おり薄日が射す程度太陽に向かうかたちで作業を進める粒間引きも雲のおかげで多少軽減されたようなとは言え夕暮れ近くになると目の疲れもピークにそして普段は影を潜めている乱視が強まり正確な作業が出来なくなり今日の作業を終える葡萄畑から帰り野菜畑の見回りをしていると夕空が静かに焼けて疲れた目と体をいやしてくれる野に咲く花にも・・・・!粒間引きを始める!!

  • 夕方まで雨が続く!!

    夕闇が迫る谷から霧が立ち登り!今日は昼頃に雨が上がる予定で午後は葡萄畑で作業の予定だったが雨で予定した作業が出来ず散らかし放っなしの部屋を片付け昨日いただいてきた花を知り合いが焼いた花瓶に投げ入れ以前いただいていた啄木の「ふるさとの山に向ひて・・・・」の書の前に置いてみた三者三様の作品を眺めながら本を読むこんな落ち着いた気分で本を手にするなんていつ以来だろうか素敵な時間を持つことができたミニ作品展といったところ!夕方まで雨が続く!!

  • 静かな雨の一日!!

    足元に小さく・・・・!昨年も可愛い花を見たような気がして刈り残しておいた小さな緑のかたまり今朝雨の合間に山道を散策残した緑はは思った以上に可愛い花を見せてくれた草刈りのとき散策のときうっかり刈り取ってしまったもの見落としたもの一括りに雑草と畑や道の邪魔者扱いしていたものもよく見れば可愛いところが・・・・静かな雨の日の山道歩きを楽しむ午後は知人宅を訪問雨に濡れた風情のある庭を眺め美味しいお茶を頂き時の経つのを忘れ気ままな会話を楽しみ日暮れ近くまでゆっくりとさせてもらった帰り道少し強めの雨と霧に曖昧な表情を見せる高梁川沿いを走り山の日常へ静かな雨の一日!!

  • 梅雨入りはすぐそこに!!

    タチアオイが咲いた!四国も今日梅雨入りしたという当地の梅雨入り間近といった感じの空模様天気予報も明日明後日は雨と今年は雨が比較的少なく水不足気味雨といってもなかなか水不足を解消する程の量にならず。梅雨の雨に期待したいものの豪雨災害は遠慮したいが最近の梅雨は空梅雨気味な推移から一気に大雨になり大きな被害を今年も沖縄で大雨が降り続き記録的な雨量に特段の被害は聞いていないものの各地各所に豪雨の爪痕が残されたに違いない気候変動がもたらした異常気象によるとされる豪雨被害が明らかになるそんな梅雨が開け本格的な夏がやって来るころタチアオイの花は頭頂部まで咲きあがる梅雨入りはすぐそこに!!

  • 一転 強い日射しの夏空に・・・・!!

    久し振りに出会った黄色!気が付くと花の終わったツツジの緑の中に鮮やかな黄色が・・・・ツツジの赤や白淡いピンクや朱色など春の黄色一色の世界とは違った美しい世界をカラフルなツツジの世界が色を失い緑が勢いを増すなかでパッと目を曳く黄色金糸梅が畑の一角に美しく黄色の輝きをみせる一転強い日射しの夏空に・・・・!!

  • 花桃の苗が届く!!

    マルベリーの小枝!雨の予報通りとは言っても大雨にはならず濡れるか濡れないか分からない中途半端な降りで予定していた草刈は諦めて・・・・花友の午前中花桃の苗を持って行くよの連絡を楽しみに待っているとお昼の差し入れと共に花桃の苗と一緒にマルベリーとジューンベリーの小枝を頂いたマルベリーは桑の実と同種のようだがその実の大きさに驚く我が家の野生の桑の実の4倍は有ろうかという大きさにビックリもう1つのジューンベリー甘酸っぱくて爽やかな味ジャムにしたら一層美味しくなりそう花の話は皆の気持ちを明るくし幸せな時間を共有することが出来る花談議で楽しい時間を過ごしたあとマルベリーとジューンベリーの実を食したあとの小枝を挿し木し花桃は植木鉢に仮植したうまく活着してくれると花の里に花桃のスポットができそう実生の苗から何年で花が咲く...花桃の苗が届く!!

