またリンゴをいただきました。 シャリシャリ感が苦手な私・・・アップルパイを作りました。 お菓子を作るのはほとんど初めて。 お料理は”適当”で味が調整...
まいたけ とシメジを使いたい・・・ シーフードミックスをプラスして、オイスターソース炒めにしました。 まずは・・・ ルクエにシーフードミ...
エビ大好き! イギリスのバース(Bath)にいた頃、お気に入りでよく食べていたPrawn Cocktail(小エビのカクテル)。 近所にあるスーパーM...
今日は和食。 絹豆腐の小さいパックが残っていたので・・・ 豆腐ステーキにしました。 最初に野菜あんを作ろう。 細切りの野菜(今日は...
ちょっと前。 スーパーでの買い物中、気になる物を発見。 冷え知らずさんの生姜アスパラガスサブレ。 子供のころからなんだかギンビス アスパラガス好...
かわいい外見に惹かれて昨年末買ったパッチンECOカイロ。 「本体の中にある金属板を軽く押し曲げると液体が結晶化し、発熱します。 沸騰したお...
年末ジャンボ宝くじ。 3億円を狙っていましたが・・・ 10枚しか買っていないから3億は無理だね。やっぱり。 滅多に買わない宝くじ。だけど...
冷凍しておいた残り物のカレーを使ってしまおう。 そうだ、焼きカレー! まず、カレーを解凍。 グラタン皿に、ごはん → カレー → チーズ → ご...
最近、しらすがマイブーム。 休日ランチにしらすと青ネギ、チーズを使って・・・オーブンで焼きおにぎりを作りました。 ボウルにご飯、しらす、青ネギ、細...
土曜日の夕ご飯。 絹豆腐の賞味期限が迫っていたので・・・ レンジで簡単にできるミートローフにしよう。 フードプロセッサーで挽いた豚肉に同量の...
リンゴをいただきましたが・・・あのシャリシャリ感が苦手。 だから・・・コンポートにしてみました。 適当な大きさに切って、水・砂糖・レモ...
あけましておめでとうございます。 写真は、昨年のお正月作ったプリザーブドフラワーのアレンジメント 今年もそのまま使っちゃいました。 ...
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