熊本市の自宅にて「おもてなしのパン教室」を主宰しています。日々を心豊かに楽しむブログ。
こんばんは 24節気の「処暑」7を過ぎたら、幾分か酷暑が緩んできたような気がします 今日は鰻のお料理 我が家は鰻丼が大好きです。美味しいですよね たまに鰻が余…
週末いかがお過ごしですか？ 蒸し暑い熊本ですAMには地震があり、震度2でたいしたことなかったのですが少しでも揺れると熊本地震の時の記憶がよみがえって、この後大…
お天気が悪いですね、おかげで酷暑は免れてますがやっぱり晴天が気持ち良いですね 先日アップしたオオカミの口が小さかったスコーン少し凹みましたが、良いです！ふたつ…
晴天の中、時々雨が降ったりの不安定なお天気の熊本でした とっても久しぶりにスコーンを作りました。 このところスコーンの話題がよく出ていて食べたくなってたのです…
今日16日でお盆も終わりですご先祖さまをお見送りする日です テーブルコーディネートのレッスンでお伝えしましたが「ご先祖さまがお帰りになるまでお供えものなどを片…
お盆休みの方が多いのでしょうか？いかがお過ごしでしょうか 我が家は新盆で7月に済んでいますが、8月盆の方が多いのかなご先祖さまをご供養されてくださいね 桃、…
ガスパチョ スペインの郷土料理で、夏野菜と古くなったパンにオリーブオイル、ニンニク、水やビネガーを混ぜて乳化させたスープ 真っ赤なトマト風味の冷たいスープの…
暦の上では立秋が過ぎたとはいえ、毎日お暑うございますね 私は夏のリクエストレッスンが終了して夏休みをいただいてます この間に、今まで時間がないとため込んでいた…
夏のリクエストレッスン終了しました ご参加いただきましたみなさま、お暑い中ありがとうございました延期になったみなさま、秋にレッスンいたしましょうね この会…
パンと料理の会のリクエストレッスン♪ この回のリクエストは夏のおもてなし料理と簡単に作れるパン 4年前にお引越しされて、夏休み期間ということで参加してくださっ…
パンと料理の会のリクエストレッスン♪ この回のリクエストはロースーツ＆フード 以前ロースイーツレッスンをしたときに受講できなかった方たちがリクエストくださいま…
毎日お暑うございますね このところ、朝から寝るまで冷たい飲み物をそばにおいて生活しています身体が冷えてよくないとはわかっているのですが..... 今日はそばに…
パンと料理の会のリクエストレッスン♪ この回のリクエストはイングリッシュマフィンとロー担々麺 イングリッシュマフィンは2014年の過去レシピより 配合を見直…
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