  • 葡萄畑 今日はジベ作業!!

    青空が広がる中作業を進める葡萄の花もやっと満開時期を迎え種無し処理を始めたいよいよ葡萄作りの核心部に・・・・昨年は出荷規格にいかに近づけるかに苦心したが今年は作業のタイミングだけ間違えなければ・・・・炎天下での作業はキツイが実って行く過程を目にしながらマイペースで作業を進めるのは楽しいおかげで規格外のとんでもない房が予想される果たしてどんな結果にその意外性も楽しみとにかく楽しむことをモットーにボチボチと美味しい葡萄になってくれと念じながら・・・・光のいたずら葡萄畑今日はジベ作業!!

  • 夏空のもと強い日射しに包まれて・・・・!!

    青空に夏雲が!日射しは強烈だが爽やかな風に包まれて葡萄畑で摘心作業を進める風が爽やかだが肌が焼かれる音ジリジリチリチリが聞こえて来そう日毎に焼け色が増してゆく顔も黒光りしてきた感じで焼け色が定着しそう子どもの頃夏休み日焼けで真っ黒になろうと競い合ったが・・・・今なら間違いなくチャンピオンになれそうな勢いで日焼けが進むそれにしても暑い一日だった夏空にプカリフワリと気持ち良さそう!夏空のもと強い日射しに包まれて・・・・!!

  • 夏野菜にようやく動きが・・・・!!

    茄子の花が咲き・・・・!夏野菜は水不足と夜の気温の低さからかなかなか大きくなってくれなかったが今回の雨でたっぷりの水をもらったのでそろそろ動き出して食卓を夏の彩りで盛り上げ旬の味で胃袋を満たしてほしいトマトも少しふくらみはじめ!夏野菜にようやく動きが・・・・!!

  • モリアオガエルがやって来た!!

    庭の小さな池に今年も!霧雨でスッキリしない天気で気分は乗らないが葡萄畑へここに来て成長速度が速くなっているのでチョッと目を離すと思わぬ展開に枝が伸びすぎてビニールの屋根に潜り込んでしまうもの隣の枝と絡み合うもの引っ張り出したり修正したり毎年のことだが蔓の勢いに圧倒される花が咲き始めたので種無し処理の時期の見極めもしなくては・・・・しばらく気の抜けない日が続きそうだ今日の葡萄畑は気温が低くおまけに雨が降ったり止んだりで最悪のコンディション昼休み体を暖めながらぼんやり庭を眺めていると小さな池の上の緑の中に白い泡がどうやら昨晩モリアオガエルが産卵したようだ夕方やっと青空が顔を見せるが東北では記録的な雨が降っているという災害が起こらないことを願うばかりモリアオガエルがやって来た!!

  • 久し振りにしっかりした降りに!!

    雨上がりの田んぼは満々と水を湛え!昨日のお昼頃から降り始めた雨はお昼過ぎまで静かに降り続き久し振りにまとまった雨となり渇ききった畑や山に潤いを与えてくれた我が簡易雨量計では70ミリ少々を記録これだけの雨はいつ以来だろうかいずこの田んぼも水を満々と湛え鏡のような写り込みを見せる小さな貯水池が連なっていているように川の流れを調整しているようにも今日の沢柳ノ滝細かった流れも雨で少し逞しく久し振りにしっかりした降りに!!

  • 待望の雨!!

    道端に咲く!午後遅くに雨になるとの予報に雨降り前に処理しておきたいことと草刈の残りを片付けておきたかったので早朝から葡萄畑へ道中民家の庭先の紫に目が止まり車を止めて一枚雨か露のしずくでもあれば・・・・今日の雨は予報よりも早く昼前に降り始め今までの雨とは違い少し確りした降りにこの雨で野菜たちは大喜びこれで成長が進んでくれると嬉しいのだが今夜の天気予報によると大雨に注意が必要と嬉しくない気掛かりな予報も待望の雨!!

  • 雨がほしい・・・・!

    ホオヅキの花も咲いて・・・・!初夏の花が次々と花を咲かせ目を楽しませてくるホオヅキは小さな花だがやがて可愛い鬼灯が姿を見せ違った味わいを楽しませてくれるだろう愛でる花の数はめっきり減ってしまったが目と舌で味わう野菜の花が咲き始め・・・・自前の夏野菜を味わえる嬉しい季節の到来だが野菜たちが育つには水が必要だが雨が無く畑の土はカラカラで歩くだけで土ぼこりがたつこの乾きでは待望の夏野菜が育たない野菜たちにとって待ち望む雨だが梅雨入りはもう少し先になりそう少しまとまった雨が欲しい!!雨がほしい・・・・!

  • 草刈が続く!!

    ホタルブクロが咲いた!皐や躑躅が綺麗な花を咲かせているが考えてみれば植えるには植えたが今までこの花の時期をゆっくりと過ごした記憶が無く当然花を見たこともなかった今年は少し時間にゆとりが出来たおかげで初めての出会いを楽しんでいるが雑用も増える伸びた草が皐や躑躅を取り囲み綺麗な花を隠していることが多くて花を楽しむには草刈が欠かせないおかげで今日も1日草刈に汗を流す新しい発見1つこの前紹介した桑の実真っ黒になって触れれば落ちるほどに熟れた実は甘くて美味しい草刈で疲れた体と喉の渇きには最高だが完熟の真っ黒な実と未熟な赤い実を一緒に口にいれると酸味が加わってより爽やかな味に変わり疲れた体にはもってこいの味に草刈が続く!!

  • 葡萄畑の草刈り!!

    いたずら画きでもしたような!日射しが強く物影から影へと日向を避けて歩きたくなるような強い日射しと暑さ。雨の少ないのが気になるところだが葡萄の方は順調に成長しているようだそれ以上に雑草の成長はたくましくとりわけ土手の草の伸びが旺盛で防風ネット張りの邪魔になるのでまず土手の草刈からはじめる道路脇の主役だったノイバラの白からウノハナの白に葡萄畑の草刈り!!

  • この実が食べたくて!!

    桑の実が食べ頃に!この実が食べたくて道端に1本残し毎年車の通り抜けの邪魔になら無いよう枝を切りながら生かしているその桑の実が食べ頃を迎えた葡萄畑からの帰り道ヒヨドリが数羽飛び立ったのでひょっとしたらと車を止めて葉裏を覗いてみると綺麗に熟れた実がイッパイ早速摘まみ食い甘い子どもの頃から慣れ親しんだ自然の恵み季節を口で味わう子どもの頃甘いものと言えば野や山からの自然の恵みが一番子どもたちはそれぞれ秘密の場所を持っていて密かに季節をあじわったそんなことを思い出しながら唇や舌を紫に・・・・この実が食べたくて!!

  • 梅の収穫!!

    梅の木の横にキウイの花が・・・・!昨年はかつて無い不作だった梅今年はどんな具合か少々不安も有ったが梅の木の下に立つと青い実が一杯始めは嬉々として梅取りを楽しんだが取っても採っても採っても・・・・収穫した青梅は30キロほど豊作だったせいか粒は想像したものより小粒だったとは言え食べ頃サイズの梅干しが出来そう梅干し20キロ梅シロップ10キロくらい漬け込むことにしようかと不作の年のことを考えるとこれくらいは作っておかなければ朝の梅干し1個が元気の元の私にとって多めに漬け込んであると何となく安心感が・・・・梅の収穫!!

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